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【輸入品】本場のキムチ 〜 美味しさの秘密 〜

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>>88 > ■厚生労働省の通達 > >平成１７年１１月 　・ 平成１７年１１月９日付食安輸発第１１０９００２号「輸入キムチ等の取扱いについて」(PDF:60KB) > >・ 平成１７年１１月７日付食安輸発第１１０７００２号「キムチ等の寄生虫卵に係る検査方法について」(PDF:108KB) > >・ 平成１７年１１月４日付事務連絡「輸入キムチ等の取扱いについて」(PDF:78KB) > >・ 平成１７年１１月２日付食安輸発第１１０２００２号「輸入キムチ等の取扱いについて」(通知：PDF:59KB) (別添１：PDF:495KB) > >ttp://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/hassyutu/index.html > > ■寄生虫キムチ業者のリスト（別添２）はここ！！なぜ分かりにくい場所に置くんだろ？ > >(別添１：PDF:495KB)　ttp://www.mhlw.go.jp/topics/yunyu/hassyutu/dl/45.pdf > >・１次調査 > >「中国産キムチ１６種を検査した結果、中国産キムチ９種で寄生虫卵が検出」 > >・２次調査 > >「中国産キムチ５８種を検査した結果、１５種（１２業者）で寄生虫卵が検出」 > > 要するに７４種のキムチ検査をしたところ２４種から寄生虫が検出されたということ。 > 検出確率約３３％で、輸入キムチの１／３は寄生虫に汚染されてる。 > 恐ろしいほどの汚染度の高さ！！ > > なお、寄生虫キムチを輸入してる業者はすべて韓国の業者で、日本では韓国キムチとして流通してるのに、 > 別添２ではなぜか「中国産キムチ」としか表記されていない。 > 意図的に韓国への疑惑をもみ消そうとしてるとしたらこれは詐欺に近い。 > > こんな重大な結果なのに、最初の通達を出した１週間後には、 > 「登録検査機関（韓国側の検査機関）が順次整備されている」ことから、 > 11/2付通達の検査については、輸出国公的検査機関における検査も受け入れると発表… > アリバイ的に検査を行い、大慌てで臭いものに蓋をしようとしてるとしか思えない。 > 厚生労働省は一体誰のためのお役所なんだ？
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