[過去ログ] ☆★ガストって、どうよ?パート6★☆ (986レス)
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558: 04/11/02 01:31:16 ID:KLMChHHa(1)調 AAS
まぁ、昔の話を知っている人にはどって事ない話だが
ガストというのは元々、すかいらーく系列の焼肉チェーンの
実験店。といっても実験だけで終わったのだが・・
で、採算とれないので潰す前にほぼやけくそ気味に低価格
レストランにしてみたらこれが大当たり。
(初期は焼肉メニューも残っていたのでしゃぶしゃぶはその
名残)
でもって当時、本体のすかいらーくも売り上げがズタボロ状態
だったのでとりあえず赤字店をガストに転換してみたところ
これがどれも大当たり。店によっては売り上げ前年比300%とか
になったもんだから、次から次へとガストへ転換。
そして・・・・(もし興味があるなら続きを書きます)
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