[過去ログ] ★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ40品目★ (1001レス)
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319(2): 2008/10/09(木) 08:27:27 ID:wqP3CBzx0(1)調 AAS
どなたか力を貸して下さい。
ミニキッチンのある函館のホテルに泊まることになったので、
部屋でイカとホタテを料理して食べて来ようと思ってます。
ご飯のおかずにするか、具材としてパスタに入れたいです。
道具↓はある程度揃っているみたいですが、
外部リンク[html]:www.danshaku-club.com
調味料とかは持参(or郵送)しないといけないので、
分量とかも詳しく書いてもらえるとありがたいです。
320: 2008/10/09(木) 08:38:05 ID:KZrDvlpr0(1)調 AAS
>>319 ちょっとスレ違いかな。
まずは、目の前の箱で「イカ レシピ」「ホタテ レシピ」をぐぐってみなされ。
>調味料とかは持参(or郵送)しないといけないので、
>分量とかも詳しく書いてもらえるとありがたいです。
そこまで書いてもらわないといけないレベルだと、自炊は初心者なのかな?
魚市場などで実際に調理法を聞けば色々教えてもらえますよ。
調味料などもコンビニで少量サイズを現地調達すればいいのでは?
321: 2008/10/09(木) 08:51:23 ID:/ZtMc7wE0(1)調 AAS
>>319
いいね。裏山。
・季節のグラタン ホタテ、イカ他魚介と、きのこ類購入で。
持参ベシャメルソース(玉葱マッシュルームなど入れておく)、ペンネか何かパスタ、
ミックスチーズとパルメザンチーズ、好みでパン粉。
・ペスカトーレまたはイカ墨パスタ 好みの魚介購入。
持参トマトソース、細めのパスタ、パルメザンチーズ。
ソースはそれぞれ味を決めて、冷凍でおk。
サラダはお好みで。ちょっといいワインとパンがあれば満足度高いかな。
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