[過去ﾛｸﾞ] ★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ40品目★ (1001ﾚｽ)
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190: 2008/09/29(月) 17:01:22 ID:f8YKXMTB0(1)調 AAS
>>183
肉団子スープ
鳥ももと豚コマをたたいてひき肉にして、卵、片栗粉、塩、こしょう、しょうがのしぼり汁、
長ネギのみじん切りを５センチくらいをしてよく混ぜて
肉団子にする。
中華だしの素と、はるさめと、白菜、ニンジン、水をいれて鍋にかける。
仕上げに卵をかき玉にして、ごま油とごまをふりかける。
長ネギを白髪ネギにしたやつをのせてできあがり。
キュウリとツナがあれば、
胡瓜を冷やし中華にのせるような感じに細切りにする。
ツナ、シオ、ブラックペッパー、からしマヨネーズであえる。
簡単でおいしいご飯の出来上がり。
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