[過去ﾛｸﾞ] ★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ40品目★ (1001ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
329: 2008/10/09(木) 11:52:53 ID:wR+h8GyG0(2/4)調 AAS
>>326 お大事に。
鶏の味噌漬け
（鶏ぶつ切り）＋みそ、みりん
→ビニール袋にみそ、みりんを入れて鶏肉を加えて外側からもむ。冷蔵庫でそのまま保存。
今からつければ夕食前にホイルをしいた魚焼きグリルかフライパンでこんがり焼くだけ。
なすとピーマンの炒め煮
（なす、ピーマン）
豚汁
（豚肉、玉ねぎ、じゃがいも）
キャベツの浅漬け
（キャベツ）＋昆布茶、酢昆布、浅漬けのもとetc
330(2): 2008/10/09(木) 12:17:21 ID:vMUJP9D7O携(1/2)調 AAS
お願いします。
夕食に鯛飯をつくる事にしましたが、他に何を作るか決まりません。
大人3人、子供2人分です。
家にあるのは
ぶり切り身4切れ、厚揚げ、卵5個、玉ねぎジャガイモたくさん、キャベツ半玉です。
買い足し可能、上記のものを使いきらなくても大丈夫です。
ちなみに昨晩の献立は肉じゃがと秋刀魚の塩焼きでした。
皆様のお知恵をお願いします。
331(1): 2008/10/09(木) 12:24:58 ID:7GnkG0pQ0(2/3)調 AAS
>>330
･焼き厚揚げの野菜あんかけ(人参、えのき、絹さや)。
･茶碗蒸し。
･ぶりのキャベツ蒸し。
･玉葱のお味噌汁。
332(1): 2008/10/09(木) 13:15:54 ID:wR+h8GyG0(3/4)調 AAS
>>330
おでん
（厚揚げ、卵、じゃがいも）＋こんにゃく、練り物、鶏肉or牛スジ
コールスロー
（キャベツ、玉ねぎ）＋人参
333: 2008/10/09(木) 13:50:33 ID:Y2XopVPLO携(2/2)調 AAS
病人です。
皆様ありがとうございました。
本当に助かります。
カレールゥが無いので、土鍋ポトフと、キャベツの浅漬け、ポトフのスープで私は鶏ぞうすいにして食べます。
まだ動けなくて、携帯でアンカーも付けられなくてすみませんm(_ _)m
334(2): 2008/10/09(木) 14:22:01 ID:iwsA8zqU0(1/2)調 AAS
一人暮らしです。最近料理を作ってみたのですがあまりものばかりになってしまいました。
下記材料でおかず何か作れないでしょうか？何か買い足す事も可能です。
調味料等は大体あります。
タマネギ３玉、キャベツ半玉、ニンジン３本、ナス２本、卵8個、シメジ１袋
それではよろしくお願いします。
335(1): 2008/10/09(木) 14:28:39 ID:7GnkG0pQ0(3/3)調 AAS
>>334
･トマト缶＋玉葱1個、茄子2本、でトマトソース(冷凍可)
それをオムレツにかける。
･キャベツは2cm角に切って茹で、ツナマヨと和える。
･人参は親指ぐらいの大きさに切って、水少々、砂糖、バターと
一緒にレンジにかけてグラッセ。
･キャベツとジメジのおひたしor炒め物。
336(1): 2008/10/09(木) 14:30:38 ID:wR+h8GyG0(4/4)調 AAS
>>334
まさにカレーにピッタリの材料！ あとはこのスレ住人が大好きなポトフか。
カレー
（玉ねぎ、人参、茄子、しめじ）＋かレールー
→茄子としめじは全体がだいたい煮えてから今日食べる分だけ炒めて加えさっと煮る。
茄子としめじをのぞいた残りは小分け冷凍に。
コールスロー
（キャベツ、玉ねぎ、人参）
ポトフ
（玉ねぎ、キャベツ、人参、ゆで卵）＋ベーコンor固まり肉
キャベツとしめじの炒め物
（キャベツ、しめじ）
お好み焼き
（キャベツ、卵）＋豚肉、小麦粉、かつおぶしetc
しめじの味噌汁
（しめじ）
オニオンスライス
（玉ねぎ）
337(1): 2008/10/09(木) 15:23:08 ID:uEwjuBLG0(1)調 AAS
玉子丼
ナスとしめじの味噌炒め
キャベツとにんじんの辛子マヨネーズ和え
なんてのはどうでしょうか？
338: 2008/10/09(木) 15:31:54 ID:iwsA8zqU0(2/2)調 AAS
>>335-337
みなさんありがとうございます。
ちょっとそれぞれどんな料理かググってきます
339: ３３０ 2008/10/09(木) 15:34:38 ID:vMUJP9D7O携(2/2)調 AAS
>>331ｰ332
自分では思いつかない、華やかな献立をありがとうございました！
どちらもおいしそうで、悩みましたが
今夜は>>332さん提案のおでん、明日は>>331さん提案の献立を作りたいと思います。
助かりました。
340: 2008/10/09(木) 22:56:02 ID:YZoGYhmsO携(1/2)調 AAS
今手元に豚バラのかたまりが430ｇあるんだが、賞味期限は明日…
いくつかの方法でうまく保存して美味しく食いたいんだが、どう処理したらいいか教えてくれ
スレチだったらすまそ
341(1): 2008/10/09(木) 23:10:08 ID:SdMosqbz0(1)調 AAS
何等分かにして、茹で豚かチャーシューがいいんじゃないかな？
全部食べられないなら冷凍できるしね
342(1): 2008/10/09(木) 23:16:37 ID:WRNoK2CjO携(1)調 AAS
日本酒を飲みながら食べる料理を考えてください
鍋を作ることは決まってるのですが
サイドメニューが思い付かない
343: 2008/10/09(木) 23:31:48 ID:YZoGYhmsO携(2/2)調 AAS
>>341
ありがとう、そうしてみます
344: 2008/10/09(木) 23:59:40 ID:50RuNa780(1)調 AAS
>>342
塩辛かおひたしが食べたいです
345(1): 2008/10/10(金) 00:14:14 ID:LywAT6dNO携(1)調 AAS
ジャガイモ５個
ニンジン２分の１
キャベツ４分の１
タマネギ３個
ちくわ２本
わかめ少し
たまご５個
牛肩肉１５０グラム
豚肉ショウガ焼き用３枚
大人２人です、肉じゃがは今日したしカレーやシチューも今週したので
明日は何にしようか悩んでます
ついでにお弁当回せるようなレシピだと助かります
どうぞよろしくお願いします
346: 在特会 2008/10/10(金) 01:06:48 ID:GU6bGlSk0(1)調 AAS
一人一人の怒りの拳が大きな力となります、皆さん御賛同下さい。
我々、日本人の血税を貪り食らい
不労所得で毎月一人あたり20万円もの生活保護を受け
さらに 【納税・教育・交通・保険・医療・他、】 それら全てを優遇され
凶悪犯罪を行っても通名（偽日本人名）で報道されて
本名を一切公表されない・・・
異常な【在日特権】を知らない日本人があまりに多すぎる。
⇒ サイト 「在日特権を許さない市民の会」 会員募集中！
サイト 「韓国は『なぜ』反日か？」参照
サイト 「歴史捏造国家 韓国」参照
サイト 「在日による性犯罪」参照
サイト 「厳選 韓国情報」参照
サイト 「博士の独り言」参照
関連書籍/宝島社「嫌韓流の真実!ザ・在日特権 」
関連書籍/晋遊舎「マンガ嫌韓流」〜３（絶賛発売中！）
関連書籍/晋遊舎「TBS報道テロ 全記録」
動画サイト/YouTube ニコニコ動画 (在日 韓国 朝鮮 反日 創価) 検索
推奨番組/ＣＳスカパー 「日本文化チャンネル桜」
347: 2008/10/10(金) 06:23:08 ID:XOwJTxdB0(1)調 AAS
>>345
回鍋肉 →お弁当
（豚肉、キャベツ、人参）
かき玉汁
（卵、玉ねぎ）
酢の物
（ちくわ、わかめ）
焼そばor焼うどん →先に炒めた具だけお弁当に
（キャベツ、豚肉、ちくわ）＋麺
わかめスープ
（わかめ、玉ねぎ）
じゃがいも人参のシャキシャキサラダ
（じゃがいも、人参）
→千切りにしてさっとゆでる。好みのドレッシングで和える。
コロッケ →お弁当
（じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛肉，卵）
コールスロー →お弁当
（キャベツ、玉ねぎ、人参）
ちくわとわかめの味噌汁
（ちくわ、わかめ）
かき揚げ →お弁当
（じゃがいも、人参、玉ねぎ、ちくわ）
ゆでキャベツのサラダ
（キャベツ、人参、わかめ）
温泉卵
（卵）
348(1): 2008/10/10(金) 09:01:01 ID:AQmvt0cl0(1)調 AAS
昨日肉じゃがを作りすぎてしまい、今日の夜も食べなければいけません。
昨日の夕食は
●肉じゃが
●大根とベビーリーフのサラダ
●焼鮭
●出し巻き卵
●お味噌汁 でした。
昨日と同じにならないような献立、お願い致します。
今週の夕食はムニエル グラタン 肉うどん 鶏肉のネギ塩焼き
等を食べました。
お財布に優しい食材だと助かります。
よろしくお願い致します。
349: 2008/10/10(金) 09:07:05 ID:lkLBVMtZ0(1)調 AAS
肉じゃがの水分を飛ばしてコロッケ＋コールスロー。
350(1): 2008/10/10(金) 09:53:00 ID:QJDpcmfE0(1)調 AAS
冷凍した鶏胸肉が眠っています。
重曹でやわらか処理等、していません。
今夜、なにかできますでしょうか･･･
351: 2008/10/10(金) 11:29:55 ID:kmPC5mzg0(1/2)調 AAS
>>348
肉じゃがリメイクとしては・・・
・コロッケ
・和風オムレツ（卵でとじて）
・和風グラタン（シェパードパイ風に。チーズをのせても良いかも）
・茶碗蒸し
その他、
・さんまの立田揚げ 大根おろし添え
・きのこ炊き込みご飯
・なす田楽
・おひたし（好みの青菜で） など
352: 2008/10/10(金) 11:34:02 ID:kmPC5mzg0(2/2)調 AAS
>>350
・鶏団子
→包丁でたたくかフードプロセッサにかけてミンチにする。鍋、揚げる、あんでとじるなどお好みで。
冷凍臭が気になるなら生姜、葱を効かせて。
・トマト煮込み
・竜田揚げ
→胸肉の固さが気になるなら、下味の時におろし玉ねぎを混ぜておくと柔らかく仕上がる。
353(2): 2008/10/10(金) 20:03:30 ID:lrwi62QBO携(1/3)調 AAS
今から作る一人分の夕飯お願いします。
冷蔵庫の中身↓
冷凍合い挽き肉、大豆、卵、納豆、人参、玉ねぎ、大根の葉
パスタ、茶碗一膳分のご飯、ニンニク、鳥はむ（茹でスープもある）
ウインナー、食パン
調味料は割と揃ってます。よろしくお願いします。
354(1): 2008/10/10(金) 20:06:58 ID:CPitKN+n0(1)調 AAS
>>353
ササッと出来た方がいいのかな。
・納豆とタマネギとご飯と大根の葉で納豆チャーハン
・にんじんでキャロットサラダ（上に薄切りのとりはむトッピング）
・とりはむスープを温めて、卵をかき玉かポーチドエッグにする
355(1): 2008/10/10(金) 20:16:36 ID:i8sovd06O携(1)調 AAS
>>353
鶏スープで雑炊orおじや(鶏ハム、卵、人参、玉葱、大根葉)
ガーリックライス(ウインナー、玉葱、人参)
挽き肉と玉葱のペペロンチーノ。
ミートオムレツ、納豆オムレツ。
ウインナーと卵の炒め物。
鶏ハムとかきたまのスープ。
356: 2008/10/10(金) 20:18:29 ID:lrwi62QBO携(2/3)調 AAS
>>354
感謝！ありがとう(･∀･)
357: 2008/10/10(金) 20:19:50 ID:lrwi62QBO携(3/3)調 AAS
>>355
リロってなくてごめん。ありがとうございます！助かります(･∀･)
358(1): 2008/10/11(土) 15:35:46 ID:e4d/piqu0(1/2)調 AAS
何も思いつきません。
お願いします！
きゃべつ（大量）
白菜（半分）
にんじん（２本）
ぴーまん（４個）
えのき（２株）
じゃがいも（大４個）
たまねぎ（５個）
ごぼう（６本）
だいこん（１本）
豚肉ももうすぎり
豚肉バラ薄切り
シーチキン
ソーセージ
チーズ
糸こんにゃく（大量）
調味料は、けっこうなんでもあります。
できれば、キャベツと糸こんを使いたいです！
よろしくです。
359: 2008/10/11(土) 15:41:15 ID:VItVtbb20(1)調 AAS
○ジャガイモ、キャベツ、人参、大根、豚肉で味噌味の鍋。
○糸コンニャクと牛蒡のきんぴら。
○ピーマンとシーチキンの炒め物。
360(1): 2008/10/11(土) 15:51:11 ID:a5cX9crt0(1/2)調 AAS
二日前の冷しゃぶの豚肉が100ｇくらい余ってます。（牛肉から売れたので）
もう火も通ってるけど、なんか今晩のメニューに放り込めますか？
野菜や豆腐は普通にあり。
361: 2008/10/11(土) 16:03:21 ID:yEpdnt9/O携(1/2)調 AAS
>>358
豚バラとキャベツのミルフィーユ蒸し。
ポトフ風(キャベツ、じゃがいも、人参、玉葱、ソーセージ)
回鍋肉風(豚、キャベツ、玉葱、ピーマン)
肉じゃが(豚、じゃがいも、人参、玉葱、糸コン)
すき焼き風煮(白菜、豚、えのき、糸コン)
ツナとキャベツのさっと煮。
照り煮(豚バラ、大根、糸コン)
トンカツor豚のチーズ挟みカツと千切りキャベツ。
生姜焼きと千切りキャベツ。
キンピラ(牛蒡、人参、糸コン)
キャベツ等好きな野菜とソーセージのコンソメスープ。
キャベツとソーセージでザワークラウト風。
362(1): 2008/10/11(土) 16:08:43 ID:yEpdnt9/O携(2/2)調 AAS
>>360
豚と好きな野菜で温or冷しゃぶサラダ。
豚と豆腐で肉豆腐。
豚、豆腐、好きな野菜で炒め物。
豆腐ステーキ豚と野菜のあんかけ。
玉葱あるなら豚丼。
363: 2008/10/11(土) 16:15:19 ID:a5cX9crt0(2/2)調 AAS
>>362
>豆腐ステーキ豚と野菜のあんかけ。
いただきました。ありがとう！
364: 2008/10/11(土) 17:33:43 ID:ziQWr++cO携(1)調 AAS
女の家に突撃 女に飯つくらせる
365: 2008/10/11(土) 17:57:59 ID:e4d/piqu0(2/2)調 AAS
＞３６１
豚バラとキャベツのミルフィーユ蒸し。
すき焼き風煮
きんぴら。
キャベツとソーセージのコンソメスープ。
にしました！
ありがとうございます！！
366(3): 2008/10/11(土) 20:59:42 ID:JXCbie110(1)調 AAS
豚薄切り、豚ひき肉、豚一口大肉、鶏手羽元、
玉ねぎ、長ねぎ、キャベツ、卵、じゃがいも、生姜で何か簡単なのお願いします。
レパートリーが少ないと野菜が全然使いきれない・・・。
367: 2008/10/11(土) 21:38:03 ID:RS1cN1UJO携(1)調 AAS
>>366手羽元とゆで卵とねぎの甘辛煮。きゃべつと卵と豚薄切りで、とん平焼き。
368: 2008/10/11(土) 21:46:33 ID:RmTrPo37O携(1)調 AAS
>>366
調味料は大体あると仮定して、
・長ネギ、キャベツ、豚薄切り、生姜→お好み焼き
・玉ねぎ、キャベツ、ジャガイモ、手羽元→スープ煮
・カレー(ジャガイモ、玉ねぎ、手羽元か豚一口大)
・キャベツに、長ネギを炒めたゴマ油をかけたサラダ(塩か醤油を振る)
・肉みそ丼(長ネギ、生姜、ひき肉)＋キャベツ千切り
369: 2008/10/12(日) 08:18:36 ID:gJ3N4ZNFO携(1)調 AAS
ピラフ作り方教えろ！
370: 2008/10/12(日) 08:26:56 ID:7qiSxZBz0(1)調 AAS
米洗う→水切る→米炒める→野菜炒める→スープ入れて炊く→めしうま。
371: 366 2008/10/12(日) 10:41:21 ID:sZMHubo60(1)調 AAS
ありがとうございます！
きゃべつと卵と豚薄切りで、とん平焼き
スープ煮
にしました。どちらも初めてなので頑張ってきます！
明日は肉みそ丼にチャレンジだー。
372(3): 2008/10/12(日) 15:21:50 ID:jkf6DVr6O携(1/2)調 AAS
あっさりめの献立希望。
子供が小さいため、生野菜、炒め野菜は食べられません。
肉類がないので今から買いに行きます。
よろしくお願いします。
白菜 人参 玉葱 木綿豆腐
トマト 胡瓜 じゃがいも さつまいも
竹輪 冷凍塩鮭
373: 2008/10/12(日) 15:33:26 ID:8I/44bSR0(1/2)調 AAS
>>372
･白菜のおひたし、鮭と玉葱の掻き揚げ、肉団子のサツマイモ茶巾。
･豚肉･白菜･豆腐で鍋、ジャガイモとサツマイモのMIXポテトサラダ。
374: 2008/10/12(日) 16:28:06 ID:mun5+yN6O携(1/2)調 AAS
鳥豚ひきにくネギたまご米パスタございますお願い致します(;_;)
375: 2008/10/12(日) 16:31:17 ID:8I/44bSR0(2/2)調 AAS
親子丼、オムライス、卵炒飯、葱カルボナーラ、ミートボールスパ。
376: 2008/10/12(日) 16:48:40 ID:mun5+yN6O携(2/2)調 AAS
早っ(゜∇゜)ありがとうこさいます!ミートボルスパ作りますっ♪
377(1): 2008/10/12(日) 16:51:45 ID:P7atSvaE0(1)調 AAS
>>372
うちの２歳児もまだ生野菜だめです。
八宝菜
（白菜、人参、玉ねぎ）＋豚肉etc
チクワの磯辺揚げ
（ちくわ）子供の分にはプロセスチーズを詰めてやっても
鮭ご飯
（冷凍塩鮭）＋お好みでのり、ごま、大葉、ゆかり、ワカメetc
378: 2008/10/12(日) 18:58:00 ID:jkf6DVr6O携(2/2)調 AAS
>>372,377
寒いんで鍋にします。
豚買ったので八宝菜も別の日に。
どうもありがとう
379(1): 2008/10/12(日) 23:29:56 ID:6ZEqE+UgO携(1)調 AAS
畑で採れたての落花生
飲み屋の突き出しみたいに茹でてふにふににしたいんだけれど
どうしたらいいですか？
380: 2008/10/13(月) 00:23:55 ID:9srDC8Jp0(1)調 AAS
>>379
スレ違い
ゆで落花生でググれ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.asahie-e.kashiwa.ed.jp
381(2): 2008/10/13(月) 12:38:06 ID:y2tin0AU0(1/2)調 AAS
でっかい生ハムの塊を貰ったんですがそのまま食べるのも飽きました
何とかして料理に活用できないでしょうか
382(1): 2008/10/13(月) 12:57:19 ID:Cl7bGfMq0(1)調 AAS
な、生ハムメロン・・
383(2): 2008/10/13(月) 13:12:40 ID:sBOVxxD+O携(1/2)調 AAS
献立を考えられません。誰か助けて…
一汁三菜が理想です。
浅漬け、酢の物は家族が嫌いなので避けたいです。
買い足し可。
調味料はカレー粉以外なら大体あります。
昨夜は肉じゃがでした。
胡瓜、玉葱、じゃがいも、人参
ちくわ、木綿豆腐、ツナ、さつまいも、刻み葱
乾燥わかめ、ひじき
384(1): 2008/10/13(月) 13:51:48 ID:bcuMznkyO携(1)調 AAS
>>381
サラダとかピザとか生ハムと野菜のパスタとか？
バターで炒めたアスパラに巻いてたり
385(1): 2008/10/13(月) 13:57:09 ID:xRAE20ea0(1)調 AAS
>>381
パスタの最後に入れてさっと煽るとか、生春巻きに使うとか、タルタルに混ぜるとか。
>>383
･木綿豆腐の水気を切って、人参、葱、ひじきをいれて飛竜頭。
･竹輪とツナ、玉葱の辛子和え。
･胡瓜と挽肉の炒め物。
386(1): 2008/10/13(月) 14:51:07 ID:6O70S+ERO携(1)調 AAS
>>383
豆腐ハンバーグ(豆腐、ひじき、人参)
ポテトサラダ(じゃがいも、人参、玉葱、胡瓜)
コロッケ(じゃがいも、人参、玉葱、ツナ)
炊き込みご飯(人参、ひじき、ツナ)
ひじきの炒り煮(ひじき、人参、ちくわ、ツナ)
人参とツナのドレッシング和え。
ワカメと豆腐の味噌汁。
387(1): 2008/10/13(月) 16:35:22 ID:cfFhgGPF0(1)調 AAS
１、なすの揚げびたし
２、みそしる
３、ちくわの磯辺揚げ
４、どうしよう
１、３はリクエストがあったので決定
でもサイドメニューがかなりこってりなので
メインになってかつさっぱりめのものってありますかね
388: 2008/10/13(月) 17:26:41 ID:XvDE2A/40(1)調 AAS
>>387
豚冷しゃぶ
389(2): 2008/10/13(月) 17:32:38 ID:Syl0VOEaO携(1/2)調 AAS
1000円・材料なし（米、調味料基本はあります）
で、２人２日分の晩飯をなるべくバランスよく食べれる方法ないでつか（´・ω・｀）
390(1): 2008/10/13(月) 17:44:37 ID:6ToACx160(1)調 AAS
>>389
↓を参考にして買出しに行ってください
外部ﾘﾝｸ[htm]:okozukaiget.com
391(1): 2008/10/13(月) 18:46:45 ID:3vRhUz4Y0(1)調 AAS
>>389
玉子 レタス 鳥肉 大根 タマネギ ちくわ
オムライス からあげ 大根サラダ
玉子と大根の煮物 レタスサラダ ちくわとタマネギの炒めもの
こんなんじゃダメかな？
392: 2008/10/13(月) 19:25:11 ID:kHIsY5HJ0(1)調 AAS
秋鮭のチャンチャン焼きと、栗ごはんを作ろうと思うんだけども
もう一品は何がいいかなぁ。汁物かなぁ。
393: 2008/10/13(月) 19:52:34 ID:Syl0VOEaO携(2/2)調 AAS
>>390
ありがとうございます！
こんなサイトあったんですねぇ。
次から参考にしたいと思います！
>>391
おー、これなら1000円で２日分いけそうですね！
早速材料買いに行ってきたいと思いますー。
ありがとうございました！（・∀・）
394: 2008/10/13(月) 19:54:37 ID:sBOVxxD+O携(2/2)調 AAS
>>385
>>386
ありがとうございました！
395(2): 2008/10/13(月) 21:17:32 ID:qO889pgj0(1/2)調 AAS
餃子作ったら食材ｱﾏﾀ。助けてください
一人暮らし、調味料はカレー粉含め大体そろってます
卵（L×６個）、白菜少量1/8個くらい？、もやし１袋、油あげ１枚、
ベーコン１パック（５枚）、ひき肉少量（40ｇくらい??）、ニラ、生姜、バナナ１本
味噌汁はもう食べ秋田のでNGで
できればもやしと油あげがヤバイので優先的に使いたいです
お願いしますor2
396(1): 2008/10/13(月) 21:19:52 ID:QPowNgii0(1)調 AAS
餃子のアンを入れて作るスパニッシュオムレツは美味いぞ
397(1): 2008/10/13(月) 21:33:59 ID:5WnYdyIE0(1)調 AAS
>>395
・白菜と油揚げとニラを炒める。味付けは味噌が合う気がするけど、
味噌汁で味噌味自体秋田というなら、焼肉のたれとかがあれば、それでも。
・もやしとベーコンを小鍋蒸しにする→ポン酢など好みのタレで食べる。
・ひき肉と卵のオムレツ
こんな感じで。
398: 2008/10/13(月) 21:41:15 ID:qO889pgj0(2/2)調 AAS
>>396-397
おまいら天才ですか
そのオムレツに甘酢あんをかけても美味そうな気がする
ありがとう何とかなりそう（・∀・）
399: 2008/10/13(月) 21:44:38 ID:cNLicw0o0(1)調 AAS
>>395
「餃子の残り食材は、麻婆で使え。」という格言を元に考えれば、
麻婆白菜か麻婆バナナである。
400: 2008/10/13(月) 22:19:57 ID:y2tin0AU0(2/2)調 AAS
>382
ではまずメロンを屏風から…
>384.5
パスタを試してみます、どうもありがとうございます
出来る限り熱を通さない方向で考えて頂いている様ですが、もういっそ煮込んだりしてもいいかなあと思っています
美味しくないかしら
401(1): 2008/10/14(火) 11:55:14 ID:KPuwCQTy0(1)調 AAS
バジルの葉が5枚ほど
トマト1個
パプリカ（黄）1/2
冷凍むきえび
6Pチーズ
生ハム
卵
各種基本調味料＋α（ナンプラー、豆板醤、アンチョビペースト等
2人分。酒のつまみを作りたいです。
野菜をわっしわっし食べたいので、野菜中心に買い足そうと思ってます。
バジルの葉がもう限界なので使いたいのですが、
ジェノベーゼのようなソースか、カプレーゼしか思いつきません。
何か他においしい食べ方は無いでしょうか。お願いします。
402: 2008/10/14(火) 12:07:53 ID:tGo+jAP90(1/2)調 AAS
>>401
トマトは湯むき、パプリカも茹でて細かく切る。
アンチョビ、オリーブオイル、胡椒、マヨ(極少量)のドレッシングで和える。
生ハムにバジルと上記を乗せて巻く。
レタスに包む。
403: 2008/10/14(火) 12:14:22 ID:kgZMx87h0(1)調 AAS
細切れ肉、玉ねぎ、エリンギorしめじと湯むきトマトを炒め合わせると美味いぞ
味付けは塩と少量の酒
バジルの葉も細かくちぎって入れちゃえ
404(1): 2008/10/14(火) 18:22:55 ID:7Ax5qauk0(1)調 AAS
塩豚ポトフを作ろうと思ったんですがキャベツを買い忘れました（´д｀；）
欲しいけどスーパーが遠いので行く気力がありません。
キャベツ無しでおいしく作る自信がないので何作るか迷ってます。
塩豚
ソーセージ
ひき肉
にんじん小3本
じゃがいも中３つ
たまねぎ3玉
卵
キムチ
気分的には鍋使いたいです。
一人暮らしです。よろしくお願いします。。
405: 2008/10/14(火) 18:55:39 ID:tGo+jAP90(2/2)調 AAS
>>404
キムチ鍋(野菜、塩豚or肉団子、卵は一緒に入れるかおじやの時に)
406(2): 2008/10/15(水) 07:36:18 ID:O/ECxFgtO携(1)調 AAS
たまねぎ
じゃがいも
もやし
かにかま
わかめ
油揚げ
さつまいも
きゃべつ
大人２人なんですがみなさんなら何品くらい思い浮かびますか？
いつも同じレシピ（材料ぶっこんで煮物とかカレーとか）しか作れないので
毎日レシピ悩んじゃいます・・・よろしくお願いします
407(3): 2008/10/15(水) 08:17:28 ID:UG+KIruYO携(1)調 AAS
おはようございます。
本日、友人に昼食と夕食をご馳走したいです。
メインは手羽大根と鰹のタタキ。
冷蔵庫の半端な材料を消費できる、ステキな副菜のアイデアください！
大人三人分
料理スキルは自信ナシ
主食は昼夜共に白飯です
買い出し行きます
調味料あります
木綿豆腐 少し
キュウリ 少し
小松菜 一束
奴ネギ 一束
人参 二本
玉葱 半玉
じゃがいも 一個
さつまいも 一個
ハム ベーコン ワカメ
厚揚げ
408: 2008/10/15(水) 08:18:19 ID:iVf4EAS80(1/2)調 AAS
>>406
･ジャガイモのガレット＋鶏肉のソテー、茹でキャベツ添え。
･サツマイモとミックスベジのポテトサラダ。
･お揚げに鶏挽肉を詰めて煮た物(若布も一緒に)。
･モヤシとカニカマ、炒り卵のマヨネーズ和え。
･オニオンリング＋サツマイモコロッケ。
409: 2008/10/15(水) 08:25:13 ID:iVf4EAS80(2/2)調 AAS
>>407
･胡瓜と若布、あればなまり節の酢の物。
･小松菜のおひたし。
･揚げ出し豆腐。
･人参とベーコンの掻き揚げ。
･焼き厚揚げ＋大根生姜おろし。
･ジャガイモと玉葱のみそ汁。
･サツマイモの金平。
410: 2008/10/15(水) 08:25:14 ID:eWBfHVoG0(1/3)調 AAS
>>406
肉・魚・卵はなしですか？
天ぷら
（玉ねぎ、さつまいも、かにかま）
もやしとわかめの酢の物
（もやし、わかめ）
キャベツと揚げの味噌汁
（キャベツ、油揚げ）
八宝菜
（キャベツ、もやし、かにかま、玉ねぎ）
さつまいものキンピラ
（さつまいも）＋ごま
わかめと玉ねぎのサラダ
（わかめ、玉ねぎ）
なんちゃってカニコロッケ
（かにかま、じゃがいも、玉ねぎ）＋卵、パン粉、小麦粉
わかめと揚げの味噌汁
（わかめ、揚げ）
野菜炒め
（もやし、玉ねぎ、キャベツ）
411: 2008/10/15(水) 08:36:28 ID:eWBfHVoG0(2/3)調 AAS
>>407
・ 小松菜とベーコンの煮浸し
・ カリカリベーコン入りポテトサラダ
・ 玉ねぎとわかめのサラダ ごま油風味
→仕上げに熱したごま油をジュッとかける（飛び跳ね注意）
・ さつまいもフライ
→皮付きでくし切りにし２度揚げ（１度目は低温でじっくり、２度目は高温でカリッと）
して塩をふる。熱々でビールによし。
・ 豆腐とわかめと葱の味噌汁
・ スティックサラダ 豆腐ディップ添え
・あぶり厚揚げの肉味噌添え
412(3): 2008/10/15(水) 12:24:23 ID:0+o3Hlm80(1)調 AAS
スーパーに行く時間がないので、あるもので夕飯を作りたいです。
大人2人、2歳児1人です。
卵（たくさん）
ロースハム
あいびき肉（150gくらい）
シーチキン（2缶）
かぼちゃ1/4カット
キャベツ（少し）
大根（1/2本）
にんじん（1本）
みょうが（2本）
各種調味料あります。おろしにんにく、ぽん酢などもあります。
ただ、サラダ油があまりないので、揚げ物は出来ないと思います。
よろしくおねがいします。
413: 2008/10/15(水) 12:24:44 ID:n2aqtQOu0(1/2)調 AAS
>>407
豆腐握りつぶして けんちん汁
か、沖縄風に具沢山の味噌汁
414: 2008/10/15(水) 12:29:19 ID:ny1asn2j0(1/2)調 AAS
>>412
オムレツ
（シーチキン、キャベツ、にんじん）
大根そぼろあんかけ
（あいびき肉、大根）
かぼちゃサラダ
（ロースハム、みょうが→もしあれば玉葱！）
415: 2008/10/15(水) 12:49:24 ID:ixYhDxg5O携(1)調 AAS
>>412
ミートオムレツ(挽き肉、卵)
２色そぼろ丼(卵、挽き肉)
ツナの卵とじ丼。
南瓜or大根のそぼろあんかけ煮。
ツナとキャベツのさっと煮。
ハムエッグ。
コールスロー(キャベツ、人参、ハム)
人参と大根のキンピラ風。
キャベツの巣篭もり。
ツナの大根おろし和え。
かきたまとハムのスープ。
コンソメスープ(キャベツ、ハム、人参、南瓜)
416: 2008/10/15(水) 13:08:05 ID:RW14lxdO0(1/3)調 AAS
>>412
ツナ玉
（ツナ、卵）
→かに玉のツナバージョン。あんかけにして。
肉そぼろ入りかぼちゃのお焼き
（かぼちゃ、合い挽き肉）＋片栗粉
→マッシュしたかぼちゃに片栗粉を入れてまぜ、肉そぼろを中心に平丸にまとめてフライパンで焼く。
肉そぼろの残りは翌日２色そぼろ丼などに使える。
大根と人参の味噌汁
（大根、味噌汁）＋あれば薄揚げ
ゆでキャベツとハムのサラダ
（キャベツ、ハム）＋マヨネーズ、大人用には粒マスタードを入れても。
浅漬け
（大根、人参、ミョウガ、キャベツ）
417: 2008/10/15(水) 14:05:02 ID:g1EAnFGz0(1)調 AAS
韓国風卵焼き(ひき肉入れて味付けは豆板醤)
キャベツとツナの炒めもの
大根とハムのサラダ
なんて感じで〜
418(2): 2008/10/15(水) 14:27:04 ID:F8p9Ig/i0(1/2)調 AAS
大人5人、幼児1人です。
夕食の副菜が決まりません。
メインは、アジの干物です。
材料であるものは、
卵 たくさん
納豆 3パック
油揚げ 2枚
玉こんにゃく 少し
りんご ３個
ブロッコリー １株
カボチャ ４分の１
まいたけ １パック
ごぼう １本
人参 ２本
玉ねぎ たくさん
さといも ６個
じゃがいも たくさん
サツマイモ １本
冷凍むきえび １パック
調味料は大体そろっています。
汁物は無しで、よろしくお願いします。
419(1): 2008/10/15(水) 14:40:08 ID:0p1iJ05F0(1)調 AAS
>>418
玉コンニャクと油揚げとにんじんの炒り煮（甘辛い感じで）
タマネギとゴボウとむきえびのかき揚げ
カボチャとサツマイモのサラダ
納豆入りオムレツまいたけあんかけ
420(1): 2008/10/15(水) 14:45:27 ID:1jqbe6Be0(1)調 AAS
油揚げと舞茸を出汁で煮て卵とじとかどうよ
421(1): 2008/10/15(水) 15:07:09 ID:n2aqtQOu0(2/2)調 AAS
精進揚げ
422(1): 2008/10/15(水) 15:11:49 ID:RW14lxdO0(2/3)調 AAS
>>418
天ぷら
（まいたけ、かぼちゃ、人参、ごぼう、さつまいも、えび、たまねぎ）
→たくさん作って明日は天丼w
ブロッコリの卵あんかけ
（ブロッコリ、卵）
納豆みそ汁
（納豆）」＋あれば青葱
さつまいもとリンゴの甘煮
（さつまいも、りんご）
423(3): 2008/10/15(水) 15:21:12 ID:1Lyum90yO携(1)調 AAS
大人２人分、引越しのため冷蔵庫整理したのですが、以下のものの使い道に困っています。
・冷凍シーフードミックス１袋
・かぶ１つ
・じゃがいも２つ
・人参１本
・鶏胸肉70g
・卵３つ
上から順番に早く使ってしまいたいです。
多少の買い足しは大丈夫で、調味料は一通りあります。お願いします。
424: 2008/10/15(水) 15:25:10 ID:F8p9Ig/i0(2/2)調 AAS
>>419-422
早速、沢山の献立ありがとうございます！
揚げ物と、サラダを作ろうかと思います。
卵やまいたけのあんかけも美味しそうだ〜。とろみ大好きｗｗ
425(1): 2008/10/15(水) 15:39:46 ID:RW14lxdO0(3/3)調 AAS
>>423
・シーフードあんかけ麺
（シーフードミックス、人参）＋中華そば（生麺or揚げ麺）
・かぶのサラダ
（かぶ）
・親子丼
（鶏胸肉、卵）＋青葱
・じゃがいもと人参の味噌汁
（じゃがいも、人参）
・ 鶏ジャガ
（じゃがいも、人参、鶏胸肉）
426(1): 2008/10/15(水) 16:43:47 ID:ny1asn2j0(2/2)調 AAS
>>423
◎シーフードミックス
海鮮卵とじ丼
じゃが芋とオイスターソース炒め
◎かぶ
鶏肉とおつゆ
◎じゃがいも
ポテトサラダ
粗つぶしポタージュ
◎鶏胸肉
千切りじゃがいもと塩炒め
◎卵
ポテトオムレツ
427(1): 2008/10/15(水) 20:16:45 ID:8zmMv3FIO携(1)調 AAS
ジャガ芋・玉葱・人参・椎茸・キャベツ・ささみ
お願いします
428: 2008/10/15(水) 22:45:07 ID:eWBfHVoG0(3/3)調 AAS
>>427
ささみの香り揚げ
（ささみ）＋ショウガ、ニンニク、片栗粉
→ささみにおろし生姜、ニンニク、醤油で下味をつけて片栗粉をはたいて揚げる。
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁
（じゃがいも、玉ねぎ）
野菜炒め
（キャベツ、椎茸、人参）
429(2): 2008/10/16(木) 14:18:35 ID:Rth6n/r0O携(1)調 AAS
・豚こまぎれ肉
・木綿豆腐
・じゃがいも
・えのき
・ピーマン
・もやし
・たまねぎ
・わかめ
・たまご
・白ごま
大人２人分の夜ご飯にしたいです。油が少ないので揚げ物できません
朝苦手なのでお弁当にも回せると嬉しいですが
考えて頂ければそれだけでも有り難いです
よろしくお願いします
430: 2008/10/16(木) 15:10:38 ID:jyJlkR+N0(1)調 AAS
>>429
・豚こまとピーマン炒め（たまねぎ）
・じゃがいも煮
・もやしとわかめのゴマ酢和え
・えのき入りかき玉スープ（豆腐）
お弁当に……
豚こま炒めは、玉子焼きに。
じゃが煮は濃く煮なおすか、青海苔風味などに。
もやしわかめはおかか和えで水分対策。
431: 2008/10/16(木) 15:23:40 ID:HcY0DiCf0(1)調 AAS
>>429
【夕食】
肉じゃが
（豚コマ、じゃがいも、たまねぎ）
→肉は全部使わずに明日の弁当用に残しておく。
えのきとピーマンのごま和え
（えのき、ピーマン、ごま）
わかめともやしの味噌汁
（わかめ、もやし）
温泉卵
（卵）
【お弁当】
・ ごま和え（夕食残り）
・ じゃがいも入り和風オムレツ（夕食残りの肉以外を卵でとじてオムレツに）
・ 豚肉の生姜焼き
・ ワカメ入り卵焼き
432: 423 2008/10/16(木) 22:46:55 ID:Yg7CZ8PrO携(1)調 AAS
>>425>>426
ありがとうございます！
おかげさまで土曜の引越しまでに使い切れそうです。ﾖｶﾀｰ
433(1): 2008/10/17(金) 13:05:34 ID:COL8nl+K0(1/2)調 AAS
風邪で体がだるいので、以下の材料で簡単にできそうな献立があればおしえて
ください。大人２人分の、夕ご飯と朝ごはんにしたいと思います。
茄子
白菜
大根
サツマイモ
エノキ
人参
鶏胸肉
豚ロース薄切り
よろしくお願いします。
434(1): 2008/10/17(金) 13:09:51 ID:EiozJzSa0(1/2)調 AAS
>>433
大根、白菜、鶏胸肉のお鍋。
茄子の揚げ浸し。
えのきのお味噌汁(鍋を汁物にするなら鍋に加えても)
千切りサツマイモと豚肉の炒め物。
435(3): 2008/10/17(金) 13:10:06 ID:6n90YKsbO携(1/2)調 AAS
友人が二歳児つれて遊びにきます。
どんな献立にしたらいいか全くわかりません。
ハンバーグやオムライスより、いかなごの釘煮とか漬物が好きな渋い二歳児らしいですw
筋っぽくて固いものはまだ無理、と言われました。
材料はたくさんありますが、足りなければ買いに行きます。
調味料もマヨネーズ以外大体あります。
当方妊婦なので、塩分控えめだと嬉しいです。
よろしくお願いします。
合挽き肉、塩鯖、甘塩鮭
ゴボウ、万能ねぎ、長葱、キャベツ、キュウリ、生姜
玉葱、じゃがいも、人参、みょうが、小松菜、しめじ
豆腐、納豆、たまご一個、ハム
わかめ、ひじき
436: 2008/10/17(金) 13:16:22 ID:EiozJzSa0(2/2)調 AAS
>>435
豆腐、ひじき、人参、玉葱のがんもどき＋生姜あん(＋肉団子)。
小松菜とシメジのお浸しかドレッシング和え。
キャベツと長ネギ、ハムのチヂミ。
胡瓜と茗荷の即席漬け。
若布のお味噌汁。
437: 2008/10/17(金) 13:17:58 ID:COL8nl+K0(2/2)調 AAS
>>434
鍋！
思いつきもしませんでした。楽で体も温まっていい感じですよね。
あまじょっぱいものも食べたいのでさつまいもと豚肉のもおいしそうです。
ありがとうございました！
438: 2008/10/17(金) 15:25:20 ID:pTC3A4CA0(1)調 AA×
>>435
439: 2008/10/17(金) 16:36:39 ID:nyeATNZhO携(1)調 AAS
キャベツ・人参
カボチャ・玉ネギ
エノキダケ・ジャガイモ
ピーマン・玉子
合挽き肉・豆腐
小麦粉・パン粉・片栗粉
調味料それなりに
今日の夕食が決まりません
最近揚げ物が多かったので今日は控えたいです
よろしくお願いします
440(2): 2008/10/17(金) 16:39:37 ID:HYhoB0WWO携(1/2)調 AAS
さっきから寒気がするのでで熱を計ったら38度超orz
夫の風邪をもらったようです。
ボケボケして頭が働かない＆たぶん週末出歩けないので今夜〜明日くらいまでの献立考えていただけるとうれしいです。
夫婦二人、夫が高脂血症とコレステロールが高めなので
普段はなるべく薄味、油分控えめです。
今ある材料
卵 ３個
鶏胸 １枚
塩鮭 ２切れ
さんま １尾(開いてある・昼の残り)
キャベツ ４分の１
人参 ２本
しめじ 0.5パック
えのき 0.5パック
大根 ５cm(尻尾)
ほうれん草 0.5把
たまねぎ 0.5個
かぼちゃ １個
じゃがいも １箱(さっき頂き物が届いた)
プチトマト ４個
ねぎ １本
ごぼう １本
カニカマ ２本
ベーコン ２枚
ツナ缶 0.5缶
絹ごし豆腐 小２丁
納豆 ２パック
そのほかにあるもの
春雨、バナナ、プレーンヨーグルト塩蔵わかめ、低脂肪乳、
しょうが、ニンニク、鷹の爪
とろけるチーズ、冷凍コーン、冷凍いんげん(例の奴ですが使用済みなので使ってもOK・笑)
冷凍枝豆、冷凍カニつめ(カニしゃぶ用)、下処理済自作の冷凍オクラ、冷凍ブルーベリー
残りの常備菜
ピリ辛こんにゃく煮
青えんどう豆の甘煮
調味料は鶏ガラスープの素を切らしている以外は一通りあり。
バター、粉(強力、薄力、片栗)関係も大丈夫。
主食は米、パスタ(ペンネとスパゲッティ)があります。
フープロ有り。
たまねぎがもう少しあればなあ。
441(2): 2008/10/17(金) 16:52:03 ID:zBleYxyv0(1/2)調 AAS
冷凍された湯むきトマト8個分。これを使い切る献立を教えて下さい。
昨日の夕飯に食べるつもりがちょっと冷やそうと冷凍庫に入れたまま
忘れてしまったんで。おねがいします。
442(1): 2008/10/17(金) 17:01:10 ID:R3Ej0ziT0(1/3)調 AAS
>>440
大鍋で関東炊（おでん）
二食目からえのき、ほうれん草、カニなど火の通りの良い物を追加して変化をつける
で、最後はカレー、これがまた美味い。
443(1): 2008/10/17(金) 17:01:57 ID:R3Ej0ziT0(2/3)調 AAS
>>441
普通に煮こんでトマトソース
444(1): 2008/10/17(金) 17:02:46 ID:1HiZ2sWc0(1/3)調 AAS
>>441
・トマトソースを作る。
・トマト煮込み（鶏など）
・そのまま冷凍して少しずつ使う（ソースなどに）
・カレーに入れて煮込む（水分をその分だけ減らす。コクが出ます）
445: 2008/10/17(金) 17:06:26 ID:zBleYxyv0(2/2)調 AAS
>>443
>>444
おお！それいいですね。冷凍トマトはソースにして鶏を煮込もうと思います。
オレガノとにんにく入れようっと。ありがとうございました！
446(1): 2008/10/17(金) 17:22:50 ID:sBPfEp910(1)調 AAS
>>440
･玉葱と鶏のホイル焼き。
･菠薐草とキノコのお浸し。
･南瓜の煮物。
･大根のお味噌汁
･秋刀魚の塩焼き。
･茹でオクラ。
･納豆
･枝豆とベーコンのポテトサラダ。
･コーンオムレツ＋プチトマト。
･ヨーグルトバナナ。
･鮭とキャベツのちゃんちゃん焼き。
･春雨、人参と牛蒡の煮物。
･冷や奴。
･若布のお味噌汁
447: 2008/10/17(金) 17:39:48 ID:HYhoB0WWO携(2/2)調 AAS
>>446
枝豆とベーコンのポテトサラダとか春雨の煮物とか思いつきませんでした
一眠りして台所に立てそうな状況なので明日までの献立、ごっそりいただきます。
>>442
おでんはまったく想定外でした！
普段からよくある材料なのでこちらもやってみようと思います
お二方ともヘルシーメニュー、ありがとうございました。
448(2): 2008/10/17(金) 20:21:31 ID:QvCcb1oV0(1)調 AAS
明日お弁当が必要なんですが、
見事に財布を忘れて出勤してしまいました orz 食材買えなかった
卵１個、ハム、スライスチーズ、ナス、ししとう、長ネギ、キャベツ
カボチャ、じゃがいも、玉ねぎ、白菜
くらいしかありませんが、何かいいお弁当メニューお願いします
ご飯は炊きました。調味料はそろっています。
449: 今日も雲孤 ◆bKaGbR8Ka. [(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ ] 2008/10/17(金) 20:28:28 ID:C/uGUt6d0(1/2)調 AA×
450: 今日も雲孤 ◆bKaGbR8Ka. [(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ ] 2008/10/17(金) 20:29:16 ID:C/uGUt6d0(2/2)調 AA×
外部ﾘﾝｸ:jp.youtube.com
外部ﾘﾝｸ[html]:music.goo.ne.jp
451: 2008/10/17(金) 20:53:33 ID:R3Ej0ziT0(3/3)調 AAS
>>448
ハムカツ千切りキャベツ
ナスチーズはさみ揚げ
しし唐素揚げ
目玉焼き
ぽてとサラダ
452(3): 2008/10/17(金) 21:09:20 ID:pphGU8yg0(1/2)調 AAS
すみません
簡単にできるほうれんそうの料理を教えてください。
ほうれんそうを15袋もらって、急いでゆでて冷凍保存したのですが、これをどうやってたべたらいいのか、頭を悩ませています。
とりあえずすでにやったのは、
・しょうゆと海苔のおひたし
・しょうゆとまよねーずあえ
・ホール缶トマトとひき肉戸をあわせたもので煮込む
このくらいです。
ほかに、簡単でおいしい調理法があれば教えてください。
453: 2008/10/17(金) 21:09:55 ID:1HiZ2sWc0(2/3)調 AAS
>>448
・ゆで卵のソース漬
→ゆで卵をラップを敷いた小さめの器に入れてウスターソースを入れて包む。
一晩味をなじませておく。
・かぼちゃのミニグラタン
→蒸したかぼちゃをマヨで和えホイルカップに盛ってチーズのせて焼く。
・ハムとゆでキャベツのごま和え
・ししとうと茄子の味噌炒め
454(1): 2008/10/17(金) 21:12:57 ID:I8myB5bX0(1)調 AAS
>>452
１．カレーに入れる。フープロで細かく刻んでね。本格的な
インド風カレーだったらもっといいけど、普通のカレーでもまあ
いいんじゃないかな。
２．ポタージュにする
３．ナムル
455(1): 2008/10/17(金) 21:13:55 ID:lhAs+qu40(1)調 AAS
>>452
基本の基本バター炒め
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 546 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ
ぬこの手 ぬこTOP 0.067s