[過去ログ] 【飲食】7月の外食売上高、2か月連続で減少 [2014/08/25] (52レス)
1-

このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています。
次スレ検索 歴削→次スレ 栞削→次スレ 過去ログメニュー
1
(2): 夜更かしフクロウ ★ 2014/08/25(月) 20:21:11.66 ID:??? AAS
外部リンク[html]:www.yomiuri.co.jp

 日本フードサービス協会が25日発表した7月の外食売上高(全店ベース)は、
前年同月比2・5%減と、2か月連続で減少した。

 梅雨明けの遅れや台風で客数が同3・9%減となったためだ。
仕入れ先だった中国企業で期限切れ鶏肉の出荷が発覚した日本マクドナルドの売り上げが
落ち込んだことも影響した。

 分野別の売上高では、ハンバーガーチェーンなどの「洋風ファストフード」が
同11・9%減と大きく減少した。
日本マクドナルドの売上高が2割近く減ったことが響いた。
「居酒屋」も7・0%減と苦戦が続いた。

 一方、高価格帯メニューが好評な「ファミリーレストラン」は1・1%増だった。
店舗数が増えたほか、客1人あたりの平均支払額も上昇した。
ただ、客数は2・0%減と客足は鈍った。
2: 2014/08/25(月) 20:27:14.02 ID:BXItyT94(1)調 AAS
日本フードサービス協会=日本餌場提供協会w
3: 2014/08/25(月) 20:27:50.34 ID:KhPMHfFJ(1)調 AAS
消費税が物の価値の3%分増えれば、
消費は3%くらい減る。
これがマーケットメカニズムだ。
4: 2014/08/25(月) 20:32:55.52 ID:rT0+v+EC(1)調 AAS
日本の人口は年間0.25%減少してるから
前年比-0.25%で実質現状維持
5: 2014/08/25(月) 20:35:45.39 ID:hkIPUlUD(1)調 AAS
こりあ安倍ちょんGJだね
6: 2014/08/25(月) 20:35:50.59 ID:bkRaWzDI(1)調 AAS
こういう現実が伝播するんだからマックの事件すら霞みそう
7: 2014/08/25(月) 20:35:52.16 ID:cRDxEPTJ(1)調 AAS
金がなきゃしゃーないもんな
8
(2): 2014/08/25(月) 20:38:37.82 ID:T4Iq1syl(1/2)調 AAS
レストランは堅調。

【ファストフード】
 業態全体は、客単価が103.4%と前年を上回ったが、客数が93.6%と前年より6ポイント強
下回ったため、売上げは96.8%前年を下回った。
 なかでも「洋風」「持ち帰り米飯/回転寿司」では客数が91.3%、93.1%と大幅に落ち込み、
売上高が95.2%、93.8%と前年より大幅に落ち込んでいる。

【ファミリーレストラン】
 首都圏を中心に大雨の影響がみられ、客数が99.2%と前年を下回ったが、客単価が102.3%と
堅調で、売上高は101.5%と前年を上回っている。
 業種別には、中華以外の和風、洋風、焼き肉の売上高は前年を上回っている。

【パブ・居酒屋】
 客数93.5%、客単価98.8%といずれも前年を下回り売上高は92.4%と依然として前年実績を
下回る結果となっている。

【ディナーレストラン】
 客数は98.0%と前年を下回ったが、客単価が102.1%と伸びたため売上高は100.1%と前年実績を確保した。

【喫茶】
 客単価は健康志向メニューの投入などで102.7%と上昇したが、雨の影響などで客数が減少し、
売上高は99.0%となった。
9: 2014/08/25(月) 20:40:40.14 ID:XfksyY9C(1)調 AAS
持ち直しいーーーーーーーん
10: 2014/08/25(月) 20:47:21.82 ID:/LzoSkp4(1)調 AAS
>>8は馬鹿だからファミレスの客数が減少してることも知らないんだな
11: 2014/08/25(月) 21:07:09.98 ID:T4Iq1syl(2/2)調 AAS
ガストを始めとする低価格路線で客単価の減少を客数の増加でカバーする時代が続いてたがそれも限界が訪れている状況。
12: 2014/08/25(月) 21:20:51.41 ID:49DYsKMD(1)調 AAS
中国製チキンが影響したんだろう
安い外食イコール中国製を食べるになっちゃったからね
13: 2014/08/25(月) 21:25:39.85 ID:rEVsry+f(1)調 AA×

14: 2014/08/25(月) 21:27:14.46 ID:7Lt/KYTq(1)調 AAS
問題があったチキンメニューて残ってるの?
15: 2014/08/25(月) 21:35:49.58 ID:hLVZn6AU(1)調 AAS
残念でもないし当然
天候不順でアルコールも売れなさそう
16: 2014/08/25(月) 21:44:55.89 ID:TCDzEhaw(1)調 AA×
>>1

画像リンク

画像リンク

画像リンク

画像リンク

画像リンク

画像リンク

画像リンク

画像リンク

動画リンク[YouTube]

動画リンク[YouTube]

17
(1): 2014/08/25(月) 21:56:33.33 ID:fH2nDlfR(1)調 AAS
>>8
回転寿司が落ちているのが、よくわからんな
円安のコストアップで、商品の質が落ちているかな?
18: 2014/08/25(月) 21:59:31.06 ID:jscLMC1/(1)調 AAS
おなかすいたなぁ

おでんでも買いに行くか
19
(1): 2014/08/25(月) 22:03:58.67 ID:dNm/RRrM(1)調 AAS
>>17
なんかオール100円みたいな店舗が増え価格競争に負けた店がすごい勢いで潰れている為
業界全体としては客数や売上が落ちているという理屈らしいぞ
20
(1): 2014/08/25(月) 22:34:01.13 ID:4f53c7Mi(1)調 AAS
97年の橋本内閣みたいに3%を5%に上げましたでしょ?
1%2兆5000億ですから、2%でじゃあ5兆円増えるはずだったわけですよ・・・増収になるはずだったわけだ
ところが世の中は「えっ」って話になって
所得税・法人税ってみんな下がったわけです・・消費しなかったから
結果として増収したのは・・どうなったかと言えば
41兆円あった・・3税・・・3税ってのは所得税・法人税・消費税って3っつ
で、この3っつのあれで41兆円が37兆円と4兆円下がったんですよあの時は
5兆円増えるはずが4兆円下がって、±9兆円の差がでたんですよ
あれが歴史です、歴史ってついこないだの話ですよ
従って、その経験を我々は知っているから安易に増税なんてことやったって増収にはなりませんよということを我々は経験則で学んでいるだけで・・。」

↑以前、麻生がとある番組で言ってたことがこれ
それが今これだよw
やっぱり麻生はマジモンのアホw
21: 2014/08/25(月) 23:02:14.82 ID:Cr52NUyO(1/2)調 AA×
>>20

22: 2014/08/25(月) 23:03:34.53 ID:Cr52NUyO(2/2)調 AA×

23: 2014/08/26(火) 00:16:18.76 ID:sN9ODjXR(1)調 AAS
>>19
そーか、売れているチェーンは売上増やしているけど
業界全体で見ると低単価化が進むから、全売上額は下がっちゃ...うと
24: 2014/08/26(火) 00:28:01.71 ID:sPKiCmd6(1)調 AAS
腹八分目が健康の秘訣やで
25: 2014/08/26(火) 00:28:43.16 ID:KlsuZQxj(1)調 AAS
人手不足らしいし、客も来なければちょうど良いだろう。
もし、客が来て忙しければ害人入れろと業界がますます
うるさくなる訳で。
26: 2014/08/26(火) 00:36:33.37 ID:tqNI2Z5+(1)調 AAS
今までがやりすぎだったんだよ

男は黙って宅呑み
27: 2014/08/26(火) 01:20:21.80 ID:GH9nBpC2(1)調 AAS
安倍のおかげで日本が不景気すぎワロタ
技術も韓国に負けて終了w
28: 2014/08/26(火) 01:49:50.83 ID:du9+/Xzu(1)調 AAS
中国産食材の輸入量増加にともない、
我が家は全く外食しなくなった。
何処の店も全く信用できない。それに
ダイエットには外食は絶対に禁物だ。
嫁のお陰で3ヶ月で10kgも痩せれた。
この事で以前よりずっと仲良しになれますた。
それとチョンコは日本の技術の足下にも及ば
ないよー。車しかり、鉄道しかり。何がある?
29: 2014/08/26(火) 02:14:01.44 ID:axxE08js(1)調 AAS
増税の影響もあるけど鶏腐ナゲットがバレて
食べても死ななきゃどうなろうが知ったこっちゃない
中国産食材多用する外食店怖くなったんかな?
30
(1): 2014/08/26(火) 03:35:28.27 ID:kPD14egR(1)調 AAS
明らかに質が落ちてるでしょ
自分で料理したほうが延びしろがある
31: 2014/08/26(火) 05:51:25.26 ID:YorP4TEr(1)調 AAS
円高時代の09年から12年と比較してとにかくどの店も量の減少が半端ねーんだよ
値上げして減らしてちょいと色つけてプレミアムとか言われても消費者は騙されんわな
32: 2014/08/26(火) 09:11:48.65 ID:98PSZPc9(1)調 AAS
マスゴミが大好きな女性様に消費してもらえよ
33
(1): 2014/08/26(火) 09:51:38.13 ID:/QDhueg+(1)調 AAS
>>30
10年くらい前に質量ともに落ちて
今回はいよいよ金払えるレベルでなくなった感じだね。
もう外食する楽しみがないよ。
34: 2014/08/26(火) 10:11:38.79 ID:SUZPaFGr(1)調 AAS
マックカード使ってないのがまだあるけど、様子見してる
35: 2014/08/26(火) 10:17:56.02 ID:DN99+WJL(1)調 AAS
心配するな!軽減税率が導入されたら半分はあぼーんされて楽になれる
36: 2014/08/26(火) 10:31:38.91 ID:TeSrjiZ4(1)調 AAS
@円安による原材料費の増加
A人手不足による人件費の増加
B消費税増税による消費者の可処分所得の低下
C参入障壁が低いことによる過当競争

外食産業は地獄だなw
37: 2014/08/26(火) 14:02:36.58 ID:NpGflaC0(1)調 AAS
>>1
減ると梅雨だの台風だの屁理屈付けるのな。
去年の夏も大幅に前年割れしてたけど
史上最高の猛暑とか屁理屈こいてたな。
ビール系は猛暑で必ず売り上げが伸びてたのに
それも大きく前年割れしてた。要はアベノミクス不況
なんだよ。
38: 2014/08/26(火) 20:43:43.13 ID:d3py2a0Y(1)調 AAS
エアコン、冷蔵庫、洗濯機の販売不振深刻 7月は15.9%減
外部リンク:headlines.yahoo.co.jp
39
(1): 2014/08/26(火) 20:53:19.40 ID:gdRFNAmw(1)調 AAS
7月はともかく、8月が下がってたらオワリ確定
40: 2014/08/26(火) 20:53:57.11 ID:V/7QnIPB(1)調 AA×

41: 2014/08/26(火) 21:01:08.83 ID:6gTfrnJg(1)調 AAS
>>33
もともと外食っつーのは高いもんなんだよ
安く喰わせろ?ふざけんな
42: 2014/08/26(火) 21:46:36.38 ID:BoyIgA0w(1)調 AAS
アベノ恐慌発生中
43: 2014/08/27(水) 08:20:09.18 ID:RGdTlyC0(1)調 AAS
>>39
8月はもっとヤバい減少だとの事
44: 2014/08/27(水) 08:58:46.40 ID:CXge99i6(1)調 AAS
天候まで裏切られたからもう後はないな
45: 2014/08/27(水) 09:03:49.72 ID:ULJ70Pd7(1)調 AAS
好景気の時って天候は関係ない。不思議だな
46
(1): 2014/09/23(火) 09:59:15.41 ID:3BB9kA4R(1)調 AAS
これ以上の円安になると、食料品がかなり上がるだろうな
47: 2014/09/23(火) 10:05:40.49 ID:m7lX8DH0(1)調 AAS
外食は当然減らしたよ。自炊と比較して割高だもの。
48: 2014/09/23(火) 10:26:18.02 ID:ShRLYG/G(1)調 AAS
景気は回してるんだから天候のせい、政府が言うんだから間違いない
49: 2014/09/23(火) 11:12:09.21 ID:IR5AtxFx(1)調 AAS
日常食費に取られ過ぎて生活に余裕が無くなると、料理が売れなくなる。
車や家電などの余剰品目もどんどん売れなくなる。
こうして、文化がどんどん衰退する。
食うだけで精一杯の途上国の文化が発展しないのもこの為だ
50: 2014/09/23(火) 11:16:03.08 ID:dFGOsavY(1)調 AAS
>>46
間違いなく来年4月以降はかなり恐ろしいことになろうな。この侭の円安ペースならね。
1-
あと 2 レスあります
スレ情報 赤レス抽出 画像レス抽出 歴の未読スレ

ぬこの手 ぬこTOP 0.262s*