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お菓子作りをする喪女 part22 (1002ﾚｽ)
お菓子作りをする喪女 part22 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/
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858: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/19(金) 17:51:08 ID:sQ4Hp9ct >>856 喪女でも友達はいるからね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/858
859: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 11:16:02 ID:0NFoSrT+ さつま芋とヨーグルトメインでテキトーに卵別立てのケーキ焼く 卵黄小麦粉その他の生地にメレンゲ立てて混ぜたらシフォン？？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/859
860: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 11:37:19 ID:OMBMFC2D 卵黄が入ったら純粋なシフォンケーキにはならんのでは 普通に別立ての卵風味スポンジって感じかな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/860
861: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 12:00:35 ID:197qCzh9 卵黄を使わないのはエンジェルフードケーキだよ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/861
862: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 12:33:31 ID:OMBMFC2D あそっか、シフォンは卵黄入るんだった 何年も入れないで作ってたから>>861のとごっちゃになってた… さつまいも入り美味しそうだね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/862
863: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 14:30:49 ID:WdrQxyIx 有名パティスリーってアクセス不便な場所にあると思うの私だけ？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/863
864: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 18:16:18 ID:4depOmYh 味さえ良ければ不便なとこでもお客は来る うちの近くの有名店は昔は便利なとこにあったけど売れてからちょっと不便な広い店舗に引っ越した 別の店は川沿いで畑か会社の工場か倉庫か野原しかない民家すらろくにないとこにある http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/864
865: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 18:30:01 ID:3bNqKJAi 甘納豆たべたいけど、買うと高いじゃんね？ 作ってみる！ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/865
866: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 19:30:11 ID:wXeXkMbM >>867 そっか、売れてから引っ越しなのか不便な土地の一店舗に行くだけで体力消耗しちゃうデパ地下って便利だよね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/866
867: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 20:03:28 ID:GwprJ5AC 有名ってほどではないけど農家の並びにあるケーキ屋さん知ってる 美味しいので田舎すぎる場所にしては結構お客さんいる 味がよければ不便な場所でも客来るよね 隠れ家的な感じでいいんだと思う http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/867
868: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 20:30:21 ID:zulRmzU5 便利なところは場所代も高いだろうしね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/868
869: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 21:06:19 ID:wXeXkMbM 魅力がない街に電車乗り継いで歩いて行ったけど寒くて暗かった http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/869
870: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 22:12:36 ID:BF5JojPg パワハラコヤマなんかド田舎で一大帝国みたいになって観光地になったからな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/870
871: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/20(土) 22:45:01 ID:n5i2zfmf 本にレシピ公開してるパティスリーの店が閉店してたんだよねマップで経路見ようとしたら閉店してたんだ…白金のレトルダムールって店 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/871
872: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/21(日) 01:29:04 ID:c6Dugaas ごめん書きすぎたm(_ _)m http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/872
873: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/21(日) 07:37:07 ID:P662wU57 >>870 死ねブサイク http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/873
874: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/21(日) 15:05:08 ID:raelPdzY >>871 よくわかんないからググってみたけど、渋谷東急本店地下で今年三月から営業してるよ？ 公式インスタ ttps://www.instagram.com/lettre__damour/ スタッフ求人（パティシエ・カフェ業界の求人サイトSweets Net Job） ttps://job.sweets-net.jp/list/lettre_damour_shibuya/index.html > 2017年に惜しくも閉店しました『LETTRE D'AMOUR』グランメゾン白金から約3年の時を経て、この度 東急百貨店という歴史ある百貨店に、新たに今春3月にオープンしました。パティシエ経験を活かして新店舗でスタートしませんか！ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/874
875: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/21(日) 16:13:21 ID:oIKlHjlG >>874 知らなかったありがとう短期間に激太りしたから少し自粛してから行くね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/875
876: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/21(日) 21:53:13 ID:P662wU57 >>875 キモい豚情報 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/876
877: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/21(日) 23:45:20 ID:uBfiZ+tC >>876 うっせ！！ホテルステイ中は太りやすいし http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/877
878: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/21(日) 23:51:11 ID:movLnolH >>877 怒ってるとこ悪いけど スレタイ話一切しない何しにきてるかわからん奴にマジレスせんでも… ファミリーチョコ買ってきたけどお手軽ホットチョコレートでも作ろうかな ココアは練らなきゃいけないのがちょっとやりづらくてな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/878
879: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/22(月) 00:19:43 ID:fIixoctO >>878 うんそうだね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/879
880: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/24(水) 01:01:03 ID:2YyumV0I ラ・フランスでタルト作ったった http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/880
881: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/24(水) 10:12:22 ID:D296mZwF ラフランスだなんてオシャンわね 美味しそう シュトレン用の材料がそろそろ届く 届いたら早めに作っちゃおう アドベントを楽しむんだ！ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/881
882: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/25(木) 14:07:31 ID:AxbckChR トランス脂肪酸がどうので避けてたマーガリン、クッキーによく合う 練ってしまいこれ絶対グルテン出たでって時もわりとサクサクになった http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/882
883: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/26(金) 13:14:56 ID:soX7ArFU 焼き型買いすぎ増えすぎ買うのやめようパントリーとキッチンの自分専用収納棚、自室のクローゼットに製菓材料道具分散させだけど多すぎ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/883
884: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/26(金) 21:42:55 ID:wtfAEZnI 自室の製菓道具材料を全部パントリーに移動しといたお菓子作りはもう忘れよう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/884
885: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/26(金) 23:02:57 ID:8Fj7/8aL 生くるみとか生アーモンドって、菓子やパンの生地に混ぜて焼く場合はそのまんま使って良いの？ 例えば、くるみパンに使いたい時とか http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/885
886: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/26(金) 23:06:07 ID:TZxG1kD/ 乾煎りしてから使うんじゃないのかな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/886
887: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/11/26(金) 23:26:17 ID:8Fj7/8aL やっぱりそうだよね ありがとう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/887
888: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/01(水) 10:13:44 ID:rJjCKT4Y ドイツのクリスマスアドベントに作られるらしいヴェックマンっていう人型のパン作る なんかかわいいので http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/888
889: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/02(木) 15:21:42 ID:k/Q9S3l+ 余ったバターを消費するためにクッキー焼いたら作りすぎた デブまっしぐらだわ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/889
890: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/02(木) 17:24:55 ID:HKqw0hhf 全部いっぺんに食べなきゃいいでしょｗ アドベントカレンダーじゃないけど可愛いデザインの箱缶に詰めて毎日ちょっとずつ食べなさい http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/890
891: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/02(木) 18:53:03 ID:vjdR5Mbj 手の込んだものじゃないけど最近お菓子作り始めて 引くほどバターや砂糖使ってるの知ったわ レシピによってはホットケーキミックス200gに対してバター150gとかいうのもあった 太るはずだ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/891
892: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/03(金) 07:47:11 ID:pWUfOqt6 バター…安くなってほしいよね… http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/892
893: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/05(日) 09:35:07 ID:+IikIp6Q バター高いからクッキーとかパウンドケーキマドレーヌ作る気しない満足度低いのにバター高いって報われないもんね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/893
894: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/06(月) 00:11:36 ID:radRaaVK 881じゃないけど、 や−っとシュトーレン作ったさぁ 先月のうちに作るつもりで早くからドライフルーツ漬けこんどいたのに要領悪すぎ 仕上げのバターとグラニュー糖粉糖の量がえらいこっちゃで怖い怖いｗ 出来上がっても熟成させなきゃだからまだ食べるわけにもいかないし 発酵の合間にノンバターノンエッグ、ヨーグルトホエーのスコーン焼いた おいしい（ただし貧乏舌） 大手製粉会社は来月から家庭用小麦粉値上げよね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/894
895: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/07(火) 23:17:00 ID:ofQVJjdu 奥の方から出てきたドライイースト使ってみたけどやっぱりだめだった、お亡くなりになってたっぽい 無駄にしてごめんよ… 次は赤サフ金サフどっち買おうかな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/895
896: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/08(水) 01:02:28 ID:Zqy05B/p サフ 一袋買ったら半分とか3分の1程度だけちっさい密閉容器に出して冷蔵庫、 残りはキッチリ封して冷凍室保存にしておけば2年くらい全然オッケーだよ 金サフは多糖用だよね？ クーゲルホフとかシュトーレンとかイースト発酵ドーナツとか、甘い生地 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/896
897: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/08(水) 16:01:32 ID:pyA1Ztfp 使い分けるのめんどくさいなサフ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/897
898: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/10(金) 08:48:57 ID:s+NZLuzw スフレチーズケーキ作った フワフワで食べた気しないから無限に食べちゃう... http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/898
899: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/11(土) 16:53:41 ID:EiTHbgJD 小さいサイズのショートケーキ作ったけど一瞬で食べてしまった今日は帰りにハーブスのケーキ買ってきた http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/899
900: 彼氏いない歴774年 [saga] 2021/12/12(日) 05:23:28 ID:m7mP23pI 900!! http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/900
901: 彼氏いない歴774年 [] 2021/12/12(日) 06:07:54 ID:mGvjt+i8 お菓子配る仲間確保しとかないと作ったところで自分で食べてしまうんだなぁ 何日かに小分けにして食べるべきだけどそれでも一日何kcal摂ってしまってるんだか http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/901
902: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/13(月) 14:35:14 ID:6n7xtzKF 需要がないという理由で黒砂糖とかきび砂糖が高いの悔しいわ 白砂糖よりずっと安くていいはずなのに 海外が健康志向になってミネラル残した砂糖がもっとメジャーになればやすくなるのに と言っても黒砂糖だとお菓子の味を変えるからきび砂糖が美味しくて使ってる http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/902
903: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/13(月) 14:41:26 ID:4RSp2pvv >>901 お前みたいなブスが作ったのなんか食わねえよ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/903
904: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/13(月) 19:04:24 ID:d7Xtyp8M レモンケーキ作る前に市販のレモンケーキ食べ比べして飽きてしまったレモンチョコ高いしレモンケーキに使ったお金でレモンチョコ買えばよかった悲しい http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/904
905: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/15(水) 16:49:30 ID:9jy8WPVw レモンの皮削ってレモンケーキ作ったしゅわしゅわでうまい http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/905
906: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/15(水) 18:41:31 ID:CrsczWR3 結局今年もシュトーレン作らなかった。食べ比べのためにいろんなシュトーレン買ってきたら食べきれない http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/906
907: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/15(水) 19:43:33 ID:9jy8WPVw メゾンカイザーのレモンパイたまに甘すぎて食べれないときあるから作りたいけどパイ成功したことないから無理そう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/907
908: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/15(水) 22:36:49 ID:SqD9Dbwf >>907 パイ生地は思ってるより簡単だよ 時間はかかるけど http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/908
909: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/16(木) 19:45:26 ID:2TcIV+sq >>908 フープロで作れそうだねアーモンドプードル余ったからアーモンドクリームとタルト生地仕込んだ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/909
910: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/18(土) 20:10:38 ID:/mW1KfCX ミックスナッツタルト失敗してしまった難しいね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/910
911: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/18(土) 23:32:45 ID:qmzp5Gfk うまくいかなくてムカつくシネクソ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/911
912: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/19(日) 11:19:46 ID:QyO/EScz どういう失敗したの？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/912
913: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/19(日) 12:36:22 ID:l4Kz2+LV ごめん >>909の言ってるのは速成折りパイ？？ https://recipe.cotta.jp/success/vol27.php スコーンみたくサブラージュしてから水足して生地をまとめる感じ？ （スコーンはカードで切って重ねてだけど↑のはめん棒で伸ばして折って伸ばしての繰り返し） フィユタージュだとフープロの出番ないよね？ https://www.tsuji.ac.jp/hp/gihou/seika/pate/feuilletage/recipe.htm （小麦粉+水でまとめた生地にバターを挟んで麺棒で伸ばして折ってく折りパイ） わたしはフィユタージュうまくこなせる気がしないｗ 思ってるより簡単と言う>>908はどっちのことなんだろ… http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/913
914: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/19(日) 14:03:22 ID:YPopP/TG >>912 焼き上がって型を外したら端がめちゃ割れて底の焼き色が薄くてトースターにぶちこんだら焦げた >>913 909だけどhttps://cookpad.com/recipe/2453767?view=single このへんのレシピだよ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/914
915: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/19(日) 14:29:26 ID:l4Kz2+LV 909の「フープロで作れそうだね」はやっぱ速成の方なのね？ （ていうか「タルト生地」とは別の話よね？？） フィユタージュみたいなさくさくパリパリな綺麗な層になりそうですか？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/915
916: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/19(日) 15:02:25 ID:YPopP/TG よく見たら罠っぽいレシピだから作らないと思う http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/916
917: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/19(日) 15:13:48 ID:sifyz2rq >>914 ドンマイw オーブンのクセって掴むの難しいよね そうしょっちゅうはお菓子焼かないし、お菓子の種類も同じのばっかりじゃないし http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/917
918: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/19(日) 18:06:27 ID:Ct6sz5Aj >>913 908だけどパイ生地はまさにその辻調のレシピで作ったよ 最近全然作ってないけど、そこに書いてある通りにやれば綺麗な層のパイが焼けるから 作るまではすごく難しそうだと思ってたけどそんなでもなかったなと思った フープロで作るのは練り込みパイのことだと思ってたけど速成折りパイっていうのもあるんだね http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/918
919: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/23(木) 12:47:03 ID:16+Ac77/ いちじくとクリームチーズのパン作った クリームチーズが安かったから http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/919
920: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/23(木) 15:35:24 ID:pzYcJpYU おいしそうな組み合わせ パン生地はリーン系？リッチ系？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/920
921: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/23(木) 15:56:50 ID:16+Ac77/ >>920 リーン系だよ くるみも入れたら美味しいだろうなと、焼いてから思ったw リッチ系は最近なかなか作らなくなっちゃった http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/921
922: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/24(金) 01:38:54 ID:1mxZr6p9 ドンクのミニクロワッサンであんバターサンド作った 普通に売ってるそれは具が多すぎだから調節できるのが良い http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/922
923: 彼氏いない歴774年 [ｓａｇｅ] 2021/12/24(金) 23:53:12 ID:Aqpgt7dj テケトーにココアスポンジ焼いてテケトーに苺スライスして挟んでナッペして テケトーに苺並べて溶かしたチョコ掛けてテケトーなクリスマスケーキ作った 普段植物性ホイップだけど偶にはと中沢の36％にしたのに なんだか泡立ちがユルい…… あれ？こんなだったっけ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/923
924: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/25(土) 19:36:34 ID:+QwF3X2W はちみつバター消費しなくては http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/924
925: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/25(土) 21:11:50 ID:y2NLa6dD クリスマスだから浮かれてクッキーやらスコーンやら焼いたけど一人暮らしだと消費が大変… http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/925
926: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/25(土) 23:42:04 ID:eQuQJn9F 冷凍して年明けまで食べよう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/926
927: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/26(日) 15:44:46 ID:C8o0XZDH 12月に入ってから作ったシュトレン まだちまちま食べ続けてるよｗ 大晦日まで頑張る！ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/927
928: 彼氏いない歴774年 [sage] 2021/12/26(日) 21:02:30 ID:6NxV6EKw >>927 すごい！私は我慢が利かなくてクリスマス前には消えてしまったよ YouTubeのやさいのひチャンネルっていうやつ、素朴で易しいレシピが多くて最近気に入ってよく観てる (個人的に、お母さん感があって癒されるというのもある) http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/928
929: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/05(水) 14:33:44 ID:CU9nnZS7 黄色い栗の焼きっぱなしタルト作った190℃45分かかったけど前より美味しそうにでけた http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/929
930: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/05(水) 14:45:53 ID:nY2XVSFR オートミール50g ピーナッツバター50g 卵1個 というクッキー美味しそうだと思って作ってみたけど甘くないからそんなに美味しくない。けどオートミールだからまぁダイエット的には良いのかも なぜいつもオートミール的なレシピはあまり美味しくないのか… http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/930
931: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/06(木) 02:42:08 ID:dJ4EWBOJ カロリーが美味しいんだからローカロリーにしたら美味しくなくなる http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/931
932: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/06(木) 21:54:49 ID:ZNhMWlgT パウンドケーキはバターより油で作った方が簡単だししっとりで成功するな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/932
933: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/07(金) 16:15:10 ID:41A+YmDw 油ならケーキ買った方がいい http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/933
934: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/07(金) 17:07:06 ID:uJMfYUo3 どういうこと？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/934
935: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/08(土) 18:02:14 ID:kvVqsW+I タルトタタン作った！紅玉じゃないけど今までで一番綺麗に出来て満足 明日ゆるーい生クリーム添えて食べよう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/935
936: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/09(日) 21:19:19 ID:Tgy8Gs+1 明日は元気だったらオートミールスコーン作るぜ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/936
937: 彼氏いない歴774年 [] 2022/01/11(火) 12:58:19 ID:EAwGdLZA >>932 普通のサラダ油でいいですか？ サラダ油１００ｃｃ 卵２個 小麦粉と砂糖１００ｇずつ でいい？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/937
938: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/11(火) 13:57:32 ID:TQ+m9rn7 脇からだけど >>937 やめたほうが良い ベッタベタになる未来しか見えない、油多すぎ ［バター不使用パウンドケーキ］とか［サラダ油でパウンドケーキ］をキーワードにググってみると良いと思うよ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/938
939: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/11(火) 14:07:55 ID:TQ+m9rn7 あ、けど100gでなく100ccか ゴメン空目した けど100ccでもどうかな… ＆バターの風味も何もないプレーン生地のみだと寂しい気がする http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/939
940: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/11(火) 18:08:00 ID:faysscrp 料理初心者だけどお菓子作り始めたいな ここのみんなはお菓子づくり歴何年？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/940
941: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/12(水) 00:19:47 ID:om6U/aBe わりと子供の頃から作ってたから20年くらい でも気が向いた時にちょろっと作るくらいだから総合すると大したことない http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/941
942: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/12(水) 07:49:05 ID:PR+XOgpp >>941に同じ でも子供の頃作ってたやつは今思うとあんまり美味しくできてなかったな……と思う http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/942
943: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/12(水) 18:48:04 ID:Q55fyyLZ お菓子というよりおやつレベルの簡単なものしか作ってないからゼロ年かも…おから蒸しパン作ってみたけど意外と美味しいしつぶれにくくて善いみたい 明日も朝御飯にして食べよう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/943
944: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/13(木) 10:45:50 ID:5WBlq5tY まだ1年 クッキーとパウンドケーキとマフィン、チーズケーキくらいしか作れないからもっと色々作れるようになりたい http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/944
945: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/13(木) 21:43:46 ID:JHJOeQMO 私も子供の頃から作ってたけど現在まで簡単なものしか作ってないから腕前的には全然上達してない 20年くらい前かな、大きな100円ショップにクッキーミックスが置いてあるのを見つけて作りまくってた 親が手作り菓子とか作らなかったから憧れてたんだよな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/945
946: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/13(木) 23:46:55 ID:xJ5ieakJ うちは母親が元々ケーキとか手作りしてくれる人だったから小さい時から一緒に作ってた 一人で作るようになったのは小学校の中学年くらい？クッキーミックスとかだけど同じく20年とかかなぁ いっときは凝ったの作ってたけど最近は簡単なのばっかり http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/946
947: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/14(金) 00:17:52 ID:YLg0QsDb ミックス粉はやっぱ1人で作る入門編の定番だよね チョコタルトのセットみたいなやつもすごい憧れたなあ うちも母が時々ドーナツとかクッキー一緒に作らせてくれた 楽しかったけど今考えたらあれは子供のエネルギーがありあまっててしんどいから 遊びがてら型抜きでもさせとくかという母なりのレジャー提供だったんだなと思う 楽しかったし後で食べられるからいい思い出だけどｗ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/947
948: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/14(金) 01:19:27 ID:VZNBhSXh 最近混ぜて焼くだけのお菓子しかつくつてないわ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/948
949: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/14(金) 01:48:02 ID:Abc26zY2 今までオーブンがある家に住んだ事なくてトースターしか無かった 子供の頃バレンタインとか友達が上手いこと作ってるお菓子とか既製品じゃない素朴な味のクッキーに憧れてトースターでやった事あるけど焦げたり熱加減が難しくて上手くいかなくて でも最初の方のレスでも書いてあったように無理な訳じゃ無いっぽいね また今度トースターでクッキーやってみようかな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/949
950: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/14(金) 02:19:10 ID:Mb/pUOOr 買ってみては http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/950
951: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/14(金) 18:53:45 ID:cMEso1M6 トースターをコンベクションオーブンのオーヤマ君に替えてみればー？ 1万円程度の出費でトーストでもケーキでもパンでも焼けるようになるよー ノンオイル調理にも使えるし それと、 サーモスタット機能なしのトースターで頑張るつもりなら オーブン用温度計を買って庫内温度見ながらこまめに出力調整するとか扉少し明けてみるとかするといいかも http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/951
952: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/15(土) 08:53:21 ID:OUiQLrGK オーブンがない家って衝撃 親は料理しないのか http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/952
953: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/15(土) 09:14:59 ID:ONt5ocSN 電子レンジが無かったら衝撃だけどオーブンは無くてもおかしくないと思うな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/953
954: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/15(土) 12:16:37 ID:Z3Ko8KfZ >>952 こどおばが何言ってるのよ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/954
955: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/15(土) 14:45:34 ID:jrq9faXX 無性にチョコブラウニー食べたくなったので板チョコ買ってきて作った チョコ溶かすのレンジでいいしメレンゲとかも作らなくていいのでお手軽で美味しくて好き http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/955
956: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/15(土) 15:38:28 ID:IiHFp3nU 初めてフロランタン焼いてるんだけど煮詰め加減難しいね 焼き上がってみないと成功してるのかわからないや http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/956
957: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/15(土) 22:38:39 ID:VZe1WFN6 シュークリーム作って10個食べてしまった両親に一つずつあげて明日残り二個食べるの楽しみ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/957
958: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/16(日) 20:22:03 ID:Q0pbeQYZ 翌日のシュークリームしっとりして美味しいんだけど作りたて全部食べて失敗何回目だよ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/958
959: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/17(月) 08:14:53 ID:VsOsHWUq 失敗… http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/959
960: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/17(月) 12:30:50 ID:KyzleOus 食べ尽くしちゃう美味しさなら成功だよなぁ！？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/960
961: 彼氏いない歴774年 [] 2022/01/17(月) 17:09:21 ID:HfdSU9o9 そうだそうだ！ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/961
962: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/17(月) 18:58:41 ID:M6qENyTL シュークリームうまかったよ！食べすぎてお腹痛くなったから下剤代わりになって得した http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/962
963: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/17(月) 19:38:25 ID:/dsL/t8j スーパーと製菓店で小麦粉の値段2倍くらい違うけど味の違いわからん 強力粉はなんとなくわかる http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/963
964: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/18(火) 03:06:42 ID:s2tHymnM クッキーって買うのと作るのってやっぱ作る方がコスパいいよね？ バターは高いけど http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/964
965: 彼氏いない歴774年 [] 2022/01/19(水) 15:26:00 ID:b/vEeGj/ バター高いよね 小麦粉と砂糖とふくらし粉だけでできるような安価なお菓子ないかな？ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/965
966: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/19(水) 19:05:03 ID:nrScex4H ブラウニーミックス，未開封のまま先月期限切れてた 捨てるか、気にせず作るか迷うな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/966
967: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/19(水) 19:07:03 ID:t8/SCoSd クッキーとか手作りお菓子の材料費はバターによって価格が釣り上がるよね…バターさえ安ければ… http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/967
968: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/19(水) 23:51:54 ID:mTFD92cP >>966 粉系なら自家消費に限るけどひと月くらい気にしないな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/968
969: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/20(木) 00:11:19 ID:n4rM+mDj 開封してない粉なら余裕 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/969
970: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/20(木) 05:12:43 ID:/JaG1iFb >>968、969 ありがとう今日作って、家族で食べきるわ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/970
971: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/20(木) 11:38:25 ID:bOIu/5HZ >>965 蒸しパンとアイリッシュソーダブレッド 小麦粉の香りがよくわかるから水を使うのが好き 古くなったバナナや残りわずかなレーズンやさつまいもや胡麻を消費するのにも便利 塩いれて砂糖減らすか無しにして食事用になってることが多いかも http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/971
972: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/21(金) 20:55:34 ID:Wo5JA8Hm 横だけど簡単で安くできそうなレシピだな 今度作ってみよう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/972
973: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/22(土) 06:41:20 ID:9VdaBXM7 あんまん作った あんこ使い切ってしまった 最近あんこが美味しくて食べちゃう http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/973
974: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/27(木) 20:57:29 ID:dfAqktVh 京都が恋しくなったから抹茶のスポンジと栗のホイップで低糖質ロールケーキ作った http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/974
975: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/01/28(金) 00:09:51 ID:l7UXXxPb いいなー抹茶のスポンジ美味しいよね 私は台所が寒すぎてミックス粉のスコーンだけオーブンに突っ込んでコタツに避難してた ほうじ茶葉とチョコチップだけは頑張って混ぜた 早く荒熱取れないかな http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/975
976: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/02/01(火) 13:40:33 ID:JFzF+NNE シュークリーム膨らんだー良かった！ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/976
977: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/02/01(火) 23:18:44 ID:wZS++qft いいなー私もリベンジしてみるかシュークリーム…… http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/977
978: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/02/05(土) 13:56:42 ID:WAoBIWz0 シュークリーム膨らまなかった私が通りますよ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/978
979: 彼氏いない歴774年 [sage 他スレに誤爆ってしまったorz] 2022/02/05(土) 14:29:27 ID:LgflrhwP つ cotta "失敗"から学ぶ!成功するお菓子レシピ vol.9 シュー生地 https://recipe.cotta.jp/success/vol9.php http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/979
980: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/02/07(月) 20:33:44 ID:q+sfp7r0 冷蔵庫買い替えたのを機に十数年前に買って2〜3回しか使わなかったアイスクリームメーカー出してきた 今バニラアイス回してるんだけどちゃんと凍るか心配… http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/980
981: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/02/09(水) 17:29:01 ID:z7llhm3p 苺のロールケーキと栗のタルトとハンバーガーパンズ焼いてチーズバーガー作った固くて美味しくないんだが‥ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/981
982: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/02/09(水) 22:05:19 ID:PbsIz975 >>981 いろいろ作ってすごい 美味しそうだけど 明日雪で仕事休み、家にこもってなんか作りたい あんこ系 http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/982
983: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/02/14(月) 08:27:39 ID:eyksR5Hi レス980超えてるんでそろそろ次スレなのだけど、 テンプレ改正の相談です うｐろだサイトの件 ・現状 「イメピク」と「どっとうｐろだ」は生きてるけど、 ほかの3つはサービス終了済みなので削除の方向で ・スマホや専ブラだと imgur の利用が多いのかな？追加しとく？ ・そもそも、テンプレにうｐろだのリンク必要なのかな？…てのもあるんだけど ほかに追加・修正するよう部分あったりしますか？ （特に無ければ以下の修正案で次スレお願いしたいと思います） --とりあえず修正案-- 作ったお菓子のうｐから相談まで、お菓子作りを愛する喪女さんたちが集い楽しむスレです。 失敗してもめげずにうｐ！ 良いアドバイスが貰えるかもしれませんよ。 次スレは>>980以降相談して立てて下さい。 【うｐろだ】※ＰＣ許可を忘れないように！ ■イメピク http://imepic.jp ■どっとうｐろだ https://dotup.org ■imgur https://imgur.com/ 【前スレ】 お菓子作りをする喪女 part22 https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/ http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/983
984: 彼氏いない歴774年 [sage] 2022/02/14(月) 09:00:40 ID:LYau1YD4 >>983 それで良いと思う、ありがとう ろだに関しては今はだいたい専ブラにimgur経由のうp機能が付いてたりするけど全部ではないし うp歓迎の意味でももう少しの間テンプレにあってもいいかなと思う また次々スレ時期に相談するのがいいかなと http://medaka.5ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1575449577/984
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