[過去ﾛｸﾞ] 欧州ワインと人肉食との関連 (1001ﾚｽ)
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234(2): 2006/11/21(火) 12:10:04 ID:2/aPCeh8(3/5)調 AAS
血液中のヘモグロビン量ではなく、
血清中のヘモグロビン量が問題になるのですよ。
ただワイン製造ステップでの静置作業だけでは
完全には分離できませんので、若干の血球が上澄みに混入するのは
避けられませんが…。
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