[過去ﾛｸﾞ] ☆★☆ドラマ視聴率2022年7月期【83】★☆★ (1002ﾚｽ)
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916: 2022/09/18(日) 21:34:32.74 ID:T6Ez71NX(1/7)調 AA×
>>914


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
916: [sage] 2022/09/18(日) 21:34:32.74 ID:T6Ez71NX >>914 ナンプラーは魚の香りが軽めだけど、塩味はきつめ。 色も薄めの茶色です。 ニョクマムは発酵度合いが低く、濃い褐色で魚の香りも強めの傾向。 しかし、その違いはわずかで、現地の人でもはっきりと区別するのは難しいとか。 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/tvd/1663375887/916
ナンプラーは魚の香りが軽めだけど塩味はきつめ 色も薄めの茶色です ニョクマムは発酵度合いが低く濃い褐色で魚の香りも強めの傾向 しかしその違いはわずかで現地の人でもはっきりと区別するのは難しいとか

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