[過去ﾛｸﾞ] 【湯布院】大分への旅17【別府】 (961ﾚｽ)
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61(6): 2021/06/06(日) 15:11:56 ID:H1TApiKZ(1/2)調 AAS
とり天は厚ぼったい衣に、カラシを溶いた酢醤油またはポン酢辺りをつけるのが定番だが
もっと工夫出来る余地がある。
さくっとした薄い衣に酸味の利いたダシ汁につけて食べさせるとこがあって、
あれは美味かった。もう潰れちゃったけど。
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