[過去ログ] 嫁のメシがまずい220皿目 [転載禁止]©2ch.net (1001レス)
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950(3): 2014/12/09(火) 23:46:35.69 AAS
>>948
調味料のちゃんぽんは、醤油にからしまでならいいんだが、クミンシード?とウーシャンフェン?入れてみた、和風エスニック!とかの和洋折衷アレンジ中心。調味料に凝ったときはよくわからんスパイスを大量に揃えてた。
ヨーグルトにカレー粉にママレード入れたり。チャツネ?の変わりらしい。嫁曰くタンドリー風ドレッシングらしいが、塩気なくって甘いほろ苦いカレーくさい変な色のしそきけ何かだった。
たぶんなんでもかんでもバランスよけりゃちょっと変わった何かで済むんだと思うが、何がどうなのかわからんけどすげー違和感しかねーんだよ。
嫁は嬉しそうに、今日はこんなの合わせてみたのーってニコニコ報告するし。
一発で破壊力でかいのもあれだけど、全てが微妙すぎて文句言いづらいのが蓄積するのもどうかとおもう。
ちなみに嫁はどのブームの時も普通に食ってる。俺はコンビニ弁当はちと塩辛いと思う舌だからそんなに異常じゃないはず。
952: 2014/12/10(水) 00:09:24.84 AAS
>>950
五香粉とかクミンは普通の料理マスターしても許可は難しい二種免許
お前は仮免にも及ばない
と言えたらな
955: 2014/12/10(水) 00:35:47.15 AAS
>>950
香辛料薬味系は混ぜるな危険!だよな…
962(1): 2014/12/10(水) 02:03:09.39 AAS
>>950
よくあるスパイス病ですか
> ヨーグルトにカレー粉にママレード入れたり
塩気成分がゼロだもんな、きついと思うわ、そもそも調味料と呼べるのはママレードだけじゃね?
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