[過去ログ] 嫁のメシがまずい220皿目 [転載禁止]©2ch.net (1001レス)
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(2): 2014/12/09(火) 15:51:12.07 AAS
この冬から、出汁がきいたもの、に嫁がはまったらしい。
とにかく出汁がでるものをちゃんぽんする。ほんだしいれて煮干しそのまま入れて
昆布茶入れてしいたけ煮る、みたいな。きっとメシウマな嫁が合わせれば深みがあってうまいんだろうが
全部同じなにかよくわからん出汁味になる。出汁がきいてれば塩分控えめでもいいのよーとかいってるが、
塩でもきいてりゃまだ食えると思えるシロモノ。醤油とかポン酢かけようとすると怒るし。
吐き気するとか腹壊すとかはないんだが地味につらい。

一時期は調味料のちゃんぽんにはまってたからそれにくらべりゃいいんだが、なんでブレンドするんだよ。
なのになんで酒だしみりん醤油の王道ブレンドはできねーんだよ。
ところせましと並んでる料理本はなんのためにあるんだよ。いちいち謎。
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