[過去ログ] 【沖縄】 沖縄・先島諸島のお寿司屋さん【琉球】 (198レス)
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1: 2025/04/08(火) 07:11:00 ID:SziZZo79(1/2)調 AAS
沖縄に旅行に行きます。
沖縄のおいしいお寿司屋さん、沖縄ならではの寿司ダネ等を
教えてください。
あと、沖縄のお寿司についてマターリと語り合ってください( ´∀`)
2: 2025/04/08(火) 07:21:00 ID:SziZZo79(2/2)調 AAS
沖縄出身の人に那覇の次郎長寿司が美味しいとききましたが、
他に那覇でお勧めの店があれば教えてください。
3: 2026/04/08(水) 10:46:00 ID:kohM20dM(1)調 AAS
熱帯魚のタネはあるの?
4: 2026/04/08(水) 13:49:00 ID:CFJfGxoS(1)調 AAS
基本的にわさびじゃなくて辛子を使うのが特徴
5: 2026/04/08(水) 15:43:00 ID:GvkvKTMJ(1)調 AAS
(´・∀・‘)ヘー
6
(1): 2026/04/08(水) 21:18:00 ID:uPLkivJZ(1)調 AAS
川で獲ってきたグッピー。
7: んなわけない 2027/04/08(木) 19:27:00 ID:XFoQx1Ea(1)調 AA×
>>6

8: 2027/04/08(木) 20:18:00 ID:WpCO7cx8(1)調 AAS
こぶしめの昆布〆
9
(1): 2028/04/08(土) 07:51:00 ID:SPEfdkSF(1)調 AAS
ヤシガニの寿司だな
10
(1): 2028/04/08(土) 08:29:00 ID:I373dDre(1)調 AAS
>>9

本当にあるの?(´・ω・`)
11
(1): 2028/04/08(土) 16:58:00 ID:4QLx1uJj(1)調 AAS
>>10
あるよ
12
(1): 2001/04/09(月) 10:02:00 ID:lEKu3/Hu(1)調 AAS
>>11
おいしいんですか?
13: 2001/04/09(月) 18:32:00 ID:3jqD/pQY(1)調 AAS
ヤシガニって蜘蛛の仲間らしいよ。
14: 2002/04/09(火) 23:04:00 ID:GSVqki2x(1)調 AAS
回転寿司で、今日のおすすめにミーバイとかイラブチャーが普通にあってワロタ
15: 2003/04/09(水) 03:20:00 ID:FJnpv8iP(1)調 AAS
>>12
おいしいよ。

ただし、ヤシガニさんにはサルモネラ菌がいるので食べ過ぎは禁物
16: 2003/04/09(水) 20:16:00 ID:XSmX8Lpj(1)調 AAS
イラブーは?
17: 2006/04/09(日) 14:13:00 ID:PQsxRR8u(1)調 AAS
沖縄のお寿司食べたい・・
泡盛のんで、海ブドウ、シラヒゲウニ食べてみたいな・・・・
でも
飛行機代が無い(´・ω・`)
18: 2007/04/09(月) 02:14:00 ID:M0rVNFK7(1)調 AAS
ゆまんぎに海ブドウの軍艦があるよね。
いつも怖くて手が出せない。
19: 2007/04/09(月) 22:23:00 ID:Ay4iEQ2F(1)調 AAS
沖縄寿司!
興味あるな。
しかしウマいのか、どうか。
20: 2008/04/09(水) 00:13:00 ID:kJ7cuncS(1)調 AAS
何かすし飯が甘ったるいような気がするが
俺が入った店がたまたまそうだっただけなんだろうかね。
21: 2008/04/09(水) 00:41:00 ID:a8RmSQEN(1)調 AAS
沖縄寿司に合う泡盛とかあるん?
やっぱ古酒とか飲みながら食べるん?
22: 2008/04/09(水) 09:24:00 ID:7aIvl5jT(1)調 AAS
醤油味のものが泡盛に合うので、別に古酒じゃなくとも。
まあ、土地のものでしょうな。
23: ごるごるもあ ◆753Z/RLFiY 2010/04/09(金) 19:04:01 ID:PackWdWK(1)調 AAS
軍事経済のリスクは雪達磨式に膨らみ、既に米国の国債赤字を発行限度額にまで押し上げている。
戦争はもともとハイリスク・ノーリターンなのである。
それにも関わらず米軍主導の経済運営を一体どこの国が望んでいるのかである。
表向き米軍に逆らわないのは単に米軍が世界最大の軍事国家であり、資本主義経済の利権を独占しているからであり、ひとたび世界に目を向ければそれこそ奴隷文明のハイリスクが渦巻いているのである。
軍事経済はそのリスクの切れ端に過ぎない。
実に狭い価値観の中で我々は背後から突き動かされているに過ぎないのである。
米国が我々のアイデンティティーを弾圧し、軍事経済を正当化してきたのなら、そこに最初から正義などあろうはずもなかったのである。
【米国主導の奴隷文明、すべてのリスクは弱者から被る】沖縄・琉球民族
外部リンク:homepage3.nifty.com
24: 2010/04/09(金) 19:50:11 ID:2DtKZby5(1)調 AAS
沖縄の魚はあまり脂がのってなくて淡泊なので、泡盛には合う気がする。
ご飯は進まないが。
25: 2010/04/09(金) 20:05:52 ID:0Qrbn+1G(1)調 AAS
五色海老とかどんな味なの?
26: 2010/04/09(金) 20:08:10 ID:Hqcg78x5(1)調 AAS
蝦夷の魚はものすごく脂がのってて濃淡なので、焼酎には合う気がする。
ご飯は進まないが。

正直、くどくてしつこかった。あんま美味しくない。
27: 2011/04/09(土) 13:18:29 ID:AxmM//7a(1)調 AAS
■■沖縄って、どんな所?(Ver.3)■■

【琉球王国時代の事例】
・「物呉ゆ者ど我が御主(利権を与えてくれる方こそが我らの主君だ)」といって
利権政治家を国王の座に据え、今まで仕えてきた先君の一族を皆殺しにしたあの国。
・「地割制」という一種の公地公民制を敷き農奴的搾取を行ったあの国。
・宮古・八重山を侵略し、住民に人頭税という重税を課したあの国。
・大明(清)帝国マンセーと三跪九叩頭をし続けたあの国。

【戦前の事例】
・明治政府の近代化政策に反対し、結果として沖縄の近代化を遅らせたDQNのいるあの県。
・内地としての誇りを忘れ、植民地並みの財政優遇制度を要求したあの県。

【琉球政府時代の事例】
・「行政主席」などと偉そうな名前の首長がいたが、まともに銀行を監督管理することができず、米軍の高等弁務官の介入を招いたあの地域。
・「立法院」などと偉そうな名前の議会があったが、肝心の「立法」とやらは日本の法律のパクリというあの地域。
・日本の法律をパクっているくせに「立法院事務局」の定員が140人もいる穀潰しなあの地域(現在の県議会事務局定員は40人)。
・復帰前から日本政府の補助金に頼らなければ何もできなかったあの地域。

【現在の事例】
・失業率が全国最悪なあの県。
・なまぽ比率が高いあの県。
・少年犯罪が全国最悪で、別名「犯罪アイランド」と呼ばれるあの県。
・県民所得は全国平均の七割だが、一千万円以上の高額所得者の数では全国十八位という貧富の格差が拡大しているあの県。
・ごるごるもあ(大阪市此花区酉島在住・無職で精神分裂症患者で恐喝犯・知念靖雄容疑者)のようなDQNを輩出しているあの県。
・知事のブレーンとしてチュチェ思想(北<丶`∀´>)信者佐久川政一を採用したあの県。
・「私は本当に琉球王国を作ろうと思っている」と発言した時代錯誤な議員(上原康助衆議院議員)を選出したあの県。
・沖縄の戦災校舎復興の募金に影ながら協力した高松宮殿下が来沖したとき、「戦犯皇族帰れ!」と忘恩の言動を吐いたあの県。
・国家試験を受けることなく、堂々と合法的に医療・弁護士活動ができるあの県。(いわゆる「医介補」「沖縄弁護士」)
28
(1): ごるごるもあ ◆753Z/RLFiY [革命閃光] 2016/04/09(土) 09:56:49 ID:8+3DJ/Yj(1)調 AA×

外部リンク:darkelf.dip.jp
29: 血の華まりぃ ◆DEVIL/abGA [悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪悪] 2017/04/09(日) 18:44:41 ID:mxtZz146(1)調 AAS
職場でまたオキュンがあばれやがった。これだからオキュンわっ
30: 2027/04/09(金) 22:51:55 ID:f4danV4I(1)調 AA×
>>28

31: 2028/04/09(日) 09:52:21 ID:f6UKjpxn(1)調 AAS
こぶしめ食べてみたい(´・ω・`)
32: 2007/04/10(火) 19:46:55 ID:STkyfYKT(1)調 AAS
だれもいないの?
33: 2030/04/10(水) 08:33:39 ID:Ru4qTmVc(1)調 AAS
東支那海(・∀・)ノage♪
34: 2030/04/10(水) 12:23:51 ID:KsVvBHSM(1)調 AAS
殆どのネタは、築地からじゃないの?
35: 2013/05/01(水) 12:04:00 ID:oMYHq3qc(1)調 AAS
沖縄に寿司屋はたくさんあるの?
36: 2027/05/02(日) 19:04:34 ID:tVqiKK6F(1)調 AAS
寄宮にある「一平寿司」のバッテラは美味かったよ。

でも、基本的に沖縄のすし屋って・・・・・・・・
37
(2): 2028/05/02(火) 01:05:28 ID:tCVUba1+(1)調 AAS
曙にある「南風」握りがでかい、一口で食えない。レアな魚もあった
安謝のマックスバリューに隣接するくるくる寿司、かなりレアな魚が多かった

寿司って訳ではないけど 泊港のそばの漁連(曙かな?)の中にあるマグロ食堂は
行ってみるといいよ。とれたてのマグロの刺身くえます。
38
(1): 2005/04/17(日) 21:10:41 ID:oJjErEfa(1)調 AAS
そんな事より那覇港の中に有る波布食堂の野菜そばでもたのんどけ
39: 2005/04/22(金) 00:34:58 ID:gVXHMXdt(1)調 AAS
>>38
すごいボリュームの店だよね?
40
(2): 2005/04/22(金) 04:11:36 ID:cPo3t+rF(1)調 AAS
石垣島によく行くんだけど、
あっちの魚はしまりがなくて水っぽい。
ぶっちゃけあまりおすすめできない。
お寿司食べるなら、ブタを食え!
41: 2005/04/23(土) 02:08:38 ID:xUQ6xKD2(1)調 AAS
>>40
なにを食べてきたの??
42
(1): 2005/04/23(土) 15:57:56 ID:ivefXhLO(1)調 AAS
>>40
でも、石垣島でしか食べられないような
寿司ネタを食べたいな・・・・
43: 2005/05/23(月) 22:52:57 ID:megGr4hF(1)調 AAS
南国の魚は脂がのってないからな
44
(3): 2005/05/31(火) 20:18:23 ID:Tb77AjWm(1)調 AAS
南大東寿司食べたよ
正直・・・
45: 2005/06/01(水) 22:25:16 ID:4qZHoSga(1)調 AAS
>>44
くわしく!!!
46: 2005/06/02(木) 02:10:19 ID:oelSC3Z2(1)調 AAS
>>44
インガンダルマでも食ったのか?
47: 2005/06/02(木) 16:42:10 ID:06DingFH(1)調 AAS
関東から移住4年目、沖縄では回転寿司しか行ったことが無いけど・・・
沖縄の寿司、安くておいしいところは無い。
と、思う。

米がまずい。
しょうゆが変。
 ふつーのしょうゆじゃなくて、
 だししょうゆみたいなのが置いてあったり
サンエーの鮮魚コーナーで作ってもらったすしを持ち帰りして食べるのが
一番ストレスが無いかも・・
48: 44 2005/06/02(木) 22:10:12 ID:dsUMDHDf(1)調 AAS
カジキマグロ?のヅケの握り
大東島は琉球文化と小笠原文化の融合した島なんだけど
新鮮な魚をなぜヅケにして握るのかと・・・
49: 2005/06/05(日) 06:12:00 ID:unJQE2SS(1)調 AAS
那覇なら少し高いが、基、銀ずし、角庵はまぁいけるんじゃないかと。お手頃はかわじ、だいだい、雛かな。 兄弟はイマイチ‥
50
(1): 2005/06/13(月) 20:27:29 ID:lUnkzr+0(1)調 AAS
>>37
南風に行ってきました。
ほんとでかかった・・・旨かった・・・
本州では見かけないような魚の握りがたくさん有りました。
51: 2005/06/14(火) 21:46:33 ID:no5TroS3(1)調 AAS
沖縄の〜、悪いけど、なんか金魚の刺身を食べてるみたいで駄目
生理的に受け付けない。
52: 2005/08/03(水) 20:40:14 ID:ux3TCfrC(1)調 AAS
うまー
53: 2005/08/12(金) 11:59:23 ID:F7EyB/oY(1)調 AAS
外部リンク[html]:mocona-turismo.hp.infoseek.co.jp
54
(1): 2005/09/13(火) 11:36:23 ID:gZlCzB/l(1)調 AAS
沖縄では沖縄ならではのネタを楽しむ。
無理してアワビとかアナゴとかエンガワとかシャコとか・・・
本土から送られてくる冷凍物を出されても高いだけ。
たまに泊漁港で本マグロの水揚げあっても、
県内じゃー、高くてどこの寿司屋も買わない。
殆ど九州とか築地行き。
55
(1): 2005/11/12(土) 23:55:06 ID:gAwYfd1Y(1)調 AAS
>>54
> 沖縄では沖縄ならではのネタを楽しむ。

ゴーヤ巻きとか?
56: 2005/11/15(火) 23:08:51 ID:uRvQtJvY(1)調 AAS
>>55
無知は罪だね。
57: 2005/11/17(木) 17:05:03 ID:Kri1NT5Q(1)調 AAS
>>37 >>50
ぜひ行ってみたいです、情報ありがとう。
58: 2005/11/25(金) 11:11:43 ID:9Zva4Hc+(1)調 AAS
おすし・・・
オカマぽいやすし君のあだ名みたいだ・・・
59: 2005/11/27(日) 16:18:42 ID:KW6J49n7(1)調 AAS
アジケー(シャコガイ)の軍艦が最高。
あと、白身魚で美味しいものが多いですね。
アカジン(スジアラ)、アカマチ(ハマダイ)、イラブチャー(アオブダイ)、
マンボー(アカマンボウ)などなど
60: 2005/12/24(土) 20:58:20 ID:LvHTFug9(1)調 AAS
沖縄の三大高級魚
アカジン=スジアラ
マクブ=シロクラベラ
タマン=フエフキダイ
61: 2005/12/24(土) 22:33:34 ID:SnWRS0Ll(1)調 AAS
タマンはそーでもない。
62: 2006/01/16(月) 15:31:21 ID:bt0natKh(1)調 AAS
カジキが美味しそうですね!
63: 2006/02/03(金) 21:15:04 ID:NrFoQ1EL(1)調 AAS
北谷のよし八の北谷巻(・д・)ウマー
でも客は日本人より外国人の方が多い…
64
(1): 2006/02/05(日) 03:08:00 ID:Nfv7olz5(1)調 AAS
南のほうの魚って不味そうなイメージなんだけど↓
65: 2006/02/05(日) 07:38:11 ID:8cG3MCix(1)調 AAS
・脂がのっている品種が少ない
・ひとつの魚種がまとまってとれないから流通に乗りにくい

というだけで、まずくはないよ。
石垣島のマックスバリュにはイラブチャー(ブダイ)の
刺身が並んでいた。ほどよい甘みもあってうまい。

カンパチの代用になるスギ(黒カンパチ)は沖縄で養殖してたはず。
66: 暴力羊=ごるごるもあ≪危険思想保持者≫ ◆753Z/RLFiY 2006/02/19(日) 12:37:26 ID:7m2nvYIi(1)調 AA×

2chスレ:news
67: 2006/03/17(金) 19:58:47 ID:Zrfu4K6z(1)調 AAS
あげ
68: 2006/04/15(土) 18:08:55 ID:cxb7UKkj(1)調 AAS
最近あちこち本土ナイズされたっつーのか、なんか小じゃれた感じの割烹が増えてきてる。
それは良いとしても、なんか価格まで本土化されてるような。
しかも意外と結構流行ってるし。
景気良くなってるんかねぇ。
69
(1): 2006/04/28(金) 17:04:30 ID:th7EN8B9(1)調 AAS
石垣島でいろいろたべた
関東で食べるようなしまりのあるぷりっとした刺身には会わなかったけど
甘みを感じられるおいしいお魚たくさん食べた
70
(1): 2006/05/08(月) 23:43:11 ID:18yZkO10(1)調 AAS
>>69

すし太郎?
71: 2006/05/08(月) 23:57:39 ID:/0iHRqWj(1)調 AAS
おそらくほとんどの人は永谷園や北島三郎しか思いつかないだろう
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