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585
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2008/12/24(水) 14:10:58
ID:7ZnkwA4n(1/6)
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外部リンク:detail.chiebukuro.yahoo.co.jp
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585: 、 [] 2008/12/24(水) 14:10:58 ID:7ZnkwA4n livedoor ニュース - 栄養価の高い"血合い"を商品化“マグロの血合い”は栄養価は高い ことが知られているが、臭いがきついと敬遠されがちで、漁師などが食べるほかは、 ほとんど流通ルートに乗っていない ... 宮澤社長は「高タンパク、低カロリーで栄養価の高いマグロの中でも、 血合いは栄養の密度が高い。 ... 私、これを知っていたら、直ぐに調理したんだけど、、、血合いを取り除いてから確認でネットで調べちゃったんです、、。 今、猫のえさとして、庭において歩けど、、、一回、洗いなおして、ワイン水に漬け込むことにしますか、、。 人によっては、ナマのまま食べたんだろうけど、、、。漬け込んだのを明日おすそ分けしてあげると言う事で、、。 べちょべちょに血合いがついていたから、、。疲れて今日まで、塩コショウして放置していたんです、、。 あれを直ぐ届けたら大喜びした奴もいたんだけど、、死にかけているけど、どこまでどういう食べ方をしでかす事か、、。 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1112961121 酒屋でナマで食べる人もいるのよと母に言われた事がある、、。カンパチやブリの血合いなら食べられるかな、、。普通の刺身、、。 http://mercury.bbspink.com/test/read.cgi/sm/1187369832/585
ニュース 栄養価の高い血合いを商品化マグロの血合いは栄養価は高い ことが知られているが臭いがきついと敬遠されがちで漁師などが食べるほかは ほとんど流通ルートに乗っていない 宮社長は高タンパク低カロリーで栄養価の高いマグロの中でも 血合いは栄養の密度が高い 私これを知っていたら直ぐに調理したんだけど血合いを取り除いてから確認でで調べちゃったんです 今猫のえさとして庭において歩けど一回洗いなおしてワイン水に漬け込むことにしますか 人によってはナマのまま食べたんだろうけど漬け込んだのを明日おすそ分けしてあげると言う事で べちょべちょに血合いがついていたから疲れて今日まで塩コショウして放置していたんです あれを直ぐ届けたら大喜びした奴もいたんだけど死にかけているけどどこまでどういう食べ方をしでかす事か 酒屋でナマで食べる人もいるのよと母に言われた事があるやの血合いなら食べられるかな普通の刺身
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