◆◇◆会津で今まさに飲んでる人、一緒に飲もう◆◇◆ (397ﾚｽ)
上下前次1-新
58: 名無しさん＠会津 2007/06/23(土) 06:14:44 ID:D9IaPIic0(1)調 AAS
やまや どう？
59: 名無しさん＠会津 2007/06/23(土) 11:32:10 ID:D/1r5YEAO携(1)調 AAS
他土地と変わりなければ輸入品充実だよ！
マッコリお薦め！！
60: 名無しさん＠会津 2007/06/23(土) 14:33:16 ID:9OCtYM8kO携(1)調 AAS
今日は暑いから夕方から仲間とビアガーデンでも行こうかなって思ってます。どこがいいかな？知ってる方情報お願いします。
61: 名無しさん＠会津 2007/06/23(土) 22:07:27 ID:.A6tHDRYo(1)調 AAS
ｷｰﾝと冷蔵庫で冷やした
ｽﾞﾌﾞﾛｯｶ飲んでいます
ツマミはｻﾗﾐ
ｱﾆﾀﾍﾞｰｶｰ最高
62: 名無しさん＠会津 2007/06/24(日) 14:10:30 ID:hA4kjo4AO携(1)調 AAS
ビアガーデンって毎年 中の島でやってるんじゃなかったかな？
63: 名無しさん＠会津 2007/06/27(水) 21:31:23 ID:6XbxDeFM0(1)調 AAS
自宅に業務用ビールサーバー届いた(^_^)v
これで毎日ビール三昧！！
ワイン派から転換しちゃお〜っと
64: 名無しさん＠会津 2007/06/27(水) 22:57:55 ID:FYgqtBJoO携(1)調 AAS
サーバー&樽はどこが安い？
65: 名無しさん＠会津 2007/06/29(金) 23:38:34 ID:fHEYszP60(1)調 AAS
↑知ってる範囲では、やまやかな？
でも、プロだと、もっと安く入るルートあるかもよ!?
66: 名無しさん＠会津 2007/07/12(木) 21:46:41 ID:oEw6FmUI0(1)調 AAS
やまやage
67: 会津 2007/09/29(土) 21:36:37 ID:LQawW7tgO携(1)調 AAS
あいづっこｻｲｺｰうまい！！
68: 名無しさん＠会津 2007/10/09(火) 20:43:36 ID:RVZBv3MwO携(1)調 AAS
今日はさんまをつまみにして熱燗やってます(*^-^*)
69: 名無しさん＠会津 2007/10/09(火) 22:00:34 ID:vpeSjQdEO携(1)調 AAS
へぇー。
70: 名無しさん＠会津 2007/10/09(火) 22:12:23 ID:PewHg7/wO携(1)調 AAS
刺身なら脂が乗って美味そう♪
71(1): 名無しさん＠会津 2007/10/12(金) 01:18:41 ID:anmZDc9U0(1)調 AAS
秋刀魚刺 たしかに美味いけど時期的に脂がのりすぎてるような気が‥
72(1): 名無しさん＠会津 2007/10/12(金) 04:48:16 ID:XwcntdWcO携(1)調 AAS
刺身よりも、焼き！
焼いてくれー！
焼いてくれー！
73(1): 名無しさん＠会津 2007/10/13(土) 13:40:56 ID:21bAtcIc0(1/2)調 AAS
>>71
確かに脂がのりすぎているが、それを生姜おろし&長ネギ千切り&醤油
で食うとうまいねぇ
>>72
焼きも良いが新鮮なら刺身だね
74(1): 名無しさん＠会津 2007/10/13(土) 16:07:57 ID:EV/ejldo0(1)調 AAS
さんま飯も美味いね
でも，酒のつまみにはなんないからシメにどうぞぉ
でも炊きたてじゃないと臭みでちゃうから気をつけて(笑)
75(1): 名無しさん＠会津 2007/10/13(土) 16:19:35 ID:2EKEDUBIO携(1/2)調 AAS
>>73食べたいんだが…
スーパーで売っているさんまでは無理かな？かな？
76(1): 名無しさん＠会津 2007/10/13(土) 16:28:02 ID:vyWmAew.0(1)調 AAS
さんま、表面を少し炙ってみなよ。サイコーだよ！
77: 名無しさん＠会津 2007/10/13(土) 17:23:06 ID:EugPbzcYO携(1)調 AAS
今日はビールと鍋だな〜。
78(1): 名無しさん＠会津 2007/10/13(土) 19:25:52 ID:21bAtcIc0(2/2)調 AAS
>>74
さんま飯 うまそうだね...
レシピ調べて作ってみよーっと
>>75
たぶん発泡スチロールの箱を開けて売られていると思うけど氷が入っていれば
大丈夫じゃないの?? ただ刺身にするときちゃんと表面の皮は剥いで刺身に
してね。
>>76
さんまの表面をあぶって???
それって鰹のたたきみたいに料理するって事???
79: 名無しさん＠会津 2007/10/13(土) 19:50:12 ID:2EKEDUBIO携(2/2)調 AAS
>>78ありがとです^^
明日辺りにでも試してみますね^^
80: 名無しさん＠会津 2007/10/14(日) 16:27:54 ID:GOOUxgq6O携(1)調 AAS
今日は明るいうちから飲めるｿﾞー。 とりあえずビールと馬刺しでやります！
81: 名無しさん＠会津 2007/10/18(木) 20:03:19 ID:qBOxH2NE0(1)調 AAS
友達来るって言ったから，おつまみ作って待ってるのに，まだ来ない↓
遅すぎて先にビール飲んじゃった
もぉ遅すぎぃ!!
ほっとこうかな？ 誰か飲みに来ない？？
82: 名無しさん＠会津 2007/10/18(木) 20:46:21 ID:jjZtaxHI0(1/2)調 AAS
何処？？
暇だし行こうかな！！
おつまみ何〜〜〜〜＾＾
83: 名無しさん＠会津 2007/10/18(木) 21:09:01 ID:kBEwaAEM0(1/2)調 AAS
俺も暇だから飲みに行こうかと＾＾
84: 名無しさん＠会津 2007/10/18(木) 21:32:19 ID:jjZtaxHI0(2/2)調 AAS
私も〜 参加表明^^
85: 名無しさん＠会津 2007/10/18(木) 22:07:02 ID:kBEwaAEM0(2/2)調 AAS
場所をはやく〜＾＾
86: 名無しさん＠会津 2007/10/18(木) 22:18:42 ID:j3fX/m3U0(1)調 AAS
σ(・・*)アタシも行きたい＾＾
87: 名無しさん＠会津 2007/10/18(木) 23:43:19 ID:nGFUVML20(1)調 AAS
一緒に飲もうよ！
どこ行けばいい？
88(4): 名無しさん＠会津 2007/10/20(土) 18:47:06 ID:MfB9GoIE0(1)調 AAS
洋酒に詳しい方へ
BB＆R社のSt.James'sって首のまわりに書いてあるスコッチをもらったのですが、
調べたらそれの12年物は結構良いものらしいのです。
しかしこれは12の文字が書かれてなくて、それは検索しても見つかりません。
ラベルも剥がれていてどんなレベルものか見当が付かないのです。
詳細のわかる方どんなスコッチなのか是非教えて下さい。
89(1): 名無しさん＠会津 2007/10/20(土) 21:39:02 ID:BDYB2dMUO携(1)調 AAS
>>88ショットバーで聞いた方が早いかも？
90: 名無しさん＠会津 2007/10/20(土) 23:04:04 ID:KrWxp0MY0(1)調 AAS
土曜だしーこれから飲み行こうかな〜^^
91: 名無しさん＠会津 2007/10/21(日) 00:36:35 ID:uJ9kSKq60(1)調 AAS
飲みに行くのをグッと我慢してチーズをツマミに飲んでます
このチーズうめぇ〜っ
92: 88 2007/10/22(月) 05:18:15 ID:5S37YfEI0(1)調 AAS
>>89レス サンキュ
レモン・ハートのような、洋酒の薀蓄を聴ける店は無いかなぁ・・
93: 名無しさん＠会津 2007/10/22(月) 21:59:51 ID:zUNZG3Wc0(1)調 AAS
洋酒（ウィスキー等）に詳しいバーマン
ＣグループのＫさん，Ｎ店のＮさん，若手だとＢ店のＡ君
もちろん他のバーマンも自分のジャンル持ってるから，酒の話聞きながら飲んでると楽しいよ
94: 88 2007/10/23(火) 07:23:38 ID:a0Rgwyjc0(1)調 AAS
>>ＣグループのＫさん，Ｎ店のＮさん，若手だとＢ店のＡ君・・
場所教えて下さい!
95(1): 名無しさん＠会津 2007/10/23(火) 09:17:52 ID:nosen7zcO携(1)調 AAS
Ｃは、ＣＯＺＹと思われ…
店内は暗く落ちついた雰囲気で最高っすよ！お客さんも騒ぐ人いないですし
マターリするならオススメです。
96(1): 名無しさん＠会津 2007/10/23(火) 21:28:06 ID:nTlO1wYc0(1/2)調 AAS
>>94
93です(^_^;)
そうだなぁ
特にCOZY とか North Landは酒知ってる人達多く来るしね
店主もお客もどちらも洋酒には詳しいね
94さんの歳って何歳かな？
もし，94さんまだ若くてBarデビューとかしてないんだと，雰囲気味わってみる為にBO-KUって店あるから行ってみたら？
彼，Barmanの中では若手だけど，スッゴク勉強してるしね
優しく教えてくれると思うよ
C店やN店も勿論素敵だけど，他のお客さん気にしながら質問ってのも(笑)
B店ならフランクにいけるはずだよ
ちなみに，私が行ってるメインBarは上記じゃないとこの方が多いかも(勿論，上記の店にもチョクチョク行きますが)
97(1): 名無しさん＠会津 2007/10/23(火) 21:31:05 ID:nTlO1wYc0(2/2)調 AAS
ちなみに
BO-KUの場所
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.its-mo.com
N店とC店の中間にあるよ
98: 名無しさん＠会津 2007/10/24(水) 10:09:00 ID:9WWnhDxU0(1)調 AAS
安くて、店が綺麗で、酒が美味くて、おネェさんが綺麗な店は？
99: 88 2007/10/24(水) 18:37:12 ID:XX8pp1gE0(1)調 AAS
>>95-97
詳しく教えてくれて、ありがとう。
行ってみるよ。
100: 名無しさん＠会津 2007/10/24(水) 20:31:22 ID:M6dP1py.O携(1)調 AAS
モツ鍋つまんでビール飲んでます！ 100ｹﾞﾄv(^^)v
101: 名無しさん＠会津 2007/10/24(水) 23:19:19 ID:.CcWwPCY0(1)調 AAS
今日は豪華だった
コンテとミモレットとプロシュートでワイン
お土産って嬉しい
今日も飲みすぎちゃったな
102(2): 名無しさん＠会津 2007/11/05(月) 11:44:15 ID:u3hBjUYU0(1)調 AAS
もうすぐヌーボー解禁ですね。今年の出来ぐわいはとどうかな。楽しみですね。
103: 麒麟DEATH 2007/11/05(月) 17:08:49 ID:Hq3S.n9c0(1)調 AAS
アル中が集うスレはここですか？
104: 名無しさん＠会津 2007/11/05(月) 23:14:57 ID:p6.nVOr.O携(1)調 AAS
えっ！ そうなのー？おれは飲まなくてもいられるけどね(^-^;
105(1): 名無しさん＠会津 2007/11/05(月) 23:45:19 ID:K7/HmfaQ0(1)調 AAS
今の世の中 酒でも飲まないとやってらんねーよ
とわ言いつつ外寒いし俺は家では飲めないのよ
106: 名無しさん＠会津 2007/11/06(火) 00:06:15 ID:GxCbLlJY0(1/2)調 AAS
酒って酒乱＆飲酒運転以外はタバコほど周囲に迷惑掛けてないよね
（掛けていないつもり）
今日は夕方から、猪苗代で釣ったニジマスとアマゴ？の燻製を作って
エビスの黒で一献傾けております。
若松の地BEERって何かお薦めは有りますか？
107: 106っす 2007/11/06(火) 00:14:09 ID:GxCbLlJY0(2/2)調 AAS
>>105
ご家族はモルモン教とか？
キチンと働いてるのでしたら、一日の終わりに
自分へのほうびに「キュッ」と行きたいですね。
因みに我が家はクリスチャン・ホームだから
私だけダウンコート着て、晩秋の星々を仰いで
庭にテント＆寝袋で一杯やってますよ。
お互い辛いですねｗ
108: 名無しさん＠会津 2007/11/06(火) 20:05:09 ID:XHP5w22g0(1)調 AAS
>>102
来週はﾎﾞｼﾞｮﾚｰﾇｰﾎﾞｰの解禁日！
でもその前に･･･
今日はノベッロの解禁日だよ〜ん！！
109(2): 名無しさん＠会津 2007/11/06(火) 22:04:29 ID:7H0M3vqI0(1/2)調 AAS
105ですがカカアが怖くて家で飲めません
給料が下がりボーナスも下がりこずかいは月２万円になりますた。
文句を言うにもケンカになるのがイヤなので
ウチのカミサン柔道２段です。一本背負いでブン投げられたくないから〜
110: 名無しさん＠会津 2007/11/06(火) 22:38:53 ID:4mBIljIw0(1)調 AAS
今日は家でホルモン狂、甲類が沁みる
111: 名無しさん＠会津 2007/11/06(火) 22:46:52 ID:7H0M3vqI0(2/2)調 AAS
家庭内別居の私は今、ひたすらカカアが寝るのを待ってます。
寝るのを待って夜の御出勤しまーす。
112: 出席番号107 2007/11/07(水) 12:25:55 ID:mvHa2SWY0(1/2)調 AAS
>>109
読んでいて思わず涙ぐんだ。
113(1): 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 16:51:24 ID:hTD0vsPE0(1)調 AAS
>>109
柔道２段の奥さんでも
布団上の寝技はあなたの方が上でしょ？ 笑
喧嘩なる前に口で口ふさげ〜
114: 出席番号112 2007/11/07(水) 19:03:22 ID:mvHa2SWY0(2/2)調 AAS
>>113
に座布団一枚！
115(2): 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 20:53:01 ID:dt22UoLY0(1/3)調 AAS
113さん 寝技はあなたが上でしょって言うけど、まあ昔はネ！最近は
一本背負いがトラウマになって中々その気になりません
カカアが寝てから一人植木としゃべって隠れ酒です
116: 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 21:12:29 ID:js0mp3os0(1)調 AAS
>>115 情けねえ奴だな
117: 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 22:03:36 ID:Cgz4uKzYO携(1/3)調 AAS
可愛そう！でもがんばって！その内堂々と飲める日がきますよ。
118: 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 22:34:51 ID:KlRxUn.w0(1)調 AAS
>>115
今度、奥さんに美味い酒とそれに見合う
御馳走をゴチしてあげれば？
お互いに酒を嗜む様々な方法を楽しんだらイイんじゃ？
四季折々の食材＆料理の組み合わせって、無限だしwktk
しますよね。そんな楽しいコトを奥方に啓蒙＆努力しない貴兄
にも問題ありかな？ｗ
まっ、今後もしも貴兄の様々な試行錯誤と努力が無力だったってなら
ＯＦＦ会でもしましょう。私は如何なる環境・状況でも酒を楽しめる
男なんで。まずは頑張ってみて下さい。
話はそれからだ！ｗ
119: 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 22:47:08 ID:dt22UoLY0(2/3)調 AAS
117さんありがとう 116さん確かに情けないですね。
今の私には酒を飲む時間だけが至福の時です
さあ うちの奥さんが寝たのでそろそろベビースターつまみに一杯始めますか
それでは皆さん乾杯〜＾＾麦酒五臓六腑に染み渡りますた＾＾
120: 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 22:59:00 ID:Cgz4uKzYO携(2/3)調 AAS
117です！見付からない様に美味しく飲んで下さいね ^_^
121(1): 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 23:15:39 ID:dt22UoLY0(3/3)調 AAS
120さんありがとう これでも僕らは大恋愛の末に結ばれて今でも
恋女房だと思ってんです。惚れた弱みでいつからかケツにひかれましたが
最近こんな夫婦も有りかなーと思ってます。女房の幸せそうな寝顔を見ると
明日もがんばらなきゃと思います。
122: 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 23:31:47 ID:Cgz4uKzYO携(3/3)調 AAS
121さん！何か焼けちゃいましたよ！自分はまだ結婚してないので別な意味で羨ましくなりました。121さんさっきまで結婚したくなかったけど、今は結婚したくなりました！良い話しありがとうございました。
123: 名無しさん＠会津 2007/11/07(水) 23:54:45 ID:hBvCHURI0(1)調 AAS
芋かりんとうかじりながら芋焼酎飲んでます。
甘党のオイラにゃこれが一番！
124: 名無しさん＠会津 2007/11/08(木) 21:34:54 ID:65E.zBZw0(1)調 AAS
>>121
恋女房ですか
私は結婚してませんので、うらやましい限りです
なんか一人上手になって料理とかも得意になっちゃって、たまに女の子が遊びに来てくれても私に料理なんか作ってくれません（逆に作ってと催促される始末）
なんか寂しいです
そう言いながら、銀タラの煮付け自分で作って一人で日本酒飲んでる自分が居たりします（なんか虚しい）
125: 名無しさん＠会津 2007/11/08(木) 23:13:53 ID:Anw23qhU0(1/2)調 AAS
私は掃除、洗濯はもちろん料理もやらされるはめになりました。
女房が病気がちで虚弱体質なのです。お陰で家事が上手くなりました。
最近では女房は友人などに私の事をあだなを
付けて笑ってるらしい カジがうまいからウチの放火魔だと！
今日は隠れ酒では無く女房と二人エビチリ等で飲んでます。
モチ作ったのは僕です。二人だとやっぱビールが上手いよー＾＾
126: 名無しさん＠会津 2007/11/08(木) 23:28:28 ID:Anw23qhU0(2/2)調 AAS
124さん でも焦りは禁物ですよー
悪妻もらうは60年の不作と言いますからね
私の場合は全然そお思って無いんですがね＾＾
貴方にも良い人が出来て外に出なくても家族でマタ〜リ出来る幸せ感
早く知ってもらいたいです。
127: 名無しさん＠会津 2007/11/09(金) 19:54:20 ID:h7BwI/EY0(1)調 AAS
これから飲みいくぜ〜
居酒屋に始まりスナック１〜２件位かな？
寒いから家で飲もうか迷ったけど花金だもんねー。
給料前だからエコノミーコースだけれどね^^
128: 名無しさん＠会津 2007/11/09(金) 20:56:38 ID:kOEY6WvM0(1)調 AAS
↑飲みにですか！？
羨ましい 私は芋汁作っちゃったんで、それで飲もうと思います
129: 名無しさん＠会津 2007/11/10(土) 20:24:59 ID:7O/llQqY0(1)調 AAS
私はこれから、今日採ってきた舞茸の天婦羅で一献傾けます。
部屋が涼しいのでヌル燗の栄川でもイこうかなwktk
130(1): 名無しさん＠会津 2007/11/10(土) 21:30:55 ID:XgUw9VNI0(1/2)調 AAS
昨日飲みに出て二日酔いでズート寝てました。休日が台無しです。
今の時間になると少し飲んでも良いかな〜と思い少しビールを
飲もうかなと。つまみはスーパーで買ったサラダと鯨のベーコンをポン酢で
頂こうと思います^^ テレビも良い番組やってないよねー
飲む前にゲオでDVD借りてこよっと！
131: 名無しさん＠会津 2007/11/10(土) 22:20:06 ID:dnT/JNX.0(1)調 AAS
天然舞茸っすか！？
すっげぇー！！
いいなあ 食いてぇ
132: 名無しさん＠会津 2007/11/10(土) 23:47:55 ID:XgUw9VNI0(2/2)調 AAS
ゲオからドレスデンをかりてきますた
これからビールで乾杯です。
そうそうファミマによりきゅうりの漬物と柿の種も買いました。
奥さんも寝たので 乾〜杯(^_-)-☆
133: 名無しさん＠会津 2007/11/10(土) 23:51:52 ID:tI.Sr7ZgO携(1)調 AAS
うぃ〜乾杯
134: 名無しさん＠会津 2007/11/11(日) 00:00:50 ID:tlr.D2pU0(1/3)調 AAS
ビールうまいでつ＾＾
135: 名無しさん＠会津 2007/11/11(日) 00:58:34 ID:YBJO9jGgO携(1)調 AAS
酒はやめらんないね＾＾
でも、みんな飲み過ぎ注意だよ(笑)
136: 名無しさん＠会津 2007/11/11(日) 03:16:27 ID:t8uQ/rSE0(1)調 AAS
>>130
オイラも鯨のベーコンを短冊に切って七味をたっぷりかけて
ポン酢で食べるの大好き！
137: 名無しさん＠会津 2007/11/11(日) 15:17:10 ID:6a/8FIaY0(1)調 AAS
鯨のベーコン、いつの間にか高級品に（泣
今年の正月の（！）鯨汁用アブラ身を冷凍庫内で発掘中。
薄切りにして湯がいて葱と酢味噌あえ。
今夜は冷で一杯。
138(1): 名無しさん＠会津 2007/11/11(日) 15:34:49 ID:tlr.D2pU0(2/3)調 AAS
鯨ベーコン光農園で売ってる物が最高だよ
安いスーパー等の品は鯨と偽りイルカを売ってる。
食べる人によってはわかるのだが
139: 名無しさん＠会津 2007/11/11(日) 16:12:36 ID:4CSczrAM0(1)調 AAS
>>138
えっ…(|||ﾟ△ﾟ)
イルカって食べるの？
つか、クジラ汁は脂っこいし、あの臭いが苦手…
野菜たくさんいれようが、臭いものは臭い(;~∧~;)
お母さんもう作らないでください
140(1): 名無しさん＠会津 2007/11/11(日) 16:41:32 ID:tlr.D2pU0(3/3)調 AAS
鯨肉は流通が悪かった昔の会津では大切な蛋白源でした。
他の肉より保存もきくしね 昔は値段も安かったしね。
鯨汁の独得の臭みは酒と生姜を入れて消します 人により牛蒡を入れる人も居るよ
最後に味噌を溶いて出来上がり ほら臭みは気にならないでしょ
寒いこれからの季節には最高だと思います。
141: 名無しさん＠会津 2007/11/11(日) 19:41:54 ID:ROYPss8A0(1)調 AAS
イルカも調理の仕方で結構イケますよ。
伊豆の方じゃイルカのジャーキーが「イルカのタレ」という
商品名で流通しています。軽く炙りゃBEERのアテに最高です。
因みにイルカもクジラも生物分類上は殆ど身内同然で
成体の全長が７Ｍ以上がクジラ、これより小さいのがイルカとか。
どちらにせよ、有り難く頂戴いたしましょう。
142(1): 名無しさん＠会津 2007/11/12(月) 09:30:54 ID:flVdMDqw0(1)調 AAS
イルカを食べてるひとたちは本当は中国か韓国か朝鮮人ではありませんか？
143: 名無しさん＠会津 2007/11/12(月) 10:09:37 ID:3aVVlC/g0(1)調 AAS
>>140
＞鯨汁の独得の臭みは酒と生姜を入れて消します 人により牛蒡を入れる人も居るよ
お母さんの作り方と違うなー 臭くないならオイシソウかも
うちはじゃがいもが大量に入ってる。油膜が恐ろしい…
そんな母親は親戚のおばさんが作ったやつを｢脂っこくてまずいんだよね！｣とけなします
イエイエ、どっちも同じですよ…
他に好き嫌いがない私の、唯一大嫌いな食べ物
でも赤身は好き
144: 名無しさん＠会津 2007/11/12(月) 12:31:06 ID:M47O6E3w0(1)調 AAS
>>142
イルカ食の地元の人をケナす発言はイクない。
動物愛護に関しては感情先走りでバカな理論を
振りかざす欧米人並みの発言ですぞｗ
日本各地のクジラ食と同じで恐らくは、その界隈の食文化なんだから。
因みにイルカの刺身を食したコトありますが
クジラよりもクセがマイルドでしたよ。因みに米焼酎のロックが合いました。
145(1): 名無しさん＠会津 2007/11/12(月) 13:34:09 ID:dXHBWzpc0(1/2)調 AAS
ちなみに鯨の赤身はほとんどが血液です。
ルイベ状態で食すのが通の食べ方です。
146: 名無しさん＠会津 2007/11/12(月) 16:48:27 ID:dXHBWzpc0(2/2)調 AAS
友達より電話があり飲みに出かけま〜す
本当は準備してた中トロ と言ってもベニマル物ですが家で飲みたかったなー
寒い日は仕事から帰ると外に出たくないよねー
まだ時間が有るからビールでも飲んでますか^^
147: 名無しさん＠会津 2007/11/12(月) 22:30:55 ID:s8z4B/Vw0(1)調 AAS
>>145
貧血気味な人には最高の酒肴ですね。
どうりで店で供される鯨刺は殆どが半解凍だったんだ。
ひとつ勉強させていただきました。
因みに今夜は会津地鶏卵の手製燻製で自宅樽生ＢＥＥＲやってます。
黄身の色と味が濃い（ウットリ
148(1): 名無しさん＠会津 2007/11/12(月) 22:48:29 ID:un5Lf69k0(1)調 AAS
おいらは，はるか昔に食った油ギトギトの鯨汁が食いたいです
今はそんなの食えないからなぁ
147さん燻製得意なんだね！？
チップは何使ってる？
ソミュール液とかどうしてる？
燻卵だとソミュール漬け込みとか必要ないんだろうけど，他の食材の場合とか･･･
おいらは面倒な時はｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ使ってソミュール作るっすよ
ちなみに今日は鳥皮の煮込みを始めて作ってみました
脂抜きした鶏皮ってのも美味いもんだね
149: 名無しさん＠会津 2007/11/14(水) 10:26:44 ID:UTDIGr160(1)調 AAS
>>148
ソミュール液？何か特別な調味液ですか？無知ですんません。
私の場合は１５％程度の塩水に挽きコショウとバジル･フレークを
混ぜて味付けしています。卵自体の味が濃厚なので味付けは薄めです。
因みにチップは桜かリンゴなどマイルドなのが好みです。
150: 名無しさん＠会津 2007/11/14(水) 18:38:05 ID:s66aMmco0(1)調 AAS
さてとなすのしぎ焼き一杯でやりますか^^
最近街に出て飲んでもあまり面白くないから家で飲むのが一番だね
151: 名無しさん＠会津 2007/11/14(水) 18:41:45 ID:oQPXzasE0(1)調 AAS
よし村で飲んでる人いるかな？
152: 名無しさん＠会津 2007/11/18(日) 02:37:39 ID:1yt6pmQQ0(1)調 AAS
明けて日曜日だけど皆んな飲んでるか〜い^^
朝まで飲むぜー 暇な人パソコンテレビのGYAOで無料映画を見よ
最近は面白いのあるぜ！
153: 名無しさん＠会津 2007/11/23(金) 19:21:06 ID:YEbiUovg0(1/2)調 AAS
明日も休みだから外は寒いし家で一杯始めまーす(^o^)丿
154: 名無しさん＠会津 2007/11/23(金) 22:33:34 ID://cCleDU0(1)調 AAS
部屋にコタツ出してみた
コタツと言えば日本酒！！
ホットプレートにお湯はって燗つけながらチビチビやっとります(笑)
あ〜っ 日本の冬って感じっすねぇ
155(1): 名無しさん＠会津 2007/11/23(金) 23:01:16 ID:YEbiUovg0(2/2)調 AAS
飲み始めて三時間、友達がつまみを色々と買ってきてくれました。
給料前なので湯豆腐でもと思っていたらイキナリ友人のお陰で
寄せ鍋風チゲ鍋になりました。やっぱ家では鍋が一番ですね(*^_^*)
156: 名無しさん＠会津 2007/11/25(日) 02:52:36 ID:Ag5uts8Q0(1/3)調 AAS
>>155
チゲ鍋 って本当は意味おかしいんだよ
わっかるかなぁ？？？
157(1): 名無しさん＠会津 2007/11/25(日) 03:05:35 ID:X4YXsdEw0(1)調 AAS
チゲ鍋
タラとかその他の魚介類と野菜の入ったキムチ鍋で
コチジャンと味噌とごま油で味を付ける
コクを出すなら練りゴマ少々とバター少々もちろんスープをとってね
こんな所ですか156さん
それにしても酒が旨いです ^^
158: 名無しさん＠会津 2007/11/25(日) 03:35:16 ID:aS4OKExU0(1/2)調 AAS
>日本では韓国風鍋料理を「チゲ鍋」と表現することがあるが、
>韓国語の「チゲ」には「鍋料理」の意味があり、「チゲ鍋」を直訳すると「鍋鍋」になってしまう。
なんだって。
でもこんな事言うのは蘊蓄バカだからほっといていいよ。
159: 名無しさん＠会津 2007/11/25(日) 03:54:05 ID:Ag5uts8Q0(2/3)調 AAS
wikiコピペ乙
160: 名無しさん＠会津 2007/11/25(日) 03:55:01 ID:aS4OKExU0(2/2)調 AAS
蘊蓄バカ乙
161: 名無しさん＠会津 2007/11/25(日) 04:05:25 ID:Ag5uts8Q0(3/3)調 AAS
>>157
んまそーですね。 酒は何ですか??
162: 名無しさん＠会津 2007/11/26(月) 00:40:35 ID:JY/lgjvI0(1)調 AAS
街に飲みに出て帰ってきました。
つまんねー 何処に行っても暇だし知ってる店は休みだし
２件行ったけど丸きっリ駄目で家で飲んだ方が良いと思ったので帰ってきました
これから飲み直しです乾杯〜
163: 名無しさん＠会津 2007/11/27(火) 22:17:12 ID:sCwHUcPU0(1)調 AAS
ビール飲みたいのをグットこらえて大五郎
年末は何かと入用で宅飲みにいい酒飲めないよねぇ
164: 名無しさん＠会津 2007/11/27(火) 23:18:20 ID:AfokLQbM0(1)調 AAS
おれとおまえと大五郎
165: 名無しさん＠会津 2007/11/28(水) 00:02:52 ID:gOpDBSX60(1)調 AAS
もう年末かー。一年が早いですね
私も焼酎で一杯やってます ベニマルで買った宮のタレで肉を焼いてみました
うまい！
166: 名無しさん＠会津 2007/11/30(金) 23:50:48 ID:8lhbZvQs0(1)調 AAS
若松在住の韓国人御家族からキムチのおすそわけ有り。
最初は甘み、次は辛さで最後に旨味がブワっと、美味過ぎ。
流石、本場流だ。
生BEERをﾁｪｲｻｰに仁露のﾛｯｸがｶﾞﾝｶﾞﾝ進んでいます。
仕上げはキムチうどんで決まりです。
167: 名無しさん＠会津 2007/12/01(土) 21:11:30 ID:DfrZe/1U0(1)調 AAS
湯豆腐とビール（実は雑酒ですが‥）で晩酌中です
ボーナスそろそろなんで，出たらビールをケース買いするぞ！
168: 名無しさん＠会津 2007/12/01(土) 21:51:06 ID:cO9BAsGY0(1/2)調 AAS
カンパーイ！(^o^)丿みんな飲んでる〜
今日はすき焼きで一杯やってまーす
169: 名無しさん＠会津 2007/12/01(土) 23:40:08 ID:96kJmJgs0(1)調 AAS
ってか、ここのスレのみんなでOFFしない？もちろん居酒屋で
170: 名無しさん＠会津 2007/12/01(土) 23:57:37 ID:cO9BAsGY0(2/2)調 AAS
居酒屋でイイですね〜 俺行きます^^
171: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 00:07:34 ID:irixfN7I0(1/4)調 AAS
急なんですけど、来週の金曜日あたり（7日）どうですか？？
172: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 00:13:30 ID:h4yiCTeE0(1/3)調 AAS
7日いいですねー 俺 実はジジイだけど参加可ですか
大勢集まると良いですねー まだ日にち有るけど場所を決めましょう^^
173: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 00:19:27 ID:irixfN7I0(2/4)調 AAS
自分も36のジジイですよ。忘年会シーズンだから、できれば予約
するといいと思いますけどね。いいとこありますか？
174: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 00:34:53 ID:h4yiCTeE0(2/3)調 AAS
少し安心しました 私は40チョイすぎで地元生まれです。
場所は広い店なら２〜３日前でも予約は平気だと思います。
人数がまとまってから皆んなで決めませんか？
175: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 00:38:50 ID:irixfN7I0(3/4)調 AAS
そうですね。とりあえず参加者のレス待ちましょう。
176: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 00:39:34 ID:irixfN7I0(4/4)調 AAS
そうですね。とりあえず参加者のレス待ちましょう。
177: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 00:43:12 ID:h4yiCTeE0(3/3)調 AAS
ハイ 楽しみに待ってます。
178: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 18:05:24 ID:PsIICqaU0(1)調 AAS
今日も飲み始めましたよ
今日は自家製塩辛とスライストマトで日本酒です
ん？ オフ会ですか？
いいですねぇ スケジュールの調整が出来たら行きたいですけど（未確定）
発起人さん捨てアド作って連絡取れる体制とかしていただけませんか？
179: 名無しさん＠会津 2007/12/02(日) 18:48:59 ID:tp7jfPaoO携(1)調 AAS
どうせやるなら、会津ちゃんねるオフ会としてやりましょうよ。
管理人やwindfall氏も交ざって色んな意見を出し合ってさぁ〜
それに夜の遊び人氏とかも居ると
スナックとかの話が出来て良いんじゃない？
180: 名無しさん＠会津 2007/12/07(金) 22:47:03 ID:MJ1tKCy20(1)調 AAS
結局，今日のオフ会はなかったのかな？
９時頃帰ってきて，今なんちゃってジャーマンポテトと発泡酒で晩酌中です
181: 名無しさん＠会津 2007/12/07(金) 23:04:10 ID:oshSmiKA0(1)調 AAS
オフ会楽しみにしてたけど残念です いつかやりましょうね！
今、家でナポリタンをツマミに飲みます
みなさま カンパ〜イ(*^^)v
182: 名無しさん＠会津 2007/12/22(土) 03:19:33 ID:O.04TOpU0(1/2)調 AAS
遅い時間に失礼〜 皆んな飲んでるかい^^
暇な人は飲みながらパソコンテレビギャオの無料映画を観ながら飲もうぜ！
特に感動の大作 寒椿が良いよ。
任侠映画だがキャストも素晴らしく最初から最後まで目が離せない感動作です。
女の子も絶対に楽しく見れますよ。
183(1): 名無しさん＠会津 2007/12/22(土) 20:25:07 ID:jGBnS9/E0(1)調 AAS
漏れは「ニコ動」の「さらば宇宙戦艦ﾔﾏﾄ」と馬刺し(ﾀﾃｶﾞﾐ有)を肴に
飛露喜で感涙にむせんでいます。
184(1): 名無しさん＠会津 2007/12/22(土) 22:59:41 ID:O.04TOpU0(2/2)調 AAS
俺は一刻者の焼酎と生ハムにスモークサーモンで飲んでるよ！
今日はギャオのハイジ観て涙してます。
みなさ〜ん それでは乾杯^^
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