醤油は味症が使う調味料 (419ﾚｽ)
上下前次1-新

---

182: 2006/08/18(金) 04:17:24 ID:n62AQK9g(1)調 AA×


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
182: [] 2006/08/18(金) 04:17:24 ID:n62AQK9g 塩胡椒だけ。 醤油を使うとしても数滴だけにしないと、肉の香りを邪魔する。 醤油系のタレ等にドバって漬けたりすると、もうタレの味しかしない。 蕎麦だってほんの少ししかつゆにつけないし、天ぷらだって味と香りを 楽しむには、天つゆや醤油なんてほんの少ししか使わないだろ。 どうして肉や魚には醤油をドバドバ掛けるのかねぇ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/182
塩胡だけ 醤油を使うとしても数滴だけにしないと肉の香りを邪魔する 醤油系のタレ等にドバって漬けたりするともうタレの味しかしない 蕎麦だってほんの少ししかつゆにつけないし天ぷらだって味と香りを 楽しむには天つゆや醤油なんてほんの少ししか使わないだろ どうして肉や魚には醤油をドバドバ掛けるのかねぇ

---

上下前次1-新書関写板覧索設栞歴

---

あと 237 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ

---

ぬこの手 ぬこTOP 1.107s*