[過去ログ]
物凄い努いで誰かが質問に答えるスレ49inレしピ板 (990レス)
物凄い努いで誰かが質問に答えるスレ49inレしピ板 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1257529769/
上
下
前
次
1-
新
通常表示
512バイト分割
レス栞
このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています。
次スレ検索
歴削→次スレ
栞削→次スレ
過去ログメニュー
960: 困った時の名無しさん [] 2010/02/28(日) 19:00:34 すいません。不思議で不思議で・・・質問させて下さい!! 手羽元の酢煮を以前に作り、その時は美味しく出来ました 今回も全く同じレシピで、醤油だけ以前とは違うメーカーの 「キッコーマン特選丸大豆醤油」に変えて作りました すると、いくら煮込んでも鶏に全然色が付かず白いままなのです 他のメーカーの醤油と比べると、少し色が薄いようです でも「こいくち」と、しっかり表記しています 料理本のレシピ通りに作って、醤油のメーカーを変えるだけで 色が ほぼ付かず白いまま・・なんて、ありえるのでしょうか???不思議でたまりません キッコーマンが濃い口と薄口を間違ってるんでしょうか? ちなみに料理中、何度も確認したので、レシピの分量を間違ってる事は絶対無いです http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1257529769/960
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
あと 30 レスあります
スレ情報
赤レス抽出
画像レス抽出
歴の未読スレ
Google検索
Wikipedia
ぬこの手
ぬこTOP
0.009s