[過去ﾛｸﾞ] ◎◎◎シフォンケーキ・３個目◎◎◎ (991ﾚｽ)
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18(1): 13 04/05/20 12:51 AA×


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
18: 13 [sage] 04/05/20 12:51 レスありがとうございます。 みなさん同じくらいなんですね。少しもやもやが消えました。 フレイバーのシフォンのような、スリム＆トールサイズの 型を探してるんですが、見つからなくて・・・。 今ある型で少しでも高さがでるようにがんばります。 ＞15 私はどんなシフォンのときも卵白にちょっとだけレモン汁入れて メレンゲつくってます。ハンドミキサーがしょぼいので、そうでもしないと なかなか固くつくれない。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1084963418/18
レスありがとうございます みなさん同じくらいなんですね少しもやもやが消えました フレイバーのシフォンのようなスリムトールサイズの 型を探してるんですが見つからなくて 今ある型で少しでも高さがでるようにがんばります 私はどんなシフォンのときも卵白にちょっとだけレモン汁入れて メレンゲつくってますハンドミキサーがしょぼいのでそうでもしないと なかなか固くつくれない

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