[過去ログ] ○△◇クッキー 4個目◇△○ (962レス)
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931(1): 04/10/28 09:48:23 AAS
プレーンってさ・・・
ショートブレッドはシンプルクッキーて感じだと思うけどな?
>>927のはさ・・・・・なんか違うと思うのは、私だけかな?
粉・バター・砂糖のみショートブレッド (シンプルクッキー)
粉・バター・砂糖・卵は(プレーンクッキー)
上記にバター多め、アイスボックスクッキー、搾り出しクッキー。
粉・バター・砂糖・卵・牛乳は(ビスケット)
粉の一部をアーモンドプードル、ココア等に変える事で色んなバリエーション。
自分の中ではこんな感じだけどな〜。
932(1): 04/10/28 10:25:20 AAS
>>931
私、ショートブレッドでもプレーンクッキーでも、冷蔵庫で冷やして硬くしてから作ってるんだけど、
アイスボックスクッキーとは何が違うんでしょ?
アイスボックスクッキーって、市松とかうずまきとかのこと?
牛乳入り=ビスケットってのはすごい納得!ウンウンウン!てカンジ!
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