[過去ログ] 【神戸の中華そば】もっこす part34 (1002レス)
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59: (ワッチョイW 7f5f-SIVr [14.10.83.97]) 2023/08/16(水) 20:55:55.18 ID:OoBhKJR70(1/4)調 AAS
全部見たけど全部証拠ありで内容がエグ過ぎた
60: (ワッチョイW 6b9a-nswu [122.197.117.222]) 2023/08/16(水) 21:46:37.78 ID:2adAnsfn0(1)調 AAS
これは酷い
61: (ワッチョイW 7f5f-SIVr [14.10.83.97]) 2023/08/16(水) 22:15:41.28 ID:OoBhKJR70(2/4)調 AAS
腹壊すのはニラとかニンニクとかのせいじゃなかったんかい。なんで大腸菌発生してて何もなしやねん
62: (ワッチョイW 27bf-c1Nu [92.202.49.214]) 2023/08/16(水) 22:20:47.52 ID:YKW9sS3V0(1/3)調 AAS
馬鹿見とうの「とう」とか、こっちの方言やな
63: (ワッチョイW 27bf-c1Nu [92.202.49.214]) 2023/08/16(水) 22:29:05.40 ID:YKW9sS3V0(2/3)調 AAS
ただのアクセス稼ぎかと思ったらガチのもっこすで草
64: (ワッチョイW 7f5f-SIVr [14.10.83.97]) 2023/08/16(水) 22:43:01.03 ID:OoBhKJR70(3/4)調 AAS
これどうにか拡散できんかな。神戸のソウルフードやでな、
65: (ワッチョイW 27bf-c1Nu [92.202.49.214]) 2023/08/16(水) 22:51:41.17 ID:YKW9sS3V0(3/3)調 AAS
ホンマ一族終わってんな。
従業員の人お疲れさん、あんたらが作るラーメンはホンマ美味しかったで。
それはこのカスみたいな一族の手柄やなくて現場の手柄や。よそのラーメン屋でも充分やっていける、転職せえ。
66: (ワッチョイW 7f5f-SIVr [14.10.83.97]) 2023/08/16(水) 23:02:54.81 ID:OoBhKJR70(4/4)調 AAS
声聞いて分かったが石屋川の男前の店長さんやね、ほんまここの会社埃しかでえへんな
67
(2): (アウアウウー Sa6b-PPqB [106.146.44.8]) 2023/08/18(金) 17:43:17.56 ID:hHS9EpwHa(1)調 AAS
にらこしょうはぜんぜん胡椒感
ゼロだから名前改めるべき
68: (ワッチョイW 62b7-gz43 [211.124.138.66]) 2023/08/18(金) 18:21:20.75 ID:95iEdD6F0(1)調 AAS
今日舞子の前通ったけどこのスレ思い出して入るのやめたわ
69: (テテンテンテン MMee-nswu [133.106.61.5]) 2023/08/18(金) 18:39:30.59 ID:tDz4YUp7M(1)調 AAS
ニラ好きの人は真似しちゃダメよん

Twitterリンク:bakusai_com
Twitterリンク:5chan_nel (5ch newer account)
70: (スププ Sda2-zyl2 [49.98.250.45]) 2023/08/18(金) 19:01:34.65 ID:3CdMfx8yd(1)調 AAS
>>67
ならば知名度の高い柚子胡椒について文句を言うところからだな
71: (ワッチョイW 7f5f-/g6L [14.10.83.97]) 2023/08/18(金) 19:45:05.77 ID:1BH1f2oO0(1)調 AAS
よくみんな大腸菌検査引っかかってんのに食べにいけるな。
72: (ワッチョイW 27bf-S5Pv [92.202.49.214]) 2023/08/18(金) 20:45:06.10 ID:lrWy6PAI0(1)調 AAS
>>67
熊本(九州)でコショーは唐辛子のこと定期
73: (ワッチョイW c77d-WpLQ [124.146.228.162 [上級国民]]) 2023/08/18(金) 22:39:56.69 ID:DLpkrGka0(1)調 AAS
釣りだよ、釣り
74: (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/19(土) 16:03:38.03 ID:I0j5OsrU0(1)調 AAS
釣りってどれのこと言ってんだ
75: (ワッチョイW e602-wGig [111.105.132.248]) 2023/08/19(土) 17:08:41.98 ID:lAWGV+BT0(1)調 AAS
もっこすもこもこ
76: (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/20(日) 00:19:09.64 ID:vcbqMS5O0(1/2)調 AAS
大腸菌って事は生き物の糞とか尿やんな。証拠あんのに問題ならんのえぐいな
77: (ワッチョイ 0a21-hPrW [211.124.151.63]) 2023/08/20(日) 12:40:22.98 ID:+poOaJDh0(1)調 AAS
>>58
薄々分かっちゃいたけどほんとに終わってたんだなここの運営
なんだこの社長兄弟と会長は、ドン引きするわ

石屋川店長独立して店出してくれんかな
話聞いてるともっこす愛がすごいからこの人の店に行ってみたいわ

録音聞いて個人的に一番ショックだったのは
繁忙期&外国人不法労働バレる&本部相手に揉めてる中の
石屋川を捨てて店員数名引っこ抜いて独立した今津店長だな
どういう意図だったのか分からんが本部寄りの人だったのか
今津は接客態度の良いええ感じの店やと思ってたから幻滅と言うか…ショックだなぁ
78: (ワッチョイW d310-gsIb [180.26.104.0]) 2023/08/20(日) 14:18:16.15 ID:DzTC968u0(1/2)調 AAS
>>255
動画聞いてたら社長の嫁もグルというかちょろまかしてるんやな
もっこす一族真っ黒やん
79: (ワッチョイW d310-gsIb [180.26.104.0]) 2023/08/20(日) 14:18:58.05 ID:DzTC968u0(2/2)調 AAS
なんかレス番違って草も生えん
すまん
80: (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/20(日) 15:02:38.33 ID:vcbqMS5O0(2/2)調 AAS
ニラのタレ飲んでた動画が別のラーメン屋であったけど、糞尿の菌のが普通にいらんわな

元石屋川店長が新しいもっこす作ってくれるんが一番や
81: (ワッチョイ 8a02-greZ [115.163.186.129]) 2023/08/20(日) 15:22:52.27 ID:39ScB8uP0(1)調 AAS
もう四半世紀は昔の青春時代をもっこすくって過ごしてて
たまに規制するときに食うのがもっこす工場店だったが
ここ見てると暗澹たる気分になってくるな
もっこすじゃなくて第一旭かラーメン太郎にしとくかな
もっこすほどじゃないが青春時代のラーメンよな
82: (ワッチョイW 8301-vu1T [126.220.66.178]) 2023/08/20(日) 18:02:33.12 ID:tTyr3bCS0(1)調 AAS
くそまずかったらどうでもいいけどちゃんとしたらうまいのにもったいないな
83: (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/21(月) 00:39:23.92 ID:kK7ZF1yg0(1)調 AAS
従業員も店のスープもきちんとした管理のできてない会社役員にこれからちゃんとした運営も管理もできる訳ないやん
よくこれで日本で会社できてんな
84: (ワッチョイW 335f-lGFr [14.10.83.97]) 2023/08/22(火) 13:04:32.60 ID:B6j/J5fv0(1/2)調 AAS
>>58
自分がいる会社の役員に間違いをここまで指摘すんのって相当な覚悟がいるよな
もっこす石屋川の店長って昔灘のラーメン特集かなんかでテレビ出てた人やんな?
この人が社長ならこんな事なってないんやろな
85: (ワッチョイW 335f-lGFr [14.10.83.97]) 2023/08/22(火) 13:04:33.06 ID:B6j/J5fv0(2/2)調 AAS
>>58
自分がいる会社の役員に間違いをここまで指摘すんのって相当な覚悟がいるよな
もっこす石屋川の店長って昔灘のラーメン特集かなんかでテレビ出てた人やんな?
この人が社長ならこんな事なってないんやろな
86: (スーップ Sdca-zmwA [49.106.120.240]) 2023/08/22(火) 19:50:57.56 ID:i8i/VnRpd(1)調 AAS
大事なことなので
87: (ワッチョイ 6e23-yIRf [49.251.218.162]) 2023/08/23(水) 00:45:03.05 ID:+NLnqY+x0(1)調 AAS
まだすのこってやってるの?
88: (オイコラミネオ MM7b-CeIx [150.66.68.68]) 2023/08/23(水) 20:40:35.13 ID:8CaYQJSAM(1)調 AAS
まーた書類送検w
警察に目付けられて掘られ続けてるんか
89: (スププ Sdca-jTH6 [49.98.231.140]) 2023/08/23(水) 22:19:01.11 ID:hqyB5Fx9d(1)調 AAS
どっちかといえばつべの内部告発を調べて欲しいけどな
90: (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/24(木) 00:22:33.10 ID:2gUry5MW0(1/3)調 AAS
>>58
この内部告発の方がもっとやばい、早く摘発されろ
91: (アウアウウー Sa7f-zBq7 [106.155.11.28]) 2023/08/24(木) 05:58:35.75 ID:DVnNYdPVa(1)調 AAS
内部で横領着服ならまあよくある話かもと思うが、こう何回もあると反社に金を流すためなんじゃないかと疑ってしまう
92: (ワッチョイW 26ba-AOlA [119.231.77.237]) 2023/08/24(木) 06:52:34.52 ID:HqcSWzBk0(1)調 AAS
もっこす社長書類送検
93: (ワッチョイ 0a21-hPrW [211.124.151.63]) 2023/08/24(木) 08:33:23.28 ID:rDdceL5v0(1)調 AAS
外部リンク:www.kobe-np.co.jp
コレか

過去に散々やらかして警察からも税務署からも目ぇ付けられとるやろのに
馬鹿じゃねぇのかねここのトップの銭ゲバ共は

しかし石屋川の店長まだ29歳やったんやな
>>58で10年以上勤めてると言ってたから10代から働き出して
クソ労働環境で耐えて頑張ってきたんやろう、訴訟中の裁判勝って欲しいわ
94: (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/24(木) 09:19:24.87 ID:2gUry5MW0(2/3)調 AAS
>>58
何度これ見ても石屋川店長の熱意が伝わるわ
会社の役員クソすぎや
95: (ワッチョイ 5f54-hPrW [138.64.208.23]) 2023/08/24(木) 10:36:12.55 ID:KUoYxoQ60(1)調 AAS
時間外三六協定でって自分170時間時間外で、
鬱になっても残業一切つかないで退職したが労基に言えば良かったんやね。
仕事帰りにもっこすよく行ってたな
96
(1): (ワッチョイW 2a9f-sN1z [125.197.235.171]) 2023/08/24(木) 10:53:36.86 ID:i3MKSSYI0(1)調 AAS
たったの170時間程度で文句言うな
97: (オイコラミネオ MM7b-epvV [150.66.92.169]) 2023/08/24(木) 12:05:43.37 ID:AllNLUnNM(1)調 AAS
>>96
もっこす関係者乙
98
(1): (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/24(木) 14:12:29.71 ID:2gUry5MW0(3/3)調 AAS
不正と分かってても殆どの労働者は生活があるから文句言わずに働くもんな。考えてるだけじゃなくて行動に移せる方は凄いですね
99: (ワッチョイW 6f9a-wGig [122.197.117.222]) 2023/08/24(木) 14:54:40.81 ID:LfwPGb2R0(1)調 AAS
残業代は過去2年分が請求できるけど、悪質な場合は付加金が課せられて最大で2年分の2倍が取れる。
俺の場合でも付加金MAX取れたからこの事案も弁護士がまともなら余裕で取れると思う。
100: (ワッチョイW 8301-vu1T [126.220.66.178]) 2023/08/24(木) 14:59:59.64 ID:R3WD9Gkk0(1)調 AAS
一定数ファンがいるとこれでも潰れないのかな
101: (アウアウウー Sa7f-GlHK [106.132.145.45]) 2023/08/24(木) 15:15:03.29 ID:dbtM/0vna(1)調 AAS
最悪身売りだな
102: (ワッチョイW 3bbf-hJN1 [92.202.49.214]) 2023/08/24(木) 17:27:02.53 ID:dRXSbgj40(1)調 AAS
本部が潰れても今津とかのFCはそのままの味作れそう。
ってか本部は上納金チューチューしてるだけだろ
潰れたほうが店舗がよくなるまである。
103: (アウアウウー Sa7f-GlHK [106.132.145.145]) 2023/08/24(木) 17:32:56.84 ID:Dcu0kB+Va(1)調 AAS
今津は自身でスープを作れるかな?
他の店舗は以前工場が火事のときに自前でスープ作ってたけど
104: (スププ Sdca-jTH6 [49.98.0.155]) 2023/08/24(木) 18:17:10.58 ID:Aju0SSxud(1)調 AAS
元店長だからできるだろ
105
(2): (ワッチョイW 335f-6huY [14.13.163.193]) 2023/08/25(金) 06:37:28.33 ID:2kfzxFJa0(1)調 AAS
元々の板宿店が最後まで残ったりして
106: (スププ Sdca-m2r5 [49.96.41.225]) 2023/08/25(金) 06:53:21.01 ID:3Rr7aw0Bd(1)調 AAS
石屋川のあの兄ちゃんはどこへ行ったの?
辞めたんかな?
107: (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/25(金) 10:01:22.00 ID:10FSh2/E0(1/2)調 AAS
石屋川のにいちゃんとは??
108: (スップー Sd6a-jTH6 [1.73.19.58]) 2023/08/25(金) 18:25:46.36 ID:MGpqATv3d(1)調 AAS
>>105
元々のって言うなら元々の板宿店は既に無いけどな
109: (ワッチョイW e3d4-RQc5 [158.201.248.167]) 2023/08/25(金) 18:55:35.56 ID:9R4YDjs+0(1)調 AAS
もっこすが酷いのは同感だが散々薄屋川とか言っておいてこの手平返しw
110: (スププ Sdca-hJN1 [49.98.3.251]) 2023/08/25(金) 19:21:50.25 ID:FZ+yZrEId(1)調 AAS
それとこれとは別の話だから手のひら返しではないな。
111: (ワッチョイW 335f-PQoS [14.10.83.97]) 2023/08/25(金) 23:00:51.75 ID:10FSh2/E0(2/2)調 AAS
>>105
愛想のいい若い兄ちゃんやったら多分元店長の事かな?
精神疾患になってやめたんちゃうかな?
ここに内部告発してたわ
>>58
112: (ワッチョイW 73b3-d+Q1 [114.173.159.33]) 2023/08/27(日) 23:02:26.69 ID:zuee0Xie0(1)調 AAS
ガレソにとりあげられちゃったね
もう終わりかな
113: (アウアウウー Sa47-aOJx [106.146.81.2]) 2023/08/27(日) 23:20:28.27 ID:TScVmczWa(1)調 AAS
滝沢ガレソ
@takigare3

「関西の有名ラーメンチェーン『もっこすラーメン』について、食品から大腸菌の陽性判定が出たのに隠蔽したり、経営者が脱税横領したり、外国人を不法就労させたりと衛生環境も労働環境もとにかくヤバい件をまとめろ」というDMを頂きましたが、関西人以外は知らないラーメン店なので取り上げません。
外部リンク:x.com
114: (アウアウウー Sa47-ZE7F [106.146.82.19]) 2023/08/28(月) 01:33:29.74 ID:u3JV1L/ka(1)調 AAS
まぁガレソが取り上げて良かったんと違う?
従業員には有給や残業、休日出勤とか権利を認められてるぶんはキッチリともらうとよろし
115: (ワッチョイW a301-5ZTB [126.125.109.227]) 2023/08/28(月) 03:09:30.78 ID:ykOinKWN0(1)調 AAS
いったん潰れた方がいいやろな
116: (ワッチョイW e37c-xo/U [110.233.197.2]) 2023/08/28(月) 03:27:30.22 ID:cp9o/KVM0(1)調 AAS
あーあ
もっこすの歴史もここまでか
117
(1): (スププ Sd9f-lTTd [49.97.51.219]) 2023/08/28(月) 04:02:02.72 ID:UVnwQ07zd(1/2)調 AAS
何故、独立して別名義の店舗を構える奴が出ないんやろな
そういう契約させられとるんやろか?
118: (アウアウウー Sa47-DyUg [106.154.149.56]) 2023/08/28(月) 05:14:46.00 ID:QupGMqw7a(1)調 AAS
関西の有名ラーメンチェーンね
兵庫県内の神戸寄りのやつしか知らんだろう
やり直せ
119: (オイコラミネオ MM27-v5x5 [150.66.76.85]) 2023/08/28(月) 12:58:27.34 ID:BSUifQJ0M(1)調 AAS
滝沢ガレソ
@takigare3

「関西の有名ラーメンチェーン『もっこすラーメン』について、食品から大腸菌の陽性判定が出たのに隠蔽したり、経営者が脱税横領したり、外国人を不法就労させたりと衛生環境も労働環境もとにかくヤバい件をまとめろ」というDMを頂きましたが、関西人以外は知らないラーメン店なので取り上げません。
外部リンク:x.com
120: (アウアウウー Sa47-RVTD [106.146.109.237]) 2023/08/28(月) 13:52:13.08 ID:kjrvMxPOa(1)調 AAS
1000万viewこえてるやんガレソw
121: (スププ Sd9f-lTTd [49.97.51.219]) 2023/08/28(月) 14:08:15.09 ID:UVnwQ07zd(2/2)調 AAS
現実はどこの飲食店もグリストラップの扱いなんてこんなもんやけどな
122: (テテンテンテン MM7f-TYEH [133.106.51.19]) 2023/08/28(月) 19:43:17.46 ID:bNW+9k6dM(1)調 AAS
スープが薄くても、値上げしまくっても行ってたが
小バエが大量に湧いてたのを見て行かなくなったわ
123: (ワッチョイW a301-ng6b [126.220.66.178]) 2023/08/28(月) 23:26:17.21 ID:qVIJtqdk0(1)調 AAS
店炊きだったらスープ覚えて独立出来そうだけどセントラルになってるから意外と味盗んだりしにくいのかな
124
(2): (ワッチョイ ff21-TDjq [211.124.151.63]) 2023/08/29(火) 07:18:37.90 ID:I7FbD2tG0(1)調 AAS
工場火災時しばらく各店舗独自で仕込んでたんやから店長クラスは作れるんじゃね

当時ワイが食ったのは石屋川だけだったが確実に普段の工場製より数段上の味やった
一緒に食ってた同僚二人も「コレ昔の味に近いんちゃう?」ってゆーてた
「更に肉が2倍入ってりゃもっと昔に近いかもなw」って話してた

他のお客さんにもすごい好評やったみたいで
「兄ちゃん、これからずっと店で仕込んでくれやw」って
知らんおっさんが笑いながら店員さんに話してたの見掛けたが
店員さんちょっと困った顔しながら愛想笑いしてたな

店仕込み最後の日に明日から工場が通常稼働しますって張り紙見て
あぁ、明日からまた味落ちるんか…とガッカリした記憶があるなー
125: (アウアウウー Sa47-CCvq [106.132.142.223]) 2023/08/29(火) 09:29:23.96 ID:rze2Kpyxa(1)調 AAS
ワシは工場火災のあと全店回ったわ
高速長田と舞子がしっかりスープが炊かれていて美味しかった。
また店ごとにスープを炊いてほしいな。
126: (アウアウウー Sa47-gFuU [106.133.115.6]) 2023/08/29(火) 09:38:44.00 ID:RAN7lzE6a(1)調 AAS
ここの看板のフォントってなんかおどろおどろしいんやが
127
(1): (ワッチョイW 635f-aTu+ [14.10.83.97]) 2023/08/29(火) 10:05:39.34 ID:D0Le76dQ0(1)調 AAS
>>124
石屋川のスープ炊いてた人がその後店長になって精神疾患になった人や、元気なって店ださんかな
128: (ニククエ ff21-TDjq [211.124.151.63]) 2023/08/29(火) 21:19:13.07 ID:I7FbD2tG0NIKU(1)調 AAS
>>127
上の動画見たわ、そうらしいね
会長含めて上層部全員腐ってる会社みたいやから
どうせ改善要求なんか通らんやろ

とっとと見切り付けてほんまに独立して欲しいわ
129: (ニククエ MM7f-TYEH [133.106.222.28]) 2023/08/29(火) 23:27:25.59 ID:M2sNHOZFMNIKU(1)調 AAS
こんなめちゃくちゃやっても客足は途絶えないんやから
そりゃ値上げしまくるわな
130: (ワッチョイW a301-ng6b [126.220.66.178]) 2023/08/30(水) 04:10:51.48 ID:FPn8Jq1v0(1)調 AAS
同じ系統のラーメンが絶妙にないもんな
131: (オイコラミネオ MM27-mOGT [150.66.95.70]) 2023/08/31(木) 01:23:38.66 ID:rhSNRuWAM(1)調 AAS
遵法精神が欠如で労働者を酷使する
この悪徳企業め、と憤りを抑えながら
今日も食べたわチャーシューメン
明日が休みならビールも飲みたかった
132
(1): (ワッチョイW 23d4-8mDB [158.201.248.167]) 2023/08/31(木) 08:06:38.04 ID:HBp3tvkX0(1)調 AAS
今時コンプライアンス遵守をそんしゅと読む馬鹿な経営者のとこで粘って鬱になるとかどっちも馬鹿というしかない
133: (スーップ Sd9f-lTTd [49.106.110.184]) 2023/08/31(木) 08:32:18.76 ID:W/KboST/d(1)調 AAS
昨日久し振りに第一旭で昼飯食った
Bラーメン+高菜ご飯で980円
昔は中華そばとBラーメンの値段変わらんかったのに値段差つき過ぎやろ
134: (アウアウウー Sa47-gFuU [106.133.163.73]) 2023/08/31(木) 09:36:29.40 ID:nV2FD5Tra(1)調 AAS
マルナカのフードコートの醤油ラーメン580円が普通に美味かったのに無くなってしまって悲しい
135: (ワッチョイW 635f-9mPS [14.10.83.97]) 2023/08/31(木) 09:52:52.08 ID:WwW4R9gr0(1)調 AAS
>>132
本当に動画の人は勉強熱心で熱い人や。この人の方がよっぽど経営者としての資質ある思う

今の経営サイドが腐りすぎとる、
136: (アウアウウー Sa47-ZE7F [106.133.229.8]) 2023/09/01(金) 23:10:41.03 ID:y1ryiIV7a(1)調 AAS
FC店って本体とどこまで繋がりあるんだろう
本体がブラックなのは最近のニュースで明らかになったけど人と金は独立?
137: (ワッチョイW 23bf-SOZc [92.202.49.214]) 2023/09/02(土) 07:36:48.22 ID:ZJ06WNnk0(1)調 AAS
じゃね?今津店長が引き抜いていったって言ってたし
138: (アウアウウーT Sae7-w3JM [106.154.149.30]) 2023/09/02(土) 07:56:44.27 ID:4+gEJaNaa(1)調 AAS
コレコレさんに取り上げてもうた方が影響力あるやろ
139
(1): (オイコラミネオ MM47-XDqf [150.66.80.86]) 2023/09/03(日) 08:54:23.48 ID:+HflCamGM(1)調 AAS
もっこす詳しい人どこの店舗がうまいの?
工場スープだから一緒だとは思うけど多少マシだと感じる店ってある?
味やら接客やら
140: (ワッチョイW 23bf-ksM9 [92.202.49.214]) 2023/09/03(日) 09:38:11.58 ID:F8tvVpQN0(1)調 AAS
荒れるからその話題は無しで
荒らし扱いされるよ
141: (オイコラミネオ MM47-XDqf [150.66.88.29]) 2023/09/03(日) 10:56:20.96 ID:XNVbQoU1M(1)調 AAS
そうなんだそりゃ悪かった
142: (オイコラミネオ MM47-bYTY [150.66.87.104]) 2023/09/03(日) 12:32:21.42 ID:xcliQBSmM(1)調 AAS
>>139
マイモ一択
143: (ワッチョイW bfba-bYTY [101.142.223.240]) 2023/09/03(日) 17:24:07.86 ID:ynkOz7no0(1)調 AAS
マイモで着丼すぐワンタク鬼ブッコミ
ニラコ壺入れ
基本だな
144: (オッペケ Sr07-nPxH [126.33.94.94]) 2023/09/04(月) 12:33:17.62 ID:Ba/EJOrjr(1)調 AAS
もっこすモコモコ
145: (アウアウウー Sae7-XPog [106.146.66.104]) 2023/09/04(月) 21:20:28.73 ID:/Gp9CMF1a(1)調 AAS
滝沢ガレソ
@takigare3

【続報】もっこす社長、書類送検 法廷バトルも開始
外部リンク:kobe-np.co.jp
・従業員3人に対し労使協定の上限を超える時間外労働をさせた疑い
・労基署が是正勧告も改善見られず
・月残業175h&残業代未払いで社員が適応障害発症→提訴
・もっこす側は争う姿勢
Twitterリンク:takigare3
Twitterリンク:5chan_nel (5ch newer account)
146: (オッペケ Sr07-KZKA [126.253.211.106]) 2023/09/04(月) 22:22:26.50 ID:4xa5Zcj/r(1)調 AAS
石屋川店
【神戸市灘区】ラーメンもっこす社員「労働改善求めても変わらず」主張、会社を提訴
外部リンク[html]:www.asahi.com
147
(1): (ワッチョイW 23bf-SOZc [92.202.49.214]) 2023/09/04(月) 23:54:55.45 ID:vsl7gecC0(1)調 AAS
こんなん会社側が勝てるわけないやんwww
社長頭おかしいんちゃうかwww
148: (スフッ Sd1f-nZGY [49.104.24.69]) 2023/09/05(火) 00:19:30.00 ID:nLfoywoad(1)調 AAS
廃業か
149
(1): (スププ Sd1f-SOZc [49.98.252.104]) 2023/09/05(火) 05:01:25.88 ID:mdv5gHyqd(1)調 AAS
もっこすの客ってこういう事があっても別に気にせず行くような奴らがほとんどやから大して変わらんやろ
150: (ワッチョイW 8310-Cj3X [180.26.104.0]) 2023/09/05(火) 07:55:28.56 ID:e6vb+Z2P0(1)調 AAS
元店長が勝訴してももっこす側は値上げで対応
それでも食いたい客は来るんやから一石二鳥や
151
(1): (オイコラミネオ MM47-nWWV [150.66.98.21]) 2023/09/05(火) 08:15:10.67 ID:h7eyrasMM(1)調 AAS
卓上調味料とかも同じでもっこすの味のラーメンが食べられる別の店があったらみんな行くんかな
誰も独立せんかったんが不思議や
152: (ワッチョイ 7f21-ATpV [211.124.151.63]) 2023/09/05(火) 10:53:47.64 ID:qCIaismH0(1)調 AAS
>>151
味から何から一緒で値段が本家より安いなら
もっこす食いたい奴は行かない理由がないやろ

もっこす独立って意味では潰れちまった深江の阿蘇とかは
店内にもっこすからの祝辞付きの扇とか飾ってあって
認められた独立だったんだとは思うが味はちょっと似てる程度だったなぁ

独立後で味が同じだったのは宮っ子だな
開店当時はニンニクチップが無いのとチャーシュー量以外は
見た目も含めて味もまるっきり同じやったんやから

今は少しづつ味が変わってもっこす風味の別物になってるね
こないだ久方に食ったがメニューに創業当時から変わらぬ味とか書いてあったが
まるっきり嘘だ、変わりまくってるわw

ただどうも宮っ子は認められた独立じゃなかったんじゃないかと思う、無関係謳ってるみたいだし
元店長が味盗んで退社後勝手に独立しました、みたいな感じじゃないかな

そういう事もあって今はひょっとして社内コンプラ厳しくなってるんじゃないかな
まぁそりゃ作り方覚えられて退社後勝手に独立されたら敵わんだろしねぇ
153: (スフッ Sd1f-1jI+ [49.104.25.45]) 2023/09/05(火) 10:59:33.42 ID:CDTLCHIvd(1/2)調 AAS
ブラック企業にコンプラ言われましても
154: (オイコラミネオ MM47-nWWV [150.66.74.54]) 2023/09/05(火) 11:50:08.78 ID:HQA/6j/HM(1)調 AAS
なるほど独立した店が全くなかった訳ではないけど現在まで同じ味をキープできた店がないから結局みんなもっこす行くしかないって感じか
155: (アウアウウー Sae7-xXUb [106.132.142.94]) 2023/09/05(火) 12:48:57.51 ID:nJsP6jela(1)調 AAS
宮っ子は既に阪急電鉄から独立したHSホールディングスの㈱HSフードサービスが経営
156
(1): (ワントンキン MM9f-feC/ [153.237.10.155]) 2023/09/05(火) 12:51:58.21 ID:2KsjT1f6M(1)調 AAS
>>147
帰れと何度も指導したけど(記録あり)、従業員が帰らなかった
残業代もほしいから

とかなら勝てるだろうね
157: (オッペケ Sr07-aOK1 [126.156.161.147]) 2023/09/05(火) 14:44:31.15 ID:dAxUQo7Ar(1)調 AAS
>>149
そういふ客層なんか
158: (スププ Sd1f-ksM9 [49.97.46.46]) 2023/09/05(火) 15:36:16.92 ID:9xZi67V2d(1/3)調 AAS
>>156
>>58を聞く限り、その筋書きはありえんな。
159: (スフッ Sd1f-1jI+ [49.104.25.45]) 2023/09/05(火) 15:40:57.18 ID:CDTLCHIvd(2/2)調 AAS
業務停止命令とか出されるのかな
160: (スププ Sd1f-ksM9 [49.97.46.46]) 2023/09/05(火) 15:46:12.54 ID:9xZi67V2d(2/3)調 AAS
1人出たら賃金未払請求、他の従業員も出てくるし、そいつら金もらったら辞めるだろ
…もう詰んでそう
161: (スッップ Sd1f-c5Uo [49.96.48.34]) 2023/09/05(火) 15:53:20.99 ID:k1c/4i/Ld(1)調 AAS
従業員に金出し渋るぐらいなら値上げすりゃいいのに
世の中トッピング無しのラーメンに2000円取る店もあるんだから余裕だろう
162: (スププ Sd1f-ksM9 [49.97.46.46]) 2023/09/05(火) 16:19:45.28 ID:9xZi67V2d(3/3)調 AAS
いや、この会社の場合は値上げした時期に前社長が売上からポッケナイナイしてたからな…
163
(1): (ワッチョイ c3d4-y9kC [158.201.248.185]) 2023/09/05(火) 17:26:34.65 ID:fLiulWAA0(1)調 AAS
>>124
やっぱりチャーシューの量完全に減っているよな
昔のイメージで久しぶりに行ってみたら
あまりに少なくてびっくりした
記憶がいいように改ざんしているのかと思ってたけど
値上げだけはしっかりして徐々に少なくしていたように思う
164
(1): (ワッチョイW cfb3-DXXC [153.189.196.1]) 2023/09/05(火) 19:49:38.78 ID:jaGU3xdj0(1)調 AAS
チャーシューは絶対にへってるわ
165: (アウアウウーT Sae7-w3JM [106.154.161.130]) 2023/09/05(火) 19:54:44.74 ID:atbZPl1Xa(1)調 AAS
ぼろっかすの工場はほんと酷いもんやで
166: (スププ Sd1f-BnNl [49.98.246.201]) 2023/09/05(火) 22:28:09.48 ID:DVK4B3aDd(1)調 AAS
>>164
いつの頃と比べてや?
167
(1): (アウアウウー Sae7-xXUb [106.132.141.114]) 2023/09/05(火) 22:39:04.13 ID:sJLZLXkYa(1)調 AAS
30年前はワシもまだ若かったけどチャーシューが多くて胸焼けしそうになったわ
それから比べたらかなり減ったな
168
(1): (ワッチョイ 7f21-ATpV [211.124.151.63]) 2023/09/06(水) 09:16:19.29 ID:dM0x4hM10(1)調 AAS
>>163
ワイも>>167と同世代みたいやけど話にならんレベルで減ってるで
店舗によって量が違うのは昔からやけど
今の石屋川の2倍じゃ効かん量、ヘタすりゃ今のチャー麺より多かった

ワイは当時から小食でどうしても食いきれなくてよく肉を残してしまってたわ
他のお客さんもお残ししてる人よーさんおったよ

当時のもっこすで大盛りチャー麺なんか頼んでる人いたら
客みんな「ウソやろ…」って注文した人チラチラ見てまうぐらいやったね
あぁ、もっこす初めてで知らずに注文してもーたんかなって
そのぐらい強烈な量やったねぇ
169: (スーップ Sd1f-BnNl [49.106.115.251]) 2023/09/06(水) 11:50:07.30 ID:l3xbZPhId(1/2)調 AAS
>>168
過去に98年だったかの石屋川の画像が貼られてたの見る限り中華そばは大差なかったけどな
震災前は確かに多かったけど
ただ、30年前と比較してどないすんねんって別世界やんけ
画像持ってきてこれだけ多かった主張する奴誰もおらんねん
2000年以降と比べて昔が多かったって画像比較誰か出せよ
170
(1): (ワッチョイ ff07-SZSJ [61.89.204.80]) 2023/09/06(水) 14:27:58.84 ID:rA+h4BTc0(1)調 AAS
一般向けデジカメの元祖カシオの「QV-10」が発売されたのが1995年3月(当時の価格で6万前後)、
J-PHONEがカメラ付き携帯電話を発売したのが2000年11月、
飲食店でわざわざ銀塩カメラ取り出して写真撮るやつなんてまずおらんし
写ルンです等で食い物の写真撮ってるのはほぼ見たことない
 
昔の写真って残っていたら貴重だなぁ
171: (スーップ Sd1f-BnNl [49.106.115.251]) 2023/09/06(水) 14:30:57.71 ID:l3xbZPhId(2/2)調 AAS
>>170
別にラーメン本とかでもあるやろ
172: (ワッチョイW 3ff3-xXUb [213.18.58.79]) 2023/09/06(水) 15:10:19.56 ID:FXC1kf600(1)調 AAS
ラーメン本はなかったけどぴあで特集はあった
173: (スププ Sd1f-in/+ [49.96.39.3]) 2023/09/06(水) 15:10:22.02 ID:kDW8y4srd(1)調 AAS
久々に怖いもの見たさで行ったけどランチタイムなのにガラガラなんだな
もうだめかもな

味は変わってたけどその日のうちに腹がいたくなるのも同じだった
174: (ワッチョイW 739a-fPXT [122.197.117.222]) 2023/09/06(水) 15:27:40.52 ID:d4kYqMtj0(1)調 AAS
もう行くなよw
175: (アウアウウー Sae7-xXUb [106.132.141.49]) 2023/09/06(水) 15:38:27.41 ID:1i4VEDR3a(1)調 AAS
2003年発行の究極のラーメン見つけた
この頃はデフォがチャーシューラーメンだったんだろうか?

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176: (テテンテンテン MM7f-QzO0 [133.106.212.76]) 2023/09/06(水) 16:02:07.92 ID:ENkTmo8VM(1)調 AAS
この頃はたしか一杯600円
ご飯と餃子のセット750円で腹いっぱい食えた
サービス精神にあふれた素晴らしいラーメン屋だったな
177: (アウアウウー Sae7-uJpN [106.155.13.103]) 2023/09/06(水) 19:48:14.66 ID:8bzj6UONa(1)調 AAS
やっぱ売れると驕るんだよな
もっこすと天一は上げすぎだわ。好感度だけ下げてもしゃーないべ
178: (ワッチョイW 837c-m25F [110.233.197.2]) 2023/09/06(水) 22:25:56.89 ID:c/52ubRA0(1)調 AAS
これ見るともっこすの値上げ凄まじいな
179: (ワッチョイW 4301-6M9d [126.125.109.227]) 2023/09/06(水) 22:30:31.90 ID:rC8O4e5H0(1)調 AAS
食べログで遡れば昔の写真出てくるけど
別に今と変わらんなって気がするわ
180: (ワッチョイW a37d-2c5T [124.154.208.122]) 2023/09/06(水) 22:59:12.18 ID:0D58J38C0(1)調 AAS
思い出補正、凄まじくね?
明日、朝もっこすするかなー、ひさしぶりに
181: (スフッ Sd1f-1jI+ [49.104.25.45]) 2023/09/07(木) 00:14:34.27 ID:7E+lJvu6d(1)調 AAS
2国

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182: (スフッ Sd1f-D051 [49.104.32.249]) 2023/09/08(金) 06:42:24.89 ID:dj0Taeohd(1)調 AAS
仮に昔のように多くても、おまえらもう齢なんだからどうせ食えねえだろ
183: (ワッチョイW 8310-Cj3X [180.26.104.0]) 2023/09/08(金) 08:13:36.46 ID:xCid7cyK0(1)調 AAS
42やけどこれからやぞ
胃下垂舐めんな🙄🖕
184: (キュッキュW d610-pkPT [153.252.227.9]) 2023/09/09(土) 10:17:17.88 ID:CAryaSq100909(1)調 AAS
石屋川って営業してんの?
185: (キュッキュ Sd72-Umaz [49.98.90.37]) 2023/09/09(土) 12:22:16.09 ID:b4kWMA/Nd0909(1)調 AAS
2国チャーシュー+わんたん+にんにく
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