[過去ﾛｸﾞ] 【神戸の中華そば】もっこす part34 (1002ﾚｽ)
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142: (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-bYTY [150.66.87.104]) 2023/09/03(日) 12:32:21.42 ID:xcliQBSmM(1)調 AAS
>>139
マイモ一択
143: (ﾜｯﾁｮｲW bfba-bYTY [101.142.223.240]) 2023/09/03(日) 17:24:07.86 ID:ynkOz7no0(1)調 AAS
マイモで着丼すぐワンタク鬼ブッコミ
ニラコ壺入れ
基本だな
144: (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-nPxH [126.33.94.94]) 2023/09/04(月) 12:33:17.62 ID:Ba/EJOrjr(1)調 AAS
もっこすモコモコ
145: (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-XPog [106.146.66.104]) 2023/09/04(月) 21:20:28.73 ID:/Gp9CMF1a(1)調 AAS
滝沢ガレソ
@takigare3
【続報】もっこす社長、書類送検 法廷バトルも開始
外部ﾘﾝｸ:kobe-np.co.jp…
・従業員3人に対し労使協定の上限を超える時間外労働をさせた疑い
・労基署が是正勧告も改善見られず
・月残業175h＆残業代未払いで社員が適応障害発症→提訴
・もっこす側は争う姿勢
Twitterﾘﾝｸ:takigare3
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
146: (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-KZKA [126.253.211.106]) 2023/09/04(月) 22:22:26.50 ID:4xa5Zcj/r(1)調 AAS
石屋川店
【神戸市灘区】ラーメンもっこす社員「労働改善求めても変わらず」主張、会社を提訴
外部ﾘﾝｸ[html]:www.asahi.com
147(1): (ﾜｯﾁｮｲW 23bf-SOZc [92.202.49.214]) 2023/09/04(月) 23:54:55.45 ID:vsl7gecC0(1)調 AAS
こんなん会社側が勝てるわけないやんwww
社長頭おかしいんちゃうかwww
148: (ｽﾌｯ Sd1f-nZGY [49.104.24.69]) 2023/09/05(火) 00:19:30.00 ID:nLfoywoad(1)調 AAS
廃業か
149(1): (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd1f-SOZc [49.98.252.104]) 2023/09/05(火) 05:01:25.88 ID:mdv5gHyqd(1)調 AAS
もっこすの客ってこういう事があっても別に気にせず行くような奴らがほとんどやから大して変わらんやろ
150: (ﾜｯﾁｮｲW 8310-Cj3X [180.26.104.0]) 2023/09/05(火) 07:55:28.56 ID:e6vb+Z2P0(1)調 AAS
元店長が勝訴してももっこす側は値上げで対応
それでも食いたい客は来るんやから一石二鳥や
151(1): (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-nWWV [150.66.98.21]) 2023/09/05(火) 08:15:10.67 ID:h7eyrasMM(1)調 AAS
卓上調味料とかも同じでもっこすの味のラーメンが食べられる別の店があったらみんな行くんかな
誰も独立せんかったんが不思議や
152: (ﾜｯﾁｮｲ 7f21-ATpV [211.124.151.63]) 2023/09/05(火) 10:53:47.64 ID:qCIaismH0(1)調 AAS
>>151
味から何から一緒で値段が本家より安いなら
もっこす食いたい奴は行かない理由がないやろ
もっこす独立って意味では潰れちまった深江の阿蘇とかは
店内にもっこすからの祝辞付きの扇とか飾ってあって
認められた独立だったんだとは思うが味はちょっと似てる程度だったなぁ
独立後で味が同じだったのは宮っ子だな
開店当時はニンニクチップが無いのとチャーシュー量以外は
見た目も含めて味もまるっきり同じやったんやから
今は少しづつ味が変わってもっこす風味の別物になってるね
こないだ久方に食ったがメニューに創業当時から変わらぬ味とか書いてあったが
まるっきり嘘だ、変わりまくってるわｗ
ただどうも宮っ子は認められた独立じゃなかったんじゃないかと思う、無関係謳ってるみたいだし
元店長が味盗んで退社後勝手に独立しました、みたいな感じじゃないかな
そういう事もあって今はひょっとして社内コンプラ厳しくなってるんじゃないかな
まぁそりゃ作り方覚えられて退社後勝手に独立されたら敵わんだろしねぇ
153: (ｽﾌｯ Sd1f-1jI+ [49.104.25.45]) 2023/09/05(火) 10:59:33.42 ID:CDTLCHIvd(1/2)調 AAS
ブラック企業にコンプラ言われましても
154: (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-nWWV [150.66.74.54]) 2023/09/05(火) 11:50:08.78 ID:HQA/6j/HM(1)調 AAS
なるほど独立した店が全くなかった訳ではないけど現在まで同じ味をキープできた店がないから結局みんなもっこす行くしかないって感じか
155: (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-xXUb [106.132.142.94]) 2023/09/05(火) 12:48:57.51 ID:nJsP6jela(1)調 AAS
宮っ子は既に阪急電鉄から独立したHSホールディングスの㈱HSフードサービスが経営
156(1): (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-feC/ [153.237.10.155]) 2023/09/05(火) 12:51:58.21 ID:2KsjT1f6M(1)調 AAS
>>147
帰れと何度も指導したけど（記録あり）、従業員が帰らなかった
残業代もほしいから
とかなら勝てるだろうね
157: (ｵｯﾍﾟｹ Sr07-aOK1 [126.156.161.147]) 2023/09/05(火) 14:44:31.15 ID:dAxUQo7Ar(1)調 AAS
>>149
そういふ客層なんか
158: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd1f-ksM9 [49.97.46.46]) 2023/09/05(火) 15:36:16.92 ID:9xZi67V2d(1/3)調 AAS
>>156
>>58を聞く限り、その筋書きはありえんな。
159: (ｽﾌｯ Sd1f-1jI+ [49.104.25.45]) 2023/09/05(火) 15:40:57.18 ID:CDTLCHIvd(2/2)調 AAS
業務停止命令とか出されるのかな
160: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd1f-ksM9 [49.97.46.46]) 2023/09/05(火) 15:46:12.54 ID:9xZi67V2d(2/3)調 AAS
1人出たら賃金未払請求、他の従業員も出てくるし、そいつら金もらったら辞めるだろ
…もう詰んでそう
161: (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-c5Uo [49.96.48.34]) 2023/09/05(火) 15:53:20.99 ID:k1c/4i/Ld(1)調 AAS
従業員に金出し渋るぐらいなら値上げすりゃいいのに
世の中トッピング無しのラーメンに2000円取る店もあるんだから余裕だろう
162: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd1f-ksM9 [49.97.46.46]) 2023/09/05(火) 16:19:45.28 ID:9xZi67V2d(3/3)調 AAS
いや、この会社の場合は値上げした時期に前社長が売上からポッケナイナイしてたからな…
163(1): (ﾜｯﾁｮｲ c3d4-y9kC [158.201.248.185]) 2023/09/05(火) 17:26:34.65 ID:fLiulWAA0(1)調 AAS
>>124
やっぱりチャーシューの量完全に減っているよな
昔のイメージで久しぶりに行ってみたら
あまりに少なくてびっくりした
記憶がいいように改ざんしているのかと思ってたけど
値上げだけはしっかりして徐々に少なくしていたように思う
164(1): (ﾜｯﾁｮｲW cfb3-DXXC [153.189.196.1]) 2023/09/05(火) 19:49:38.78 ID:jaGU3xdj0(1)調 AAS
チャーシューは絶対にへってるわ
165: (ｱｳｱｳｳｰT Sae7-w3JM [106.154.161.130]) 2023/09/05(火) 19:54:44.74 ID:atbZPl1Xa(1)調 AAS
ぼろっかすの工場はほんと酷いもんやで
166: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd1f-BnNl [49.98.246.201]) 2023/09/05(火) 22:28:09.48 ID:DVK4B3aDd(1)調 AAS
>>164
いつの頃と比べてや？
167(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-xXUb [106.132.141.114]) 2023/09/05(火) 22:39:04.13 ID:sJLZLXkYa(1)調 AAS
30年前はワシもまだ若かったけどチャーシューが多くて胸焼けしそうになったわ
それから比べたらかなり減ったな
168(1): (ﾜｯﾁｮｲ 7f21-ATpV [211.124.151.63]) 2023/09/06(水) 09:16:19.29 ID:dM0x4hM10(1)調 AAS
>>163
ワイも>>167と同世代みたいやけど話にならんレベルで減ってるで
店舗によって量が違うのは昔からやけど
今の石屋川の2倍じゃ効かん量、ヘタすりゃ今のチャー麺より多かった
ワイは当時から小食でどうしても食いきれなくてよく肉を残してしまってたわ
他のお客さんもお残ししてる人よーさんおったよ
当時のもっこすで大盛りチャー麺なんか頼んでる人いたら
客みんな「ウソやろ…」って注文した人チラチラ見てまうぐらいやったね
あぁ、もっこす初めてで知らずに注文してもーたんかなって
そのぐらい強烈な量やったねぇ
169: (ｽｰｯﾌﾟ Sd1f-BnNl [49.106.115.251]) 2023/09/06(水) 11:50:07.30 ID:l3xbZPhId(1/2)調 AAS
>>168
過去に98年だったかの石屋川の画像が貼られてたの見る限り中華そばは大差なかったけどな
震災前は確かに多かったけど
ただ、30年前と比較してどないすんねんって別世界やんけ
画像持ってきてこれだけ多かった主張する奴誰もおらんねん
2000年以降と比べて昔が多かったって画像比較誰か出せよ
170(1): (ﾜｯﾁｮｲ ff07-SZSJ [61.89.204.80]) 2023/09/06(水) 14:27:58.84 ID:rA+h4BTc0(1)調 AAS
一般向けデジカメの元祖カシオの「QV-10」が発売されたのが1995年3月(当時の価格で6万前後)、
J-PHONEがカメラ付き携帯電話を発売したのが2000年11月、
飲食店でわざわざ銀塩カメラ取り出して写真撮るやつなんてまずおらんし
写ルンです等で食い物の写真撮ってるのはほぼ見たことない
昔の写真って残っていたら貴重だなぁ
171: (ｽｰｯﾌﾟ Sd1f-BnNl [49.106.115.251]) 2023/09/06(水) 14:30:57.71 ID:l3xbZPhId(2/2)調 AAS
>>170
別にラーメン本とかでもあるやろ
172: (ﾜｯﾁｮｲW 3ff3-xXUb [213.18.58.79]) 2023/09/06(水) 15:10:19.56 ID:FXC1kf600(1)調 AAS
ラーメン本はなかったけどぴあで特集はあった
173: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd1f-in/+ [49.96.39.3]) 2023/09/06(水) 15:10:22.02 ID:kDW8y4srd(1)調 AAS
久々に怖いもの見たさで行ったけどランチタイムなのにガラガラなんだな
もうだめかもな
味は変わってたけどその日のうちに腹がいたくなるのも同じだった
174: (ﾜｯﾁｮｲW 739a-fPXT [122.197.117.222]) 2023/09/06(水) 15:27:40.52 ID:d4kYqMtj0(1)調 AAS
もう行くなよw
175: (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-xXUb [106.132.141.49]) 2023/09/06(水) 15:38:27.41 ID:1i4VEDR3a(1)調 AAS
2003年発行の究極のラーメン見つけた
この頃はデフォがチャーシューラーメンだったんだろうか？
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176: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-QzO0 [133.106.212.76]) 2023/09/06(水) 16:02:07.92 ID:ENkTmo8VM(1)調 AAS
この頃はたしか一杯600円
ご飯と餃子のセット750円で腹いっぱい食えた
サービス精神にあふれた素晴らしいラーメン屋だったな
177: (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-uJpN [106.155.13.103]) 2023/09/06(水) 19:48:14.66 ID:8bzj6UONa(1)調 AAS
やっぱ売れると驕るんだよな
もっこすと天一は上げすぎだわ。好感度だけ下げてもしゃーないべ
178: (ﾜｯﾁｮｲW 837c-m25F [110.233.197.2]) 2023/09/06(水) 22:25:56.89 ID:c/52ubRA0(1)調 AAS
これ見るともっこすの値上げ凄まじいな
179: (ﾜｯﾁｮｲW 4301-6M9d [126.125.109.227]) 2023/09/06(水) 22:30:31.90 ID:rC8O4e5H0(1)調 AAS
食べログで遡れば昔の写真出てくるけど
別に今と変わらんなって気がするわ
180: (ﾜｯﾁｮｲW a37d-2c5T [124.154.208.122]) 2023/09/06(水) 22:59:12.18 ID:0D58J38C0(1)調 AAS
思い出補正、凄まじくね？
明日、朝もっこすするかなー、ひさしぶりに
181: (ｽﾌｯ Sd1f-1jI+ [49.104.25.45]) 2023/09/07(木) 00:14:34.27 ID:7E+lJvu6d(1)調 AAS
2国
画像ﾘﾝｸ
182: (ｽﾌｯ Sd1f-D051 [49.104.32.249]) 2023/09/08(金) 06:42:24.89 ID:dj0Taeohd(1)調 AAS
仮に昔のように多くても、おまえらもう齢なんだからどうせ食えねえだろ
183: (ﾜｯﾁｮｲW 8310-Cj3X [180.26.104.0]) 2023/09/08(金) 08:13:36.46 ID:xCid7cyK0(1)調 AAS
42やけどこれからやぞ
胃下垂舐めんな🙄🖕
184: (ｷｭｯｷｭW d610-pkPT [153.252.227.9]) 2023/09/09(土) 10:17:17.88 ID:CAryaSq100909(1)調 AAS
石屋川って営業してんの？
185: (ｷｭｯｷｭ Sd72-Umaz [49.98.90.37]) 2023/09/09(土) 12:22:16.09 ID:b4kWMA/Nd0909(1)調 AAS
2国チャーシュー＋わんたん＋にんにく
画像ﾘﾝｸ
186: (ｷｭｯｷｭ Sd72-7/kG [49.98.235.184]) 2023/09/09(土) 17:49:23.79 ID:71B25L3Rd0909(1)調 AAS
2国はニンニク有料なのがなぁ…
187: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd72-Umaz [49.98.90.37]) 2023/09/10(日) 01:43:00.29 ID:jK/AFNvYd(1)調 AAS
ヤンニン、ニラキムチはただやで
188: (ﾜｯﾁｮｲW deba-KCBg [119.231.77.237]) 2023/09/10(日) 06:52:22.21 ID:9XnKK53E0(1)調 AAS
火曜に久々に食ったけど工場火災後の味に感じだわ
189: (ﾜｯﾁｮｲW 5fbf-7/kG [92.202.49.214]) 2023/09/10(日) 09:34:19.80 ID:QOj+Atjv0(1)調 AAS
そんなステマしても、もう客は戻ってこないよ。諦めな
190: (ﾜｯﾁｮｲW 5201-pkPT [219.59.22.182]) 2023/09/10(日) 16:11:40.91 ID:S00j8R5k0(1)調 AAS
どっかが買って手広くやってほしいが
もう看板のイメージ悪すぎるか
191(1): (ﾜｯﾁｮｲ 0623-Bqyj [49.251.218.162]) 2023/09/12(火) 02:08:15.43 ID:9lr0tzZ20(1)調 AAS
大腸菌入りとか言われて、そうなのかと思うけど
ニラコとかすげー怪しいw
小蝿とかもいっぱい入ってそうww
誰やねん！神戸のソウルフードとか言ってる奴w
192(1): (ﾜｯﾁｮｲW 2bb3-7/kG [114.174.6.19]) 2023/09/12(火) 08:28:48.48 ID:Onu2gWIZ0(1)調 AAS
2国って昔行ったきりなんだけど、もっこすよりコテコテだった記憶
193: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd72-7/kG [49.98.242.186]) 2023/09/12(火) 09:57:16.08 ID:APEaNw1rd(1)調 AAS
>>191
昔から小蝿なんて沢庵の中とかに入ってたやん
194: (ｵｯﾍﾟｹ Sr27-d+zA [126.166.217.34]) 2023/09/12(火) 13:03:46.39 ID:lCiRvXkYr(1)調 AAS
２国は長田の作業着屋のとこにあった時は行ってたなぁ
もっこすとの住み分けなんか知らんが西の方ばっかになってから行ってない
195: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM9e-KCBg [133.106.53.52]) 2023/09/12(火) 13:27:01.18 ID:CMcMPHfpM(1/2)調 AAS
ステマとかせんでも食うやつは食う
196: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM9e-KCBg [133.106.53.52]) 2023/09/12(火) 14:01:32.92 ID:CMcMPHfpM(2/2)調 AAS
石屋川今の時間満員やん
197: (ｽｯﾌﾟｰ Sd92-TitB [1.73.9.159]) 2023/09/12(火) 14:39:16.38 ID:SIzwr0bMd(1)調 AAS
>>192
2国は生ニンニクどっさりのイメージ明石以西で健在みたいだけど鯉川はあかんかったねあの辺ラーメン屋の不毛地帯
198: (ﾜｯﾁｮｲW 32b7-Gjqv [211.124.138.66]) 2023/09/12(火) 18:49:46.52 ID:1tVd3L2b0(1)調 AAS
二国は伊川谷までたまにいくわ
チャーシューはもっこすよりもペラペラ
199: (ﾜｯﾁｮｲW 5fbf-7/kG [92.202.49.214]) 2023/09/12(火) 21:55:42.09 ID:ochbCtA10(1)調 AAS
2国のいいところは肉無しが選べるところ
2国のチャーシュー申し訳ないが好きじゃないから値段も安くなって助かる
200: (ﾜｯﾁｮｲW c39a-s6zW [122.197.117.222]) 2023/09/13(水) 01:56:58.65 ID:bWuyVV3I0(1)調 AAS
ラーメン店倒産が急増 最多ペース
Twitterﾘﾝｸ:yahoonewstopics
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
201: (ｱｳｱｳｳｰT Saa3-rlb/ [106.154.147.71]) 2023/09/14(木) 09:03:35.07 ID:EwgaU46xa(1/2)調 AAS
アレしたらアレセールとかせえや
せめて今津と西宮わ
202(1): (ｽﾌｯ Sd72-8evO [49.104.8.253]) 2023/09/14(木) 09:12:36.92 ID:j9bpzfPTd(1)調 AAS
アレっていいたいだけやろ…キモ
203: (ｱｳｱｳｳｰT Saa3-rlb/ [106.154.147.71]) 2023/09/14(木) 10:00:45.53 ID:EwgaU46xa(2/2)調 AAS
おーん
204: (ﾜｯﾁｮｲW c39a-s6zW [122.197.117.222]) 2023/09/14(木) 10:28:55.71 ID:lB5xx46I0(1)調 AAS
アレってなんぞや
205: (ｽｯﾌﾟｰ Sd92-Nkx/ [1.73.25.40]) 2023/09/14(木) 11:44:41.27 ID:VE1fpi15d(1)調 AAS
>>202
キモくはないだろ
まあ野球を見ない俺は今朝初めて知った単語だけど
206: (ｵｯﾍﾟｹ Sr27-DmAX [126.34.63.188]) 2023/09/14(木) 15:55:00.87 ID:Ha3HyrWfr(1)調 AAS
そらそうよ
207(1): (ﾜｯﾁｮｲ f354-erq7 [138.64.214.53]) 2023/09/14(木) 18:42:31.62 ID:GMhb4gav0(1)調 AAS
くだらねえ
208: (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM6f-4oqt [150.66.76.61]) 2023/09/15(金) 00:19:09.40 ID:VT5Jnlq4M(1)調 AAS
最近、沢庵なんか薄切りになったような
209: (ｽﾌｯ Sd72-R743 [49.104.51.71]) 2023/09/15(金) 06:31:02.75 ID:aC6OGpOcd(1)調 AAS
薄切りと言うか細かく切ってるな
俺は食べやすくて好きだけど
210: (ﾜｯﾁｮｲW d610-pkPT [153.252.227.9]) 2023/09/15(金) 08:29:19.54 ID:34WK3YF80(1/2)調 AAS
王子公園20時までになったんやな
やっと帰りに行けるやん
知らんけど
211: (ｱｳｱｳｳｰT Saa3-rlb/ [106.154.147.231]) 2023/09/15(金) 09:05:37.29 ID:U/fiGhLka(1/3)調 AAS
２号線の彩華ラーメン、アレセールで無料券進呈やて
もっこすはせえへんのか？
212: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd72-pkPT [49.98.77.240]) 2023/09/15(金) 10:32:20.38 ID:aI7WnpPSd(1)調 AAS
中華そば10円引き（チャーシュー1枚減）
213: (ｱｳｱｳｳｰT Saa3-Dmgj [106.154.147.231]) 2023/09/15(金) 12:18:01.59 ID:U/fiGhLka(2/3)調 AAS
西宮の白ぼしはアレセールで
１杯１８０円やて
今回は間に合わんかったけどオリックスの時でもエエで
214: (ﾜｯﾁｮｲW de5d-pkPT [183.180.172.107]) 2023/09/15(金) 14:00:45.29 ID:QreVBA9X0(1)調 AAS
なんかどこの店舗も豚足要素の少ないスープ出すようになったなあ
215: (ｱｳｱｳｳｰT Saa3-Dmgj [106.154.147.231]) 2023/09/15(金) 14:09:44.30 ID:U/fiGhLka(3/3)調 AAS
アレセール
住吉の加虎も１杯無料やて
216(1): (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-pu92 [106.154.150.76]) 2023/09/15(金) 14:45:08.20 ID:EeM56Pnsa(1/2)調 AAS
なんであれって言うようになったの？優勝まで規制される時代なの？
217(1): (ﾜｯﾁｮｲW d610-pkPT [153.252.227.9]) 2023/09/15(金) 17:29:25.92 ID:34WK3YF80(2/2)調 AAS
>>216
岡田監督がアレ言い出したんや
優勝と言うと選手が意識して成績下がったことがあったらしい
それをマスコミが面白がって乗っかってみんな乗っかって乗っかったの
たぶん流行語大賞ちゃうか
218: (ｱｳｱｳｳｰ Saa3-pu92 [106.154.150.76]) 2023/09/15(金) 17:32:01.39 ID:EeM56Pnsa(2/2)調 AAS
>>217
すっきりしたわ。ありがとう。ネギトッピング半分あげるね
219: (ｱｳｱｳｳｰT Sa39-68M3 [106.155.8.101]) 2023/09/16(土) 07:08:03.01 ID:D5Gq2RdAa(1)調 AAS
アレセール
阪神芦屋駅ちかくのラーメン店「鶏白湯Ramen芦屋焔」が「阪神タイガースA.R.E記念」で222名にラーメン無料
もっこすはまだか？
220: (ﾜｯﾁｮｲW 8b10-3DZ2 [153.252.227.9]) 2023/09/16(土) 21:52:07.33 ID:vKDjDYpv0(1)調 AAS
日本一になっても
意地でもやらないと思う
221(1): (ﾜｯﾁｮｲ 0bba-9C00 [121.82.26.192]) 2023/09/17(日) 11:12:58.48 ID:aT92BvMa0(1/2)調 AAS
うわ〜、好きだったけどゴキに大腸菌と衛生面気持ち悪すぎるね・・
222: (ﾜｯﾁｮｲW dde4-sX55 [218.220.51.219]) 2023/09/17(日) 12:02:01.03 ID:u+JaE5FC0(1)調 AAS
>>221
どういうこと？
223(1): (ﾜｯﾁｮｲ 0bba-9C00 [121.82.26.192]) 2023/09/17(日) 12:44:38.00 ID:aT92BvMa0(2/2)調 AAS
もっこす 滝沢ガレソとかで検索すればいろいろ出てくるけど
まとめサイト
外部ﾘﾝｸ:www.banhara.jp
224: (ﾜｯﾁｮｲW 5bba-ZHvs [119.231.77.237]) 2023/09/17(日) 16:13:53.53 ID:BWkHzU5U0(1/2)調 AAS
食いに来てへんようなのばっか増えたな
225(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-rLp8 [106.154.159.56]) 2023/09/17(日) 16:19:28.22 ID:dujW9eoya(1)調 AAS
文句言う相手を探すことが生き甲斐のやつおるからね
226: (ﾜｯﾁｮｲW 5bba-ZHvs [119.231.77.237]) 2023/09/17(日) 16:22:55.19 ID:BWkHzU5U0(2/2)調 AAS
まとめも紹介してるだけですよ
こんなんらしいです 知らんけどスタイル
227(1): (ﾜｯﾁｮｲW ddba-H07/ [218.228.181.148]) 2023/09/17(日) 18:25:59.20 ID:hKaV5ITW0(1)調 AAS
スープ寸胴にネズミが浮いてたって聞いて行く気が失せた
228: (ﾜｯﾁｮｲW 9d9a-aewj [122.197.117.222]) 2023/09/17(日) 19:59:35.69 ID:fxp3DYpm0(1)調 AAS
>>227
その手の話は珍しくないかもな。
とあるデパートの社員食堂でカレーを機嫌よく食べていたデパガ。ルーの中から小ネズミが出てきて卒倒→救急車の騒ぎがあった。
コロナ時代だから比較的最近よ。
どこなと飲食はあるんじゃない？
229: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-9xLE [49.97.43.25]) 2023/09/18(月) 14:09:32.95 ID:AY6pwlU7d(1)調 AAS
>>223
コイツ能書きたれてるけどただの知ったかだな
グリストラップなんてどこの飲食店でも変わらんぞ
もっこすはグリストラップの臭いそこまでしないから掃除は出来てると思う
Gなんてどこの飲食店でもそれなりに発生するし外部からいくらでも侵入してくる
だからといってもっこすが衛生的だとは思わんけどな
230: (ﾜｯﾁｮｲW 9d1f-RMp1 [240d:1e:137:5400:26ef:4476:ee3b:42ad]) 2023/09/18(月) 14:42:26.02 ID:RsryFFJP0(1)調 AA×
231(1): (JP 0H49-YZsW [248.118.46.233]) 2023/09/18(月) 17:31:38.11 ID:lyVk02LxH(1/2)調 AAS
まとめサイト、文章の最後に「知らんけど」が付きそうなことばかり書いてるね
232: (JP 0H49-YZsW [248.118.46.233]) 2023/09/18(月) 17:32:34.96 ID:lyVk02LxH(2/2)調 AAS
知らんけど ダブってたゴメン
更新してなかった
233(1): (ﾜｯﾁｮｲ 0bba-9C00 [121.82.26.192]) 2023/09/18(月) 23:34:19.62 ID:R+q3yuMs0(1)調 AAS
保健所から行政指導されてるやん
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
たまにいってたからマジで改善されてほしい
234: (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-7zCX [49.98.147.189]) 2023/09/19(火) 12:32:11.52 ID:tmJ71lHSd(1)調 AAS
ニュー速+にスレあってワロタ
セントラルなら衛生管理しっかりしろって
235: (ﾜｯﾁｮｲW 9d9a-oxu0 [122.197.117.222]) 2023/09/19(火) 13:16:34.33 ID:ND0M7S+y0(1)調 AAS
ガサ入ったのか。
現在は監視状態。こらはいよいよ…
236(1): (ﾜｯﾁｮｲW 23b9-5F6l [251.44.201.55]) 2023/09/19(火) 15:40:04.77 ID:HdSSGjM30(1)調 AAS
57 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9de6-9C00 [240.181.58.239]) 2023/09/19(火) 13:32:43.71 ID:nk2+SYNW0
工場にスズメが好き放題入って糞とか羽毛とかまき散らしたり、排水溝の廃油を食品いれる冷蔵庫入れたりしてたらしいｗ
中国やん・・・ここで工場店が一番うまいとか言ってたやつ、いろんなダシはいってるからだったんかね
58 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbe8-Z/H0 [255.83.166.36]) sage 2023/09/19(火) 15:16:14.91 ID:emMQJvJK0
鳥ガラ（雀）のえぇ出汁出とる
味が薄いな～と思う時は実はなにかのエキスが足りてなかったというオチ・・・？
237: (ｽﾌｯ Sd43-x4os [49.104.37.254]) 2023/09/20(水) 00:15:06.89 ID:I7RNZP4Zd(1)調 AAS
“食品入れた容器”工場の床に…ラーメン「もっこす」に行政指導 厨房へ“虫侵入防ぐ”網戸もなし 外部から「不衛生なので指導して」と通報（MBSニュース） - Yahoo!ニュース —
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
238: (ﾜｯﾁｮｲW db5f-3DZ2 [111.237.82.32]) 2023/09/20(水) 10:01:30.68 ID:4y1KizKj0(1)調 AAS
飲食店ってのはそんなもん
むしろそれが当たり前
もはや飲食店の定義がそれ
239: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-9xLE [49.98.3.79]) 2023/09/20(水) 10:12:06.68 ID:/LPwX0X9d(1)調 AAS
網戸無しで窓全開の飲食店なんて腐るほどある
飲食店に妄想をいだき過ぎだろう
240: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-3DZ2 [49.96.35.69]) 2023/09/20(水) 10:30:42.90 ID:3ubmoz7ld(1/2)調 AAS
コバエ程度なんて数え切れないほど食ってるよ俺たちは
241(1): (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-RMp1 [49.98.250.235]) 2023/09/20(水) 10:33:53.90 ID:93hq6xCAd(1)調 AAS
自分等がその程度の店しか行ってない自慢ワロタ
その認識が問題になってるんだよ
242: (ﾜｯﾁｮｲW 9d9a-oxu0 [122.197.117.222]) 2023/09/20(水) 10:34:59.08 ID:nLpP4p0Q0(1)調 AAS
妄想を抱くの？幻想ではなくて
243: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-3DZ2 [49.96.35.69]) 2023/09/20(水) 11:17:03.08 ID:3ubmoz7ld(2/2)調 AAS
>>241
違うのよもっこす程度の店の話してんの
244: (ﾜｯﾁｮｲ 2db3-mbMR [114.174.7.235]) 2023/09/20(水) 12:42:13.56 ID:7ml4Mx3A0(1)調 AAS
入口のドアが開きっぱなしで店内にハエが飛んでて床に食べこぼしのネギが落ちてて
注文したラーメンを持って来るオバちゃんの親指がスープにチョッと入ってて
ソレを汚いな…と思う前にオバちゃんの指は熱く無いんかな？と心配してしまう
そんな店がホンマの町中華で週3通える街の美味しいラーメン屋やで
245: (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-xIlq [106.132.141.135]) 2023/09/20(水) 13:17:44.86 ID:IW9t6tiUa(1)調 AAS
よく書いたな
246: (ﾜｯﾁｮｲW 2d7c-3DZ2 [242.74.236.91]) 2023/09/20(水) 16:20:19.14 ID:bkwCMaWN0(1)調 AAS
もっこすてアホなん？
従業員かわいそうやな
247: (ﾜｯﾁｮｲW db2f-K51m [255.77.213.253]) 2023/09/20(水) 16:51:57.70 ID:5Yzqd7/h0(1/2)調 AAS
店も汚ねえしどうしようもねえな
248(1): (ﾜｯﾁｮｲW ddba-H07/ [218.228.181.148]) 2023/09/20(水) 18:54:45.13 ID:pyldaY740(1)調 AAS
なんか関係者が湧いてきて、
「汚い店ほど美味い」だの
「飲食店はどこも同じだ」だのうるせーな
マジメなところは精一杯努力してるわ
一緒にしてくれるな
完全に客を馬鹿にしてるわここは
まともな経営者なら今回こんだけ騒がれたら
反省の一つくらいするだろ
早く潰れてしまえ
249: (ﾜｯﾁｮｲW e3b7-I6Ax [211.124.138.66]) 2023/09/20(水) 18:56:42.11 ID:wsJX1DbZ0(1)調 AAS
ツイッターなくなってるやん
250: (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-xIlq [106.132.144.49]) 2023/09/20(水) 19:02:44.16 ID:10IYKX3ba(1)調 AAS
>>248
真面目なとこはあったとしてもそれをどうやって信じるんだよ？
真面目であれ不真面目であれ信じて食べるしかないのよ
251(1): (ﾜｯﾁｮｲW 8535-9xLE [254.211.42.37]) 2023/09/20(水) 22:12:37.42 ID:mUTX/zR40(1)調 AAS
ここで擁護してる奴は、そんなの普通って思ってる昭和脳の老害ばっかだろ
252: (ﾜｯﾁｮｲW a501-bHEm [244.51.125.58]) 2023/09/20(水) 22:15:44.28 ID:inD/Y5ZA0(1)調 AAS
明日昼にもっこす行って来るわ
どうせ相変わらず繁盛してると思うで
253: (ﾜｯﾁｮｲW db2f-K51m [255.77.213.253]) 2023/09/20(水) 22:35:56.69 ID:5Yzqd7/h0(2/2)調 AAS
もっこすとか客層からして咥え爪楊枝してる汚ねえ爺やおっさんが主力やしな
254: (ﾜｯﾁｮｲW e356-ZHvs [243.241.225.120]) 2023/09/20(水) 23:45:50.32 ID:BKQH7Shq0(1/2)調 AAS
>>231
訴えるやなの伏線だから訴えたら楽しいかもな
255(1): (ﾜｯﾁｮｲW e356-ZHvs [243.241.225.120]) 2023/09/20(水) 23:47:58.08 ID:BKQH7Shq0(2/2)調 AAS
つまらん事で騒いてるだけやな
256(1): (ﾜｯﾁｮｲW 5bb9-9xLE [247.178.77.219]) 2023/09/21(木) 00:27:04.61 ID:UHxJ7/T10(1/2)調 AAS
>>251
飲食業に携わった事があるなら当たり前の話なんだがな
別に誰も擁護はしてないと思うけど？
257: (ﾜｯﾁｮｲ 6b23-UbhJ [49.251.218.162]) 2023/09/21(木) 02:24:45.42 ID:LY7INbCH0(1)調 AAS
あー汚なーw
ど汚いラーメンとかよく食えるなww
258(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9d84-Pa4f [240.5.131.166]) 2023/09/21(木) 06:41:46.64 ID:gZTqV1dH0(1/2)調 AAS
ゴキブリやねずみに関しては、飲食店以外でも開けっ放しの個人商店とかは構造上防ぐのは難しいからなあ。
飲食や食品工場でバイトしたことのあるやつはその店に絶対に行かなくなるみたいなことが多いのは昔からよ。
259: (ﾜｯﾁｮｲW c3f3-xIlq [213.18.58.79]) 2023/09/21(木) 06:47:32.47 ID:bcrcw7rG0(1/2)調 AAS
虫やカエルなんかは野菜を梱包した箱にしょっちゅう入ってるからな
260: (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMa3-6VId [153.154.238.242]) 2023/09/21(木) 07:25:06.03 ID:Vieyjo0NM(1)調 AAS
>>258
難しいからやらない、とは違う
基準すら満たしていないから指導されてる
261: (ﾜｯﾁｮｲW 2dc8-9dlw [114.165.131.72]) 2023/09/21(木) 07:26:44.55 ID:i4PUQOg90(1)調 AAS
もっこすが個人経営と思ってる？
チェーン店であの衛生観念が問題になってるやない？
まぁ花隈だの大概とアウトのとこでも食って来てるけどね
262: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-x4os [49.98.79.77]) 2023/09/21(木) 07:38:25.32 ID:eo38vWPPd(1)調 AAS
花隈(だけじゃないだろうけど
普通に地べたにタクワンのポリバケツとかチャーシュー入ってる寸胴とか置いてたし
263: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-RMp1 [49.98.249.39]) 2023/09/21(木) 07:39:45.46 ID:h+8bEj4Pd(1/2)調 AAS
昭和で脳みそ止まってるやつは問題になってる認識がないんだよ、もっこすの経営者と同じ。
>>256
100歩譲って当たり前だったとしても問題だから行政指導が入るんだろ。こんなの当たり前だからやってもいいとかコンプラ意識欠如しすぎ。
264: (ﾜｯﾁｮｲW c3f3-xIlq [213.18.58.79]) 2023/09/21(木) 08:12:44.04 ID:bcrcw7rG0(2/2)調 AAS
床の上に置くのはコンタミ防止のためできっちり蓋をしてたらコンタミの恐れはない。
基本は床上はダメだけど蓋をしてラップで巻いてるのなら問題はないけどね
265(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9d84-Pa4f [240.5.131.166]) 2023/09/21(木) 08:42:41.70 ID:gZTqV1dH0(2/2)調 AAS
まあ、衛生管理を頑張っても完全には防げない問題と、もっこすの工場の衛生管理意識の低さを同列に語るのは駄目だったかもしれん。
ただ、きれいに見えるコンビニでもおにぎりの棚にゴキブリが出たりしても、客からの告発がない限り、商品の入れ替えをしないのが現実なのよ。
もっこすを擁護するというわけでも昭和脳なわけでもなく、いまだに町中華やラーメン店の衛生事情なんて似たりよったりという話なのよ。
行政指導が入ったのは内部告発があったからで、工場火災があった時点で工場の内情がわかってた時になぜ問題にならなかったのかという話もあるのよな。
平成の話だけど、郵便局で米袋に穴が空いて米が漏れた時にそれを放棄で履いて戻す職員が平成の終わりでもいたのよ…
266(1): (ﾜｯﾁｮｲ 5b93-mbMR [247.113.208.159]) 2023/09/21(木) 08:58:15.02 ID:PFmIE66K0(1/2)調 AAS
網戸なしとかたくあん床に置いている店は、３秒ルールとかいちいち手洗わんとか、そう言う奴になっていくから問題なんやろ
267: (ﾜｯﾁｮｲ 5b93-mbMR [247.113.208.159]) 2023/09/21(木) 08:58:18.99 ID:PFmIE66K0(2/2)調 AAS
網戸なしとかたくあん床に置いている店は、３秒ルールとかいちいち手洗わんとか、そう言う奴になっていくから問題なんやろ
268: (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-RMp1 [49.98.249.39]) 2023/09/21(木) 09:24:08.08 ID:h+8bEj4Pd(2/2)調 AAS
>>265
内部告発ではなく外部からの通報
通報したのが匿名の皮被った従業員だとしても、受理形式は外部からの通報。それで監察と指導が入るってよっぽど。監察されても対策がされてるなら仕方ないで済む。
コンビニの棚にゴキブリいても問題にはならんし、包装されてる商品の中にいたら問題になるけど、作ってた工場に行政指導なんてめったに入らないだろ。そもそも袋詰めされてる商品の並んでる店とラーメン屋を同列には語れないけどな。
セントラルキッチン方式のラーメン屋っていったら色々あるけど一蘭や一風堂、ずんどうもかな？あげだしたらキリがないけど、そんな汚いところで各店に配送するスープ作ってない。
対策しても防げないのはどうしようもないが、もっこす工場が防ぐ努力してなかったから指導入ったんだろ。
それなのに、こんなのどの飲食店も…とかいう老害がわいてるのが頭悪すぎる。
無駄に長文書いたわ
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