[過去ﾛｸﾞ] 長岡のラーメン屋 Part58 (1002ﾚｽ)
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654: (ﾜｯﾁｮｲW 3f17-OGlM [219.100.86.87]) 2021/10/05(火) 22:55:39 ID:9+08725e0(1)調 AAS
そんなにモヤシやキャベツ好きじゃないから、野菜マシは無いな。そんなにモヤシ美味いか？
そもそもラーメンにモヤシもキャベツも合わないから抜きが良いし、青虫じゃあるまいし山盛りにしても嬉しくないってか迷惑。
655: (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-0tB7 [49.98.162.72]) 2021/10/06(水) 10:27:10 ID:2+AJo0XSd(1)調 AAS
野菜普通でも多いわあそこ
656: (ﾜｯﾁｮｲ 3f17-M2B7 [219.100.85.18]) 2021/10/06(水) 14:38:59 ID:ldZGpAVc0(1)調 AAS
立川マシマシの駐車場の廻りって広々しているけど、エアコンの室外機側の駐車場でも
匂いが凄まじいんだね。豚骨の匂いだからキライな人は室外機側の駐車場には置けないな
まぁそれ皆知っているから室外機側は誰も駐車していなんだな
657: (ﾜｯﾁｮｲ 3f17-M2B7 [219.100.85.158]) 2021/10/07(木) 17:27:42 ID:fRoFgZL10(1)調 AAS
長岡の立川 マシマシ ヒグマ 真人っていついっても準備中だけどいつやってんの？
結局あの辺りだと タイチくらいしかやってないよな
658: (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-W4Ye [114.148.171.147]) 2021/10/08(金) 09:15:55 ID:P/lWR4Ef0(1)調 AAS
いつも何時に食いに行こうとしてるのか聞きたいわ…
多くの人がご飯を食べる時間帯ならやってるよ。
通し営業してる店はその中だと たいち だけだから、食う時間を変えろとしか
659: (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-AY5k [49.98.217.111]) 2021/10/08(金) 12:44:05 ID:RCuMtyxed(1)調 AAS
老舗の青島あおきや安福潤辺りは通し営業だったから恵まれてたなと長岡を離れて思った
660: (ﾜｯﾁｮｲ 3a17-Rsiz [219.100.84.227]) 2021/10/08(金) 15:52:03 ID:kBZn6/y90(1/2)調 AAS
ラーメン屋って通し営業しなくなったのってなんで？
661: (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-W4Ye [114.149.2.139]) 2021/10/08(金) 20:14:02 ID:9wMEErOd0(1)調 AAS
休憩時間はバイト代出さなくて良いしなぁ。
客入り少なくて人件費とトントンなら休み時間にしたほうが効率的なんじゃない？
11時〜21時でやるにしても、通しなら10時間労働+仕込み時間とかブラック過ぎでしょ。
交代要員が沢山いるような繁盛店てかつ作業者が働き続けてくれる店じゃないと無理過ぎなんだと思う。
662: (ﾜｯﾁｮｲ 3a17-Rsiz [219.100.84.227]) 2021/10/08(金) 23:22:31 ID:kBZn6/y90(2/2)調 AAS
15時〜16時の空いているラーメン屋で食べるのが好きだったんで
とうちゃんラーメンみたいな空間が理想 アルバイターでなく主人と女将のどっちかしかいないってのが理想
663: (ﾜｯﾁｮｲW fb01-AY5k [126.71.120.133]) 2021/10/09(土) 10:40:49 ID:or2MtuyM0(1)調 AAS
通し営業の店でもバイトはピークタイムだけ勤務じゃないの？
アイドルタイムは店主だけで回してる店とかあるよね
664: (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-W4Ye [114.149.2.139]) 2021/10/09(土) 15:25:37 ID:UYuKn03x0(1/2)調 AAS
店による、としか。
665: (ﾜｯﾁｮｲ 3a17-Rsiz [219.100.84.227]) 2021/10/09(土) 16:22:11 ID:NOPENq4d0(1)調 AAS
小千谷のようかの店主が言っていたのは、アルバイターに作らせると味が落ちるとの事
666: (ﾜｯﾁｮｲ 2abd-K0oZ [133.203.232.96]) 2021/10/09(土) 17:28:25 ID:dWQWM4P70(1)調 AAS
Tジョイの1階に新潟の東横が入るんだね
667: (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-W4Ye [114.149.2.139]) 2021/10/09(土) 17:55:27 ID:UYuKn03x0(2/2)調 AAS
Tジョイなんだ。
駐車場キツい事になりそうな予感
668: (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-yE4k [49.98.157.209]) 2021/10/09(土) 18:31:40 ID:wmuaxBhnd(1)調 AAS
土日以外ならアピタ側に停めりゃそこまで問題ないやろ
669: (ﾜｯﾁｮｲ 5301-Rsiz [60.138.60.216]) 2021/10/09(土) 23:17:07 ID:koInbTTH0(1)調 AAS
そうはいかないかも。
Tジョイが深夜割引出来ないのは駐車場が狭いからだとか。
アピタ側に駐められない前提らしい。
670: (ﾜｯﾁｮｲ 3a17-Rsiz [219.100.85.1]) 2021/10/10(日) 09:59:44 ID:lE+806Vb0(1)調 AAS
くるまやさいきょう
671(1): (ﾏｸﾞｰﾛ 3a17-YJlx [219.100.86.29]) 2021/10/10(日) 14:35:06 ID:Y5ZMyKUu01010(1)調 AAS
東横食べて献血行こ
672: (ﾏｸﾞｰﾛ 2abd-K0oZ [133.203.232.96]) 2021/10/10(日) 15:46:10 ID:jb+tN+ke01010(1/2)調 AAS
長岡の東横が閉業ということで新潟の東横が長岡進出を決めたんかねえ
今までは遠慮してたのかな
673: 2021/10/10(日) 18:42:39 ID:70w5Yikj(1)調 AAS
映画館にラーメン目当てのキモい客がごった返すのかw
674: (ﾏｸﾞｰﾛW 5301-gjIn [60.138.60.216]) 2021/10/10(日) 19:48:19 ID:27pUcipq01010(1)調 AAS
>>671
それに近い事をやったら血液に脂肪分が増えすぎて
献血緊急定式になった事がある。
やるなら献血を先に清ませる事を勧めます。
675: (ﾏｸﾞｰﾛ 2abd-K0oZ [133.203.232.96]) 2021/10/10(日) 20:05:54 ID:jb+tN+ke01010(2/2)調 AAS
マーガリンが値上げするらしいけど東横の価格設定にも影響あるのかな？
676: (ﾜｯﾁｮｲW 5301-htBZ [60.65.11.210]) 2021/10/10(日) 22:01:53 ID:zpho/v240(1)調 AAS
たまたま入ったキラリボシが今日で閉店だった
677: 2021/10/10(日) 22:12:04 ID:tGqx9vCX(1)調 AAS
駐車場が終わってる店は残念ながら
678: (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-O/Rg [106.129.63.53]) 2021/10/10(日) 23:00:51 ID:muoZiKPKa(1)調 AAS
マジなの？ 随分前に塩食ってあんまピンと来なかったから次は醤油、とか思ってたんだが…
気になる店は気になる時に行かないとダメだね とても残念
679: (ﾜｯﾁｮｲW 3a17-G2ap [219.100.84.124]) 2021/10/11(月) 00:40:05 ID:btYhAYps0(1)調 AAS
金曜日たまたまキラリボシ行ったけど何も書いてなかったぞ
本当なん？
680: (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-W4Ye [114.149.2.139]) 2021/10/11(月) 08:28:37 ID:x6/dO+F10(1/2)調 AAS
Twitterにも閉店の呟きあるから本当なんじゃない？
681: (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-SCRf [49.98.156.99]) 2021/10/11(月) 10:38:29 ID:O0nac/0/d(1)調 AAS
えっマジか
美味しかったけど駐車場があれだったから一回しか行かなかったなぁ
682: (ｱｳｱｳｳｰ Sab7-G2ap [106.128.39.10]) 2021/10/11(月) 10:44:39 ID:sgRkOfiqa(1)調 AAS
インスタにもあったわ体調不良だって
この辺じゃ唯一無二の味で最後に偶然行けて良かったわ
683: (ｽｯﾌﾟ Sd5a-G6Wg [49.97.97.43]) 2021/10/11(月) 11:04:10 ID:j5qYuUxEd(1)調 AAS
キラリボシや風街みたいなオンリーワンのお店は残って欲しかったんだけどな(´･ω･`)
684(1): (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-JF7J [49.98.219.166]) 2021/10/11(月) 11:25:14 ID:c8tnZcIId(1)調 AAS
プペそばまだやってるんでしょ？
685: (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-W4Ye [114.149.2.139]) 2021/10/11(月) 15:05:41 ID:x6/dO+F10(2/2)調 AAS
体調不良ならしょうがないわなぁ…
川崎のゴーゴーカレーも店主の体調不良による閉店だっけ？
風街も客入り良くなってるっぽいから頑張って続けて欲しいわ。
最近あった限定のニンニクラーメンもちょうどいいバランスで美味かった。
686: (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-z5rx [49.98.153.132]) 2021/10/11(月) 19:58:06 ID:zFHVjsBed(1)調 AAS
>>684
プベ亭さんはもう一年か
つながりは早々に潰れたのに予想外だったな
687: (ﾜｯﾁｮｲW 5301-QN1G [60.67.65.4]) 2021/10/11(月) 20:39:25 ID:7ov6EHYG0(1)調 AAS
無尽蔵の味噌って旨いんだな
スープ一口飲んでビックリした
普段味噌は食べないからわからないんだけど
あの位の店は他にも普通にあるのかな？
袋やカップ麺でもあれに近いのは無いな
野菜の炒め方も関係してる？
688(1): 637 (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-o/se [114.148.168.133]) 2021/10/11(月) 20:45:52 ID:uJRTQubH0(1)調 AAS
駅前でチャーシュー大盛りネギ増し頂きました
美味い！！！！！！！
安福亭にも行ったのですが私は青島の方が好きです(全くジャンルが違いますが)
今度はあおきやへ行ってみたいです
画像ﾘﾝｸ
689: (ｽｯｯﾌﾟ Sd5a-Elcv [49.98.160.88]) 2021/10/11(月) 21:23:32 ID:AVXROoJod(1)調 AAS
>>688
この前の人かな？ネギマシ最高でしょ？
690(1): (ﾜｯﾁｮｲ 3a17-Rsiz [219.100.84.190]) 2021/10/14(木) 00:38:03 ID:bFeR3No/0(1/2)調 AAS
長岡ヒグマのそばに あおきや 作ってのね
あの周辺は ヒグマ マサト 小島屋 くるまや 立川 タイチ と大激戦区だな
691: (ﾜｯﾁｮｲ 5702-JSxF [106.166.220.173]) 2021/10/14(木) 01:06:59 ID:zYMs7VSG0(1)調 AAS
あのエリアは重点開発エリアになってるから
新築のマンションや戸建てがもっと増えるっぽいね
人が集まると外食需要が増えるし今後もっと飲食店が増えそうやね
692: 2021/10/14(木) 06:28:09 ID:9bwtw+uB(1)調 AAS
長岡って人流出してるんじゃないの？
やっぱり嘘かよ
693(1): (ﾜｯﾁｮｲ 8fda-Rsiz [114.180.217.208]) 2021/10/14(木) 09:32:47 ID:TYoe2vc20(1)調 AAS
市外から集まるわけじゃないから全体としては流出が上回るわけで
694: (ﾜｯﾁｮｲ 3a17-Rsiz [219.100.84.190]) 2021/10/14(木) 10:13:47 ID:bFeR3No/0(2/2)調 AAS
タイチはちょっと離れているけど あおきや と ヒグマは同じ系統なのにそばってどゆこと？
あおきやは醤油しかないが ヒグマはメニューが多いし 誰も食べたところをみたことがない特盛の↑のジャンボなんてのも
あった 麺５００グラム
昔 マサトのつけ麺で上限なしがあって５００ｇ食べれたが今はむり
695: (ｽﾌﾟｯｯ Sdfa-4v1n [1.75.249.233]) 2021/10/14(木) 12:30:19 ID:x5YUUzi7d(1)調 AAS
>>690
ブシヤもあるで
>>693
旧三島郡民だけど結婚した同級生や同窓生は半分以上別の学区に行ったね
西中や大島中学区に家建てる人多いわ
近所の小学校は全校児童が３０年前の4分の1くらいみたい
696: (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-o/se [114.148.168.133]) 2021/10/14(木) 21:17:44 ID:SGpDMmVA0(1)調 AAS
初北九州チャンポンを食す 男前行けば良かった
総論、、、
素直に青島行けば良かった
697: (ﾜｯﾁｮｲW 8f10-W4Ye [114.149.2.139]) 2021/10/14(木) 23:01:29 ID:m+VqLSC90(1)調 AAS
北九州チャンポンは唐揚げ無し大盛りで野菜沢山に胡椒使うとヘルシーかつお腹いっぱいで良いよ。
チャンポンはやっぱパンチが足りねえ
698: (ﾜｯﾁｮｲ 7702-ZO17 [106.166.220.173]) 2021/10/15(金) 00:00:15 ID:6SlUsrtM0(1)調 AAS
チャンポンはド定番のリンガーハットがあるから難しいよね
そもそも今までチャンポンを食べてきて
「この店だけチャンポンのレベルが違う！美味すぎる！」
って思った事がないんだよなぁ
チャンポン食べたくなったら安直にリンガー行っちゃう
699: (ﾜｯﾁｮｲW 9701-SMjO [60.67.65.4]) 2021/10/15(金) 01:31:38 ID:YSD7L9E60(1)調 AAS
北九州
お客の入りはどうなの？
俺は二度と行かないな
700: (ﾜｯﾁｮｲ 1fbd-Avck [133.203.232.96]) 2021/10/21(木) 17:26:12 ID:DrdRU5vw0(1)調 AAS
東横はいつオープンするんだろう
701: (ｽｯﾌﾟ Sdc3-6gOZ [1.72.3.49]) 2021/10/23(土) 00:20:36 ID:jDWoLmj6d(1)調 AAS
かかしの濃厚つけそばってうまい？
702: (ﾜｯﾁｮｲW a510-WpyL [114.149.0.5]) 2021/10/23(土) 00:58:58 ID:kwUrUd2y0(1)調 AAS
うん
703: 名無し (ｽﾌﾟｯｯ Sdc3-+PHo [1.75.213.161]) 2021/10/23(土) 17:02:37 ID:hbmS3wWAd(1)調 AAS
お前ら米山に1票入れるのか。正気かよ。
704: (ﾜｯﾁｮｲW 0d01-WSzF [60.67.65.4]) 2021/10/23(土) 17:30:32 ID:mKG+VYqc0(1/2)調 AAS
スレチだが
大阪10区の辻元と新潟5区の米山の優勢で
両選挙区はSNSでボロクソ言われてるな
705(1): (ﾜｯﾁｮｲ f502-WU2P [106.166.220.173]) 2021/10/23(土) 17:39:48 ID:2XX4bpck0(1)調 AAS
左系は米山が票を固めてそれ以外は泉田と民夫で票の奪い合いしとるんやないの
まだ投票行ってないけどもさすがに米山勝つ事はないやろ
706: (ﾜｯﾁｮｲ a5da-fDtU [114.184.77.14]) 2021/10/23(土) 19:13:29 ID:nXEcmxZO0(1)調 AAS
>>705
日報だとエロ米山が勝つそうなw
民夫ナイスアシスト！
どれだけ泉田恨んでるんか。。。
旧山古志の長島村長支援者が民夫についたそうな
707(1): (ｽｯｯﾌﾟ Sd03-1jvi [49.98.170.197]) 2021/10/23(土) 20:58:06 ID:kqG4HyAmd(1)調 AAS
辻元www
って思うけど新潟から出てる奴らみると他県から間違いなく笑われてるよなw
第二次安倍政権から岸田さんまでで大臣出てない県は新潟だけだってよ
708(1): (ﾜｯﾁｮｲ 1dff-l2C9 [126.251.29.214]) 2021/10/23(土) 21:16:09 ID:PybXi0MQ0(1)調 AAS
たとえネットをやっている若者でもYouTubeなどで政治を検索する人たちってのは本当に少ない
興味がないとYouTubeでも全く表示されないからな
米山も問題だが森裕子とか国会でやっている事本当に恥ずかしいんですけど
>>707
安倍氏が応援演説来ても効果がなかった新潟県
今回も高市氏が応援来るというが効果はないだろうな
709: (ﾜｯﾁｮｲW 0d01-WSzF [60.67.65.4]) 2021/10/23(土) 21:38:10 ID:mKG+VYqc0(2/2)調 AAS
>>708
そうなんです
新潟は森ゆうこに米山にどうなってるんだ？って
Twitterなどで検索するとボロクソです
「新潟5区」だからまだアレだけど
「『長岡』『魚沼』で米山隆一候補が優勢」
みたいなものだからね
710: (ﾜｯﾁｮｲW 95da-6gOZ [218.44.70.170]) 2021/10/24(日) 19:17:49 ID:MjQq7TlF0(1)調 AAS
ラーメンの話は？
711: (ﾜｯﾁｮｲW e3a5-3xSq [219.126.143.33]) 2021/10/24(日) 19:24:43 ID:n7zup7Pr0(1)調 AAS
ワイは比例は立憲か国民民主党に投票するで
自民党のコロナ禍での政策はラーメン屋に優しくなかった(*´ω`) ﾑﾎﾑﾎ
712: (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-dwYd [49.98.17.52]) 2021/10/24(日) 20:53:04 ID:VM+mOKBRd(1)調 AAS
初かかし
一口目は美味しいかったけど途中で飽きた
麺は全部蕎麦みたいな麺なのかな
女性に人気あるんだね
713(1): (ｽｯﾌﾟ Sdc3-6gOZ [1.72.5.117]) 2021/10/25(月) 09:14:27 ID:VfLa3rRYd(1)調 AAS
なに食べたの？
あそこの冷やし坦々麺は冷やし中華だったな
714: (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-tItx [106.129.37.144]) 2021/10/25(月) 10:33:25 ID:rdZwufTqa(1)調 AAS
俺も鶏塩は薄味すぎて好みじゃなかったな
715(1): (ｽｯﾌﾟ Sdc3-dwYd [1.75.5.129]) 2021/10/25(月) 12:15:15 ID:eZ253wnJd(1)調 AAS
>>713
即出だけど鳥塩
716(3): (ﾜｯﾁｮｲ a510-Wzp8 [114.148.173.7]) 2021/10/25(月) 19:37:15 ID:TCe5Ln/90(1)調 AAS
今度、仕事で長岡に行くのだが、長岡駅の近くでオススメの店とかあったら教えてほしい
1000円以内で収まると嬉しい
717: (ﾜｯﾁｮｲ a510-WU2P [114.148.171.140]) 2021/10/25(月) 19:39:18 ID:lrO9dtWi0(1)調 AAS
>>716
安福亭
718: (ｽｯﾌﾟ Sdc3-6gOZ [1.72.2.157]) 2021/10/25(月) 20:16:26 ID:yBvF0Igdd(1/2)調 AAS
>>715
薄いってレビューよく見るね
719: (ｽｯﾌﾟ Sdc3-6gOZ [1.72.2.157]) 2021/10/25(月) 23:56:53 ID:yBvF0Igdd(2/2)調 AAS
かかしの濃厚つけそばか祥気の濃厚つけめんか迷うわ
720(1): (ﾜｯﾁｮｲ f502-WU2P [106.166.220.173]) 2021/10/26(火) 03:25:41 ID:E8XpF0900(1)調 AAS
>>716
初長岡ラーメンならとりあえず青島食堂行っておくのがいいんじゃね
長岡の1つ手前の「宮内駅」という所で降りて目の前にあるで
秋葉で既に食べちゃってたら別の店でもいいと思うけども
721: (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-tItx [106.129.65.210]) 2021/10/26(火) 03:45:51 ID:+32Q9SnWa(1)調 AAS
祥気も見た目はだいたい似たような感じだけどかかしみたいな意識高い味薄めのラーメン？
薄いんだったら接客の評判も悪いしGoogleでなんかやべーサジェスト出るから行かなくていいかなって思うんだけど
722(1): (ﾜｯﾁｮｲ e3da-TSw9 [219.164.30.22]) 2021/10/26(火) 10:04:30 ID:cvLl+yxt0(1)調 AAS
祥気は鶏のうま味が濃くて油もそこそこある一般受けするタイプのラーメンよ。
723: (ｽｯﾌﾟ Sd03-1jvi [49.97.97.169]) 2021/10/26(火) 12:40:58 ID:RuUAYfZad(1/2)調 AAS
小千谷のようかに行ってしまうな
724(1): (ﾜｯﾁｮｲ 1dff-l2C9 [126.251.29.214]) 2021/10/26(火) 13:53:05 ID:L2kG8VAZ0(1)調 AAS
>>716
駅の近辺は可もなく不可もなくって店しかない
長岡はラーメン激戦区であるもののそれなりに集客を得るには駐車場がないとね・・・
従って名のある店は駅から離れた駐車場の持てる場所にある事が多いんだな
725: (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-tItx [106.129.67.86]) 2021/10/26(火) 17:29:42 ID:/V5mTSnHa(1)調 AAS
>>722
祥気はかかしより普通にラーメンみたいな感じなのか
接客は悪いって書かれてるところでもあんまり気になったことないから試しに行ってみるわありがとう
726: (ｽｯﾌﾟ Sdc3-6gOZ [1.72.4.246]) 2021/10/26(火) 17:40:27 ID:8XO25VD3d(1)調 AAS
祥気のサジェストに殺人って出てくるの面白いわ
あれ別に事件性なかったんでしょ
727: (ｽｯﾌﾟ Sd03-1jvi [49.97.97.169]) 2021/10/26(火) 20:21:02 ID:RuUAYfZad(2/2)調 AAS
市内で単純にチャーシューの量で勝負ならどこのラーメンが一番多い？
728: (ﾜｯﾁｮｲ e317-6Lnu [219.100.86.29]) 2021/10/26(火) 23:11:29 ID:xkm7Uaj90(1)調 AAS
ひろはし
729: (ﾜｯﾁｮｲ 3d79-kr9p [110.2.72.115]) 2021/10/27(水) 00:07:30 ID:M+8GzUlg0(1)調 AAS
おこじょのつけ麺食べたけど、あれで980円は割高
せいぜい800円程度の価値
730: 名無し (ｽﾌﾟｯｯ Sdc3-+PHo [1.75.215.122]) 2021/10/27(水) 23:25:33 ID:7viojG+6d(1/2)調 AAS
お前ら米山に1票かよ笑
731: (ﾜｯﾁｮｲW a510-Y2JO [114.149.2.139]) 2021/10/27(水) 23:32:53 ID:5muIhQ3f0(1)調 AAS
ラーメン選挙なら風街に一票なんだがなぁ
732: 名無し (ｽﾌﾟｯｯ Sdc3-+PHo [1.75.215.122]) 2021/10/27(水) 23:36:12 ID:7viojG+6d(2/2)調 AAS
ニュースZERO見たが、あの米山が室井と結婚してそれだけで票集めそうなんだが笑笑
当選したらヤバいだろこれ。
733: (ﾜｯﾁｮｲW bf01-KWHl [60.67.65.4]) 2021/10/30(土) 19:13:49 ID:xPYpsnDV0(1)調 AAS
長岡のヒグマは小千谷のより麺が細いんだな
その上茹で過ぎだったから、麺フニャフニャ
値段も高い
スープはこちらの方が生姜が効いてて好みだが
734: (ﾜｯﾁｮｲ 9302-BvZE [106.166.220.173]) 2021/10/30(土) 21:42:03 ID:1wZmKk+j0(1)調 AAS
長岡ヒグマは何度か行ったけど日によって大幅にブレるよね
自分1人だけだったら勘違いや気のせいで済む話なのだけど
同行者全員が同じように言うから多分気のせいじゃない
735: (ﾜｯﾁｮｲW 5217-SdW2 [219.100.86.121]) 2021/10/31(日) 21:15:58 ID:uH9Nk3o10(1)調 AAS
ヒグマは硬めがベスト。
小千谷も長岡も麺は越後製菓のバラ詰め3キロだと思う。
1玉計量して無いから価格も抑えられる。
どちらの店もチャーシューがスライサーになりましたね。
青島とあおきやの包丁切りのチャーシューの方が食感がいいと思うが、人件費削減対策もあるし仕方がない。
736: 名無し (ｽﾌﾟｯｯ Sd92-EcUo [1.75.215.96]) 2021/10/31(日) 22:43:59 ID:nO7c+GRsd(1)調 AAS
米山マジかよ…イカれてるな
737: (ｽｯﾌﾟ Sd72-GPLq [49.97.98.99]) 2021/11/01(月) 04:59:28 ID:gIEXO81Ld(1/2)調 AAS
反原発や反自民叫んでれば勝てるのが今の新潟だからなあ
738: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM9e-KWHl [133.106.208.114]) 2021/11/01(月) 05:37:37 ID:TyBHsCz2M(1)調 AAS
スレチで悪いけど俺にも一つだけ言わせて
最も情けないのは
北朝鮮拉致の犠牲者が多い新潟県が
国会で拉致問題が出ると退席！！？？する福島瑞穂の応援を受けた候補を当選させた事です
739: (ｽｯｯﾌﾟ Sd72-kp2N [49.98.218.137]) 2021/11/01(月) 12:44:45 ID:50hgrDkqd(1)調 AAS
角栄さんと長島さんあの世で泣いてるだろうなぁ
740: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM9e-KWHl [133.106.208.55]) 2021/11/01(月) 13:34:21 ID:rDle2IVYM(1)調 AAS
平日休みだったから立川マシマシ行ってみたけど
10人位待ちが座ってたのでやめた
この天気で10人なら好条件なのかもしれないが
741: 2021/11/01(月) 15:00:22 ID:Pe3TWNdr(1/2)調 AAS
人口流出してるとか言うけど人口多いくらいだよな長岡市って
明らかに以前より人増えてる
742: (ｽｯﾌﾟ Sd72-GPLq [49.97.98.99]) 2021/11/01(月) 15:08:42 ID:gIEXO81Ld(2/2)調 AAS
川口や栃尾、旧三島郡の奴らが中心部に集まってきてるだけで数は減る一方よ
日本全体と東京の関係と同じやね
743: 2021/11/01(月) 21:28:27 ID:Pe3TWNdr(2/2)調 AAS
いやその辺境の連中は昔からいたじゃん
744: (ﾜｯﾁｮｲW 2b10-lJXI [114.149.2.139]) 2021/11/01(月) 23:38:13 ID:AG6Zvqfp0(1)調 AAS
ヒグマは小千谷も長岡もブレはあるよ。
小千谷はしょっぱさのブレが凄い。
長岡の方が安定してる気がする位だわ。大盛だと顕著。
秀佳に久しぶりに行ったけどスープの旨さが凄く上がってたと感じたわ。
ヒグマとあおきやの中間みたいな感じで油分少なめで旨味と香りが強めで美味い。
745: (ﾜｯﾁｮｲ 9302-BvZE [106.166.220.173]) 2021/11/02(火) 01:19:53 ID:KGxbaK4B0(1)調 AAS
秀佳まじか
OPENした直後に1回行ったきりだったから今度行って見るわ
746: (ｽｯﾌﾟ Sd72-GPLq [49.97.98.99]) 2021/11/03(水) 14:40:03 ID:Is2RiRB4d(1)調 AAS
NGTのラーメン番組のスペシャルこれからやるな
ロッチと久しぶり絡むみたいだから楽しみ
ロッチは街ブラに向いてるからこういうロケ番組やってほしい
747: (ﾜｯﾁｮｲ 2b03-Vdfe [114.146.214.33]) 2021/11/03(水) 18:54:23 ID:csL6wail0(1)調 AAS
>>720
>>724
レス遅くなってスマン
とりあえず、青島食堂ってとこに行ってみるわ
アドバイスサンクス
748: (ｽｯｯﾌﾟ Sd72-wP/7 [49.98.174.116]) 2021/11/04(木) 08:13:01 ID:cdXjTf5Xd(1)調 AAS
町田商店こっちにも出来ないかな
749: (ﾜｯﾁｮｲW 5217-SdW2 [219.100.86.121]) 2021/11/04(木) 14:17:48 ID:RQx9mB2y0(1)調 AAS
長岡に家系ってそんなに必要かな？
家系ラーメンは二か月に一度でいいかな。
最近のローテーションは安福神田、青島、ラーチャン家、ぶしや、らいふ、立川マシマシです。
750: (ﾜｯﾁｮｲ bf01-rbIv [60.138.60.216]) 2021/11/04(木) 21:00:37 ID:g8bS+BNg0(1)調 AAS
最近チャーシューが嫌いになった、理由は不明。
でもメンマは好き。
「おっちゃん、俺チャーシューいらへんからメンマ増やしといて〜」でOK出してくれるラーメン屋ないかと思う。
751: (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-DHr4 [49.98.141.64]) 2021/11/05(金) 06:18:05 ID:UK9pHP+pd(1)調 AAS
言えばオーケーしてくれると思うよ
俺はラーメンのもやしが嫌いだからもやし抜きにしてたら顔覚えられてサービスでメンマ多めにしてもらってた
752(1): (ﾜｯﾁｮｲW ff03-+TQu [153.215.22.197]) 2021/11/05(金) 13:28:22 ID:Qz3aqY7i0(1)調 AAS
千秋の東横17日オープンで
20,21日の土日は開店記念で500円だとよ
行列が出来そう
753: (ﾜｯﾁｮｲ df02-H2rd [106.166.220.173]) 2021/11/05(金) 16:47:20 ID:uMbrRiPL0(1/2)調 AAS
>>752
情報thx
OPEN直後はアホみたいに混みそうだから落ち着いた頃に行くかなぁ
754(1): 名無し (ｽｯﾌﾟ Sd1f-d8YD [1.66.105.149]) 2021/11/05(金) 17:08:08 ID:ROnnQySpd(1)調 AAS
千秋の何処ら辺に出来るの？
755: (ﾜｯﾁｮｲW df10-FHMa [114.149.2.139]) 2021/11/05(金) 17:35:24 ID:HTKvqOT90(1/2)調 AAS
映画館の一階だってよ
756: (ﾜｯﾁｮｲ 5f01-+Epa [60.138.60.216]) 2021/11/05(金) 20:03:21 ID:fXcKAB+I0(1)調 AAS
映画館とコラボしてくれないかな、半券見せればラーメン半額とかで。
それでなくてもあの映画館割引少ないんだから。
757: (ﾜｯﾁｮｲW 7f17-uOGh [219.100.86.118]) 2021/11/05(金) 21:08:07 ID:HmOzmP7C0(1)調 AAS
>>754
アピタ隣の映画館の１階
758: (ﾜｯﾁｮｲW 7f17-Dj5z [219.100.86.100]) 2021/11/05(金) 21:19:38 ID:yIKmw9Ou0(1)調 AAS
東横の味噌は学生時代に新潟駅裏本店に毎週行ってた。はまったわ
同じ味なら嬉しいな
759(1): (ｽﾌｯ Sd9f-Lukt [49.106.213.228]) 2021/11/05(金) 23:18:04 ID:vlZtqQBod(1/2)調 AAS
東横はそんなにうまいのか？
楽しみだぜよ
760: (ｽﾌｯ Sd9f-Lukt [49.106.213.228]) 2021/11/05(金) 23:18:57 ID:vlZtqQBod(2/2)調 AAS
連打悪いけど皆さんはくむまやとどっちが好き？
761: (ﾜｯﾁｮｲW ff8e-DfVt [153.226.246.168]) 2021/11/05(金) 23:22:59 ID:B3OgRoFQ0(1)調 AAS
東横の前に入ってた中華料理屋結構好きだったんだがな
762: (ﾜｯﾁｮｲW df10-FHMa [114.149.2.139]) 2021/11/05(金) 23:57:17 ID:HTKvqOT90(2/2)調 AAS
くむまやは知らんが、くるまやと東横なら東横だな。
同じ味噌ラーメンでもジャンルが違うわ
763: (ﾜｯﾁｮｲ df02-H2rd [106.166.220.173]) 2021/11/05(金) 23:57:24 ID:uMbrRiPL0(2/2)調 AAS
あそこは場所が悪すぎたよ
恐らく存在に気付かなかった人がたくさんいた
映画館側に渡ってくる人少ないしな
764: (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-DHr4 [49.98.141.64]) 2021/11/06(土) 02:03:28 ID:Vxpc01cwd(1)調 AAS
龍鳳だっけ？
江陽にあったときは何回も行ってたけどTJOYの建物に移ってからは一度も行かなかったな
映画観に行ってたけど場所すら気づかんかったわ
味噌なら円満がすきだから東横になっても行かんな
765: (ﾜｯﾁｮｲW 7fbd-8KZJ [133.203.227.0]) 2021/11/06(土) 06:15:11 ID:5RZP6lUY0(1)調 AAS
期待しすぎると後悔するよ
766: (ﾜｯﾁｮｲ 5f01-+Epa [60.138.60.216]) 2021/11/07(日) 02:34:09 ID:GNKWyECb0(1)調 AAS
でもAPITAフードコーナーに麺類提供店結構あるよね。
あれが全部ライバルと考えるとキツイと思う。
767: (ｱｳｱｳｱｰ Sa8f-DfVt [27.85.205.97]) 2021/11/07(日) 18:13:51 ID:H5+vuqzWa(1)調 AAS
プリクラゲーセン跡の場所も活用するんだろうか。
768: 758 (ﾜｯﾁｮｲW 5ff0-Dj5z [124.44.56.188]) 2021/11/08(月) 16:01:18 ID:q/tYaN3j0(1)調 AAS
>>759
いまと違ってラーメン屋も少ない20年以上前のお話ですので話半分でw
769: (ﾜｯﾁｮｲW df10-FHMa [114.148.171.147]) 2021/11/08(月) 18:11:46 ID:LwdKLvDz0(1)調 AAS
でも東横に近い味噌は長岡にはないよな。
寺泊のこまどりは別として。
味噌の尖った味が少なくてなんか独特の味噌ラーメンな感じ。
770: (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-DHr4 [49.98.153.178]) 2021/11/09(火) 12:20:01 ID:Z5g7iKNkd(1)調 AAS
長岡で味噌は円満とスタミナ苑が好きだなあ
771: (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-588a [49.98.217.140]) 2021/11/09(火) 16:08:02 ID:6v8bjnned(1)調 AAS
味噌はあしょろかな
772: (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-cNpd [49.98.159.162]) 2021/11/09(火) 19:57:03 ID:etoYJAtxd(1)調 AAS
天山かな
美味しいし近いし安い
773: (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM53-xrKc [150.66.71.76 [上級国民]]) 2021/11/09(火) 20:06:01 ID:1YQng433M(1)調 AAS
俺は土佐屋の味噌()背脂無し
774: (ﾜｯﾁｮｲW 7f17-NP4V [219.100.85.135]) 2021/11/09(火) 21:14:06 ID:reQdj14/0(1)調 AAS
俺は天鳳の味噌好き
スープ全部飲める
775(1): (ﾜｯﾁｮｲW df10-FHMa [114.149.2.139]) 2021/11/09(火) 21:47:11 ID:RI4F0d4n0(1)調 AAS
俺は小千谷の金次郎の白味噌だな
味噌味噌しいのが嫌いだからだけど
776: (ﾜｯﾁｮｲW 5f8e-FJgj [180.3.60.115]) 2021/11/09(火) 22:09:24 ID:je6Yu0fq0(1)調 AAS
チャーシューの端っこ入れるの辞めて欲しい
しょっぱいし固い
777: (ﾜｯﾁｮｲW 7f2d-t1WE [133.218.43.139]) 2021/11/09(火) 22:41:10 ID:evqHgMMG0(1)調 AAS
僕は光龍の味噌
778: (ﾜｯﾁｮｲW 7f17-8ksp [219.100.86.42]) 2021/11/09(火) 22:58:18 ID:7OLqoBkR0(1)調 AAS
風街の味噌が好きだ
779: (ﾜｯﾁｮｲW 5ff0-jXpk [220.213.36.133]) 2021/11/10(水) 01:36:01 ID:qyDpUurE0(1)調 AAS
あおきや薄くね？
タレ入れないと駄目だわ
780(1): (ﾜｯﾁｮｲW dfda-0TAN [114.180.198.243]) 2021/11/10(水) 01:36:47 ID:Fa1K4UTt0(1)調 AAS
円満
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