[過去ﾛｸﾞ] 自称女子ラーメン評論家本谷亜紀155杯 (1002ﾚｽ)
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1(2): (８級) 2018/08/20(月) 20:33:28.70 ID:dSkcy09v(1/16)調 AAS
自称「日本初の女性ラーメン評論家」本谷亜紀氏を語るスレッドです。
■美人ラーメン評論家・本谷亜紀まとめ Wiki （2014年5月始動 編集大歓迎）
外部ﾘﾝｸ:wikiwiki.jp
※まとめ移行のお知らせ 2014.05.21
atwikiは2014年3月に発覚した問題により、アクセスに危険性が否定できない状態となっています。
よって本スレのまとめwikiは他サービスへ移行しました。 今後は新しいまとめサイトをご利用ください。
前スレ
自称女子ラーメン評論家本谷亜紀154杯
2chｽﾚ:ramen
※ﾜｯﾁｮｲ無しのスレ立ては本文1行目に→ !extend:default:none:1000:512
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2(1): 2018/08/20(月) 20:35:07.69 ID:dSkcy09v(2/16)調 AAS
■公式ブログなど
・本谷亜紀の麺マガ！（アメブロオフィシャル/閲覧によるブログ収入発生）
外部ﾘﾝｸ:ameblo.jp
・Instagram
Instagramﾘﾝｸ:akichi0518
・Facebook（FB友達にのみ公開・気まぐれと都合で全体公開もあり）
外部ﾘﾝｸ:www.facebook....4%80/100002568630020
・本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ（放置、逃亡で現在消失）
外部ﾘﾝｸ:honya-aki.com
・旧：ラーメン女子大生本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ - Ameba
外部ﾘﾝｸ:ameblo.jp
・Twitter（炎上後アカウント放置中）
Twitterﾘﾝｸ:akichi0518
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
3: 2018/08/20(月) 20:36:15.54 ID:dSkcy09v(3/16)調 AAS
現在のお仕事
・たべあるキング
外部ﾘﾝｸ:www.tabearuking.com
Facebookﾘﾝｸ:tabearuking
外部ﾘﾝｸ[aspx]:www.rurubu.com （るるぶ）
外部ﾘﾝｸ:trendy.nikkeibp.co.jp（日経トレンディネット）
たべあるキングの推しメシ（番組終了）
外部ﾘﾝｸ:www.nagoyatv.com
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
（番宣動画）
・おとりよせネット（不定期更新）
外部ﾘﾝｸ:www.otoriyose.net
・All About（不定期更新）
外部ﾘﾝｸ:allabout.co.jp
外部ﾘﾝｸ:allabout.co.jp
・オズモール（更新休止中）
外部ﾘﾝｸ:www.ozmall.co.jp
・フレッツ光メンバーズクラブ（更新休止中）
外部ﾘﾝｸ:members-club.flets.com
外部ﾘﾝｸ[html]:members-club.flets.com （最新記事）
・もっぴぃCOOK（更新休止中）
外部ﾘﾝｸ[html]:www.moppii.com
外部ﾘﾝｸ[html]:www.moppii.com
4: 2018/08/20(月) 20:37:30.77 ID:dSkcy09v(4/16)調 AAS
2013年、炎上のきっかけとなった鬼そば関連ツイッターのやり取り。
Twitterﾘﾝｸ:kuwaharahiroto
ブログに謝罪文掲載、Twitterで告知（魚拓）
Twitterﾘﾝｸ:akichi0518
外部ﾘﾝｸ:megalodon.jp
外部ﾘﾝｸ:megalodon.jp
バッシング(批判ではなく)は本谷センセイ公認ですよ。
>ラーメン評論家って常にバッシングの対象なんですが、私たちはバッシングされてナンボだと思いますし、
>自分とは別の考え方をいただいたらそこに新しい発見もありますから
>外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp より
>
>それだけ注目を浴びているって事で good job
理由なき嘘は人を悲しくさせます。。
・FBに一年以上前の写真を掲載、友達にウソをつく
2014/02/10 Facebook
画像ﾘﾝｸ
画像ﾘﾝｸ
2012/12/17 旧：ラーメン女子大生本谷亜紀のゆるっとラーメンブログ
外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp
→このときののど黒屋の画像をFBに掲載している
2014/02/13 本谷亜紀の麺マガ！
外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp
→公式ブログでも同じ画像を使い回す
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
5: 2018/08/20(月) 20:38:30.44 ID:dSkcy09v(5/16)調 AAS
主な話題、活動（反響が大きかったもの）
■新潮45 7月号 本谷亜紀「高田馬場・早稲田ラーメン戦争」
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本谷節炸裂の集大成。
杜撰な記事に対する反響（2014/07/20）
・Facebook
Facebookﾘﾝｸ:takeshi.yamamoto.545
Facebookﾘﾝｸ:shizuka.yamamori
・buzznews
外部ﾘﾝｸ:www.buzznews.jp
■bayfmに電話出演、準備不足のままの発言が批判される（2014/08/08）
外部ﾘﾝｸ:web.bayfm.jp
2chｽﾚ:ramen
パーソナリティの質問に対して、ラーメンの具が答えられない、かき氷の値段が答えられない
千葉県にはまだかき氷を出すラーメン店がない、天然氷は頭がガーンとしない、など
紹介されたラーメン屋さんのツイート
Twitterﾘﾝｸ:neiroya
放送後の反響
Twitterﾘﾝｸ:rawota
Twitterﾘﾝｸ:shevedicesakura
Twitterﾘﾝｸ:ymjrky
Twitterﾘﾝｸ:ymjrky
Twitterﾘﾝｸ:5chan_nel (5ch newer account)
6: 2018/08/20(月) 20:41:02.67 ID:dSkcy09v(6/16)調 AAS
■広島遠征で恩人・故北島秀一氏ゆかりの店「陽気」を訪問したとのレポートも
中身のなさ、写真サイズ、また「GW前に来れてよかった」との謎の閉店誤情報を流し
「本当は行ってないのでは」との憶測が流れる(2015/3/19)
外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp
業界の反応
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》@kazutan0264
@rawota ちょっとお尋ねなんだけど、江波の「陽気」って今年のGWまでに訪問しなくちゃいけない
何らかの理由がありましたっけ？「すずめ」さんが４月で店を閉めるのは知ってるんですが。
しかし、先日は「すずめ」の営業に間に合わなかったから、行かなきゃな。何とかして(希望的観測)
posted at 21:10:08
山本剛志（らをた）ラーマガやってます@rawota
@kazutan0264 今年のGWまでに行かなきゃいけないのは、明らかに「すずめ」ですよね。
陽気も美味しいのは確かですけどね。
posted at 21:12:26
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》@kazutan0264
ですよね。なぜそんなことすら調べずに書くのかなと。もちろん某女性評論家のことよ(笑)影響力はまだあるんだから、
あれを観て「陽気」に何かあるのかと思う人がいるかも知れないのに。
posted at 21:14:34
この「陽気」さんの件は、当該ブログの１パラ目に敬愛すべき故人の名前が使われていることもあり、
ちょっとなと感じた次第。普段であれば、言わなかったけど。。。
7: 2018/08/20(月) 20:43:41.90 ID:dSkcy09v(7/16)調 AAS
そんじょそこらのラーメンやさんとは違う本谷先生オススメの店
くろ喜
※以下NGワードで書き込めないのでリンクで代用
2chｽﾚ:ramen
9(1): 2018/08/20(月) 20:46:12.24 ID:dSkcy09v(8/16)調 AAS
いまだ終わらない宿題
■静岡 2014-01-18 14:19:01
外部ﾘﾝｸ:archive.today
> 静岡のてっぺん静岡という番組のロケにラーメン評論家の大崎さんといってきました！
> この日は帰りに食べあるきをしたのでそのレポートはまた後日。
もう秋ですね、月日が流れるのは早いです。。。
■自作ラーメン タレ・スープ・油 2014-08-11 22:52:43
外部ﾘﾝｸ:archive.today
> 今回はスープとタレ。
> スープは色々なラーメン店の味を参考にしながら、家庭でできる材料で♪
> 明日完成形を載せます☆彡
明日っていつでしょうか
■軍艦島！ 2014-08-25 20:09:28
外部ﾘﾝｸ:archive.today
> 長崎でラーメンとちゃんぽんを食べました♪( ´θ｀)ノ
> また帰ったらレポートします(^o^)
軍艦島からまだ帰ってきてないんでしょうか・・・
■2015/02/23 2015-02-23 15:28:44
外部ﾘﾝｸ:archive.today
＞一風堂でお馴染みの力の源カンパニーが主催する「ラーメン総選挙」に行ってきました！
＞こんな感じで今までのラーメンという概念とはちょっと違うアイデア満載の１日目。
＞誰が勝ってもおかしくない！そんな戦いでした。
＞何よりもみんなの熱気がすごくて、私この日なかなか眠れませんでした。。。
二日目と最終結果の発表はいつになったらしてくれるんでしょうか・・・
■2016-09-23 22:35:57
外部ﾘﾝｸ[html]:megalodon.jp
>最近は地方によく行ってます！！そのレポートも書きます！
10(1): 2018/08/20(月) 20:48:48.87 ID:dSkcy09v(9/16)調 AAS
いまだ終わらない宿題 その２
■2017年4月15日
#ポンド屋 #肉 #六本木 #全メニューはブログにて
外部ﾘﾝｸ:www.instagram.com
■2018年1月14日
>昨日は「女の転職」イベントにお越しいただき本当にありがとうございました??会場には100名の方が来てくれて、
>本当に緊張したけど、頷きながら聞いてくれてとても嬉しかった。
>.ラーメンの講演会は多いけど、まさか自分の働き方についてお話しする日が来るとは
>夢半ばだし、為になること伝えられたかはわからないけど、
>ラーメンの仕事も会社員としてもどっちも諦めたくないキャリアがあって、転職は結構苦労したし、そんな経験を話させてもらいました??
>終わった後、まってて直接話しかけてくれた方もいて心から嬉しかった??質問が多かったこと、
>近々ブログに書く予定(^^)今年は沢山の色んな仕事に挑戦していきたいです
11: 2018/08/20(月) 20:51:17.49 ID:dSkcy09v(10/16)調 AAS
文化人プロダクション−美人ラーメン評論家 本谷亜紀のプロフィール 文化人・専門家・スペシャリスト
外部ﾘﾝｸ[html]:www.bunkajin.com
・「スゴ技！ 文化人」ラーメン評論家 本谷亜紀の「ゆるっとラーメンクッキング」
外部ﾘﾝｸ:gyao.yahoo.co.jp
・「ラーメン」ガイド 本谷 亜紀 - ガイドの原点-origin- Human dept. - All About
外部ﾘﾝｸ:archive.today
・本谷亜紀ラーメンヒストリー
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・本谷亜紀一問一答
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・私が日本初「女性ラーメン評論家」です
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・インスタント袋麺14種類、食べ比べちゃいました！
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・初公開！門外不出！マル秘ラーメン取材ノート
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・お仕事風景に一日密着！
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・グランドジャンプ麺活、しずる村上との対談
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12: 2018/08/20(月) 20:53:19.26 ID:dSkcy09v(11/16)調 AAS
【電通 たべあるキングに切り込む@AbyssKayと官僚 その1】
フォーリンデブはっしー @fallindeb
食べログ グルメ著名人のレビューその3。もうなんだか呆れてきたけど、
ラーメン専門フードライターさんはこの文章だけ。。ないようがないよう?(´Д` )
これを食べログがお手本的に特別枠で紹介するということは、もはや日記にしたいのかな？
Abyss-K @AbyssKay
@fallindebu ラーメン評論家の本谷亜紀さんが書きそうなレビューですね。
食べもせず、店にも行かずに書けそうな内容で専門のフードライターを名乗る人っているんですね。
フォーリンデブはっしー @fallindebu
@AbyssKay ナンダカンダでみんな本谷さんのことが好きなんですね。笑
Abyss-K @AbyssKay
@fallindebu はっしーさんの周りではほとんど食べ歩かず、文章崩壊した内容のな
いレビューで商売してる人が人気あるんですか？食への愛が本物な人ほど嫌いにな
りそうなので意外です。テレビに出た著名人ってだけで専門家扱いしてよしとする
媒体には食べログ同様の失望感がありますよね。悲
フォーリンデブはっしー @fallindebu
@AbyssKay 愛のあるお言葉ありがとうございます。賛否両論あると思いますが、H
さんは昔はそうだったかもしれないものの、今はマジメに軒虚に頑張っているの
で個人的には応援したくなります。ちなみに急に振られたときのコメント力がス
ゴイので、ライターよりもテレビ向きかもしれません。
13: 2018/08/20(月) 20:55:24.94 ID:dSkcy09v(12/16)調 AAS
【電通 たべあるキングに切り込む@AbyssKayと官僚 その2】
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 @kazutan0264
@fallindebu @AbyssKay いや、それは身内びいきだと思いますよ。ラーメン、全
然食べてないですし、コメント力もせいぜい他人の模倣にとどまるもの。また、
書けない人は基本、喋ることは難しいかと。機会がありましたら、ラーメンでも
食べに行きましょう^^*
フォーリンデブはっしー @fallindebu
@kazutan0264 お厳しいですね（笑）ちなみにもうひとりのラーメン女子はどうお考えですか？
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 @kazutan0264
別に、はっしーさんが庇いだてする必要はないと思いますよ(笑)
百歩譲って、キチンと食べ、新店を押さえ、しっかりと取材し、的確にラーメンを表現できるよう研鑽し、
研鑽の跡が見られれば問題ないと思います。
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 @kazutan0264
より率直に感想を述べると、本来は、以前はダメだった人物を、
ダメな段階からプロとして取り扱うことが正常じゃないと思うんですよね。
初めからある程度知見がある人間を、発信者として認めるのが正道。
「成長が〜」という話自体が根本的に奇妙かと。
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 @kazutan0264
で、真正面から答えると、もうひとりの方は、少なくともそれなりに食べてるという話を
各地のブロガーさんから聞いてますし、そもそも彼女は評論家を名乗ってません。
ただ、そもそも両者を比較すること自体、意味があるとは思わないですね、私は^^*
14: 2018/08/20(月) 20:57:26.72 ID:dSkcy09v(13/16)調 AAS
【電通 たべあるキングに切り込む@AbyssKayと官僚 その3】
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 @kazutan0264
そもそも、プロとしてメディアに露出し、情報を的確に発信することを生業とする者に対し、
どうして「最近は成長が見られるから云々」というフォローが成り立つのかが皆目不明。
不特定多数の情報の受け手は、初めから精度の高い情報を求めてますよね。
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 @kazutan0264
然るべき人が報われる世の中になれば^^*勿論、個人的には、ライターさんの大多数は
努力されていると思ってます。はっしーさんとは以前飲んだことがある仲。行動力もあ
る立派な方。今後を牽引していくグルメ人のひとりとして、尊敬しています。かずあっ
きぃ《自称・超ラーメンフリーク》さんが追加
キューマーん @kumamethod
フォーリンデブはっしー @fallindebu
@kazutan0264 ありがとうございます。ラーメン界はいろいろ大変ですね（笑）
今度ラーメンツアーぜひご一緒させてください?
かずあっきぃ《自称・超ラーメンフリーク》 @kazutan0264
グルメ界の第１人者なんですから、第３者的な物言いではなく、自ら手が届く範囲の事柄には責任を(笑)
前回お会いしてから４年になりますか。お互い積もる話もありますし、お声掛けしますよ、遠征。
はっしーさんより先に倒れないようにしないと^^*
フォーリンデブはっしー @fallindebu
@kazutan0264 いえいえ、僕はまだまだ駆け出しの豚なので、、
コツコツ太りながら、皆さまの職場、いや、食場を荒らさないよう気をつけます（笑）
15: 2018/08/20(月) 21:00:32.18 ID:dSkcy09v(14/16)調 AAS
外部ﾘﾝｸ:www.nikkan-gendai.com
先人に聞く 副業やってハッピー
本谷亜紀さん（サイエスト広報）は「ラーメン評論家」に
2016年9月6日
画像ﾘﾝｸ
本谷亜紀さんは１日２〜３杯もザラ（Ｃ）日刊ゲンダイ
拡大する
コンサルティングサービスなどを行う今の会社は、２社目になる。
「食品系の会社である前社も副業ＯＫでさまざまな学びを得られました。
ただ、食品以外の仕事もしてみたいという気持ちと、
ラーメン評論家としてもっと自由に働ける職場をと思い、今年２月に転職しました」
転職活動では副業がマイナスになることもあった。
そんな中「面白い。ほかの社員の刺激にもなる」と評価してくれた現社の代表に引かれた。
「スポットコンサルティング」で注目を集めるベンチャー企業のたった１人の広報として、
マスコミ対応などに追われる。
ラーメン好きは父の影響。大学３年の時、ラーメンリポーターとしてテレビ出演。
その後、依頼が相次ぎ、ラーメン評論家としてデビューした。
現在は、原稿執筆、テレビ出演、新メニューの開発、店舗プロデュースなど
「ラーメンに関わることなら何にでも」と、幅広く活躍している。
16: 2018/08/20(月) 21:03:47.26 ID:dSkcy09v(15/16)調 AAS
■休日は情報収集で時に遠征も
平日は本業に邁進するが、昼食か夕食の少なくてもどちらかはラーメン。
一方、休日はラーメン評論家としての「知識」を蓄えるため、
１日２〜３杯ラーメンを食べることもざら。時に地方遠征も。もちろん自腹だ。
収入の大半は、ラーメン代と交通費に消える。
「ラーメンがとにかく大好きなんです！ 食べているとアドレナリンが出ちゃう。
土日にラーメンと濃密に付き合い、
リフレッシュして月曜日から新たな気持ちで本業に励む。
私にとって、非常にいい形で毎日がまわっています」
広報としての経験が身に付くにつれ、
学生時代は感覚が先行していたラーメンへの愛が、
文献やデータももとにして語れるようになった。
学生時代から「社会経験をしっかり身に付けてこそ、
ラーメン評論家として長期にわたって活躍できる」と考えていたが、
その通りの道を歩んでいる。
「社会人３年目くらいから、本業とラーメン評論家
それぞれで得たことはつながっていると痛感するようになりました。
特に私は広報ですから、幅広い人脈は財産です」
「みんなで複数種類のラーメンを食べよう」と声をかけてくれる同僚にも恵まれ、
日々ハッピー。ただ、女性ならではの悩みも……。
「いかに胃腸を健康に保ち、太らないようにするか。
私が必ずやっているのは、ラーメンの前に野菜ジュースを飲む、
１日にキャベツ１玉程度の野菜を食べる、
１時間以上お風呂につかり代謝をよくする、です」
36: 2018/08/20(月) 21:35:46.55 ID:dSkcy09v(16/16)調 AAS
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