[過去ログ] ■うまいラーメンショップうまい■36杯目 [無断転載禁止]©2ch.net (1002レス)
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(2): (アウアウカー Sa27-9MLS) 2016/11/15(火) 22:25:50.10 ID:xwUqK54Ya(1/3)調 AAS
よくラーメンブログでチャーシューをバラ、ロース、肩、腕とか部位を言い当ててる奴いるけどみんなそんなに肉の部位わかんの?
俺、脂身とそれ以外はわかるけどロースとか何なのかわからんわw

みんなわかる?

あと最近は低音とかスモークとか調理法とか当てる奴までいるけど真ん中が赤い奴が低音なのかな?

まあうまけりゃなんでもいんだけど。ロースだから嫌いとけ低温だから嫌とか調理法で好き嫌い書くのはバカだと思うよ
603
(2): (ワッチョイW 2742-8Jip) 2016/11/15(火) 22:34:51.72 ID:1O6QH9WL0(1/2)調 AAS
>>602
スレチになるがラーメン小川に行くとバラと肩?半々で頼めるから食べ比べたら?
食べ比べるとわかるよ
607: (オッペケ Sre7-PwKp) 2016/11/15(火) 22:51:36.42 ID:KrQI6HS8r(1)調 AAS
>>602
自分も同じです
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