[過去ﾛｸﾞ] 蒙古タンメン中本元従業員がパクって荒木屋を開業2 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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266: 2016/07/12(火) 10:54:32.40 ID:4I9bIDEj(1/2)調 AA×
>>256

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[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
266: [] 2016/07/12(火) 10:54:32.40 ID:4I9bIDEj >>256 新横浜ラーメン博物館公式HPの日本のラーメンの歴史の中で 「1980年頃から関東を端緒に「豚骨ラーメンブーム」が起こる」 と書いてあるぞ。 http://www.raumen.co.jp/rapedia/study_history/ 豚骨ラーメンブーム以前は東京のラーメンはタレ重視だったが 豚骨ラーメンの影響を受けてダシ重視の店が増えたと 石神秀幸がフジテレビの全力教室という番組で述べていた。 http://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1465805862/266
新横浜ラーメン博物館公式の日本のラーメンの歴史の中で 年頃から関東を端緒に豚骨ラーメンブームが起こる と書いてあるぞ 豚骨ラーメンブーム以前は東京のラーメンはタレ重視だったが 豚骨ラーメンの影響を受けてダシ重視の店が増えたと 石神秀幸がフジテレビの全力教室という番組で述べていた

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