[過去ログ] ラーメン山岡家つぼみとシックスナイン69 (634レス)
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124: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(1/9)調 AAS
麺柔め
味濃い目
油少な目
何故麺固めが多いんだろう。
山の極太麺なら柔目でモチモチ感を楽しみたいと思う俺は異端なのか?
126: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(2/9)調 AAS
呑んできた ただいまです!
山岡山さんも相当な大先輩ですよね
前レスで言葉足らずだったのでスミマセンでした
また明日も山岡家行く予定です!心得親方オススメ味噌ラーメン宜しくです!では失礼します
(つ∀-)オヤスミナサイ.....zzz
128: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(3/9)調 AAS
醤油葱中盛 薬味葱を食ってきたけど巧く撮れなかったのでアップは無しで
白髪葱ダブルの方が良かったな
129: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(4/9)調 AAS
全国チェーン店 山岡家のスレです
公式HP:外部リンク:www.yamaokaya.com
【注意事項】
・よく勘違いされるけど、家系じゃないよ
・コテハン歓迎
・山岡家への苦情はスレでドシドシ報告すること。公式HPの「ご意見・ご感想 」もどうぞ
・2011年後半から味が薄くなったと感じる報告が多数。公式へ意見を出したら持ち直した報告アリ
・ニンニク、豆板醤、スープ飲み干しは個々の責任でどうぞ
ぶっちゃけ好みです
・通常メニュー
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
朝ラーメン(5:00〜11:00限定、一部店舗販売無し)
・お好み
麺(硬め/普通/柔らかめ) 脂(多め/普通/少なめ) 味(濃いめ/普通/薄め)
・トッピング
バター・コーン・味付け卵・海苔5枚・岩海苔・メンマ・ほうれん草
薬味葱・白髪葱・チャーシュー5枚・コロチャーシュー15個
カップラーメンも発売されました
画像リンク
・次スレは>>980を踏んだ方が決めて下さい
131: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(5/9)調 AAS
全国チェーン店 山岡家のスレです
公式HP:外部リンク:www.yamaokaya.com
【注意事項】
・よく勘違いされるけど、家系じゃないよ
・コテハン歓迎
・山岡家への苦情はスレでドシドシ報告すること。公式HPの「ご意見・ご感想 」もどうぞ
・2011年後半から味が薄くなったと感じる報告が多数。公式へ意見を出したら持ち直した報告アリ
・ニンニク、豆板醤、スープ飲み干しは個々の責任でどうぞ
ぶっちゃけ好みです
・通常メニュー
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
朝ラーメン(5:00〜11:00限定、一部店舗販売無し)
・お好み
麺(硬め/普通/柔らかめ) 脂(多め/普通/少なめ) 味(濃いめ/普通/薄め)
・トッピング
バター・コーン・味付け卵・海苔5枚・岩海苔・メンマ・ほうれん草
薬味葱・白髪葱・チャーシュー5枚・コロチャーシュー15個
カップラーメンも発売されました
画像リンク
・次スレは>>980を踏んだ方が決めて下さい
132: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(6/9)調 AAS
秋か冬にプレ塩の再販あるな!デュフフ
それとプレ醤の存在も忘れないで下さい><
画像リンク
あれ?こっちかな?背脂増しにしたの??
うーん...覚えてないなぁ....
134: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(7/9)調 AAS
全国チェーン店 山岡家のスレです
公式HP:外部リンク:www.yamaokaya.com
【注意事項】
・よく勘違いされるけど、家系じゃないよ
・コテハン歓迎
・山岡家への苦情はスレでドシドシ報告すること。公式HPの「ご意見・ご感想 」もどうぞ
・2011年後半から味が薄くなったと感じる報告が多数。公式へ意見を出したら持ち直した報告アリ
・ニンニク、豆板醤、スープ飲み干しは個々の責任でどうぞ
ぶっちゃけ好みです
・通常メニュー
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
朝ラーメン(5:00〜11:00限定、一部店舗販売無し)
・お好み
麺(硬め/普通/柔らかめ) 脂(多め/普通/少なめ) 味(濃いめ/普通/薄め)
・トッピング
バター・コーン・味付け卵・海苔5枚・岩海苔・メンマ・ほうれん草
薬味葱・白髪葱・チャーシュー5枚・コロチャーシュー15個
カップラーメンも発売されました
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・次スレは>>980を踏んだ方が決めて下さい
136: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(8/9)調 AAS
全国チェーン店 山岡家のスレです
公式HP:外部リンク:www.yamaokaya.com
【注意事項】
・よく勘違いされるけど、家系じゃないよ
・コテハン歓迎
・山岡家への苦情はスレでドシドシ報告すること。公式HPの「ご意見・ご感想 」もどうぞ
・2011年後半から味が薄くなったと感じる報告が多数。公式へ意見を出したら持ち直した報告アリ
・ニンニク、豆板醤、スープ飲み干しは個々の責任でどうぞ
ぶっちゃけ好みです
・通常メニュー
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
朝ラーメン(5:00〜11:00限定、一部店舗販売無し)
・お好み
麺(硬め/普通/柔らかめ) 脂(多め/普通/少なめ) 味(濃いめ/普通/薄め)
・トッピング
バター・コーン・味付け卵・海苔5枚・岩海苔・メンマ・ほうれん草
薬味葱・白髪葱・チャーシュー5枚・コロチャーシュー15個
カップラーメンも発売されました
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・次スレは>>980を踏んだ方が決めて下さい
138: 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:gB2R6fdy(9/9)調 AAS
(全国チェーン店 山岡家のスレです
公式HP:外部リンク:www.yamaokaya.com
【注意事項】
・よく勘違いされるけど、家系じゃないよ
・コテハン歓迎
・山岡家への苦情はスレでドシドシ報告すること。公式HPの「ご意見・ご感想 」もどうぞ
・2011年後半から味が薄くなったと感じる報告が多数。公式へ意見を出したら持ち直した報告アリ
・ニンニク、豆板醤、スープ飲み干しは個々の責任でどうぞ
ぶっちゃけ好みです
・通常メニュー
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
朝ラーメン(5:00〜11:00限定、一部店舗販売無し)
・お好み
麺(硬め/普通/柔らかめ) 脂(多め/普通/少なめ) 味(濃いめ/普通/薄め)
・トッピング
バター・コーン・味付け卵・海苔5枚・岩海苔・メンマ・ほうれん草
薬味葱・白髪葱・チャーシュー5枚・コロチャーシュー15個
カップラーメンも発売されました
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