[過去ﾛｸﾞ] 渋谷で評判の店　Part20 (987ﾚｽ)

渋谷で評判の店　Part20 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1349510410/

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392: ラーメン大好き＠名無しさん [] 2013/05/03(金) 10:58:03.51 ID:ICVMNvtI >>388 紅生姜って元々は長浜が由来で、豚骨臭の臭み消しと色どり（更に言えば具の少なさを補う意図）を兼ねたもんだろ？ だから、長浜以外の豚骨ラーメンで紅生姜（もちろん替玉システムも）真似するとか、全くお笑いでしかないんだがw http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1349510410/392

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