[過去ログ] 【はんなり】京都のラーメン屋さん178【食べよし】 (1001レス)
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50: 2012/03/26(月) 08:51:18.63 ID:CDqqFS/U(2/2)調 AAS
フレンチをやっていたからオーナーシェフだとばっかり思っていたら
土地は母親の土地で
料理はシェフを雇っていたんだな。

金持ちのどら息子っぽいな。
まるでMIGじゃないか
133: 2012/03/28(水) 12:29:36.63 ID:EIEIesJN(4/4)調 AAS
オマエのラーメン日記か!
198: 2012/03/30(金) 11:39:52.63 ID:6OjRDDzg(2/4)調 AAS
>>197
製麺屋の社員か?
何を焦っているのだ?
279
(2): 2012/04/01(日) 22:25:41.63 ID:jiZCRpfr(1/5)調 AAS
 とよつね 食べログより無断借用(一部削除)
2012.04.01Noodle Style 是空
ラーメン(動物系+醤油 700円)
★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。
具は豚バラ肉,ネギ,食べるラー油を使用。
このお店は京都一乗寺にある『高安』がプロデュースしたセカンドブランド店。
豚骨・鶏ガラからとったよく乳化されたスープに適度の油分をもたせ、ラー油のピリ辛感をアクセントに、
臭みのないクリーミィーでまろやかな味わいで、コクと旨みのある仕上がりになっています。
煮込んだ中ぶりの豚バラ肉が6枚入っていて、食べ応えがありスープとよく絡んでとても美味しく頂けます。
韓国風の鉄箸と鉄スプーンで頂きます。
【主なメニュー】
ラーメン:700円 味玉:+100円 チャーシュー大盛:+200円 
トッピング勢揃い:+350円 からあげ:500円
677: 無化調 [まったり] 2012/04/15(日) 00:07:02.63 ID:hOW5Nc12(1)調 AAS
まる麺ウマー(^^)
680: 2012/04/15(日) 07:41:44.63 ID:6xwNHItp(1)調 AAS
>>639
高橋義宣校長がダイエッツしたらキューさんに似てるってか?

まだまだ遠い我那覇ww 電話してきいてみ!!
737: 2012/04/16(月) 11:47:22.63 ID:Kue/8ibO(2/4)調 AAS
50代っぽいレスだね
874
(1): 2012/04/20(金) 13:42:48.63 ID:9Xs8Y2rL(2/5)調 AAS
>拳ラーメンが鮮魚の清湯系スープをメインにしていますが、2号店は豚骨オンリーと差別化を図って営業されます。乞うご期待〜♪

極鶏なみのシチュー系ドロドロスープ豚骨版と予想
清湯の一号店の差別化ではなく極鶏との差別化?
887: 2012/04/20(金) 18:12:28.63 ID:4Vnb3W3Y(3/3)調 AAS
あそこの兄弟もたいがいやからな
934: 無化調 [まったり] 2012/04/23(月) 00:00:00.63 ID:OW+ZZ6+S(1/2)調 AAS
まる麺ウマー(^^) 
981: 2012/04/23(月) 22:24:03.63 ID:4avlckvJ(2/2)調 AAS
>>977
ああ、マツダのスポーツカーの集まりで泊りがけで旅行した
写真をどっさりネットで曝してたやつか?
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