[過去ﾛｸﾞ] 【なんなんだよ】蒙古タンメン中本64【いったい】 (1001ﾚｽ)
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293: 2012/01/16(月) 23:36:39.07 ID:ZXuvig1O(2/3)調 AA×

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293: [sage] 2012/01/16(月) 23:36:39.07 ID:ZXuvig1O http://ma-ko64.com/index.html 2011年12月 ラーメン680円 もはや一大勢力という言葉では片付けられないほど、全国に勢力を伸ばしている「山岡家」。 そんな「山岡家」の原点いわゆる１号店が、ここ牛久店である。 「山岡家」と言えば、北海道というイメージが強いが、始まりは茨城であったのだ！ そのため、店の内外装は、よく見かける綺麗な山岡家ではなく、いかにも歴史を感じさせてくれる、よい意味での汚さがある。 さて、味のほうは、他の山岡家の店舗に比べ、そこまで変わりはないものの、明らかに違う点があった。 それは・・・ ・・・ ・・・ 店内が豚骨臭で充満していることである。 普通であればマイナスポイントが残るだけだが、別の見方をすれば、“原点の味を知れた”という価値も発生したのである。 さらに言えば、茨城の家系消費者は、このような味や臭いに需要があるという見方も出来、非常に興味深い事例を得る事が出来た。 そして、2011年ギリギリに茨城の家系も食せたため、関東７県を制覇出来、いよいよ2012年は関西・中国エリアの家系を調査する時期が来たようだ。 かなり間違いがあるね。 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1326299364/293
年月 ラーメン円 もはや一大勢力という言葉では片付けられないほど全国に勢力を伸ばしている山岡家 そんな山岡家の原点いわゆる１号店がここ牛久店である 山岡家と言えば北海道というイメージが強いが始まりは茨城であったのだ！ そのため店の内外装はよく見かける麗な山岡家ではなくいかにも歴史を感じさせてくれるよい意味での汚さがある さて味のほうは他の山岡家の店舗に比べそこまで変わりはないものの明らかに違う点があった それは 店内が豚骨臭で充満していることである 普通であればマイナスポイントが残るだけだが別の見方をすれば原点の味を知れたという価値も発生したのである さらに言えば茨城の家系消費者はこのような味や臭いに需要があるという見方も出来非常に興味深い事例を得る事が出来た そして年ギリギリに茨城の家系も食せたため関東７県を制覇出来いよいよ年は関西中国エリアの家系を調査する時期が来たようだ かなり間違いがあるね

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