[過去ﾛｸﾞ] 【はんなり】京都のラーメン屋さん93【食べよし】 (1001ﾚｽ)
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483(1): 2007/05/13(日) 09:46:57 ID:X5+SkZV3(1)調 AAS
このスレ伸び過ぎ
484: 2007/05/13(日) 09:49:45 ID:nZWh8x2i(2/2)調 AAS
>>482
カドヤ以前から一度行ってみたいと思ったまま（らーめん）
つけ麺うまいんだ
行ったらつけ麺も食べてみるよ！
大阪行くと天神旗ばっか行ってしまうけどｗ
485: 元祖どすえ師匠 2007/05/13(日) 10:03:29 ID:qMpvBu2A(1)調 AAS
去年、広島でつけ麺食べた事あるが同じ様なのかな？
千切り胡瓜等が乗ってて辛かった様な記憶が
486: 2007/05/13(日) 10:08:33 ID:aY2AL2OL(1/2)調 AAS
>>483
今は、ブロガーとその仲間達によるもみ消し強化期間中だからね。
早く次スレに行って仕切りなおしたいんだよ。
487: 2007/05/13(日) 10:55:06 ID:rrNsk4bo(1)調 AAS
>>422
俺もたまにゆうには行くけど、店主の兄さん、
相手によって態度買えるような人じゃ無いと思うけどね。
オープンして２年目ぐらいの頃だったかな。
偏屈なじじぃの客が一人居て、信じられない行為をやってたけど
丁重に声かけて「次回からおっしゃっていただいたら…」
ってきちんと対応していたぞ。
麺のゆで加減やスープの濃さも、基本の仕事守っていい加減な事しないし
そういや昔、店構から、中のレイアウト、洗ったもやしの取扱い、
ネギが九条ネギじゃ無いとか店舗プロデューサー気取りで書いてた
京都ラーメン系サイトがあったが、店主からのメールで間違いを指摘されて
その記述引っ込めてたな。あれは格好わるかった。
488(1): 2007/05/13(日) 10:56:56 ID:L4SrkYgn(1)調 AAS
>>475
風風かな
豚骨の味はやや物足りないけどな、でも麺がとても旨かった。
ニンニクが嫌いじゃなければバリ黒とんこつがいい。
次はつけ麺も試してみたい。
489: 2007/05/13(日) 12:41:33 ID:nHeeRiV0(3/3)調 AAS
>>479
いわき、か・・・。調べてみたら西京区なのね。
ちょいとうちからは遠いからいついけるかわからないけど、機会見つけて行って見たいとおもいます。ありがとう〜。
ループ･･･確かにそうかもしれないね。ごめん。
昨日一幸舎行って、美味しいなと感じたものだからさ、どこか九州豚骨ーっ、と思ってしまったのさ。
>>488
風風･･･こちらも伏見とちょいと遠いのかな･･。なんせアシがチャリしかないものでｗ
ニンニク嫌いじゃないし、一度は訪れてみたいな。ありがとう。
490: 2007/05/13(日) 16:31:25 ID:m1p0jW/S(1)調 AAS
軍団の掲示板とコテが同じだけで同一人物と断定するほどアホじゃないだろうし
やっぱネタ元のラーメンマップの管理人がIP提供して
地道に細々と平均以上の味を出してるラーメン屋の
吊るし上げ叩きに加担してるとしか思えん。
ラーメン屋を扱う資格ないわほんま。
491: 2007/05/13(日) 18:09:04 ID:pQ94wjQ9(1)調 AAS
＞軍団の掲示板とコテが同じだけで同一人物と断定するほどアホじゃないだろうし
＞やっぱネタ元のラーメンマップの管理人がIP提供して
↑やっぱって・・・何の根拠もない無茶苦茶な論理だなｗ
お前はどうしてもラーメンマップの管理人を悪者にしたいみたいだけど誰だ？
お前もブロガーだろ？
492: 2007/05/13(日) 18:26:34 ID:FPqlJvbp(1/2)調 AAS
結局 ブログの宣伝してんじゃないか？
真剣に相手すんなよｗ
493: 2007/05/13(日) 18:27:18 ID:FPqlJvbp(2/2)調 AAS
今日もうまいラーメン食ってきた 満足
494: 2007/05/13(日) 18:27:34 ID:4L0EZVrT(2/2)調 AAS
久しぶりに、最後まで食べられないラーメンに出会いました・・・
コクがないというか
味が薄いというか
特徴がないというか そう、営業妨害といわれてもいいんです
だって、お金出してお客さんとして食べたんだもん
ここ・・・店を出す時期を早まったのではないかな・・・
ストロベリーのあみこさんのブログの一部ですが お金を出しさえすれば
何を書き込んでも良いものでしょうか？
別の表現方法もあったのでは無いかと思うのですが。
私だけかも知れませんが・・
495: [agge] 2007/05/13(日) 18:39:12 ID:bKI953yn(1)調 AAS
先日３ヶ月ぶりくらいに桃花春いってきた。
ちょっと味が薄味っぽくなった気がしたのだが気のせいだろうか。
味濃い目とかできるなら作ってほしいと思う。
496(1): 2007/05/13(日) 18:42:13 ID:+QnxLIzT(1)調 AAS
あみこさんって 高安移転の時 近所同士もめさそうとした人でしょ
マズイ店とかは主観の問題だから決めつけはダメだろうな
ブロガーは好き放題書くから嫌いだよ。
497: 2007/05/13(日) 18:42:28 ID:RJZ4CZsB(2/2)調 AAS
まあ辛口コメントもいいんじゃね
京都ラーメン○ップみたいになんでもフォローしてたら良し悪しが分からん
叩かれるのを恐れて提灯記事ばかり書くブログなんざみたくもない
そもそもブログなんてただのド素人の日記、寝言にすぎん
498: 2007/05/13(日) 18:53:17 ID:nm2MqkKn(1/2)調 AAS
素人の戯言的ブログだとしても、雑誌と連携してるから影響力は結構でかいと思うよ
ド素人の日記や寝事で済ませる問題かね？
499: 2007/05/13(日) 18:59:42 ID:+GstmVoy(1)調 AAS
桃春花行ったら、チャーハン食わねば
500: 2007/05/13(日) 19:03:39 ID:nm2MqkKn(2/2)調 AAS
ラヲタに媚びへつらう「ぱこばこ」ｖｓラヲタに媚びずやりたいようにやる「なるかみ」
ブログ持ちに媚びる店主は冷めるし
俺の経験から食っても大して旨くなかった
501(1): 2007/05/13(日) 19:37:51 ID:2kbggNWC(1)調 AAS
>>496
それを言うなら２ちゃんの書き込みはもっと酷いと思うが・・・○○は美味しいって感想より
不味いとか味が落ちたとかのレスの方が多いし、私怨交じりで店で働いている人まで
叩いたりしているレスも有るし・・・。
ブロガーはまだある程度個人を特定できるし、最近のこのスレみたいに
叩かれもするが、２ちゃんだとコテハンでもなければ特定できないし。
502: 2007/05/13(日) 19:52:02 ID:PLDNWcEf(1/6)調 AAS
辛口であろうが甘口であろうが、要は、評価が的確であれば良いんだよ。
ただし、「不味い」という表現は、なにが、どう「不味い」のか、
的確に指摘できない限りは使うべきではないと思う。
例えば、「麺が柔らかい」、「スープがぬるい」、「味が薄い」なんてのは、
その店が意識的にそうしている可能性も充分にあるわけだしな。
503(1): 2007/05/13(日) 19:57:45 ID:LyieJUx+(1/3)調 AAS
的確な評価なんてありえない。味覚が違うんだから。
MIG見たいに私怨で評価するとか、提灯評価じゃなければそれでいい。
504(1): 2007/05/13(日) 20:07:58 ID:PLDNWcEf(2/6)調 AAS
>>501
逆だと思うけどね。
２ちゃんの場合は、個人の特定が難しい（不可能ではない）の良いことに、
書き手はいい加減なことを平気で書くが、読み手もそのことは認識しているから、
そのまま鵜呑みにする人はどちらかと言えば少なく、それほどの影響力は持たない。
ブログの場合は、個人がある程度責任を持って発信しているのだろうと、
読み手が認識する場合が多いので、影響力は強い。
ただし、ブログの問題点は、書き手がそのことをそもそも認識していなかったり、
あるいは忘れてしまったりすることがあるので、
しばしば炎上や、叩き、晒し、といったトラブルになるんだよ。
505: 2007/05/13(日) 20:16:35 ID:Mw+/7MJ6(1)調 AAS
都市伝説とか信じるやつがいるんだから誰が書いたかわからない2ちゃんの書き込み
でも信じるやつは信じる
506: 2007/05/13(日) 20:16:40 ID:4X+XulNq(1)調 AAS
ミグが今後またおかしな行動おこすまで話は封印しろよ。
507: 2007/05/13(日) 20:17:16 ID:PLDNWcEf(3/6)調 AAS
>>503
>的確な評価なんてありえない。味覚が違うんだから。
そういう意味での、「的確な評価」じゃなくって、
読み手に的確に意味が伝わる評価ってことが言いたかったんだが。
もちろん、そっちが言ってる意味も分かるよ。
だからこそ、軽々しく、「不味い」って書いて欲しくないんだけどね。
508(1): 2007/05/13(日) 20:26:10 ID:LyieJUx+(2/3)調 AAS
じゃあ評価の公平を期するために、うまいとも迂闊に書けないな。
509(1): 2007/05/13(日) 20:30:46 ID:b+QBPMvD(1)調 AAS
ってかMIGって嫌味な文章以外はかなりマトモな気がするけど…
美味い不味いは個人の主観でしかないワケだし、一個人がグダグダ言ってる内容にいちいち営業妨害とかイチャモン付けても、とは思う。
ブログというブログが「くるくる亭は美味い！お薦め！」ばっかりになっても何の参考にもならんし、
大体、ブログで影響モロに受けるのって某しゃかりきぐらいでしょ？
まぁ、人を見下して生きる人はロクな目に合わないとは思うけど。
>>481
日曜の昼は大将＋さわやか青年の場合が多い気がする。今日もそうだった。
逆に土曜の昼はさわやか青年＋色白ネェちゃんの場合が多い気がする。
ネェちゃんは日曜デートかいな？
510: 2007/05/13(日) 20:42:37 ID:PLDNWcEf(4/6)調 AAS
>>508
当然、「うまい」ということを伝えたいのであれば、
それにも、それなりの的確な表現がなければ、伝わらないだろう。
ただ、「うまい」とだけしか書いてなかったら、何の参考にもならないし、
せいぜい、「宣伝乙」の一言で片付けられるわな。
ただし、「うまい」と書くことは害のない行為だが、
「まずい」と書くことは、それだけで充分マイナスの効果があることは知っておくべきだろう。
実際、広告業界では常識だが、ネガティブなイメージを植え付けるのは、
プラスのイメージを植え付けるよりはるかに簡単であるというデータもあるしな。
511: 2007/05/13(日) 20:48:36 ID:KXngyCeO(3/3)調 AAS
２ちゃんで煽られて切れてスレ荒らすバカとか禿とか禿とか変な軍団とか禿とかは
ネットで素性を明かして発言するという行為を全然わかってない
まさしくチラシの裏にでも書いてろってこった
512: 2007/05/13(日) 20:54:18 ID:aL9PBfL7(1)調 AAS
なあミグの行動って高槻豚に似てないか？
異常性、過剰性、粘着性といい
513(1): 2007/05/13(日) 21:45:05 ID:IZbqhNyq(1)調 AAS
今テレビ番組の行列のできる法律相談だったっけ？
ブログでラーメン屋を酷評して客が減ったら
慰謝料はとれるか？ってやってます。
慰謝料をとれる確率３０％ とでました。
514: 2007/05/13(日) 22:12:45 ID:PLDNWcEf(5/6)調 AAS
>>513
見た見た。
影響力が強いブログの場合や、極端な酷評を書くと、慰謝料取れる可能性が上がるみたいだね。
515: 2007/05/13(日) 22:19:57 ID:tMqS5iYb(1)調 AAS
「まる麺ｳﾏｰ(^^)」
から慰謝料とれるんだろうか？丸山弁護士
516: 2007/05/13(日) 22:43:48 ID:DDuwfAFF(1)調 AAS
おれ、その番組ってだいっ嫌い。 慰謝料だの賠償金だの・・・
堂々と生きろと言っておく。 偉くなくとも正しく生きる。 誰の言葉だっけw
517: 2007/05/13(日) 22:45:11 ID:qKCpS0TP(1)調 AAS
残念ながら、賠償金とか慰謝料なんて言ったもん勝ちだからなｗ
518: 2007/05/13(日) 22:49:29 ID:UW0bxnY9(1)調 AAS
でもさ、取れたとしても数十万円だと思うよ
もっと高いお金を弁護士に払わなければならない
結局ラーメン屋は泣き寝入り
しかし損を覚悟でブロガーを訴えてもし勝ったらブロガーどもはびびって
今までみたいなことは書かないだろうなあ
519: 2007/05/13(日) 22:49:37 ID:rzreAsuO(1)調 AAS
>>509
逆だな、性格が歪んでるから嫌みな文章しか
書けないんだよ。なるかみを中傷した理由が
｢気に入らない奴が推したから｣だぜ？
520(6): 一応ブロガーじゃないといっておく 2007/05/13(日) 23:01:41 ID:sn+fCyyM(1)調 AAS
もういい加減にすれば。
ブロガーは確かに傲慢かもしれないけど、君たち２ｃｈ住人の行動の方が十分に
問題があると思うよ。ななしで言いたいこと言うだけだから。
裏メニューが食べられないなどのくだらんない妬み僻みで人をばかりしていても
なにも進まないと思うよ。
521: 顎オバケ 2007/05/13(日) 23:04:01 ID:M5rKOgIW(2/4)調 AAS
シンスケ腹黒くて計算高いから自分が出資してやらせてるラーメン屋の悪口
言わせないようにしてるんじゃねぇ
横綱スレのシンシンもシンスケが送り込んだ基地外
522: 2007/05/13(日) 23:06:32 ID:hYtPW1gZ(1)調 AAS
どうでもいいが新福菜館で混雑時の相席拒否した挙句
キレて店から出ていく変なのは来ないでくれ
ラーメン屋という事情を察してくれよな
523: 2007/05/13(日) 23:12:43 ID:LyieJUx+(3/3)調 AAS
>>520
2ちゃんは、匿名多数が言いたいことを言うからある程度バランスが取れる。
524: 2007/05/13(日) 23:16:51 ID:PLDNWcEf(6/6)調 AAS
>>520
>>504
ループ早すぎ。
少しぐらい過去レス読んでから書こうよ。
525: 2007/05/13(日) 23:24:12 ID:KuDN4NJZ(1)調 AAS
ゆううまー
526: 2007/05/13(日) 23:34:22 ID:M5rKOgIW(3/4)調 AAS
最近、土日のゆうの昼時、行列ではないけどチラホラ表で並んでるのを見るな
527: 2007/05/13(日) 23:42:28 ID:M5rKOgIW(4/4)調 AAS
Parade（各50食） しゃかりき（各40食）
15日(火)ぶひぶひ焼トンコツ・Revenge （定休日）
16日(水)後日発表 和風醤油
17日(木）Robbin 鶏白湯
18日(金) （定休日） 塩らーめん
なお、Paradeさんは上記限定メニューのみになるそうです。
さて、どれだけ食べられるかな・・・
悪評だったコゲコゲ焼トンコツ！今回は食べにいけそうなので楽しみ♪
528: 2007/05/13(日) 23:42:53 ID:aY2AL2OL(2/2)調 AAS
今日始めて唐子に行った。一口目はこんなスープもあるんだって思ったけど
半分くらいで飽きた。ご飯も柔らかめでラーメンと一緒に食うにはイマイチ。
529(1): 2007/05/13(日) 23:51:05 ID:rka7ut3Y(1)調 AAS
>>520
勘違いするな
２chも匿名だがブログも匿名には変わりない
ブロガーだって半匿名だから悪態つけんだよ
Migはそこを分かっていない様だが
530(1): 無化調 [まったり] 2007/05/14(月) 00:00:00 ID:DzxB80LO(1)調 AAS
まる麺ｳﾏｰ(^^)
531: 2007/05/14(月) 00:06:16 ID:fWikTb9V(1/3)調 AAS
唐子はから揚げを揚げおきしてるのが少しなえるなあ
前から揚げセット頼んだらから揚げ40秒で出てきた
532(4): 2007/05/14(月) 00:11:09 ID:dmAICpkA(1/2)調 AAS
あきひで 真剣に一乗寺からあぼーんするらしいな！？やっぱ近隣トラブルじゃね？あっこだけ店が民家の中だし まわりうるさそうなのが一杯いそうじゃん！まぁ俺様は夢さえあれば他どおでもいんだけどなｗｗ
533: 2007/05/14(月) 00:14:01 ID:gLcsXNSF(1/4)調 AAS
>>532
大変醜いレスですね
534: 2007/05/14(月) 00:15:45 ID:gCBDYTGW(1/6)調 AAS
>>532
アホ学生の為に閉店に追い込まれるとは。。。ご愁傷様。
俺は移転しても一応追いかけるつもりだけど。
今日夜9時頃軍団の前を車で通って、その後11時頃にまた通って中の様子
見たけど客０だったよ。ありゃまじで経営ヤバイかもね。
天天有は並んでた。
535(1): ５２０ 2007/05/14(月) 00:28:38 ID:dwzPGFTU(1/2)調 AAS
>>529
何の勘違い？真剣頭悪いね？半匿名てなに？
俺は本当にブロガーではない。（まあ、あとでなんとでも言って来るだろうが）
今まで、一連の流れを見てきた。ともちゃんといいＭＩＧといい確かに独善的だ
言いたいこと言ってるだけのやなおっさん。なにを偉そうにいってるの？と思う。
しかしあくまであそこは「ブログ」だからね。個人のいいたいことをおおっぴらに
いってる少し始末の悪い場所。そこにいろんな利害関係が及べば当然いろんな諍い
が起きるわな。でも、それに気づく人間は当然限られてくると思うよ。
そんなところのことを個人的な感情だけでかき回すお前らのほうが本当に始末が悪い。
いまここで必死にブロガー叩きをやってるのが、ラーメン屋の店主なら当然気持ちは
わかる。でも、実際にやってるのは、不満のはけ口を求めて
２ｃｈ他ネットで不満を述べるだけの、中途半端なおまえらだろ。
ここで、不満を晴らすのは勝手だか、少しは考えろや。
自分の頭の中だけで正義の味方になってる勘違いをもう一度冷静に考えてほしいね。
536(1): 2007/05/14(月) 00:37:08 ID:gLcsXNSF(2/4)調 AAS
とりあえず2chのモラルを問う事自体が無意味だね
537(2): 2007/05/14(月) 00:41:40 ID:gCBDYTGW(2/6)調 AAS
>>535
誰も疑ってるというレス付けてないのに繰り返し何度も「ブロガーではない」
ってｗ
>不満を晴らすのは勝手だか、少しは考えろや
確かに不満晴らしてるだけかもしれんね。俺は正直面白半分で参加してるけど。
でもそれが何か？少しは考えろ？何を？
>正義の味方になってる勘違いをもう一度冷静に考えてほしいね
それはないんじゃない？
雑誌に出たり、店で先生づらしてる有名ブロガーが理不尽に店を誹謗中傷
したりしたらそりゃ話題にもなるだろうし、それを見たやつがここで不満
をいうのは仕方ないだろう。ブログを炎上させないだけまだましだと思う
ぞ。
>>520あなたは、どう冷静に考えて欲しいの？このスレをどうしたいの？
不満のはけ口がダメで正義の味方になってるみたいな正論も言っちゃいけ
ないと。
538: 2007/05/14(月) 00:47:52 ID:eFL0OnxU(1/2)調 AAS
否定すればするほど怪しいよなw
539: 2007/05/14(月) 00:53:16 ID:nWHOAW9u(1/8)調 AAS
>>536
んだね。
>>520氏の言いたいコトも解るし、ある意味正しいとは思うけど。
ってか2chとかブログとかって、便所の落書きとかチラ裏ぐらいのモンだからなぁ…実際。
月なら賠償責任を問われないのかな？信憑性はおろか、読む気まで失せるし…
540: 2007/05/14(月) 00:57:24 ID:ccgDyLwl(1/2)調 AAS
漏れは今回のMIGの件みたいに、本人の意図することなく、そいつの心の汚さが露呈される場面を見るのはけっこう楽しいんだが
541: 2007/05/14(月) 01:05:47 ID:r0kpDvcQ(1/3)調 AAS
>>532
取り合えず お前みたいな奴は夢にも来るな
あきひで 真剣に一乗寺からあぼーんするらしいな！？やっぱ近隣トラブルじゃね？あっこだけ店が民家の中だし まわりうるさそうなのが一杯いそうじゃん！
お前みたいなアホこそ あばーんしてほしいと思うのは俺だけ。
542(1): 2007/05/14(月) 01:07:06 ID:80oDEZRJ(1/3)調 AAS
みんな２チャンネルに何を求めてるのか四半世紀問い詰めたい
543(1): ５２０ 2007/05/14(月) 01:07:59 ID:dwzPGFTU(2/2)調 AAS
>>537
くだらないブロガーの話をやめてほしいというのが一番だろう。
前から何度かいってるが、そのたびにお前らは「おもしろいから」「面白半分」
などといってるけど、それはなぜか下手な言い訳にかんじるんだよな。
ここは２ｃｈだからな、いいたいこというのは勝手だが、最低ルールがあるだろ。
「場違いな話はするな」ということを。
前から、「ネトヲチ板」にスレ作ってやってくれといっても、いまのような
妙な力ずくな言い訳してやめないし。
おまえのいってることで一番引っかかることをいってるのが「ブログを炎上させないだけまだましだと思う
ぞ」て。
本当にお前は何様だと思う。
自分の考えを通さんがためには、どんな風にも屁理屈をつければ通ると
思ってるお前らが本当に・・・
とりあえず、身の丈の伴ってない、ましてや場違いな批判は繰り返すな。
やりたければ、最低場所は考えろ。
544: 2007/05/14(月) 01:08:03 ID:wXG9hoaG(1/2)調 AAS
532はやはり 死ぬべきだ。
545: 2007/05/14(月) 01:10:55 ID:r0kpDvcQ(2/3)調 AAS
>>532
>>537
両方とも 消えろ。
546: 2007/05/14(月) 01:11:44 ID:nWHOAW9u(2/8)調 AAS
>>542
俺のラーメン歴より短いじゃん！w
昔はオカンの袋麺野菜入りが大好きだったなぁ…
いつからか、サッポロ一番の麺が嫌いになったんだなぁ…
意外と永いのか…
547: 2007/05/14(月) 01:17:59 ID:wSpC57Lc(1)調 AAS
>>530
お！ ぴったりｗ
548: 2007/05/14(月) 01:24:11 ID:gCBDYTGW(3/6)調 AAS
>>543
まあ正論ですね。場違いなのは認めるが（認めていいのか？）アンチなのか
関係者なのかしらんが、話題振ってくる人はいるわけで、それに対して
そんなに美味しい話題をなかなかスルーできないのが現状。
ブロガーの話題はネトヲチでやれといってもやらないのが２ちゃんクオリティー
反応だけしてラーメンの話題を当人がしないのも２ちゃんクオリティー
ともちゃんの例のごとく旬な事にしか話題にならないのも２ちゃんクオリティー
だけど時にはものすごく重宝する２ちゃんねる。
>>520 嫌なら見なきゃいいんじゃない？あなたのサイトじゃないんだし
自治厨っぽいことしたって無駄だよって言うと何様って言われるんだろうけど
本音を言えば1週間ほどここ見なきゃいいんじゃない？たぶんその頃には話題
かわってるしブログの話もないよ。それでも、見るならあなたもその程度の
人間ってことさ。
549(1): 2007/05/14(月) 01:25:21 ID:gLcsXNSF(3/4)調 AAS
チャルメラくっちまたよ
550: 2007/05/14(月) 01:25:58 ID:eFL0OnxU(2/2)調 AAS
志村、ID！ID！
551(1): 2007/05/14(月) 01:31:35 ID:jAR1dBU0(1/2)調 AAS
俺はマルタイ
552: 2007/05/14(月) 01:32:30 ID:nWHOAW9u(3/8)調 AAS
>>549
あかつきならまだ開いてそうなのに。
あかつきまでチャリ漕いだらカロリー消費出来るのに。
あかつきから帰ってきたら腹減ってチャルメラ欲しくなるのに。
553(1): 2007/05/14(月) 01:34:59 ID:U7KOQreI(1)調 AAS
横綱もまだ開いてる。
554: 2007/05/14(月) 01:35:01 ID:nWHOAW9u(4/8)調 AAS
>>551
棒ラーメン、美味いよなぁ。
ヤバい、腹減ってきたぞ…
でも、家には韓国土産の怪し過ぎる袋麺しか無い…
555(1): 2007/05/14(月) 01:36:38 ID:BOOt8hwH(1/2)調 AAS
久しぶりにあかつきに食べに行ったら
チャーシューごはんという新メニューができてた
美味かったっす
556: 2007/05/14(月) 01:38:50 ID:nWHOAW9u(5/8)調 AAS
>>553
横綱はイマイチ好みじゃないんよねぇ、ごめんよ。
でも、ネギ盛り捲りのザルは初めて見た時、めっちゃウケた。
となりの奴がアホみたいにネギ入れるの見たら笑いを我慢するんで必死だったわ。
懐かしい思い出だなぁ。
557: 2007/05/14(月) 01:44:24 ID:nWHOAW9u(6/8)調 AAS
>>555
俺も久しく行ってないから知らなかった…チャーシューごはん。
ヨダレ出てきそう…
あかつき、はじめはちょっと薄い？って感じなのが最後にエェもん喰わしてもらいました、って感じになるのは俺だけ？
558: 2007/05/14(月) 02:33:00 ID:fWikTb9V(2/3)調 AAS
みんなほんとにマルタイ棒ラーメン好きなの？
あれ変にスープ臭くないか？
559: 2007/05/14(月) 02:43:03 ID:gLcsXNSF(4/4)調 AAS
俺は粉っぽいところが苦手・・・
560(1): 2007/05/14(月) 04:30:42 ID:wXG9hoaG(2/2)調 AAS
あみこのブログ見たが 何かムカついた
中西も旨いとは言えないけんど あんな書き方酷いなよ あみこてのはワガママな女だ。他の掲示板でも言われとったよ。
561: 2007/05/14(月) 04:42:24 ID:WaBv9EBc(1/2)調 AAS
とりあえず棒ラーメンって言っとけって感じだろ
ペヤングもそう。とりあえずペヤングって言っとけみたいな
562(1): 2007/05/14(月) 04:49:27 ID:c1Le9kpT(1)調 AAS
棒ラーメンはそこいらのラーメン屋よりはるかにうめーよ
即席麺であれを超えられるのはまだ存在しないね
563: 2007/05/14(月) 07:16:27 ID:QXDfh96Y(1)調 AAS
棒ラーメンは麺の保存法としては正統だし、蕎麦や饂飩の乾麺
と同じポジションだと思うが。
粉っぽさは含水率が生麺程高くならないから乾麺の宿命だが、
マルタイは其の中でもマシな方。
スープはオリジナルが良いけど豚骨白湯はチャンポンに使える
のでお気に入りだな。
麺茹でてスープ加えて、残り野菜と豚コマ炒めた物に混ぜて煮
立たせると2分でチャンポンの出来上がりｗ
564: 2007/05/14(月) 08:37:43 ID:0codR4Wp(1)調 AAS
マルタイはまだいけるけど、金ちゃんヌードルは子供の時にマジで吐いたなぁ。
麺の変な食感がダメだった。
565(1): 2007/05/14(月) 09:19:36 ID:rGQ56ydm(1)調 AAS
なるかみ、行ってきたよ。感想は、豆蒟蒻氏とほぼ同じだ。
ただ、ひとつ言えるのは、ご主人と奥さん？の人柄の良さ
は心から感じたね。それは、味にも出てる。好きだね、俺は！
一人前の麺を、大釜で、泳がせてる店、京都に何軒ある？
こんないい店を、個人の怨みでスケープゴードにしてはダメだ
いつか、厨房に人殺しが居ても旨ければ良ひ とほざいた
某毒多にも、わかるまい。千●で偽中華そばでも喰っとけ。
なるかみ 千本寺ノ内下がる西側 木曜定休
566(1): 2007/05/14(月) 09:25:18 ID:hiKFqhyz(1)調 AAS
>>560
そうか？このスレでもなかにしは散々な評価受けてたぞ。
俺は空気の読めないcainの反論レスの方が嫌いだ
567(1): 2007/05/14(月) 09:33:52 ID:KeP2MhfX(1/3)調 AAS
なるかみに何度も行ったが奥さんなんて見たことない。常に主人ひとり。
そう言えば昨日の書き込みに「MIGの執念深さは高槻豚骨と類似してる」
という類の内容があったけど、奇しくも高槻豚骨のときもなるかみが犠牲者だったな。
高槻豚骨も実生活じゃまともな人間を装ってたそうだから、ネットで醜い部分が
現れるというのも共通してる。同一人物かもな。
ただ、なるかみは名店であることに異論はないけど、以前誰もが素晴らしいと評価して
いた時代のラーメンとは変化してることは事実だと思うよ。それを味が落ちたとか
駄目になったとか思うのは個々の問題だと思うけどね。
568: 2007/05/14(月) 09:54:06 ID:rySvoyFg(1)調 AAS
武内のマップの掲示板で、月の文体を教育的指導してたＣＡＩＮさん
を嫌いなお前は、暴麺会だね？千丸で、劣化スープ啜ってろ！
569: 2007/05/14(月) 09:57:37 ID:/LVyWv1r(1)調 AAS
>>565
>厨房に人殺しが居ても旨ければ良ひ
まぁ人格と能力は別だと言いたいんだろうし、それはそれで正しいけど、
そう言う人は自分が殺される側に立つという想像力が欠如してるわな。
「自分さえ良ければそれでいい」なら他人の迷惑も考えなくてすむんだろうけど。
570(1): 2007/05/14(月) 09:58:04 ID:KeP2MhfX(2/3)調 AAS
>>566
客観的に見てcainの言ってることは正論だし
あみことかいう女郎の言動が幼いというか理性的でも建設的でもないという印象。
自分のブログをどういうふうに運営しようと勝手だが、店の評価については
もうちょっと表現の方法があるんじゃないかと。あまりにも稚拙。
571(2): 2007/05/14(月) 09:59:16 ID:0FwvbP+M(1)調 AAS
以前の味と変化してたとか、味落ちたとかよく見るが
ラーメンばっか月に何件も食ってる奴らが何年前かの
味と今の味の微妙な違いをほんとに比べられるのかね？
それって自分で過去の味を美化してるだけじゃねーの？
572: 2007/05/14(月) 10:06:38 ID:KeP2MhfX(3/3)調 AAS
>>571
同じ店に何度も行ってれば味を平均化することができるんだよ。
ある時期において平均化された味と比較して、その変化が顕著である場合
それは味が変化したと評価することができると思っている。
ただ店によっては意図的に変化させている場合もあるし、単なるノスタルジーから
その変化について行けないがゆえに「味が落ちた」と評する者もいる。
そもそもばらつきが多い店には当てはまらない評価だけどね。ますたにみたいな。
なるかみのようなラーメンは飛びぬけたインパクトがない分、安定したまとまった味を
提供する店だから、微妙な変化が長期化すればそれはさすがに分かるよ。
その変化をどう思うかは個人に委ねられることだが。俺はしばらく行ってない。
573: 2007/05/14(月) 10:07:22 ID:85pFNBEs(1/3)調 AAS
>>571
なんとなく味落ちたとかいうあいまいな評価なら、
腹が減ってたとか体調がいいとか、外的な変化の方が味に与える影響は多いと思う。
574(1): 2007/05/14(月) 10:07:26 ID:c2zYgBbV(1/2)調 AAS
>>567
奥さんかどうかしらんが若い女の人いるぞ。
575: 2007/05/14(月) 10:14:25 ID:IP4JMxmQ(1/2)調 AAS
高安のチャーシューが劣化してるのは素人でもわかるぞ。
なんだあのペラペラは？
576(1): 2007/05/14(月) 10:17:46 ID:s0g5c+HL(1)調 AAS
担担（下鴨も）ｳﾏｰ(´ー｀)ノ
ｶﾆｱﾝ炒飯もｳﾏｰ(´ー｀)ノ
深夜にやっていた番組で、佐野君が言っていた『まぜそば』って、京都にないものだろうか・・・
577: 2007/05/14(月) 10:30:45 ID:H3sM9aN2(1/2)調 AAS
なるかみの嫁さんて見たことないけどな、
なるかみも一時、試行錯誤してる時期に多少味が変わったときもあるけど
今は安定してるよ。
でもそれはこのスレ見て食べに来るやつに誉めてもらうためじゃないよ
近所の客と常連の反応みてどうすりゃいいか試してたんだと思うよ
その味が気に入らなければこなけりゃいいわけだし、人の好みは色々だよ
578(1): 2007/05/14(月) 10:33:18 ID:H3sM9aN2(2/2)調 AAS
>>574
厨房の中に入って仕事してたってことか？その女の人が？
579(1): 2007/05/14(月) 10:34:44 ID:qw4n5krP(1)調 AAS
アミコが、酷評してるのを読んで、中西にわざわざ自転車で足を運び
閑古だったとレポする悪趣味のトモ！Migと同じで傷口に塩を塗るよう
な人種だな。
580: 2007/05/14(月) 10:45:26 ID:oJLPReWL(1)調 AAS
>>570
その義憤をこのスレで何処其処が味が落ちたとか不味いと建設的で無い言い方で
叩いているレスにもぶつけてくれ。
581: 2007/05/14(月) 10:53:22 ID:VYZYaH4B(1)調 AAS
Migさん見てますかー？
582: 2007/05/14(月) 10:53:43 ID:nvRSdcVK(1)調 AAS
>>576
まぜそばって油そば、汁無しそばのことか？
しゃかりきがやってたゾンビそばとか油そばは違うのか？
オレはしゃかには食いに行かないから知らんがな・・
583: 2007/05/14(月) 10:55:29 ID:c2zYgBbV(2/2)調 AAS
>>578
調理はしてないけどカウンターの中にいた
584: 2007/05/14(月) 13:13:35 ID:J0iQEe2O(1/2)調 AAS
なにげに唐子より赤心の方が、
バランスの良い出来のラーメンじゃないかと俺は思う件について。
唐揚げも美味い。
つーか赤心のサービス券貯まったんだが、なんか使うのが恥ずかしいって言うか
悪いような気がして使えない俺がいる・・・orz
電気屋とか古本屋、レンタルビデオとか以外での、
食べ物系のポイントカードとかも、なんか貯まっても使うのがこっぱずかしい・・・。
585: 2007/05/14(月) 13:15:37 ID:UjEYmzcV(1)調 AAS
みんななんだかんだいってブログ読んでるんだにー
586: 2007/05/14(月) 13:18:14 ID:zcjqxDvt(1)調 AAS
指圧の心、赤心
587: 2007/05/14(月) 13:20:43 ID:1u+sFvQZ(1)調 AAS
知らん奴の日記帳読んでうまかったまずかったとか見ても意味ない
588: 2007/05/14(月) 13:23:41 ID:j4eAxo4p(1)調 AAS
ラーメン店の感想を書くくせに
自分のブログの感想を書かれると火病をおこすヤツって…
589(1): 2007/05/14(月) 13:39:35 ID:Ra34JI06(1)調 AAS
あきひでの危機。こういう時こそ、ブログ主及びサイト管理者は
マナーを呼びかける告知など、してはいかがか？
○焼肉いちなんの東側スペースを駐輪場として代用ください。
○歩道には、絶対並ばないでください。
○外で、大声をたてたり、笑い声はご遠慮ください。
590: 2007/05/14(月) 13:44:45 ID:BL70j8QK(1/2)調 AAS
>>589
なんで超偉いブログ主の俺様がそんな事してやらなきゃいけないんだ
告知してほしけりゃちゃんと頭下げろよ店主
って思ってるんじゃね？
591(1): 2007/05/14(月) 14:04:20 ID:r0kpDvcQ(3/3)調 AAS
トモちゃん＆アミコは自分の気持ちしか分からない痛い人種だな。
592(1): 2007/05/14(月) 14:13:42 ID:jAR1dBU0(2/2)調 AAS
>>562
>棒ラーメンはそこいらのラーメン屋よりはるかにうめーよ
ﾊｹﾞﾄﾞｳ
いろんなラーメン屋回って食ってても麺は負けてるなーってことが多かったし。
593(1): 2007/05/14(月) 14:17:39 ID:dmAICpkA(2/2)調 AAS
あきひで本当のところ商売どころじゃないらしい 自転車停めまくるは大声で喋るわ あれじゃ苦情もくるはずだ。
594: 2007/05/14(月) 14:21:28 ID:gCBDYTGW(4/6)調 AAS
>>579
そのともちゃんのレポってどこで読んだの？
最近のブログの内容に書いてある？
595: 2007/05/14(月) 14:21:58 ID:J0iQEe2O(2/2)調 AAS
>>592
数年前、○竹食ったときに棒ラーメンの麺を思い出した俺がいるｗ
それ以来行ってないから、今は違うのかも知れんけど。
596: 2007/05/14(月) 14:23:20 ID:IP4JMxmQ(2/2)調 AAS
>>593
マナーやルールの守れないヤツが多すぎるんだよな。
早く移転して欲しいと思う。
597(2): 2007/05/14(月) 14:30:02 ID:mKdCVuvB(1)調 AAS
新丸太町通り、右京区常盤の「てんぐ」いいよ。
ラーメン並５６０円＋ライス（食べ放題）１００円
この系統での見苦さんのお奨めより、はるか上だ。たしか、今、水
ギョーザ入りラーメン６００円ってのもあったな。会計時、５０円
券くれる。気が向いたらどうぞ！但し、ブレありｗ
598: 2007/05/14(月) 14:34:51 ID:/3/Bw41K(1/4)調 AAS
>>597
味も接客も杉千代をはるかにしのいでるよな
599: 2007/05/14(月) 14:50:57 ID:85pFNBEs(2/3)調 AAS
あと、てんぐは駐車場もあるから安心だね。ちょっと入れにくいけど。
600: 2007/05/14(月) 14:53:33 ID:KXBIavhZ(1)調 AAS
>>591
ともちゃん本人は、人のためにやっているよ。
色々カレーとか作って色んな人あげているんだから・・。
自分のことしか考えないような人ではないよ。
と、ともちゃんが書き込むならこんな感じかな？
本人は上記のように思っているけど、基本は自分のことしか考えてないよ
そうでなかったら、こんな書き込みしないよな
＞せやけど２時から準備作業を行わなければなりませんので、
＞１１時半過ぎに事務所を出ました。生憎、明日のイベントに参加する人たちが、
＞横の部屋でリハーサルしていたので出かけるまでの間うるさくて仕事になりませんでした。
＞はっきり言って迷惑です！
障害者センター？でしたっけ、お前そこで働いてこれは無いだろ〜〜。
ちなみに「カレー美味しくて、いつも出来るの楽しみしてるんです〜〜子供たちも楽しみしてます」
なんてお世辞をまにうけるんじゃねーぞ。
601: どすえ師匠 2007/05/14(月) 15:39:36 ID:R2BYZmjz(1/3)調 AAS
ラーメン鷹松てどうなん？
602: 2007/05/14(月) 16:01:48 ID:WaBv9EBc(2/2)調 AAS
>>597
以前はライス50円だったのに値上げしたのか。それでも安いけど。
接客はむしろ良すぎてなんかムズムズするぜ
603: 2007/05/14(月) 16:05:58 ID:uA1gnWcw(1)調 AAS
棒ラーメンの上手い食い方
お湯の変わりに鰹・煮干の出汁で割って濃い目に仕上げる（好みで砂糖や酢を加える）
麺を茹でて水でさらす（量は二人前がおすすめ）、あとはつけ麺のように食う
604: 2007/05/14(月) 16:15:11 ID:/3/Bw41K(2/4)調 AAS
亜喜英は月曜定休だっけ？
605: 2007/05/14(月) 16:50:36 ID:dowGabIc(1)調 AAS
すべての物事を自分に都合のいいように脳内変換できるんだろーな
裏山歯科
606: 2007/05/14(月) 16:52:30 ID:Z6GYqt7J(1/2)調 AAS
今日 あきひでの前ちょうど１２時前に通ったら４人ほど開店前から学生が
並んでたよ。店主が出てきてその若者たちに、お待たせしてすいませんねえ、
って感じでお辞儀してたけど、そのガキ達は気にもかけず携帯に集中してたよｗ
607: 2007/05/14(月) 18:38:27 ID:BBUl4t/G(1)調 AAS
ラーメン天の唐揚げ久しぶりに食べたけど、やっぱりうまかったな。
あれよりうまいのはないな
608: NEET 2007/05/14(月) 18:41:30 ID:2gCk4Ra+(1/2)調 AAS
所詮今のガキは他人の気持ちがわからないやつら
って22歳のガキが言ってみる
609: どすえ師匠 2007/05/14(月) 19:03:08 ID:R2BYZmjz(2/3)調 AAS
ええ年こいたオッサンでも空気の読めないの多いよ。
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