[過去ﾛｸﾞ] 【;｀Д´】辛ラーメン 14【ｶﾗｰｲ】 (946ﾚｽ)
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356(1): 2007/01/21(日) 08:38:48 ID:9liQ4SZm(2/5)調 AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:www.geocities.co.jp
やはり麺のコシの正体はじゃがいものでんぷん質に拠るもので、
農心のジャガイモ麺は辛よりもその比率が高い為か
さらにコシが強い。
韓国冷麺はジャガイモでんぷん１００％に限りなく近いという感じか。
371(1): 2007/01/22(月) 07:41:15 ID:mzjPnLE2(1)調 AAS
>>356じゃがいも旨いけど辛に比べるとすぐのびるから早く食べなきゃならないのがね。
辛みたいに太くしてほしい。
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