[過去ﾛｸﾞ] 【🍅】アメリカで“トマト缶”20％超の高騰…背景に深刻な「水不足」　世界の加工用トマト6％～15％減との試算も [ぐれ★] (497ﾚｽ)
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233: 2022/09/03(土) 22:49:36.79 ID:GAMbLZMU0(7/15)調 AA×
>>218


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
233: [sage] 2022/09/03(土) 22:49:36.79 ID:GAMbLZMU0 >>218 170度以上で加熱すると、トマトの酸味が別の酸味に変化するんだったっけ？ カレー作りもその変化利用しているとかで。 http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1662207442/233
度以上で加熱するとトマトの酸味が別の酸味に変化するんだったっけ？ カレー作りもその変化利用しているとかで

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