[過去ﾛｸﾞ] 【社会】アメリカザリガニ、食べて減らそう 大崎のＮＰＯが飲食店に食材提供、レシピ公開 [凜★] (1002ﾚｽ)
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788: 2022/08/01(月) 17:52:49 ID:cWefUvMd0(1/2)調 AAS
>>786
ウチダザリガニはおいしく食べられるから、そっちは中国人とかに任せればいなくなるよ
789(1): 2022/08/01(月) 17:53:17 ID:Kp9+4Bg80(1/4)調 AAS
ガキの頃に同級生の叔父さんが茹でてくれたが、
その場の同級生も含め全員吐いた。
其辺の用水路のザリガニは食べちゃ駄目だ!
790(1): 2022/08/01(月) 17:53:23 ID:VEIeGe6S0(1)調 AAS
>>6
もともと食用で輸入されたもんだからな
何故か食わずにそこらの川で繁殖してるがちゃんと処理すりゃ旨いらしいぞ
791(2): 2022/08/01(月) 17:54:09 ID:yhLVJIKH0(1/2)調 AAS
>>789
泥抜きしてないだろそれ
792: 2022/08/01(月) 17:54:24 ID:iOVRmknL0(1/2)調 AAS
泥抜きワタ抜きでガーリックシュリンプみたいにしてギリギリじゃねえかな
結局手間とコストがね
793: 2022/08/01(月) 17:55:17 ID:Kp9+4Bg80(2/4)調 AAS
>>791
同級生の叔父さん曰く…
一日くらい水道水
794(2): 2022/08/01(月) 17:55:21 ID:T/VTMlYM0(2/2)調 AAS
おじさんばかりの癖に釣ったことも食ったことも無い能書きタレが多いのぉ
795(1): 2022/08/01(月) 17:55:36 ID:C5SkKZVG0(1)調 AAS
既に生態系に組み込まれたりしてない？
ガンガンとるべきだとは思うが
796: 2022/08/01(月) 17:55:40 ID:OaRa8Zog0(1)調 AAS
欧州などではザリガニ（マロン）は高級食材として使用されている
ザリガニを何か貧乏人が食べる物扱いしてのは日本だけかも
「ザリガニ」という名称が悪いんだろうけどさ
日本でも「マロン」呼びしたら売れる
797: 2022/08/01(月) 17:55:49 ID:6WK/MvUd0(1/2)調 AAS
増やすの簡単なら自分で増やして食ってみたくなるな
綺麗な水で育ったザリガニは旨いし
798: 2022/08/01(月) 17:55:51 ID:/lI9s1t60(1)調 AAS
食べたくないから減らなくてもいいわ
799: 2022/08/01(月) 17:56:24 ID:6JE/3MBT0(1)調 AAS
食糧難で何でも食ってた日本人でも諦めたものだからな
800: 2022/08/01(月) 17:57:20 ID:odAeYnqD0(1)調 AAS
アメリカザリガニは下水道のような環境でも繁殖するゆえに寄生虫や、汚染されてる可能性が高い
801(1): 2022/08/01(月) 17:57:21 ID:Kp9+4Bg80(3/4)調 AAS
>>791
途中送信されてもうた…
同級生の叔父さん曰く…
一日くらい水道水で生かしてた
とのことだが…足りなかったようだな
802: 2022/08/01(月) 17:57:35 ID:fjDD93eh0(1)調 AAS
キレイな水で育てればいけそうだけど、わざわざ養殖するとかじゃ意味ないのよな。
803: 2022/08/01(月) 17:57:48 ID:jFjtm59V0(1/2)調 AAS
寄生虫を考えると気持ち悪い
エビも変わらないけど
804: 2022/08/01(月) 17:58:03 ID:6WK/MvUd0(2/2)調 AAS
伊勢エビくらい大きければ食べたい
805(1): 2022/08/01(月) 17:58:04 ID:qpbsDhuC0(1)調 AAS
>>795
アメリカザリガニとアカミミガメはもう手遅れだろうね。
環境庁がなぜかずっと及び腰だったし。
806: 2022/08/01(月) 17:58:23 ID:jxnc9MPY0(9/11)調 AAS
>>794
ザリガニ釣りに付き合ったことはある。
飲食店の下水が流れ込むドブだったな。
食べるとか考えられない。
807: 2022/08/01(月) 18:00:43 ID:OkW9D9Tj0(1)調 AAS
マッカチン
808(1): 2022/08/01(月) 18:00:46 ID:jFjtm59V0(2/2)調 AAS
ザリガニ釣りは子供の頃によくやった
食べるなんて考え付きもしなかった
だいたい旨かったら絶滅してるか利権が生まれてるはずなんだよ
日本人の舌を舐めんな
809: 2022/08/01(月) 18:00:52 ID:RhIJ2hxl0(1)調 AAS
中国に輸出しろ
810: 2022/08/01(月) 18:01:03 ID:FvDzkjf40(1)調 AAS
子供の頃よく捕まえてたが、鼻がひん曲がるような臭いの記憶しかない。
811: 2022/08/01(月) 18:02:02 ID:Kp9+4Bg80(4/4)調 AAS
>>774
ガキの頃、縄張りに来た餌なら何でも食う生物だと勝手に思ってた
812: 2022/08/01(月) 18:02:20 ID:KzqEJlsF0(1)調 AAS
泥臭くてまずい
813: 2022/08/01(月) 18:04:24 ID:WoIAsyeZ0(1)調 AAS
よゐこ濱口は1万円生活末期になると
ザリガニの素揚げばっかり食っていたろ
814: 2022/08/01(月) 18:05:45 ID:yhLVJIKH0(2/2)調 AAS
>>801
他の人も書いてるけど一週間くらいが最適
長いと思うだろうが生息してるとこ考えたら妥当だと思う
815: 2022/08/01(月) 18:07:37 ID:QHIAZnfU0(1/3)調 AAS
脳死で泥抜きって言ってるやついるけど腸抜けは問題ねーぞ
816(1): 2022/08/01(月) 18:08:59 ID:2NjhNmJI0(1)調 AAS
体の割に身が小さい
これを養殖に持ち込んだ日本人の先見の明のなさ
817: 2022/08/01(月) 18:10:27 ID:POB127fH0(1)調 AAS
ヒトが食べる必要なくね？狸ちゃんや狐ちゃんどうぞ
818: 2022/08/01(月) 18:11:08 ID:1AyhwsVE0(3/3)調 AAS
アメザリは食用ウシガエルの餌として仕入れたって話じゃね
まぁウシガエルも食わねんだが
819: 2022/08/01(月) 18:12:26 ID:K3eepCgo(1)調 AAS
>>20
よっちゃんイカで釣れた
820: 2022/08/01(月) 18:12:27 ID:QHIAZnfU0(2/3)調 AAS
>>805
アメザリはペットの餌にしてる飼い主が多いから
規制すると捨てる奴でてくる
821: 2022/08/01(月) 18:13:01 ID:sfUQo3r60(1)調 AAS
綺麗な水辺にいるザリガニなら茹でて熱で菌や寄生虫を死滅させたら食べれそうな気もするが
町から近いところでとれるザリガニなんてほとんどドブ川とか淀んだ池とかだからな
そういう水質が悪いところや汚水が含んでるところ、菌が湧いてるところで
とれたザリガニは正直、口に入れたいとは思わないな
822: 2022/08/01(月) 18:13:12 ID:iOVRmknL0(2/2)調 AAS
ああ飼料か肥料なら話が早い
823: 2022/08/01(月) 18:13:59 ID:NTZpabev0(1)調 AAS
昔、何だっけなにかの体験学習だったとおもうけど
そこでこんな下敷きもらった
画像ﾘﾝｸ
824: 2022/08/01(月) 18:14:21 ID:LqNOR4K00(1)調 AAS
東日本大震災以降に
渡り蟹とか海底の死肉食べる系は餌豊富になって大漁だったろうに
あの一時期の大量発生は終わったのかね？
825(2): 2022/08/01(月) 18:15:35 ID:FtFwreqF0(1)調 AAS
泥吐きする手間さえかければそこそこ食えるけどな
826: 2022/08/01(月) 18:15:57 ID:7jw1goTH0(1)調 AAS
すり身にして磯釣りの撒き餌に混ぜるといいよ
人間が喰うようなものではない
827: 2022/08/01(月) 18:17:27 ID:DnT+wjsu0(1)調 AAS
>>825
ロブスターのミニバージョンみたいなもんだし美味いとは思うがいかんせん育ってる環境がな…
せめて水田あたり産なら食おうという気にもなるんだが
828: 2022/08/01(月) 18:19:35 ID:Xj+zUpse0(1)調 AAS
一週間水道水で飼わないと
829: 2022/08/01(月) 18:19:51 ID:pGl0L24d0(1)調 AAS
ちゃんと火を通さないと
とんでもない線虫とかいそう
830: 2022/08/01(月) 18:20:11 ID:e9I2ENsT0(3/3)調 AAS
>>531
松竹で見れる
831: 2022/08/01(月) 18:23:20 ID:2zkZDWNs0(1)調 AAS
>>825
たくさん獲って井戸水垂れ流しの桶に入れておいたら共食いしてたな
832(1): 2022/08/01(月) 18:23:28 ID:jxnc9MPY0(10/11)調 AAS
>>816
戦後ってそんなに食糧難だったのかな。
833: 2022/08/01(月) 18:23:39 ID:VIpQGaGt0(1/2)調 AAS
ホモサピ乙
834: 2022/08/01(月) 18:24:52 ID:VTahmZ620(1)調 AAS
元々食糧のつもりで連れてきたんだからな😢
835: 2022/08/01(月) 18:26:30 ID:uXUXjLGr0(1)調 AAS
>>1
日本ザリガニと比べて臭いんだよな
836: 2022/08/01(月) 18:26:39 ID:Fze5BANj0(1)調 AAS
ここからどう米軍批判に持っていくかが腕の見せ所
837(1): 2022/08/01(月) 18:28:33 ID:mkNXbP3n0(1/2)調 AAS
ミシシッピアカミミガメが産卵しに来る
親亀放っとくと子亀がまた増える
838: 2022/08/01(月) 18:28:53 ID:yyWd5bpm0(1)調 AAS
世界が嫌がる日本食
839: 2022/08/01(月) 18:29:59 ID:V8phdJDX0(1)調 AAS
私はエビでいいやです
840: 2022/08/01(月) 18:31:41 ID:42ciYIsw0(1)調 AAS
小さいころよく見かけたけど、田んぼの用水路なんかに生息してんだよね
食べる気しないわｗ
841: 2022/08/01(月) 18:33:07 ID:mjLL8nE30(1)調 AAS
長崎市大崎町？
842: 2022/08/01(月) 18:34:12 ID:qGlmpH55O携(1)調 AAS
ザリガニといえば麻生久美子
843: 2022/08/01(月) 18:34:37 ID:JYSdUuFF0(1)調 AAS
グエンなら上手く調理するぞ
844: 2022/08/01(月) 18:34:49 ID:h1vSMM9E0(1)調 AAS
イケアで売ってたな
845: 2022/08/01(月) 18:36:10 ID:cWefUvMd0(2/2)調 AAS
>>790
食用と言っても、人間じゃなくてウシガエルのエサだけどな
846: 2022/08/01(月) 18:36:18 ID:tpo46qII0(1)調 AAS
変な慣習つけんな
アメリカザリガニなんて殺処分で良いよ
847: 2022/08/01(月) 18:37:47 ID:pDMZ9oo70(1)調 AAS
食べるなんて悪魔の所業
大切な命なんだから捕獲するなよ
848(1): 2022/08/01(月) 18:38:16 ID:mkNXbP3n0(2/2)調 AAS
スクミリンゴガイ（ジャンボタニシ）は厄介だぞ
849: 2022/08/01(月) 18:39:23 ID:MAJY2QiJ0(1)調 AAS
海外に輸出すればいい
日本人は絶対食わん
850(1): 2022/08/01(月) 18:40:43 ID:rNtuWAZH0(1)調 AAS
これ食べなきゃならんほど貧乏してるのか。
851: 2022/08/01(月) 18:42:42 ID:UohVOwIF0(1)調 AAS
家の前のど田舎のきれいな小川に結構いて
たまに捕まえて、茹でて喰ってるわ
水がきれいなら普通に食べれる
852: 2022/08/01(月) 18:42:51 ID:6Ngvlk8B0(1)調 AAS
ザリガニの死骸の匂いは満州事変だった
853: 2022/08/01(月) 18:43:00 ID:VIpQGaGt0(2/2)調 AAS
水槽でザリガニ飼って死なせたときの真夏のにおい嗅いだことある人は食べれないだろザリガニなんて
854(1): 2022/08/01(月) 18:43:41 ID:jxnc9MPY0(11/11)調 AAS
>>848
農家には素手で触るな危険てお達しがあるからな
855: 2022/08/01(月) 18:44:39 ID:ZrQRPmqd0(1)調 AAS
アメリカンザリガニにすればライトな感じ
856: 2022/08/01(月) 18:46:22 ID:HNCa1rOb0(1)調 AAS
イケヤに売りつけとけ
857: 2022/08/01(月) 18:46:52 ID:T3muIRf+0(1)調 AAS
ミシシッピー州でガッツリ食べられてる映像みたことあるけど、めちゃくちゃ美味しそうだった
858(1): 2022/08/01(月) 18:51:05 ID:ewkQR+C+0(1/2)調 AAS
>>808
歩留まりが悪いからな。
一番おいしいのは
泥を吐かせたのを香味野菜と一緒に
炒め煮にしてブイヨンにしてカレーにすると
高級なシーフードカレーもどきになる。
859: 2022/08/01(月) 18:51:07 ID:QHIAZnfU0(3/3)調 AAS
>>850
日本より金持ちの中国じゃ人気食
860: 2022/08/01(月) 18:51:51 ID:ewkQR+C+0(2/2)調 AAS
>>832
元は食用の牛ガエルの餌じゃなかった？
861: 2022/08/01(月) 18:52:10 ID:YImnY4E10(1/2)調 AAS
ザリガニや蝸牛はおフランスでは高級食材やな
862: 2022/08/01(月) 18:52:58 ID:e+t5dhJE0(1)調 AAS
アルメニア🇦🇲にいた時毎日食べたわ。
ローレル入れて煮るだけ。
チョウザメも安買える。
863: 2022/08/01(月) 18:53:45 ID:6YmAcHDX0(1)調 AAS
出汁取りに良さそう
864(1): 2022/08/01(月) 18:53:52 ID:YImnY4E10(2/2)調 AAS
なおニホンザリガニは絶滅危惧種なので食べちゃダメだよ。美味いらしいけど
865: 2022/08/01(月) 18:55:45 ID:PsPWxV1P0(1)調 AAS
中華にザリガニ料理あるな
866: 2022/08/01(月) 18:55:49 ID:MB63c7ck0(1/5)調 AAS
>>858
めんどくせえな…。
867: 2022/08/01(月) 18:57:10 ID:afS4fGUL0(1)調 AAS
本当になりすましはしつこいね。
母国に帰っててめえらだけで
勝手に食えばいいだろうが。
日本の食文化を荒らすな。
868: 2022/08/01(月) 18:57:44 ID:MB63c7ck0(2/5)調 AAS
水がきれいなとこなら美味しそうだけど
魚いるしな…
869: 2022/08/01(月) 18:58:30 ID:MB63c7ck0(3/5)調 AAS
>>854
触ってから目触るとアウトなんだっけ
870: 2022/08/01(月) 18:59:04 ID:p0mL86+n0(11/13)調 AAS
>>864
多分、味はエビだと思う
871: 2022/08/01(月) 18:59:20 ID:MB63c7ck0(4/5)調 AAS
>>837
アカミミガメ食った方が楽だよな
872: 2022/08/01(月) 19:00:57 ID:t7Hq2z0x0(1)調 AAS
近所の用水路でアフリカ人グループがキャッキャ言いながらザリガニ採ってた
873(1): 2022/08/01(月) 19:04:20 ID:elzmwMDM0(1/2)調 AAS
アメリカザリガニってアメリカの
ザリガニなんだから
責任持ってアメリカ人が処分すべき
アメリカのハンバーガの肉を全部
ザリガニにすれば直ぐに減るでしょ(´･ω･`)
874: 2022/08/01(月) 19:06:31 ID:nKRYaA7q0(1)調 AAS
>>873
別にエビフィレオばザリガニでいいよ
875: 2022/08/01(月) 19:06:48 ID:VXE2UjSE0(1)調 AAS
>>6
カニだから食えるだろ(謎理論
876: 2022/08/01(月) 19:13:22 ID:2xUpvpoC0(1)調 AAS
そうだ、虫食いyoutuberに食わせとけ
あいつらはゲテモノ食って金稼ぐのさ
タニシ、ゴキブリ、カエル、ザリガニどれだけ食べても食べ足りないのさ
超シンプルな味付けがあいつら流だ
食えないものなどもはや無いのさ
877: 2022/08/01(月) 19:13:44 ID:DOLOPS6j0(1)調 AAS
ザリガニザリガニ～♪
878: 2022/08/01(月) 19:16:52 ID:Ch6+KFEr0(1)調 AAS
愛護団体は何も言ってこないんか
879(2): 2022/08/01(月) 19:20:49 ID:elzmwMDM0(2/2)調 AAS
いや、アメリカザリガニって
アメリカのザリガニなんだから
当然アメリカ人が責任を持って
処分する義務がある(´･ω･`)
880: 2022/08/01(月) 19:22:30 ID:x+hSFGOM0(1)調 AAS
>>879
ウシガエルの餌用に移入したのはジャップやぞ😡
881: 2022/08/01(月) 19:22:56 ID:JShNeUVp0(1)調 AAS
>>879
顔文字きっしょ
882: 2022/08/01(月) 19:24:06 ID:o1GHzOFj0(1)調 AAS
ヘドロまみれで寄生虫だらけで食べられない気がするのだが。
これで変な寄生虫やらコロナみたいな病気蔓延したら目も当てられない。
単に駆除すりゃいいんじゃないか？
883: 2022/08/01(月) 19:26:01 ID:wWaKKvhq0(1)調 AAS
エビも高ぅなっとるしザリガニを代用品にするのもありじゃねえかなあ
884: 2022/08/01(月) 19:27:12 ID:JLBG+0KT0(1)調 AAS
大崎がNGKにアメリカザリガニを上げる？
885: 2022/08/01(月) 19:27:22 ID:d+RkdFUK0(1/2)調 AAS
もともと食用目的で輸入したんだから
食えないワケはないんだ
まあ川魚の寄生虫はヤバいので俺は食わんがw
学校で飼って川に放流していた日教組もちゃんと責任とれよ
886(1): 2022/08/01(月) 19:30:35 ID:MB63c7ck0(5/5)調 AAS
アカミミガメがアメザリを補食して
アカミミガメの天敵がいないから
アカミミガメ食べた方がエエ
887(1): 2022/08/01(月) 19:33:37 ID:zyynGN420(1)調 AAS
>>886
美味いらしいな
888(1): 2022/08/01(月) 19:34:21 ID:UAJgfAuq0(1)調 AAS
・酒でシメること
・背ワタを取ること
この2点を守れば食べられないほどマズイということはない
特に背ワタを取らないと濃縮したドブのような臭いするので注意
以前は良く行っていたキャンプ場近くの川で取って食ったもんだ
身も締まっていて味も悪くないが、殻がごっつい硬いのと
苦労して剥いても身が意外と少ないのが欠点
889: 2022/08/01(月) 19:36:04 ID:09Xmdhml0(1)調 AAS
ザリガニ？見つけしだい 踏み潰してるよ
だって
890: 2022/08/01(月) 19:41:34 ID:MgYP0oxZ0(1)調 AAS
ウチダザリガニは普通にロブスターみたいでうまそう
891(1): 2022/08/01(月) 19:42:02 ID:X9nIwjwE0(1)調 AAS
寄生虫とかいない？
892: 2022/08/01(月) 19:43:03 ID:p0mL86+n0(12/13)調 AAS
>>891
川魚は全部いるよ
893: 2022/08/01(月) 19:43:50 ID:d+RkdFUK0(2/2)調 AAS
>>887
ボツリヌス菌で死にたいのかw
894(1): 2022/08/01(月) 19:43:55 ID:lGdsdQZN0(1/2)調 AAS
ザリガニは甲羅の上の苔？を丁寧にブラシで落としてから綺麗な流水で放置
腸の中が空っぽになる3日目に食べるんやで
895: 2022/08/01(月) 19:46:55 ID:5Uqw5w9l0(1/2)調 AAS
>>888
正解
ちなみに背わた取るのは超簡単
５枚の尻尾のうち
中央の１枚に消化管がつながってるので
茹でた後、頭を取った後
尻尾の中央の1枚を指で摘まんで
ねじりながら抜けば
背わたは面白いようにするする抜ける
コレ抜けば臭みはほぼ無い
896: 2022/08/01(月) 19:47:00 ID:oFgal0Y+0(1)調 AAS
農薬散布で大量死するもすぐ復活するからな
897(1): 2022/08/01(月) 19:48:00 ID:5Uqw5w9l0(2/2)調 AAS
>>894
３日じゃ空になってないよw
898: 2022/08/01(月) 19:52:16 ID:ppWShtv7O携(1)調 AAS
スウェーデンからシェフを呼んで
899(1): 2022/08/01(月) 19:54:09 ID:LxJEPQMa0(1)調 AAS
>>1
子供の頃よくたべたな
親にばれると怒られたけど 捕まえてちょっと泥吐かせて茹でて食べると旨いんだけど…息がうんこ臭くなる
900: 2022/08/01(月) 19:54:12 ID:4iCBR9Qc0(1)調 AAS
中国人が捕りに来ないなら無理じゃね？
901: 2022/08/01(月) 19:56:02 ID:b/JEyEPF0(1)調 AAS
ザリガニなんか中国人とグエンに捕らせろよ
あいつら好物だろ
902: 2022/08/01(月) 19:57:04 ID:wfl9amzP0(1)調 AAS
駆除目的だとドブとか池にいるザリガニってことだよな
903: 2022/08/01(月) 20:01:00 ID:ZD2CMOOd0(1)調 AAS
臭くて喰えないだろ
904: 2022/08/01(月) 20:01:57 ID:EPBIT57K0(1)調 AAS
原始人ニッポン
905(1): 2022/08/01(月) 20:02:08 ID:lGdsdQZN0(2/2)調 AAS
>>897
これ以上だと身が痩せるんだよな
906: 2022/08/01(月) 20:07:29 ID:Cf0tOS8r0(1)調 AAS
倭猿の食事にふさわしい
907: 2022/08/01(月) 20:09:37 ID:S2W5/L/u0(1)調 AAS
泥抜きが無理
908: 2022/08/01(月) 20:09:43 ID:pF5ExQ6u0(1)調 AAS
自虐的民族
もう韓国を笑えない
909: 2022/08/01(月) 20:14:57 ID:ImvK5N+J0(1)調 AAS
ナマポチョンに現物支給してやれ
910: 2022/08/01(月) 20:18:36 ID:Jth14ikp0(2/9)調 AAS
>>794
どうぞどうぞ遠慮せず思い出語ってくださいよ
911: 2022/08/01(月) 20:29:32 ID:HsCBp2lN0(1)調 AAS
大きさの割に食う所少なすぎだろ
912: 2022/08/01(月) 20:33:25 ID:Y7W1LoGA0(1)調 AAS
ロブスターって大きなエビだけど、伊勢エビみたいなエビの大きいのも、オマールエビみたいなハサミのあるザリガニの大きいのも含まれるからな
レッドロブスターなんかはザリガニだし
だからザリガニ自体は食べられるし、生息地や餌によって美味しい
913: 2022/08/01(月) 20:44:51 ID:p0mL86+n0(13/13)調 AAS
>>899
茨城県民でしょ？
914: 2022/08/01(月) 20:50:58 ID:owtrKLCk0(1)調 AAS
>>8
外来生物って
たいがい食うためかペットで連れてきてるだろ
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