[過去ログ] 【社会】アメリカザリガニ、食べて減らそう 大崎のNPOが飲食店に食材提供、レシピ公開 [凜★] (1002レス)
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737: 2022/08/01(月) 16:44:34 ID:IFdizAVF0(1)調 AAS
中国に行った時に食った事あるけど兎に角殻を剥くのが面倒くさい
味は調味料次第?な感じでエビと大して変わらん
738: 2022/08/01(月) 16:45:12 ID:y4UOGe4E0(1)調 AAS
戦後は良く食べたそうだな。
あんまり食べるところはないそうだ。
旨かったとも誰も言わないなあ。
やっぱり不味かったのかと思ふ。
739: 2022/08/01(月) 16:45:43 ID:bqwK6C750(1)調 AAS
きれいなとこで泥抜きすれば
少しは美味しいんじゃないのかな
740: 2022/08/01(月) 16:46:53 ID:X32lju5P0(1)調 AAS
昆虫食とか言うあたおかよりずっとマシ
741: 2022/08/01(月) 16:47:16 ID:dmKf+HW00(1)調 AAS
飼料にすればいいのでは?
742: 2022/08/01(月) 16:47:30 ID:cBJBNk3T0(2/2)調 AAS
ただよ
アメリカザリガニを取りまくって絶滅危惧種に追い込んだら
なんか他の害虫とかが大繁殖するとかは簡便な
743: 2022/08/01(月) 16:50:05 ID:yhOVUVBE0(1)調 AAS
中国人はカキではなくザリガニ獲ってほしい
744: 2022/08/01(月) 16:52:12 ID:+DZbpA0A0(1)調 AAS
>>6
キレイな水で養殖したやつは美味しい
745(2): 2022/08/01(月) 16:55:04 ID:p0mL86+n0(7/13)調 AAS
>>736
舌しびれない?
すっげーかわいい風俗の子がそれだった。こりゃランキング無理だわと
746: 2022/08/01(月) 16:56:31 ID:xmbAwE6G0(1)調 AAS
味自体はエビと同じ
泥抜きをどうするかだな
海外だとスパイス漬けにして臭みを飛ばす
747(1): 2022/08/01(月) 16:58:02 ID:jxnc9MPY0(7/11)調 AAS
>>745
風俗でマンコ舐めるなんて、AVの見すぎ。
748: 2022/08/01(月) 16:58:44 ID:Bt91BjmG0(1)調 AAS
料理のレシピを見ないことには
749: 2022/08/01(月) 16:59:17 ID:Go89rhC60(1)調 AAS
ジストマ怖い
750: 2022/08/01(月) 16:59:39 ID:p0mL86+n0(8/13)調 AAS
>>747
いや舐めるよ
キスとクンニNGならそもそもランキング入れないけどな
751(2): 2022/08/01(月) 17:01:11 ID:0ObePDM10(2/2)調 AAS
>>745
すまん、嘘ついた
本当は彼女いたこともないし風俗も行ったことない同定です
752: 2022/08/01(月) 17:02:54 ID:d7Odkjdm0(1)調 AAS
虫とか食べないのも食べるまでの手間がを考えたら
他を食べた方がマシだからなぁ
ザリガニも食用にするなら身が大きい個体を
養殖するしかないだろ
753: 2022/08/01(月) 17:03:05 ID:V3H2LUvd0(1)調 AAS
今朝玄関開けたら足下にザリガニがいて目が合った瞬間両手のハサミ上げて威嚇してきた。踏まないように右に避けたらこっちに向き変えて威嚇続けてくるの。
なんか可愛かった(´・ω・`)
754: 2022/08/01(月) 17:03:26 ID:X8mmXj9N0(1)調 AAS
安物だけどスウェーデンの冷凍の食ったらエビより甘味と風味があってかなり美味しかったわ、何処で買ったか忘れたがまた食いたい
でもそこら辺の泥にいるやつとかは流石に食えんだろ…
755: 2022/08/01(月) 17:08:48 ID:1AyhwsVE0(2/3)調 AAS
泥抜きせずにハサミだけブチ抜いて唐揚げとかに出来んかな
どうせ処分するもんなら雑に消費しても良いやろ
756: 2022/08/01(月) 17:17:06 ID:C9B41M+T0(1)調 AAS
ザリガニロール
これは流行る…!
757: 2022/08/01(月) 17:18:21 ID:2CSKzBHo0(1)調 AAS
ドブ川産は嫌だわさ・・・。
758: 2022/08/01(月) 17:18:34 ID:Lux48UvB0(1)調 AAS
>>751
嘘つけ
おまえ女じゃん
759: 2022/08/01(月) 17:19:46 ID:Jth14ikp0(1/9)調 AAS
ハサミなんて食うとこねえのに呆
760: 2022/08/01(月) 17:20:40 ID:tWLn4VS10(1)調 AAS
>>42
天皇は反日
やはり安倍さんこそ天皇になるべきだった
761: 2022/08/01(月) 17:21:57 ID:f2VtitoF0(1/2)調 AAS
>>3
すでに田舎の農家のジジイがよく刺身にして食ってる
762: 2022/08/01(月) 17:22:19 ID:/4S5RMRl0(1)調 AAS
まあ実際に食えばうまいんやろうけど
あのハサミとかがキモくてな
763: 2022/08/01(月) 17:22:37 ID:+xRI6jQF0(1)調 AAS
海老と違って泥臭い川の生物だから、食う気にならない
764: 2022/08/01(月) 17:22:45 ID:jxnc9MPY0(8/11)調 AAS
>>751
この嘘つきめ
765(1): 2022/08/01(月) 17:22:51 ID:0GaWTs2q0(1/2)調 AAS
店でザリガニ売ってたよ
フライパンで油しいて焼けばええのかな
766: 2022/08/01(月) 17:23:00 ID:JE0NmGyw0(1)調 AAS
中国人やベトナム人が取って食わないということはマズいんだろうな
767: 2022/08/01(月) 17:23:59 ID:WbpfBFFF0(1)調 AAS
オエーッ
768(1): 2022/08/01(月) 17:25:28 ID:p0mL86+n0(9/13)調 AAS
>>765
茹でて皮向いて尻尾の身を食うの
769: 2022/08/01(月) 17:25:56 ID:dq7/FR2P0(1)調 AAS
ヨーロッパでバケツいっぱい入れて食べてる国あったよね
770: 2022/08/01(月) 17:26:33 ID:f2VtitoF0(2/2)調 AAS
>>27
そしてブラックバス ブルーギル ウシガエル カヤダシ ミドリガメ アメリカザリガニにしかいない水域の出来上がり
771: 2022/08/01(月) 17:27:27 ID:uI9FOKk/0(1)調 AAS
ザリガニは万個の臭いがする。
772: 2022/08/01(月) 17:28:11 ID:YpC+Ndwt0(1)調 AAS
勝手に輸入して無理してでも食えってか
潰して回れよ
773: 2022/08/01(月) 17:28:36 ID:0GaWTs2q0(2/2)調 AAS
>>768
ブラックのエビでええかな…
774(1): 2022/08/01(月) 17:28:46 ID:PZgaSr7k0(1)調 AAS
>>277
それ
もう入れ食いだよ
こいつらどんだけ自分が大好物なんだよって感じ
775: 2022/08/01(月) 17:30:17 ID:XxV+16xB0(1)調 AAS
泥抜きの手間やコストと身の量考えたら海老の方が安く提供出来そう
776: 2022/08/01(月) 17:31:08 ID:y+ZyAd6a0(1)調 AAS
きれいな環境で育てたザリガニは普通に食えるらしい
汚染されたドブ川だと食用としては無理
777: 2022/08/01(月) 17:31:27 ID:IWFuTvar0(2/2)調 AAS
衛生管理しっかりして養殖してるザリガニならいざ知らず
汚い川とか沼とか生息しているやつは寄生虫だの何だのが怖くて喰えんだろ
778: 2022/08/01(月) 17:32:21 ID:xDFT77lg0(1)調 AAS
中国人に渡せば食うだろ
779: 2022/08/01(月) 17:33:30 ID:X/gEF/pR0(1)調 AAS
>>727
780: 2022/08/01(月) 17:33:56 ID:1eRzkHlJ0(1)調 AAS
ちゃんと泥抜きして調理すれば美味いらしいけど、身が少ないらしいな
781(2): 2022/08/01(月) 17:34:09 ID:tHeYqWvN0(1)調 AAS
圧力鍋で煮たら殻も食えるようにならんの?
試した人いない?
782: 2022/08/01(月) 17:37:18 ID:5FQfftui0(1)調 AAS
>>781
勝手にテメエがやれ
783: 2022/08/01(月) 17:42:08 ID:p0mL86+n0(10/13)調 AAS
>>781
だったらカニの甲羅も食べてるだろ
784: 2022/08/01(月) 17:45:51 ID:Y/v4n+be0(1)調 AAS
養殖しだす馬鹿が出る。
785: 2022/08/01(月) 17:46:18 ID:gTiZ24o10(1)調 AAS
浦安鉄筋家族
786(1): 2022/08/01(月) 17:48:53 ID:Y8CZVobN0(1)調 AAS
アメザリより阿賀川のウチダザリガニ駆除してよ
787: 2022/08/01(月) 17:51:34 ID:bKNVxJyS0(1)調 AAS
泥臭いから中国みたいに香辛料とにんにくアホほど入れないと食えんよ
788: 2022/08/01(月) 17:52:49 ID:cWefUvMd0(1/2)調 AAS
>>786
ウチダザリガニはおいしく食べられるから、そっちは中国人とかに任せればいなくなるよ
789(1): 2022/08/01(月) 17:53:17 ID:Kp9+4Bg80(1/4)調 AAS
ガキの頃に同級生の叔父さんが茹でてくれたが、
その場の同級生も含め全員吐いた。
其辺の用水路のザリガニは食べちゃ駄目だ!
790(1): 2022/08/01(月) 17:53:23 ID:VEIeGe6S0(1)調 AAS
>>6
もともと食用で輸入されたもんだからな
何故か食わずにそこらの川で繁殖してるがちゃんと処理すりゃ旨いらしいぞ
791(2): 2022/08/01(月) 17:54:09 ID:yhLVJIKH0(1/2)調 AAS
>>789
泥抜きしてないだろそれ
792: 2022/08/01(月) 17:54:24 ID:iOVRmknL0(1/2)調 AAS
泥抜きワタ抜きでガーリックシュリンプみたいにしてギリギリじゃねえかな
結局手間とコストがね
793: 2022/08/01(月) 17:55:17 ID:Kp9+4Bg80(2/4)調 AAS
>>791
同級生の叔父さん曰く…
一日くらい水道水
794(2): 2022/08/01(月) 17:55:21 ID:T/VTMlYM0(2/2)調 AAS
おじさんばかりの癖に釣ったことも食ったことも無い能書きタレが多いのぉ
795(1): 2022/08/01(月) 17:55:36 ID:C5SkKZVG0(1)調 AAS
既に生態系に組み込まれたりしてない?
ガンガンとるべきだとは思うが
796: 2022/08/01(月) 17:55:40 ID:OaRa8Zog0(1)調 AAS
欧州などではザリガニ(マロン)は高級食材として使用されている
ザリガニを何か貧乏人が食べる物扱いしてのは日本だけかも
「ザリガニ」という名称が悪いんだろうけどさ
日本でも「マロン」呼びしたら売れる
797: 2022/08/01(月) 17:55:49 ID:6WK/MvUd0(1/2)調 AAS
増やすの簡単なら自分で増やして食ってみたくなるな
綺麗な水で育ったザリガニは旨いし
798: 2022/08/01(月) 17:55:51 ID:/lI9s1t60(1)調 AAS
食べたくないから減らなくてもいいわ
799: 2022/08/01(月) 17:56:24 ID:6JE/3MBT0(1)調 AAS
食糧難で何でも食ってた日本人でも諦めたものだからな
800: 2022/08/01(月) 17:57:20 ID:odAeYnqD0(1)調 AAS
アメリカザリガニは下水道のような環境でも繁殖するゆえに寄生虫や、汚染されてる可能性が高い
801(1): 2022/08/01(月) 17:57:21 ID:Kp9+4Bg80(3/4)調 AAS
>>791
途中送信されてもうた…
同級生の叔父さん曰く…
一日くらい水道水で生かしてた
とのことだが…足りなかったようだな
802: 2022/08/01(月) 17:57:35 ID:fjDD93eh0(1)調 AAS
キレイな水で育てればいけそうだけど、わざわざ養殖するとかじゃ意味ないのよな。
803: 2022/08/01(月) 17:57:48 ID:jFjtm59V0(1/2)調 AAS
寄生虫を考えると気持ち悪い
エビも変わらないけど
804: 2022/08/01(月) 17:58:03 ID:6WK/MvUd0(2/2)調 AAS
伊勢エビくらい大きければ食べたい
805(1): 2022/08/01(月) 17:58:04 ID:qpbsDhuC0(1)調 AAS
>>795
アメリカザリガニとアカミミガメはもう手遅れだろうね。
環境庁がなぜかずっと及び腰だったし。
806: 2022/08/01(月) 17:58:23 ID:jxnc9MPY0(9/11)調 AAS
>>794
ザリガニ釣りに付き合ったことはある。
飲食店の下水が流れ込むドブだったな。
食べるとか考えられない。
807: 2022/08/01(月) 18:00:43 ID:OkW9D9Tj0(1)調 AAS
マッカチン
808(1): 2022/08/01(月) 18:00:46 ID:jFjtm59V0(2/2)調 AAS
ザリガニ釣りは子供の頃によくやった
食べるなんて考え付きもしなかった
だいたい旨かったら絶滅してるか利権が生まれてるはずなんだよ
日本人の舌を舐めんな
809: 2022/08/01(月) 18:00:52 ID:RhIJ2hxl0(1)調 AAS
中国に輸出しろ
810: 2022/08/01(月) 18:01:03 ID:FvDzkjf40(1)調 AAS
子供の頃よく捕まえてたが、鼻がひん曲がるような臭いの記憶しかない。
811: 2022/08/01(月) 18:02:02 ID:Kp9+4Bg80(4/4)調 AAS
>>774
ガキの頃、縄張りに来た餌なら何でも食う生物だと勝手に思ってた
812: 2022/08/01(月) 18:02:20 ID:KzqEJlsF0(1)調 AAS
泥臭くてまずい
813: 2022/08/01(月) 18:04:24 ID:WoIAsyeZ0(1)調 AAS
よゐこ濱口は1万円生活末期になると
ザリガニの素揚げばっかり食っていたろ
814: 2022/08/01(月) 18:05:45 ID:yhLVJIKH0(2/2)調 AAS
>>801
他の人も書いてるけど一週間くらいが最適
長いと思うだろうが生息してるとこ考えたら妥当だと思う
815: 2022/08/01(月) 18:07:37 ID:QHIAZnfU0(1/3)調 AAS
脳死で泥抜きって言ってるやついるけど腸抜けは問題ねーぞ
816(1): 2022/08/01(月) 18:08:59 ID:2NjhNmJI0(1)調 AAS
体の割に身が小さい
これを養殖に持ち込んだ日本人の先見の明のなさ
817: 2022/08/01(月) 18:10:27 ID:POB127fH0(1)調 AAS
ヒトが食べる必要なくね?狸ちゃんや狐ちゃんどうぞ
818: 2022/08/01(月) 18:11:08 ID:1AyhwsVE0(3/3)調 AAS
アメザリは食用ウシガエルの餌として仕入れたって話じゃね
まぁウシガエルも食わねんだが
819: 2022/08/01(月) 18:12:26 ID:K3eepCgo(1)調 AAS
>>20
よっちゃんイカで釣れた
820: 2022/08/01(月) 18:12:27 ID:QHIAZnfU0(2/3)調 AAS
>>805
アメザリはペットの餌にしてる飼い主が多いから
規制すると捨てる奴でてくる
821: 2022/08/01(月) 18:13:01 ID:sfUQo3r60(1)調 AAS
綺麗な水辺にいるザリガニなら茹でて熱で菌や寄生虫を死滅させたら食べれそうな気もするが
町から近いところでとれるザリガニなんてほとんどドブ川とか淀んだ池とかだからな
そういう水質が悪いところや汚水が含んでるところ、菌が湧いてるところで
とれたザリガニは正直、口に入れたいとは思わないな
822: 2022/08/01(月) 18:13:12 ID:iOVRmknL0(2/2)調 AAS
ああ飼料か肥料なら話が早い
823: 2022/08/01(月) 18:13:59 ID:NTZpabev0(1)調 AAS
昔、何だっけなにかの体験学習だったとおもうけど
そこでこんな下敷きもらった
画像リンク
824: 2022/08/01(月) 18:14:21 ID:LqNOR4K00(1)調 AAS
東日本大震災以降に
渡り蟹とか海底の死肉食べる系は餌豊富になって大漁だったろうに
あの一時期の大量発生は終わったのかね?
825(2): 2022/08/01(月) 18:15:35 ID:FtFwreqF0(1)調 AAS
泥吐きする手間さえかければそこそこ食えるけどな
826: 2022/08/01(月) 18:15:57 ID:7jw1goTH0(1)調 AAS
すり身にして磯釣りの撒き餌に混ぜるといいよ
人間が喰うようなものではない
827: 2022/08/01(月) 18:17:27 ID:DnT+wjsu0(1)調 AAS
>>825
ロブスターのミニバージョンみたいなもんだし美味いとは思うがいかんせん育ってる環境がな…
せめて水田あたり産なら食おうという気にもなるんだが
828: 2022/08/01(月) 18:19:35 ID:Xj+zUpse0(1)調 AAS
一週間水道水で飼わないと
829: 2022/08/01(月) 18:19:51 ID:pGl0L24d0(1)調 AAS
ちゃんと火を通さないと
とんでもない線虫とかいそう
830: 2022/08/01(月) 18:20:11 ID:e9I2ENsT0(3/3)調 AAS
>>531
松竹で見れる
831: 2022/08/01(月) 18:23:20 ID:2zkZDWNs0(1)調 AAS
>>825
たくさん獲って井戸水垂れ流しの桶に入れておいたら共食いしてたな
832(1): 2022/08/01(月) 18:23:28 ID:jxnc9MPY0(10/11)調 AAS
>>816
戦後ってそんなに食糧難だったのかな。
833: 2022/08/01(月) 18:23:39 ID:VIpQGaGt0(1/2)調 AAS
ホモサピ乙
834: 2022/08/01(月) 18:24:52 ID:VTahmZ620(1)調 AAS
元々食糧のつもりで連れてきたんだからな😢
835: 2022/08/01(月) 18:26:30 ID:uXUXjLGr0(1)調 AAS
>>1
日本ザリガニと比べて臭いんだよな
836: 2022/08/01(月) 18:26:39 ID:Fze5BANj0(1)調 AAS
ここからどう米軍批判に持っていくかが腕の見せ所
837(1): 2022/08/01(月) 18:28:33 ID:mkNXbP3n0(1/2)調 AAS
ミシシッピアカミミガメが産卵しに来る
親亀放っとくと子亀がまた増える
838: 2022/08/01(月) 18:28:53 ID:yyWd5bpm0(1)調 AAS
世界が嫌がる日本食
839: 2022/08/01(月) 18:29:59 ID:V8phdJDX0(1)調 AAS
私はエビでいいやです
840: 2022/08/01(月) 18:31:41 ID:42ciYIsw0(1)調 AAS
小さいころよく見かけたけど、田んぼの用水路なんかに生息してんだよね
食べる気しないわw
841: 2022/08/01(月) 18:33:07 ID:mjLL8nE30(1)調 AAS
長崎市大崎町?
842: 2022/08/01(月) 18:34:12 ID:qGlmpH55O携(1)調 AAS
ザリガニといえば麻生久美子
843: 2022/08/01(月) 18:34:37 ID:JYSdUuFF0(1)調 AAS
グエンなら上手く調理するぞ
844: 2022/08/01(月) 18:34:49 ID:h1vSMM9E0(1)調 AAS
イケアで売ってたな
845: 2022/08/01(月) 18:36:10 ID:cWefUvMd0(2/2)調 AAS
>>790
食用と言っても、人間じゃなくてウシガエルのエサだけどな
846: 2022/08/01(月) 18:36:18 ID:tpo46qII0(1)調 AAS
変な慣習つけんな
アメリカザリガニなんて殺処分で良いよ
847: 2022/08/01(月) 18:37:47 ID:pDMZ9oo70(1)調 AAS
食べるなんて悪魔の所業
大切な命なんだから捕獲するなよ
848(1): 2022/08/01(月) 18:38:16 ID:mkNXbP3n0(2/2)調 AAS
スクミリンゴガイ(ジャンボタニシ)は厄介だぞ
849: 2022/08/01(月) 18:39:23 ID:MAJY2QiJ0(1)調 AAS
海外に輸出すればいい
日本人は絶対食わん
850(1): 2022/08/01(月) 18:40:43 ID:rNtuWAZH0(1)調 AAS
これ食べなきゃならんほど貧乏してるのか。
851: 2022/08/01(月) 18:42:42 ID:UohVOwIF0(1)調 AAS
家の前のど田舎のきれいな小川に結構いて
たまに捕まえて、茹でて喰ってるわ
水がきれいなら普通に食べれる
852: 2022/08/01(月) 18:42:51 ID:6Ngvlk8B0(1)調 AAS
ザリガニの死骸の匂いは満州事変だった
853: 2022/08/01(月) 18:43:00 ID:VIpQGaGt0(2/2)調 AAS
水槽でザリガニ飼って死なせたときの真夏のにおい嗅いだことある人は食べれないだろザリガニなんて
854(1): 2022/08/01(月) 18:43:41 ID:jxnc9MPY0(11/11)調 AAS
>>848
農家には素手で触るな危険てお達しがあるからな
855: 2022/08/01(月) 18:44:39 ID:ZrQRPmqd0(1)調 AAS
アメリカンザリガニにすればライトな感じ
856: 2022/08/01(月) 18:46:22 ID:HNCa1rOb0(1)調 AAS
イケヤに売りつけとけ
857: 2022/08/01(月) 18:46:52 ID:T3muIRf+0(1)調 AAS
ミシシッピー州でガッツリ食べられてる映像みたことあるけど、めちゃくちゃ美味しそうだった
858(1): 2022/08/01(月) 18:51:05 ID:ewkQR+C+0(1/2)調 AAS
>>808
歩留まりが悪いからな。
一番おいしいのは
泥を吐かせたのを香味野菜と一緒に
炒め煮にしてブイヨンにしてカレーにすると
高級なシーフードカレーもどきになる。
859: 2022/08/01(月) 18:51:07 ID:QHIAZnfU0(3/3)調 AAS
>>850
日本より金持ちの中国じゃ人気食
860: 2022/08/01(月) 18:51:51 ID:ewkQR+C+0(2/2)調 AAS
>>832
元は食用の牛ガエルの餌じゃなかった?
861: 2022/08/01(月) 18:52:10 ID:YImnY4E10(1/2)調 AAS
ザリガニや蝸牛はおフランスでは高級食材やな
862: 2022/08/01(月) 18:52:58 ID:e+t5dhJE0(1)調 AAS
アルメニア🇦🇲にいた時毎日食べたわ。
ローレル入れて煮るだけ。
チョウザメも安買える。
863: 2022/08/01(月) 18:53:45 ID:6YmAcHDX0(1)調 AAS
出汁取りに良さそう
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