[過去ﾛｸﾞ] 【話題】ツナマヨおにぎりを「食べずに酷評」した、イタリアンシェフ「小林幸司」が大炎上 ★11 [Stargazer★] (1002ﾚｽ)
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297(1): 2022/01/04(火) 18:41:14 ID:XFD3G9/V0(1/5)調 AAS
>>1
よく飲食業界をブラック業界っていうけど、筋違いのマウントもいとわない、上から目線の側面が出た感もあるね。
例えば、おまいらが、Ｐルシェのエンジニアだったとして、Ｄイハツの軽自動車に対して「なんすかこの真っ平のボディサイドは？pgr」とか言う？
規格内で内容積を最大限確保するのが競争になってるし、そもそもターゲットも用途も違うんだからあたりまえだよね。
このシェフ (w) も一般常識があれば、まず食してから後でディテールについて自論や改善点を提案すべきだったんじゃない？ 仮に台本だったら同じ食に携わる職業人として断わるべきなんだわ。まあ公の場で他人をこき下ろす人間の作る料理なんぞ知れてると思うがね。
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