[過去ログ] 【BBQ】外出自粛の中、河川敷でバーベキューする人々「ずっと自粛していたけど、1日くらいいいかな。3密は防いでいる」札幌市★4 [記憶たどり。★] (1002レス)
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(1): 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 08:24:55 ID:pvcAeDRSO携(1/10)調 AAS
>>1
バーベキューではなくジンギスカンだから大丈夫
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(3): 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 08:36:13 ID:pvcAeDRSO携(2/10)調 AAS
バーベキューとジンギスカンは根本的にちがう
北海道においてバーベキューとは不粋なものであり野暮の極みである
至高の鍋ジンギスカンは人体の免疫力を高めるのに絶大な効果がある
近くのスーパーでジンギスカンセットがすぐてに入り近くの公園でジンギスカンをすぐ楽しめるのである
また各ビール園ではもれなくジンギスカンが楽しめサッポロファクトリーでは屋外だけでなく屋内にもジンギスカンを提供する店があり道民だけでなく観光客にもお手軽な存在だ
また市内にはこけしを筆頭に上質なジンギスカンを提供する店があちこちにあるのだ
断じてバーベキューなどとは違うのだ
わかってもらえて嬉しいです
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(1): 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 08:41:44 ID:pvcAeDRSO携(3/10)調 AAS
>>95
意外と臭みは少ないのもジンギスカンの良いところ
またジンギスカンにはやはりビールでありビールの味が分からないお子ちゃまはバーベキューでもしとけとしか
ご静聴ありがとうございました
159: 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 08:43:59 ID:pvcAeDRSO携(4/10)調 AAS
>>28
もちろん各家庭に必ず2つはございます
大阪人におけるたこ焼き機とおなじものだと
185
(3): 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 08:46:34 ID:pvcAeDRSO携(5/10)調 AAS
>>112
まだ理解して頂け無いみたいで悲しいです
バーベキューは焼くだけでなんの芸もございません
ジンギスカンは肉の脂を落としながら肉を焼くのですまさに至高
390: 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 09:06:09 ID:pvcAeDRSO携(6/10)調 AAS
>>212
また脂を吸ったモヤシが格別美味かつヘルシーなんですよね
私的にはふつうにサッポロ黒ラベル(安上がり)がよくあいます
海原雄山の気持ちがわかるような気がするんです
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(2): 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 09:08:31 ID:pvcAeDRSO携(7/10)調 AAS
>>243
ジンギスカン鍋は溝が掘られてるんで鍋下に脂がたまります炭火におちたりしませんだからある程度焼いたら鍋は交換するのがお約束
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(1): 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 09:10:59 ID:pvcAeDRSO携(8/10)調 AAS
>>247
茄子は脂と相性抜群なのは承知ですがジンギスカンは基本的にはもやしであとは玉ねぎとかキャベツもありですが
茄子には辛口の日本酒のほうがあいそうです
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(1): 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 09:27:01 ID:pvcAeDRSO携(9/10)調 AAS
>>521
ある程度焼いたら脂がかなり溜まるのですよ脂で揚げてるみたいになる前に鍋を取り替えるのは至極普通なのであります
719: 不要不急の名無しさん 2020/05/04(月) 09:29:21 ID:pvcAeDRSO携(10/10)調 AAS
>>479
臭みのある羊肉もありますからね
しかし良い肉に出会うといくらでも行けます
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