[過去ログ] 【社会】CoCo壱番屋の「廃棄請負業者が隠蔽指示」取引先証言 メンチ、ロースも・・・常態化か [無断転載禁止]©2ch.net (1001レス)
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1(12): あずささん ★ 2016/01/15(金) 17:56:42.10 ID:CAP_USER(1)調 AAS
カレーチェーン店「CoCo壱番屋」が廃棄した冷凍カツが横流しされた事件で、廃棄を請け負った
「ダイコー」(愛知県稲沢市)と取引していた岐阜県の製麺業者が15日、すでに横流しが発覚している
ビーフカツ、チキンカツ以外に壱番屋のメンチカツとロースカツもダイコーから仕入れ、販売していたと
明らかにした。
ダイコーとこの製麺業者「みのりフーズ」(岐阜県羽島市)を介した壱番屋製品の横流しが常態化
していた疑いが強まり、愛知、岐阜県が実態を調べている。
壱番屋は同日、ダイコーに廃棄を委託しているカツ類、ナポリタンソース、ラーメンスープの計6品目が
横流しされた可能性があるとして、食べないよう呼びかけた。壱番屋は平成22年からダイコーに
廃棄を委託していた。
みのりフーズの実質的経営者の男性(78)は「ビーフの横流しが公になった後、ダイコー側からほかの
カツの仕入れを隠すよう連絡があった」と証言。これまでの取引でも帳簿を残さず、段ボールは詰め替える
ように指示されていたという。
愛知県警は14日、昨年10月に処分を請け負ったビーフカツ約4万枚について「堆肥化した」と、
壱番屋に嘘の報告をしたとして、廃棄物処理法違反の疑いでダイコーを家宅捜索した。
ソース/産経新聞社
外部リンク[html]:www.sankei.com
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