[過去ﾛｸﾞ] 【食】東京が「世界一の美食都市」になった理由は？ [無断転載禁止]©2ch.net (1001ﾚｽ)
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113: 名無しさん＠１周年 2015/12/30(水) 20:29:51.42 ID:eiLOg+xO0(1/21)調 AA×
>>100


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113: 名無しさん＠１周年 [] 2015/12/30(水) 20:29:51.42 ID:eiLOg+xO0 >>100 本場に行って修行する人が少ないんじゃない？ 良く見るのは本場に行って修行して賞を受賞したりコンテストで優勝してから 日本に帰ってきて店を開き、弟子をとって育成するから 全体的な底上げもしてくれてると思う 中国は見よう見真似で適当に作るってイメージ 海外で日本人の振りして店開く韓国は特にそんな感じ http://daily.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1451471509/113
本場に行って修行する人が少ないんじゃない？ 良く見るのは本場に行って修行して賞を受賞したりコンテストで優勝してから 日本に帰ってきて店を開き弟子をとって育成するから 全体的な底上げもしてくれてると思う 中国は見よう見真似で適当に作るってイメージ 海外で日本人の振りして店開く韓国は特にそんな感じ

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