[過去ログ] 【調査】焼き肉でやめてほしいアクション…第1位「肉を一度に大量に焼く」第2位「じか箸で肉に触る」第3位「自分で焼こうとしない」©2ch.net (1001レス)
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941(1): 名無しさん@1周年 2015/07/23(木) 03:44:50.77 ID:epXA0Vsq0(4/4)調 AAS
>>873
ランクと味が関係ないとかアホか。
同じランクでも産地等で良し悪しがある、だからランクと味は関係ないってこと?
ランクはサシの入り方を客観的に判定できて、食感や脂身とのバランスをある程度保証する目安。それらが味と関係ないとか俺以上に味覚障害だな。
俺はA5ランクは嫌いだけど、それを作るために頑張ってる酪農家のおっちゃんを馬鹿にするのは許さんよ。
960: 名無しさん@1周年 2015/07/23(木) 03:51:46.16 ID:8hC979yP0(10/14)調 AAS
>>941
ランクと味はあまり関係ないってこと
精肉屋で高級店みたいなとこに卸してる人ならみんな知ってるけどね
同じ肉でもランクみたいなのを付けるだけで色々と良いらしいよ
理由は言えないけどわかるよね?
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