[過去ﾛｸﾞ] 【調査】 カレーライス「全部混ぜる」派３割★６ ©2ch.net (975ﾚｽ)
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864(1): 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/01(日) 07:32:10.53 ID:Nsa88faY0(2/2)調 AAS
作り手が混ぜることを推奨しているのならば、調理段階でしっかり混ぜてなじませてから、
皿に山型に盛りつけて、頂上に卵黄を乗せて提供するべきだ。
865: 自治スレでLR変更等議論中 2015/02/01(日) 07:48:21.08 ID:AoT92tZm0(1)調 AAS
>>864
んでそのあれは、混ぜてしまうと味が変わることを考慮してか、味付けつーか製法が違うんだよね
混ぜても同じことだろと言うやつは舌がおかしい
わかった上で混ぜたほうが好きと言うならいいが
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