[過去ログ] 【調査】人前では残してしまう食べ物 「鮭の皮」「パセリ」「刺し身のつま」「エビフライのしっぽ」★2 (1001レス)
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732: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 14:57:15.89 ID:6hhc/gi70(1)調 AAS
>>727
コゲに発がん物質が含まれるが
それで癌になるには一生食い続けても無理ってTVで言ってた
733: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 14:59:12.31 ID:lvSO2uNj0(1)調 AAS
逆だな
人前では元気な姿を見せたくて無理して食う
734(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:00:09.59 ID:O1UcDpSZ0(1)調 AAS
海老の尻尾はGの羽根とほぼ同じ成分らしいよ
前は食ってたがそれ聞いて止めた
735: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:00:34.41 ID:CyNDqFZS0(1)調 AAS
>>12は日本人じゃない。
パセリは塩振って食うと最高に美味い。
シャケの皮は一番美味い。食わないのはシャケのことを何も知らないアフォ以下の人間。
736: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:01:25.44 ID:pnTbXlhY0(1)調 AAS
人前とか関係なく基本全部食べる
見栄で残すとか意味わからん
使い回しで不潔かも、は最早メインディッシュですらなんだか分からんのと同じなんだから外食で心配するようなもんじゃない
他人が信用ならんなら自炊しかない
自炊でエビフライのしっぽ食べないのは水銀怖い人いるだろうしこれは仕方ない
737: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:06:00.57 ID:YhTfRy440(1)調 AAS
>>734いやバッタ コウロギ クモ エビ カニ グソクムシみんな仲間
738: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:06:10.94 ID:IVpj674Q0(1)調 AAS
鮭の皮ばかり食べたい
あったかいご飯と味噌汁と
739: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:07:04.10 ID:76+Fj5Y80(1)調 AAS
>>550
昔、北野タケシがTV番組で、「子供のころしじみの身を食べて、親父から怒られた」って言っていたけど
そんな裕福な家庭だったのかね??
単に見栄で言っているような気がしないでもないが・・・。
740: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:07:17.35 ID:1ev3/20HO携(1)調 AAS
納豆とキムチ以外は、大抵のゲテモノでも食べます!
741: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:08:00.48 ID:V/AhX/bI0(1)調 AAS
エビの尻尾って料理作る側も食べ物と認識してないから
洗わないし不衛生。
742: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:09:23.06 ID:VaVyIzGt0(1)調 AAS
流用されないように、パセリはちゃんと食べろ
743: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:10:52.39 ID:OsMIbm5f0(1/2)調 AAS
>>4は問題文をよく読まないで回答するタイプ
744: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:12:19.84 ID:DjMYVKJy0(1)調 AAS
鮭のムニエルは皮を味わうものだけどね
食わないってやつはきちんと調理された物を食ったことないんだろ
しっかり火が通ってぱりぱりなった皮は最高にうまい
生焼けだったり黒焦げなら食えないけどね
エビの尻尾も先っちょを切って中の水分を包丁でしごきだしてあるものは
臭みがないしパリッと上がっておいしい
745(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:13:17.77 ID:WufMSRGm0(1/2)調 AAS
刺身のつまなんて食うやついるのか?
漂白してあるんだろ?あれ
746: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:17:52.08 ID:DV7LNTbS0(1)調 AAS
熊は鮭がいくらでも取れる状況だと、皮とイクラしか食わない
747: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:19:36.33 ID:mMVrNfTb0(1)調 AAS
ナスは嫌いです
748(7): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:19:43.13 ID:kQm01P9k0(1/6)調 AAS
エビフライの尻尾食べないし、鮭の皮もサンマの頭も内臓も食べない。
アサリやシジミの身も食べない。
別に食べる人に直接何か言ったりとかはしないけど、価値観の違いや味覚の違いというよりも、何だろう…育ちの違い
みたいのを感じてしまって、それ以上仲良くなろうとも思わないし、こちらから食事に誘うことはなくなるなー。
美味しい不味い、人前かそうじゃないかとかじゃなくて、卑しさを感じてしまう。
前に良い感じになった男性と観光に行った先でイワナの塩焼きを食べて、相手は頭から丸かじりして骨含め全て食べた。
それはまぁスルー出来るとして。
私のお皿に残った、頭と骨、ヒレ等を「それ、食べないの?食べていい?」と言われた時は流石に顔に出てしまった。
頭から丸かじりしてる時点でないのに。
どんだけ卑しい食事マナーで育てられたんだよ、と。
一つ残った唐揚げを頂戴ってのとは訳が違うぞ、と。
今はサバやサンマの皮すらキレイに剥がして食べる主人とそれなりうまくやってます。
749: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:21:33.01 ID:8mbuu+/i0(1)調 AAS
>>745
生ものの消毒として食うんだよ
750(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:24:06.56 ID:o0WXvL+20(1/4)調 AAS
鮭の皮くわない奴ってムニエルとかでも皮だけ残すの?
751: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:25:02.27 ID:Z6n61tPa0(1/3)調 AAS
数々の厨房でバイトしたけど、
パセリ使い回しとかツマ漂白とか、そんなのやった事無いよ。
752: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:25:07.40 ID:itRjv1uf0(1)調 AAS
>>1
全部残すものばっかりなんだが・・・
食う奴が50%前後って嘘だろwwww
本当にみんな食ってんの??
753(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:25:39.03 ID:WFslGHAl0(3/6)調 AAS
>>750
残すよ
アレは残すものと思ってた
ギラギラしてるもの
754(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:25:43.31 ID:iiz9h0Jd0(2/5)調 AAS
>>748
>アサリやシジミの身も食べない。
釣りなんだろうけど、
アサリのパスタとか、パスタの部分しか食べないの?
755: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:26:57.10 ID:tc8sIM3M0(1)調 AAS
人前でも全部食べるよ
美味しいよ
756: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:28:55.04 ID:o0WXvL+20(2/4)調 AAS
>>753
潔いなww
757(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:29:08.70 ID:Yi1tdzNm0(1)調 AAS
スーパーで買ってきた刺身についてるつまも食う奴いんのか?
758: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:30:27.39 ID:Z6n61tPa0(2/3)調 AAS
サンマは内臓が凄く原始的でシンプルです。
食ったもんなんか10分で出てくる。
内臓まで食えるのは理由があるのです。
サンマ以外は無茶して食うなよ。
759(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:30:41.70 ID:bDENN56H0(3/5)調 AAS
>>753
サケの皮は本当に美味いから、一度、食べてみましょう。
760: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:31:22.64 ID:o0WXvL+20(3/4)調 AAS
>>757
食うよ。
ただ大根のケンはドリップが染みてたら食わないけど。
761(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:32:06.64 ID:kQm01P9k0(2/6)調 AAS
>>754
釣りじゃないけど、残しますよ。
出汁や香りを出すための物だと思ってる。
762(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:32:07.29 ID:nvNTIdMz0(3/8)調 AAS
>>748
鮭の皮食べないとか、どれだけ料理知らない祖母や母親に育てられたんだろ?
とか思うわ。
婆ちゃんが鮭の皮パリパリに焼いてご飯にまぶしてくれたり、
母ちゃんがムニエル作ってくれたりしたことないんだね。
ばあちゃんや母ちゃんが料理下手な家庭で育つと食に無頓着というか、
味覚の幅が狭いよね。
763(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:32:46.93 ID:Z6n61tPa0(3/3)調 AAS
>>748
>〜流石に顔に出てしまった
鏡持ってれば良かったのに。
それが卑しい顔だよ。
764: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:32:50.40 ID:OsMIbm5f0(2/2)調 AAS
>>550
「しじみの身は食べないのがマナー」と、している所もあるそうだね。
マナーなのかどうかはともかく、自分も外では無理に食べると下品な食べ方にならざるを得ないから残すな。
自宅ならば、しっかり食べるけどw
765: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:33:28.13 ID:o0WXvL+20(4/4)調 AAS
>>759
焼き魚はまだしもムニエルの鮭の皮はほんとに美味い、身より完全に上だと思う。
766(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:35:20.41 ID:nvNTIdMz0(4/8)調 AAS
>>754
アサリの酒蒸しとか、炊き込みご飯とか美味しいのにね。
その人、コンビニ弁当しか食ったことなく育ってきたんでね?
まともな料亭や旅館でも出るしね、アサリの炊き込みご飯なんて。
むしろ高級料理なのに。
アサリ料理をアサリのパスタしか食べさせてもらったことないとか気の毒w
767(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:35:28.06 ID:iiz9h0Jd0(3/5)調 AAS
>>761
むき身のもんでも?
あと、殻つきなら、アサリの酒蒸しやワイン蒸し、
アサリバターなんかも汁だけ飲むってこと???
768(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:35:39.75 ID:9l54f6U7O携(1/2)調 AAS
>>757
洗って食べてるわ…
769(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:37:22.34 ID:WufMSRGm0(2/2)調 AAS
>>768
血とか染み込んでてあれは洗っても食える気がしないんだが
770(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:38:12.95 ID:iiz9h0Jd0(4/5)調 AAS
>>766
だよねぇ。
あれかね?「深川飯とか、下品な食べ物!」ってひとなんかなぁ。
まあ庶民的な食べ物とはいえ、歴史もそれなりにある食べ物なのに。
771: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:39:07.32 ID:nvNTIdMz0(5/8)調 AAS
>>767
>>761らしいから、アサリの酒蒸しやワイン蒸しや炊き込みご飯みたいな高級料理食べたことないんだよ。
可哀想だから、触れてやるな。
貧乏で外食もてきない家に育ったんだろ。
772(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:39:30.47 ID:dfXDVV4d0(1)調 AAS
鮭のハラミを皮パリパリになるまで焼いて
お茶漬けすると滅茶苦茶美味い山葵多めで
773(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:40:50.66 ID:VHBy0i5W0(1)調 AAS
>>1
スレタイのは全部食わんけど
肉の脂身は食う
774: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:40:59.72 ID:bDENN56H0(4/5)調 AAS
>>748
新たなコピペが誕生だなあ・・・
775: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:41:08.69 ID:P7vGflij0(1/10)調 AAS
人前じゃなくても食べませんけどダメなのか・・(´・ω・`)
776: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:41:08.56 ID:5gerft040(2/2)調 AAS
好き嫌い多い女と結婚したら、子孫が不幸になるから注意。
777: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:41:45.95 ID:nvNTIdMz0(6/8)調 AAS
>>772
それ、中村こうめいも料理の鉄人で作ってたよ。
778: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:42:56.43 ID:o0xjDENK0(2/3)調 AAS
ステーキの脂身食べたらもたれた
苦しい…
779: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:43:55.24 ID:rO1ff+lM0(1)調 AAS
鮭の皮はパリッと焼いてあれば食う。
780: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:44:07.47 ID:9l54f6U7O携(2/2)調 AAS
>>769
まぁ、確かにわざわざ食べるものでもないんだけど、ゴミを出すのもなぁ…っていう。
基本的にはツマなしの刺身を買うようにはしてるんだけど、貧乏性なのかな。
781: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:45:10.07 ID:iiz9h0Jd0(5/5)調 AAS
まあ個人的には鮭の皮は残すこと多いけど、(よほどうまく焼けてないと)
一塩グジ(アマダイ)の皮は、
切り身を焼いた後に一回身から皮だけはずして、
もう一回香ばしく炙って貰ってから食べると、
お酒がすすみ過ぎてけしからんことにw
782: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:45:27.82 ID:nvNTIdMz0(7/8)調 AAS
>>770
深川飯なんて、昔は庶民のご飯だったけど、今じゃ高級料理だよ。
欧州の内陸の人も、アサリみたいな二枚貝のバター蒸しやワイン蒸し好きだよね。
ワインに合うし。
783: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:49:20.46 ID:/Z/P/1qG0(1/2)調 AAS
鮭ってもニジマスだろ?
784(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:51:11.88 ID:P7vGflij0(2/10)調 AAS
マジな話でエビフライのしっぽが食べ物だと初めて知った(´・ω・`)
785: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:54:15.32 ID:AEub27OM0(1)調 AAS
カニの殻も普通は食べるもんだわな
グルコサミンたっぷりだから残さず食べるべき
786: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:55:08.70 ID:X+aKBdQB0(1)調 AAS
童貞もよく食べ残されるよな
787: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 15:59:33.06 ID:Erv1smj/0(1)調 AAS
ア イ ス ク リ ー ム の ふ た の 裏 に 付 い た ア イ ス ク リ ー ム
788: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:01:39.96 ID:+11aUesl0(9/9)調 AAS
>>784
揚げ物は揚げ方によります。
尻尾まで衣がついてたらチャレンジしてみなはれ。
789(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:01:49.77 ID:5BNi+G6O0(1/4)調 AAS
だってムニエルやポワレなんて、皮ごと楽しむための料理だもん。
結婚式とかでもフランス料理だと鯛のポワレとか肉の前に出ることあるけど、
お皿に皮だけ向いて残してあったら、マナーの悪い人だなあ、って思っちゃうよね。
人前で焼き鮭を食べる機会がないから意識したことないけど、
自宅では塩鮭の皮をパリパリに焼いてお湯かけて、お吸い物にして飲むよ。
最後に皮も食べる。
海老フライの尻尾は喉が傷つきそうで食べないけど。
釣りや旅行に行って、新鮮なイワナ出されて頭から食べるような男性がいたら、
むしろ付き合いたい、結婚したいくらい。
こじゃれた料理屋さんでやったら引くかもだけど。
それがTPOじゃん。
790(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:02:56.85 ID:Y/0hFuJO0(1)調 AAS
だってが何にかかってるのか分からない
791: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:04:42.22 ID:K3c5B7Vb0(2/11)調 AAS
>>745
普通の個人店なら水に晒してるだけだろうね。
792: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:06:53.21 ID:Y9PQxBXz0(1)調 AAS
>>773
漢字からして肉の旨い部分だからねぇ
793: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:10:16.93 ID:QRGua0/40(1)調 AAS
人前だから残すって、逆じゃない?
俺は特に女性の前ではサンマを骨までバリバリ食うけど
一人で食う時は骨なんか食わない
小骨ですら嫌だw
794: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:12:03.66 ID:H7LxocQr0(1)調 AAS
うちの娘(19)が手羽の軟骨をポリポリ食べてたら
周りの友達がびっくりしてたらしいんだけど
皆んな食べないの?
795: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:12:39.14 ID:5BNi+G6O0(2/4)調 AAS
>>790
ムニエルの皮が美味しいってレスに反応してしまってw
アンカー付け忘れてしまった。
ゴメンね。
796(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:12:39.26 ID:K3c5B7Vb0(3/11)調 AAS
>>748
俺は魚の塩焼きの頭は良く焼けてないと食べないけど
食べるやつ見ると
こいつやるな!食通だねえと思うよ。
というか、日本人で食べ物を美味しく残さず食べないのって
逆に育ちが悪いと思ってしまうよ。
あと、まさにこれ>>763
797(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:12:43.93 ID:Ov/PS5XS0(1/4)調 AAS
サンマの骨!?
あれはどれだけ綺麗に残せるかが重要なんじゃないか。
798: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:13:13.02 ID:P7vGflij0(3/10)調 AAS
俺好き嫌いなく何でも残さずキレイに食べてると思ってたけど
2ちゃんきてから思ってただけってのがよくわかる・・・
イナゴとかセミとか虫は食えないし
骨とか殻は残してるし
結構食べ物を粗末にしてる罠(´・ω・`)
799: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:15:56.40 ID:N/aenHuwi(1/3)調 AAS
全部食べるな俺は。
ただし、自宅で作った物に限る。
鮭の皮はちゃんと香ばしく焼けてないと美味くない。外食だとスチーム調理器で焼いてあったりするがスチームだと皮がちゃんと焼けてない。
エビフライのしっぽもカラリと揚げてないとサクサク食べられない。
刺身のツマは家ではちゃんと大根かつらむきして作るのでしゃきしゃきして美味い。外食やスーパーの刺盛りに入ってる奴はしなびてたり刺身から漏れ出たリキッドが染みてまずくなってる。
パセリも家で栽培してる奴は料理の時に鉢植えからもいでサラダにいれたりしてる。
800: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:16:08.85 ID:EZsukyLH0(1/2)調 AAS
残したら上級とか洒落てるとでも
思ってるのかねえ
マナーは別にしても残すのはみっともないよ…中国人は残したら持って帰るで
801(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:17:18.60 ID:kQm01P9k0(3/6)調 AAS
>>762
>>767
>>1や流れを読む限り、焼き鮭の皮、汁物のアサリシジミの話で通じるものかと思いますが、ワザとですか?
「皮」や「身」を食べるものやメインとして料理されていれば食べますよ。
ただ、パスタのアサリは出汁用だとは思いますけど。
>>763
文章読んでもらえれば分かると思いますが、普段はなるべく顔に出さないようにしてますが我慢出来ませんでした。
>>789
どうぞどうぞ。
彼は今、当時の会社に切られ派遣してると聞きました。
食べ物に限ったことではなく、やはりそういったところがあると全体的に色々崩れてくるんだな、と思いました。
802: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:19:53.71 ID:EZsukyLH0(2/2)調 AAS
>>5
鈍行レスだが
最近の蓋は内容物が付着しない
あれメーカーの特許くさくて他じゃ
お目にかかれないがスゴいと思うよ
森永のヤツな!!
803: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:20:17.25 ID:MAtA53Nt0(1/2)調 AAS
えびのしっぽは食べないけど、
えびの第一間接の殻に肉が隠れてるからそれは食べる
804(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:20:30.95 ID:5BNi+G6O0(3/4)調 AAS
>>797
サンマは骨は喉にささると危ないし、
頭と骨は残しても悪くはないと思う。
頭と骨だけキレイに残して上手に食べてる人見ると、
魚の食べ方きれいで育ち良いんだなーと思うよね。
そこにチマチマ向いた皮が残ってたら、行儀悪いなあ、って思う。
そもそもサンマなんて皮ごと食べるもんだし。
805: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:23:18.35 ID:McgusKmu0(1)調 AAS
猫は鮭の皮は大好物。そして注目。海老天の尾はさすがに食えるところじゃないと
しっかり残す。教えられますねw
806(3): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:26:42.18 ID:zxEAAne30(1)調 AAS
シャケの皮まで食う奴居たら引くぜ
どんだけ貧困家庭で育ったん?みたいな
807: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:28:00.37 ID:P7vGflij0(4/10)調 AAS
>>806
つ 鰤の皮食う阿呆、鮭の皮食わぬ阿呆
808(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:28:57.89 ID:EdaAGhcKO携(1/3)調 AAS
>>804
人前だとサンマとかもなるべく綺麗に食べるが、一人ん時はワタとか残す俺がいるw
809(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:32:14.30 ID:5BNi+G6O0(4/4)調 AAS
>>801
アサリやワタリガニのパスタって、良い風味もつくから使うわけだけど、
身を食べるのも全然マナー違反ではないよ?
焼き魚の皮はサンマやサバでも食べないご主人は、
サンマやサバのお寿司は皮残ってるけど食べるの?
ムニエルやポワレの皮は食べるの?
違いはなに?
810(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:33:30.11 ID:Ov/PS5XS0(2/4)調 AAS
>>808
サンマのワタは、ウロコ入ってると食感も味も台無しなんだよねえ。
一口目はドキドキする。
811(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:37:24.17 ID:A3jQr0610(1/4)調 AAS
>>808
新鮮なサンマだとワタも美味いよ。
冷凍モノだと残したくなるけどね(食べるけど)
ちょっと苦いのがまた良いんだよ。
812: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:39:45.39 ID:BpEuI3EH0(1/4)調 AAS
フランス人やイタリア人はムール貝のパスタのムール貝をつっついて食ってる。
スペイン人もパエリアに入れたムール貝食ってる。
アサリのパスタのアサリ食う日本人は育ちが卑しいって、世界知らな過ぎ。
海岸旅行とか出張とかしたことないのか?
813: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:43:24.47 ID:K3c5B7Vb0(4/11)調 AAS
>>801
もう釣りにしか思えないな。
発言古町に行ってもフルボッコだと思う。
814: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:45:00.70 ID:PD1m6Us10(1)調 AAS
>>806
鮭の皮も喰うし、海老フライの尻尾も喰うよ♪
でも例外なく海老天の尻尾は硬くて喰えない。
喰うようになったのは、霞目になってから。
効果覿面だったよ♪
なにか問題でも?
815: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:45:58.57 ID:EdaAGhcKO携(2/3)調 AAS
>>810
実は小骨も好きじゃないんだよなぁ。
一人んときは鰺フライの小骨でさえも出す。
ただ人前だと鮎とかも余裕で丸かじり!
食えるもんは綺麗に食う!
816(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:49:42.89 ID:1n/C5j3m0(1)調 AAS
エビって裏から見るとゴキブリと一緒だよね
817: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:49:56.98 ID:EdaAGhcKO携(3/3)調 AAS
>>811
よく考えたらワタそんなに嫌いでもない。
ただ好んで食おうとも思わないんだよね。
818: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:50:06.10 ID:+Ck2b8xH0(1/2)調 AAS
皮最高に美味いじゃねえか
醤油にのったのをご飯と一緒に喰う最高じゃねえか
パセリは野菜分補う目的で食う、美味いとは思わない
つまも喰う刺身と醤油の口の中をサッパリさせるために醤油つけてくう
みずみずしさが良い、でも全部は食べ切れない
しっぽは子供の頃はくってたがいまは食べない
粉々にならないと歯と歯の間に挟まってとれにくいし
飲み込むときに喉に刺さるような痛みを伴うことがあるからな
819: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:51:03.31 ID:X7bHfSJq0(1)調 AAS
エビの尻尾は食べないほうがいいよ
硬いから腸を傷つける
820(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:51:38.99 ID:BpEuI3EH0(2/4)調 AAS
>>806
神戸出身だけど、ハラスの皮をパリパリに焼いて細かく刻んで出汁かほうじ茶、玄米茶かけた鮭茶漬け。
父親が酒飲んで帰ってきた時とか、試験勉強会の夜食とか。
うちの実家だけでなく近所の家庭でもやってたぞ?
関西だけなんかな?
お茶漬けの素みたいな塩辛い科学調味料の粉使うより断然に旨い。
821(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:51:47.41 ID:kQm01P9k0(4/6)調 AAS
>>809
ごめんなさい。
ワタリガニはアサリ以上に引いてしまいます。
細い小さい殻から必死にほじり出して食べてる姿がなんとも…といった感じです。
主人は生物はアレルギーで食べられません。
ムニエル等は空気読んで食べる場合もあるようですが基本残してると思います。
822: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:54:29.56 ID:feWUJZqV0(1)調 AAS
ケンタッキーの軟骨
823: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:56:43.91 ID:a0lfTbWT0(1/2)調 AAS
サケはともかくうろこの硬い魚の処理があまかったり
アサリに砂があったりしたら
年寄りとか相手によっては全部残されても仕方ないところ
824(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:58:04.65 ID:A3jQr0610(2/4)調 AAS
>>820
俺、それにわさび乗っけて食べる。
825(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:58:08.87 ID:BpEuI3EH0(3/4)調 AAS
>>821
生物アレルギーwwww
旦那、育ちが良いわけじゃなく虚弱体質かい。
826: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 16:59:13.03 ID:a0lfTbWT0(2/2)調 AAS
画像リンク
さあどーする
827: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:00:37.34 ID:BpEuI3EH0(4/4)調 AAS
>>824
出汁やほうじ茶の時はワサビ合うね。
あの出汁の作り方がわからんので、実家に帰らないと味わえないが。
828: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:02:57.75 ID:0FL0q2+/O携(1)調 AAS
あんな美味い鮭の皮を無条件で残すのは解せんな。
829: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:03:47.89 ID:P7vGflij0(5/10)調 AAS
>>825
そんなに変だとも思わないけど
残す人は残すし食べない人は食べないし
まぁ食べるから卑しいとか貧しいとかは思わないけど
そこら辺が価値観の違いだし
俺もエスカルゴ出されて食べれなくて
オロオロして半泣きになったコトあるし(´・ω・`)
830: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:04:19.49 ID:SSX9zitA0(1)調 AAS
エビのしっぽは溜めといてカルビーに送るんだよ
831: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:04:45.99 ID:BODtHOag0(1)調 AAS
鳥の軟骨はケンタだろうがスーパーのだろうが食べる
カルシウムとか理由付けて
832(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:05:45.01 ID:kQm01P9k0(5/6)調 AAS
>>825
ご両親や兄弟、本人を見る限り、育ちは良いと思います。
教育も厳しい方の部類だったのではないかと。
うちの親が「なんでお前と結婚したんだろうな?」と首を傾げるくらい。
生の魚や魚介類を食べると口や喉が痒くなるそうです。
育ちの善し悪しとアレルギーは関係があるのでしょうか?
833(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:08:45.21 ID:bDENN56H0(5/5)調 AAS
>>832
体質と育ちは関係ないですよ。
834: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:09:00.37 ID:jOb2IQQA0(1)調 AAS
五つの内、エビフライの尻尾だけは食べないなぁ
ちゃんとしたとこのエビの天ぷらの尻尾は食べるけど
835: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:11:19.30 ID:kQm01P9k0(6/6)調 AAS
>>833
ですよね。
836(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:11:48.80 ID:D3MgcCXK0(1/2)調 AAS
他人の前では食べないよね、鮭の皮。
外食のはグリルで焼いてないからベターっとして不味いし。
うちでは辛めの塩鮭を皮ごとバリバリに焼いて、
細かく刻んで、白ゴマと一緒にご飯に混ぜる。
色もキレイで塩味もついてるし、それで小さめの俵型オニギリとかにして、
子供のお弁当に入れてあげると大喜びだよ。
そのままお弁当箱に詰めて、金糸玉子とか少し散らしてあげてもキレイ。
自分も子供の頃に作ってもらった。
837(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:13:35.22 ID:BGs0Q6Gt0(1)調 AAS
鮭の皮がうまいのに
荒巻鮭的な塩分がヤバそうなやつや分厚過ぎてガリガリの皮なら残すけど
838: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:16:27.92 ID:D3MgcCXK0(2/2)調 AAS
>836だけど、あの味と風味は鮭の身だけでは出ない。
皮も細かく刻んで混ぜちゃうのが肝。
キレイで美味しくて子供喜ぶよ。
色とか見た目に拘る女の子は特に。
皮いれても細かく刻んで白ゴマ混ぜちゃえば、色は汚くならないし。
839: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:21:52.17 ID:gLzWiHtw0(1/5)調 AAS
>>824
そこに奈良漬けもあったら至福のひととき
840: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:22:28.11 ID:WN45EFhzO携(1/2)調 AAS
>>796
普通に頭と骨は骨煎餅にしてもらうわ
841(3): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:24:05.13 ID:P7vGflij0(6/10)調 AAS
そう言えば人前で食事をするとなると
なんとなく刺身のワサビが困る
醤油に溶かして刺身を食べたいのに
マナー的に気を使う(´・ω・`)
842: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:24:11.17 ID:voplPg3z0(1)調 AAS
伊勢えびのシッポはカンベン
843: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:26:00.19 ID:SvwTvPNe0(1)調 AAS
エビのしっぽは汚いって聞いたけど食うの
844(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:26:23.81 ID:gLzWiHtw0(2/5)調 AAS
>>841
品の良い人はほんの少し刺身に載せるようにして、醤油サラっとつけて食べるからね。
自分も醤油に溶かしまくって食べたいタイプ。
845(2): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:26:46.23 ID:Ov/PS5XS0(3/4)調 AAS
>>841
醤油皿って普通1人ずつじゃ無いか?
846: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:29:15.63 ID:e5CH1qEZ0(1)調 AAS
パセリは食う
使いまわしだって分かってても食っちまうよ
847(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:30:33.04 ID:/Z/P/1qG0(2/2)調 AAS
けど刺身に乗ってるタンポポは食べないんだろ?
848: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:30:37.25 ID:r8cxGMUR0(1)調 AAS
>>37
どっちかっていうと、残すことの方に、マナー違反といいそうだな。
849: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:31:56.24 ID:jwxNsbLp0(1)調 AAS
>>354
え?食うよ?
というか、それが嫌なのでつま付きの刺身は買わない(´・ω・`)
850: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:33:01.40 ID:A3jQr0610(3/4)調 AAS
>>847
タンポポや紅葉や木の枝は食べませんw
851(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:34:09.27 ID:EalL2uvy0(1)調 AAS
海鮮どんぶりはどう食べるのが正解なの
家だとわさび溶かした醤油かけちゃうけど外だといつも迷う
852: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:35:00.55 ID:gLzWiHtw0(3/5)調 AAS
>>837
荒巻き鮭みたいしょっぱいやつは、焼いてから刻んだタマネギと一緒にしてたっぷりと酢をかけて、
丸1日くらい置いてから食べるるんだよ。
勿論、皮ごと。
北欧の人なんて、わざわざ鮭にたっぷりの塩をふって焼いてから、そうやってる。
ご飯にはあんまり合わない、ツマミだけど。
853(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:35:02.90 ID:DgHsxFUv0(2/2)調 AAS
鮭の皮の話題だけに香ばしいやつが来てるな
854(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:35:06.04 ID:K3c5B7Vb0(5/11)調 AAS
>>841
ワサビ溶かしてもマナー的に問題ないよ。
855: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:35:26.39 ID:P7vGflij0(7/10)調 AAS
>>845
小皿で1人ずつなんだけどね
>>844が言ってるように刺身に載せるのが
ワサビの風味が飛ばないように
食べるのが正しいからね(´・ω・`)
856(4): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:37:15.00 ID:gLzWiHtw0(4/5)調 AAS
>>845
そうなんだけど、ワサビをグチャグチャって混ぜてるの見られた?と迷う。
相手がワサビをのせるようにして食べてたりするとね。
857: 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:39:42.05 ID:WN45EFhzO携(2/2)調 AAS
>>856
ワサビをグチャグチャにするとかチョンかよって馬鹿に言われるよ
858(1): 名無しさん@0新周年 2014/07/07(月) 17:41:36.79 ID:gLzWiHtw0(5/5)調 AAS
>>854
だけど上司に銀座の寿司屋連れて行ってもらって、とりあえず刺身からツマムか?
ってなった時、ワサビを少しだけ載せて食べてた。
グチャグチャと一度に溶かしたらワサビの風味消えるだろ?
だから握りは醤油に溶かさなくて良いようにワサビごと握ってあんだよ、って。
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