[過去ログ] 【日仏】 フランスの偽日本料理店が問題に JETRO覆面調査「お墨付き」制度導入〜「お薦め出してもらったらほとんど韓国料理」★2[11/14] (1001レス)
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(6): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 02:19:27 ID:Kq6YS6xU(6/21)調 AAS
てか牡蠣はカキフライに限るよね?だよね。
496
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 02:21:11 ID:dvBRpAH3(1/11)調 AAS
>>490
酢牡蠣とかは?
うまいよw
498: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 02:21:45 ID:MyrcewYI(1)調 AAS
>>490
味噌味の土手なべだろ?
509: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 02:25:01 ID:Nr3Uvqqk(2/6)調 AAS
>>490
実はオレも、貝類は火を入れた方が美味しいと感じます。
刺身で食べて美味しいと思うのはサザエだけなんだよね。
511: パイパン兄さん ◆weX3DXXVm6 2006/11/15(水) 02:25:21 ID:ocAW8CC4(7/10)調 AAS
>>490
生牡蠣も当たりはうまいよ。ハズレを引くと、翌日上から下から液体が出まくるけど
527
(1): <丶`∀´> 2006/11/15(水) 02:29:32 ID:ri9EJ4VT(3/7)調 AAS
>>490
生牡蠣をポン酢で食べる、あの食感の感激に比べると、フライはどうしても劣るように感じますね。
>>493
昔よく海水浴に行ってた、唐津や伊万里の海岸も、大量の医療廃棄物が漂着して、酷いことになってるらしいわ。
出所は、半島じゃなくて中国の方だけど。
夏休みに佐賀に帰省して、ローカルニュース番組を見て愕然としたわ。
>>519
ムツゴロウを使った散らし寿司が故郷の名物だったから、子供の催し物があるごとによく食べてたけど、ワラスボや
タイラギとは縁が無かったわね。どんな物か気になるわ。
647: <丶`∀´> 2006/11/15(水) 03:34:48 ID:gzZu2jTa(1)調 AAS
>>490
そういや牡蠣フライって「和食」なんだよね。
ヌーベルキュイジーヌの祖が日本で食べて衝撃を受けたとか。
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