[過去ﾛｸﾞ] 【朝日】「ホンタクを食べられない日本人は舌が子供」−韓国人は発酵味に慣れている ★３［06 7/31］ (1001ﾚｽ)
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178: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:21:17 ID:XqDjydov(1)調 AAS
ホンタク作ってる工場？って工場見学あるのかな
179: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:21:23 ID:luZRMoxt(7/11)調 AAS
>>160
あ〜、もうアレは無いんだ。
TVで見たときはインパクトあったなw
180: アロワナ娘 ◆GSs/fPyAww [深く静かに潜行せよsage] 2006/07/31(月) 20:21:24 ID:RrYhj5oq(4/7)調 AAS
>>121
並んでも誰も買わないと思いますけどね
181: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:21:34 ID:JGiklgPh(1)調 AAS
２ｃｈにカキコみしてる奴がガキだということも指摘してやれよ
182: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:21:37 ID:z1JDT2wg(1)調 AAS
うんこを食って、しかも幸せって…。
それが当たり前の国ってことは、
うんこ触った手で他の食い物も触ってるって事で…。
183: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:22:20 ID:BNZPA9Kq(1)調 AAS
>>151
そこで自決してしまうのが日本人だな
184: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:22:40 ID:Dhw7P9RQ(3/16)調 AA×
185: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:22:43 ID:EANbI1WT(1)調 AAS
食通気取っているくせに、韓国料理好きなんですか？
アドベンチャーですね
186: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:23:03 ID:z3e2G/TP(1/2)調 AAS
>>65
チョンと常識、これ程までに対極する言葉は、そうそうないからなあ
187(17): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:23:07 ID:1MyFyzq5(3/14)調 AAS
>>163
４１だよ。じゃあ紹介するね、秋田名物「山ウサギの糞料理」！
山ウサギの糞料理・・・仙北、由利、北秋田地方など、県内各地で山ウサギの糞料理があった。
山ウサギは、寒中に木の芽や枝皮を食べるため、腸の中にはこうした冬の新芽が詰まっている。
由利郡鳥海村百宅、笹子では、この糞料理を「スカ料理」と呼ぶ。山ウサギの腹を割り、
糞の詰まったまま食道と直腸の両端を糸で結び湯煮する。この山ウサギのソーセージを切り、
塩をつけて食べる。煮ずに糞のソーセージを串焼きにしても食べた。
北秋田郡森吉町では、この糞の塩辛を作って食べたという。未消化の新芽が入っている糞だけをしごき、
1ヶ月間塩漬けにして塩辛を作る。新芽の苦味があって風味満天らしい。
外部ﾘﾝｸ[htm]:tokuzo.fc2web.com
188: 太極旗は属国旗 2006/07/31(月) 20:23:13 ID:w2z3v1EH(1)調 AAS
漫画『もやしもん』面白いよ
189(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:23:54 ID:OAeGVE1s(1)調 AAS
>>140
> 代表的な例を挙げましょう。
> 低温殺菌牛乳は、63度で30分間置くことで殺菌します。
> 外部ﾘﾝｸ[html]:www.milkland.ecnet.jp
それは牛乳にいる食中毒菌がたまたまその温度で食品として流通できるくらいからその温度なわけで、
菌によって温度と加熱加圧時間が変化するのは言うまでもない。
190: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:24:28 ID:2casjwDd(6/9)調 AAS
>>187
前スレでも豚だったか猫だったかの糞を使ったコーヒーの話が出てたから
それくらいじゃあねえ･･･
191: アロワナ娘 ◆GSs/fPyAww [深く静かに潜行せよsage] 2006/07/31(月) 20:24:42 ID:RrYhj5oq(5/7)調 AAS
>>187
一つ突っ込んで良いですか?
「こ れ は 一 体 い つ 頃 の 料 理 だ ！」
192: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:24:52 ID:Dhw7P9RQ(4/16)調 AA×
193: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:24:56 ID:gzhT07RK(7/28)調 AAS
>>187
草食動物の糞を利用したものと、堆肥用の家畜＆人糞に漬け込むのとでは比較にならん。
194: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:25:17 ID:PwpQXrAK(1)調 AAS
＞＞181
おまえもなーｗ
195: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:25:38 ID:cvPX4seM(1)調 AAS
腐ったもの食っても平気だからある意味すごいんだろう。
こいつらの食い物は発酵食品ではなく腐った食品だからな。
196: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:25:43 ID:6j8qz3iz(2/27)調 AAS
人糞とかいってるけどソースあんのかよ
197: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:25:55 ID:dC4lSya4(1)調 AAS
今北。
何？
ヒトモドキがウンコ食べてるの？
198: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:25:56 ID:+59lq5Du(3/4)調 AAS
つまり、韓国は日本の石器時代に相当する食文化レベルと言うことか？
199: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:25:58 ID:aYb5MQQK(2/8)調 AAS
>>187
人糞漬けとじゃインパクトが違うなぁ。
かわいいもんじゃん。
200: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:26:04 ID:nXbNDlFq(1/3)調 AAS
>>173
アンモニアで薬品焼けして口の中の薄皮が剥けるんだろうな。
そんな劇薬扱いの食い物はちょっとね・・・。
201: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:26:08 ID:Vm7m/v9I(5/6)調 AAS
>>187
チェッ、期待して損した。
202(1): 見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~ 禁煙まであと3本] 2006/07/31(月) 20:26:16 ID:ASFix1Ry(11/44)調 AAS
>>187
なんだ、そんな腸詰め料理など世界中にあるよ。
203(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:26:20 ID:AM4BMfoE(1/29)調 AAS
ホンタクなんざ、結婚式で無理やり泣く為の糞料理。
臭さで泣くのが目的なんだから、味なんか二の次なんだよ。
バカチョンは、何をありがたがって食べてるんだ？
204: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:26:35 ID:fOF3bBUV(1)調 AAS
何だ、書いた人日本人じゃないんじゃん
205: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:26:41 ID:usE/+cSJ(1)調 AAS
>>187
東北には草食動物の糞を含んだ料理
（カモシカ）とかもあるけどさ、
そもそも雑食の動物の糞は同じ糞でも全く違うものだぞ。
比較する事自体ナンセンスだ。
206: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:26:44 ID:4hxWBhQl(2/2)調 AAS
そんなに高級ならライス長官が訪韓したとき食わせたんだろうな・・
のむひょん「新鮮なうんこに漬けたホンタクうまいですよ」
在韓米軍縮小か・・
207(2): 韓川県民 ◆Sz/0815ETg 2006/07/31(月) 20:26:47 ID:WS4NXEVu(7/15)調 AAS
>>177
>>106
>>187
これは知らなかったな。。。
しかしウサギの糞は硬くて美味しそうには思えないが。。。
208: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:27:07 ID:kM/Tk2AP(1)調 AAS
どっかのサイトでエイ釣って作っていたが、生ゴミの臭いらしいな。
どこだったか…変な魚とか虫とか食うとこだったような
209: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:27:13 ID:lwaGiE2i(5/24)調 AAS
>>203
納得した。目からたらこ。
210: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:27:22 ID:z3e2G/TP(2/2)調 AAS
>>99
「頭」も付け加えてくれ
211: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:27:22 ID:32PXaVq3(1)調 AAS
酸味ってのは本能的に腐敗を感じ取るためにある味覚だからなあ。
212(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:27:36 ID:d1CEN7IE(3/3)調 AAS
>>170
尿も、出てすぐならほとんど細菌はいないよ。
糞にはたくさんいるから、混ざったらそこでおしまいだけどなw
213: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:27:40 ID:luZRMoxt(8/11)調 AAS
>>187
映画の「たんぽぽ」でも似た話が出てたな。
あれは、イノシシの腸に詰まった山芋だっけな。
214: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:27:42 ID:J86HIPvO(5/6)調 AAS
山ウサギの糞料理は実在していたのは本当の話。
今は流石に食べないらしいが。
215(1): ぴらに庵 ◆ddCcroSSko 2006/07/31(月) 20:27:57 ID:QQTmHepJ(5/20)調 AAS
>>170>>189
60〜70℃について、殺菌能力があることは理解してもらえたようですね。
低温殺菌牛乳は30分です。で、このホンタクはその何倍もの時間、高温下においているわけです。
低温殺菌牛乳の殺菌よりも、より効果は大きいでしょう。
もっとも、自分も、「ある程度の殺菌能力下にあること」は認めても
アンモニアによる浸透圧調整を行うエイを、さらに発酵させた料理のにおいは嫌です。
臭豆腐ですら吐きかけたのに（涙）
216: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:28:07 ID:6ESTDDKR(4/24)調 AAS
>>187
肉食動物が草食動物の腹(腸)から食うのとおんなじじゃん
217(3): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:28:26 ID:2casjwDd(7/9)調 AAS
俺も知りたいんだが
糞漬けの明確なソースってねーかい？
218(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:29:04 ID:6X9gGa+m(1)調 AAS
【朝日】「ホンタクを食べられない日本人は舌が子供」
これは日本人に対する侮蔑だろうな。
219(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:29:10 ID:1MyFyzq5(4/14)調 AAS
>>202
わざわざ糞を漏らさぬようにして作る腸詰め料理が他にあるなら教えてください。
ついでに糞を塩漬けにして作る塩辛ってのも。
「かわいいじゃん」か、じゃあお前等こっちなら喰えるのか？
220: 見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~ 禁煙まであと3本] 2006/07/31(月) 20:29:28 ID:ASFix1Ry(12/44)調 AAS
わし、昔法政大学の前に湖畔亭という店があったのな。
ウンコの入った腸料理喰わされたことある。
とても気持ち悪かった。友達が通なのよ。嫌。
221: たらこ ◆9cm/Ga/4WY 2006/07/31(月) 20:29:29 ID:Rec9E8Mk(3/5)調 AAS
舌の皮が一枚剥けるような・・・って(；´Д｀)
222(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:29:31 ID:Lb4a1k88(1/3)調 AAS
トキオが臭い物を食べる番組で食ってたよ、美味いらしい。
臭い検査器で計ったらシュール越えてたｗ
223(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:29:32 ID:AM4BMfoE(2/29)調 AAS
>>217
牛糞を利用すると言われてるが、何を利用してるかは「秘伝」なので、
実際に何を使われてるのかは神のみぞ知る。
224: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:29:43 ID:Dhw7P9RQ(5/16)調 AA×
225: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:30:23 ID:2casjwDd(8/9)調 AAS
>>223
うーむどうなってるんだー
226: 見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~ 禁煙まであと3本] 2006/07/31(月) 20:30:40 ID:ASFix1Ry(13/44)調 AAS
人糞に生で漬けるというのは絶対に無いだろう。
227: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:30:43 ID:geI7pj4A(1)調 AAS
>>168
誰が上手い歌を作れと(ry
228: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:30:47 ID:sU+MxcUp(1)調 AAS
なぜ？日本人はホンタクの味が会わないのか？若しくは人気がないのか？
エイを堆肥で発酵させるなんてはっきりいって臭いです。トンスルとかいう
便壺にいれて発酵させる手法でしたね？信じられません！！韓国の方独自の文化
料理ですよね？キムチも臭いし。臭いの大好きですね？
229: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:31:08 ID:xns1y0lu(1)調 AAS
>>187
勉強になった。
マタギの文化だね。
230(5): ：．∴<｀д´┗┐（´・ω・｀）三○) ｀ハ´）∴； 2006/07/31(月) 20:31:14 ID:y8iya+Tj(2/2)調 AAS
>>217
こちらは色々と写真入。
外部ﾘﾝｸ[html]:kankoku-060105.tripod.com
>正式な｢ホンタク｣とは瓶の中に、ガンギエイの切り身、人間のウンコ、ガンギエイの切り身、人間のウンコと段重ねに漬け込む物で、上級者向けだそうだ。
231: アロワナ娘 ◆GSs/fPyAww [深く静かに潜行せよsage] 2006/07/31(月) 20:31:28 ID:RrYhj5oq(6/7)調 AAS
>>218
間違いなく日本人に対する侮蔑ですね
「お前らはこんなものも食えないのかよｗ俺は納豆だって食えるのに情けないぜｗ」
232: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:31:41 ID:dhhtCavU(1)調 AAS
食習慣は民族・文化によって違うのだから、「日本人の舌が子供」と決め付ける朝日記者は
報道マンとしての素養に欠けていると思う。
233(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:32:02 ID:MonDsx+M(2/2)調 AAS
>>187
へー！へー！へー！ 以下略
ウサギたんの糞が入った腸で、山菜の芽を発酵させるんですね。
雪に閉ざされた山国では、こりゃ貴重な栄養でしょうね。
ウサギは一度に全部消化して糞にするのではなく、
半分消化した糞（ペレット）を再び食べます。
牛の反芻に相当する行為ですね。ですから、ウサギの糞は栄養を多く含んでいるんです。
234: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:32:19 ID:u7jZwJPj(1/4)調 AAS
＞「食通を気取っているくせに、まだまだ舌が子供ですねぇ」
こういうこと言うからチョンやチョンの仲間はクズだっての。
その国独自の発酵食品なんて他所の連中の口にそうそうあわねえよ
おまえはクサヤも納豆も半分孵化卵やシュールストロミングとか
平気で食えるのか？
235: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:32:31 ID:Lb4a1k88(2/3)調 AAS
って朝日かよ、朝鮮日報だと思ってたｗ
236: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:32:42 ID:J86HIPvO(6/6)調 AAS
コピルアクもあるし、糞関係の料理は結構ある
だけど韓国の場合、
なぜあえて匂いをきつく調理するか、が問題。
普通アンモニア臭は人間にとって不快のはずだが…
237: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:32:48 ID:6j8qz3iz(3/27)調 AA×
>>230
238: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:32:53 ID:6ESTDDKR(5/24)調 AAS
>>212
尿に雑菌いたら膀胱炎になるわな。
239: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:32:54 ID:LJkVna82(1)調 AAS
ホンタクなんぞ食べるくらいなら舌が子供のままで結構です
240(2): 韓川県民 ◆Sz/0815ETg 2006/07/31(月) 20:33:00 ID:WS4NXEVu(8/15)調 AAS
>>215
その程度の除菌作業で済んでいる理由は、牛乳そのものに細菌がほとんど存在しないからだ。
糞便はそれ自体に腸内細菌その他が無数に存在するため、６０〜７０℃の殺菌では有効な効果は得られない。
清潔な牛乳と不潔極まりない糞便の殺菌処理を同列に扱うこと自体がおかしい。
241: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:02 ID:BRuX2hAR(1/3)調 AAS
朝鮮人 今日もせっせと 嘘をつき
朝鮮人 今日もせっせと 嘘をつき
朝鮮人 今日もせっせと 嘘をつき
朝鮮人 今日もせっせと 嘘をつき
朝鮮人 今日もせっせと 嘘をつき
242(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:05 ID:jhWT9F5V(1)調 AAS
ごみ餃子とか、うじ入りパンとか食えるミンジョクは
食うものが違うよな
ウンコ入り腐った魚なんて
243: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:07 ID:BcT8e7CZ(1)調 AAS
１０００年前からジャガイモ料理があったと捏造した舌の根も乾かないうちに、
今度はウンコ漬けを食べられないのは舌が子供と来たか。
244: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:12 ID:AM4BMfoE(3/29)調 AAS
>>233を補足すると、ウサギの消化能力は弱いので、
ペレットを２度・３度と繰り返し食べる事によって消化する。
思ったより不潔ではないんだよ。
245(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:17 ID:Dhw7P9RQ(6/16)調 AA×
>>217
外部ﾘﾝｸ:ja.wikipedia.org
246: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:19 ID:/dDFmXBW(4/5)調 AAS
糞は肥やしになるのに、さらに肥やしを食べようというのか朝鮮人は！
どこまでも、しゃぶり尽くす人種よのお
247: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:26 ID:5+8N8StX(1)調 AAS
キムチで味覚が壊れているだけじゃん
248: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:30 ID:wHyMBgnt(1/3)調 AAS
>>1-2
発酵食品と書いてるだけで、製造工程が一切掛かれてて無いな・・・・・('A`)
>>207
草食動物の小腸の内容物は一番栄養素が高いらしいね。
消化されて吸収しやすくなっており、ビタミンとミネラルが豊富な植物で満たされているからとかなんとか
山岳ゲリラあたりは、捕まえたらまず小腸の内容物から食べるとは聞いたことがある。
ただし、大腸内の内容物は駄目、糞だから。
ま、ソースといわれても困るんだがな。
249: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:33 ID:gzhT07RK(8/28)調 AAS
>>207
>>140で追記してるじゃねーか。
250: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:36 ID:atUC6T0f(1/6)調 AAS
問題は醗酵味ではなくて、アンモニア臭なんだがな・・・
251: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:33:42 ID:VhKTf8tm(2/2)調 AAS
検疫で日本に持ち込めないみたいだなｗ
韓国行ってホンタクの壷の中覗いて来いｗ
252: たらこ ◆9cm/Ga/4WY 2006/07/31(月) 20:33:51 ID:Rec9E8Mk(4/5)調 AAS
これを読んだ韓国料理屋の人が朝日新聞本社にﾎﾝﾀｸをたくさん送ってくれるのかしらね
ほら、良くあるでしょ
芸能人が番組内で自分の好物を話したら翌日ﾒｰｶｰからたくさん送ってきたって話ｗ
253: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:34:06 ID:Lb4a1k88(3/3)調 AAS
いくら美味かろうが臭すぎるのはご免だ
254: 見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~ 禁煙まであと3本] 2006/07/31(月) 20:34:19 ID:ASFix1Ry(14/44)調 AAS
でも、北海道の鰊のコウジてつけたやつ、
便所臭いけど美味しいよ。大好き。しかし、もう食べられない。
255(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:34:21 ID:CePat6RY(1/2)調 AAS
味がどうこうとかじゃなくて、アンモニアの強烈な刺激臭が問題なんだろうにw
256: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:34:48 ID:J3AJxVGw(1)調 AAS
エイのうんこ漬け
エイのうんこ漬け
エイのうんこ漬け
エイのうんこ漬け
257: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:35:24 ID:AM4BMfoE(4/29)調 AAS
>>255
アンモニア臭で「泣く為」の料理だからな。
オーバーアクションじゃないと評価されない国だからこそ、
こういう料理が開発された。
「泣き女」と一緒だよ。
258: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:35:27 ID:zrCUE8XG(1)調 AAS
真に異常な者というのは｢自分の異常さ｣に気付けない。
さらには正常な者に対して｢おまえこそ異常だ｣などと言ってしまう。
ここに政治とのアナロジーがあるね。
つまり、｢ ホンタク ＝ 捏造史観 ｣ということ。
捏造史観をベースに他の史観を異常だと決め付けてるわけさ。
ともあれ韓国の料理は舌を刺激するものが多い。
唐辛子にせよ発酵食品にせよ、刺激のあるものには通常殺菌作用が強い。
だから裏を返せば｢半島の不衛生な風土｣が刺激のある、殺菌性の高い食品を必要としたんだよ。
世界を見ても中国内陸の四川や、東南アジア全般など
湿度が高くて不衛生な環境にある地域ほど辛い食品が好まれている。
日本ほど湿度も高くないのに大辛食品地帯だということに韓国人は恥を感じたほうがよい。
259: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:35:31 ID:2casjwDd(9/9)調 AAS
>>230>>245
さんくす。
260: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:35:44 ID:h66U+kPe(1)調 AAS
おまえら本当に韓国とうんこが好きですね
261: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:35:51 ID:6ESTDDKR(6/24)調 AAS
ウンコってほとんど細菌の死骸だからな
262: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:36:10 ID:BxMsM7nI(1/2)調 AAS
ガンギエイの人糞和えか・・・・
豚子宮のたたき（セキフェ）に匹敵するゲテ物料理だな。
ポシンタンなどまだまだまともな方だ。
それにしてもこんな物を貪り喰らう朝鮮人は、やっぱ土人の称号をもつだけはあるな。
激しく納得した。
263(3): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:36:23 ID:e8FiFA/l(1/9)調 AAS
>>230
ネタだと思いたかった・・・
264: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:36:27 ID:Dhw7P9RQ(7/16)調 AA×
>>242
265: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:36:32 ID:Nn0JkRoO(1)調 AAS
うんこ？
266(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:36:35 ID:JyWtJHNq(1)調 AAS
これこの前に韓国行ったとき，むこうの商社の人に食べさせられた･･･
物は試しと思って俺は食べたが，その場にいた韓国人はみんな嫌いと言って誰も食わんかった・・・
267: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:37:00 ID:GblnPJej(1)調 AAS
>>219
貧しい時代の野生鳥獣料理を調べていると、臭い肉も食べる、生肉を食べる、血を食べる、
内臓を食べる、糞を食べるといった、一見野蛮で原始的な食べ物に見える。しかし、「こう
してみるとマタギ食は変わっているというよりも゛食えるものならなんでも食う゛という、
マタギの貧しく苦しい食生活のあらわれであることがわかる。゛食えるものならなんでも食
わなければ生きていけない゛きびしい生活の連続が、マタギたちの歴史を作ってきたのである。
・・・それは一年の半分近くを雪に埋もれて暮らす山村民が、長い経験と苦心の中からうみ
出した一つ一つの貴重な栄養源なのである。」
外部ﾘﾝｸ[htm]:tokuzo.fc2web.com
268(1): 見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~ 禁煙まであと3本] 2006/07/31(月) 20:37:16 ID:ASFix1Ry(15/44)調 AAS
>>263
そこネタだから。
269: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:37:17 ID:AM4BMfoE(5/29)調 AAS
>>266
とんだ罰ゲームだったね。
たぶん嫌がらせだよ、それｗ
270: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:37:38 ID:W+zY8wEZ(1)調 AAS
スレタイの「発酵味」を「人糞味」と正しく表示しろ！
>>1
271: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:37:41 ID:ZqR48mkQ(1)調 AAS
すごいなｱｶﾋﾟは……。そのうち中国の胎〇食いとかも記事にするんだろうな。
272(1): 韓川県民 ◆Sz/0815ETg 2006/07/31(月) 20:37:47 ID:WS4NXEVu(9/15)調 AAS
>>230
個人サイトがソースとは。。。
273: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:37:54 ID:gzhT07RK(9/28)調 AAS
>>240
堆肥を食品に直接利用して問題が無いとは一言も言ってないし。
274: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:38:11 ID:6ESTDDKR(7/24)調 AAS
>>230
うんこミルフィーユ…
275: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:38:13 ID:E9k6N0Qj(1/2)調 AAS
ホンタクって
当の朝鮮人も「昔はあったけどもうやらねーよ（苦笑」っていう
ハラキリや纏足の類なんだろうと思ってた
今でも食ってるのか……唖然
276: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:38:23 ID:2MN6BuWM(1)調 AAS
無理でつ、ウンコは食べれません！
277(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:38:39 ID:/3bBdMvj(1)調 AAS
ざざむしメニューの人がこれ作ってチャレンジしてたが・・・。
新鮮なものが手に入るなら素直に煮るか新鮮なまま刺身で食えよ！
だ、そうです。
278: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:38:45 ID:Vx7oEw2U(1)調 AAS
小泉武夫先生の人間講座・発酵は力なりスレかと思った
279: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:38:57 ID:fRKLVSPW(4/5)調 AAS
>>263
お昼もそのｐａｇｅは捏造だとか言っているくせに
作り方を書いてくれないんだ。
俺の中ではウンコ漬け確定しそう。
もう絶対韓国の食い物は喰わない。
280(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:39:01 ID:6j8qz3iz(4/27)調 AAS
>>263
なんの資料も記載されてないのによく信じられんな これネタだろ人糞つかうとか
きちんとした資料ひとつもないじゃん
281(1): ぴらに庵 ◆ddCcroSSko 2006/07/31(月) 20:39:24 ID:QQTmHepJ(6/20)調 AAS
>>240
仕方ないので調べてきました。
とある研究者による、一般的な菌及び寄生虫の死滅温度です。
画像ﾘﾝｸ
この条件が、発酵によって満たせないとは言わせませんよ？
282(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:39:57 ID:gzhT07RK(10/28)調 AAS
>>268>>272
それを否定できるだけの情報が全く無い件について。
頼むからそれがネタだと言うなら、本式の作り方を探し出してくれよ。
283: ﾊｰｹﾝｺﾛｲﾂ・ﾌｫﾝ・水銀燈 ◆i0Npibuzyg 2006/07/31(月) 20:40:09 ID:ze34yTgl(1/3)調 AAS
新しい朝が来た希望の朝だ
284(2): 見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~ 禁煙まであと3本] 2006/07/31(月) 20:40:09 ID:ASFix1Ry(16/44)調 AAS
ウンコに漬けた物を人に喰わしたら、
いくら韓国でも逮捕だべ。
285(1): 見果てぬ夢 ◆PeopLeY2gc [（´々｀）y━･~~~ 禁煙まであと3本] 2006/07/31(月) 20:40:51 ID:ASFix1Ry(17/44)調 AAS
>>282
前スレに貼ったけど。
286(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:41:01 ID:mn/2cWpI(1/3)調 AAS
高濃度のアンモニアはタンパク質を分解するから
そりゃぁ口の皮の一枚くらいは剥けるだろう。
287: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:41:06 ID:t0Bs00u+(1/4)調 AAS
>>277
チャレンジャーな方がいるもんだ
288: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:41:15 ID:49R921wF(4/7)調 AAS
>>284
なんの法に触れるんだよｗ
289: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:41:27 ID:jIxSm4gr(1)調 AA×
290: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:41:39 ID:e8FiFA/l(2/9)調 AAS
>>280
日本語でお願いします（＾＾
291: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:41:46 ID:X4jx9UGq(1)調 AAS
>>187
これなら食えるぞ
うまいかも知れない
292: ぴらに庵 ◆ddCcroSSko 2006/07/31(月) 20:41:46 ID:QQTmHepJ(7/20)調 AAS
>>286
そんな高濃度のアンモニア、食い物じゃねぇ・・・
・・・だれか、ホンタクのｐＨ値、計った人いないかな・・・ｗ
293: アロワナ娘 ◆GSs/fPyAww [深く静かに潜行せよsage] 2006/07/31(月) 20:42:12 ID:RrYhj5oq(7/7)調 AAS
>>284
どっちにしろこの>>1のような書き方をされたら食べる気にはならないのですが。
294(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:42:24 ID:6j8qz3iz(5/27)調 AA×
295: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:42:27 ID:Ht8h+fNc(1)調 AAS
文化なのか？
296: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:42:30 ID:1LSsF9U0(1)調 AAS
なーにが悲しくて韓国の貧乏クズ食文化を味わわなければならないわけ？
肉食文化を持っていても神戸牛みたいに世界の高級ブランドにもなれない韓国は
ゴミギョーザや寄生虫キムチを貪り食って喜んでろってｗｗｗｗｗｗ
297: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:42:34 ID:/dDFmXBW(5/5)調 AAS
おれも絶対韓国のもの食べない
何が入ってるかわからない
298: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:42:45 ID:t0Bs00u+(2/4)調 AAS
料理の隠し味に痰や唾やうんこを入れる朝鮮人
299(3): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:42:46 ID:B6kRs1R0(1/2)調 AAS
納豆ってにおいは強くないよな。
300: たらこ ◆9cm/Ga/4WY 2006/07/31(月) 20:43:02 ID:Rec9E8Mk(5/5)調 AAS
>>294
ずれてますよ
301: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:43:12 ID:luZRMoxt(9/11)調 AAS
朝鮮人はウンコに魅入られた民族だからな。
302(2): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:43:16 ID:gzhT07RK(11/28)調 AAS
>>285
レス番求む。
303(1): <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:43:26 ID:lwaGiE2i(6/24)調 AAS
>>299
慣れてない人間にとっては、結構強烈らしいよ
304: <丶｀∀´> 2006/07/31(月) 20:43:36 ID:AM4BMfoE(6/29)調 AAS
>>299
いや、それなりに強いよ。
ホンタクは軽く１０倍以上は臭うけど。
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