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「兄の国・韓国」を愛してやまない奥様★13 (128レス)
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57
: 2021/04/03(土) 21:23:55
ID:SlOjZVZu0(1)
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57: [] 2021/04/03(土) 21:23:55 ID:SlOjZVZu0 たくさん食べても罪悪感なし? ヘルシーなのにボリューム満点「韓国料理」レシピ4選 All About たくさん食べても罪悪感なし? ヘルシーなのにボリューム満点「韓国料理」レシピ4選 拡大する(全5枚) ■モッパン再現! たくさん食べても罪悪感なしのヘルシー韓国料理 自宅で「モッパン」を再現できる、箸が止まらない美味しさの韓国料理を集めました。野菜もたっぷり食べられて、ボリュームはあるのにヘルシーなので、食べ過ぎても罪悪感を感じません! 素材の旨みをたっぷり味わえて、程よい辛さで食欲が増す、絶品韓国料理レシピです。 ■1:おからトッポギ たくさん食べても罪悪感なし? ヘルシーなのにボリューム満点「韓国料理」レシピ4選 おからと豆乳で作ったヘルシーなお餅を韓国の人気屋台料理「トッポギ」風に仕上げたレシピです。コチュジャンの甘辛い味つけと、もちもちの食感が止まらない美味しさで、おやつや軽食にぴったり。意外なことに、白いご飯にもよく合います。 【作り方】3〜4人分 1. カップに豆乳(または牛乳)80mlを用意しておく。ボウルにおから170gと片栗粉120gを入れて手で混ぜる 2. 混ぜながら豆乳(または牛乳)を少しずつ、硬さを見ながら加えていき、軽くこねてまとめる。水分が足りなければ水を加えて調整する 3. 【3】の生地を手でちぎり、手の平で転がして細長く成形する。生地がまとまらずに割れる(多少のひび割れはOK)ようであれば、水を足す 4. 鍋に水250mlと中華だし(ウェイパー)小さじ1/2、コチュジャン大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1と1/2、砂糖大さじ1と1/2、塩少々、おろしニンニク少々を入れて火にかけ、混ぜる 5. 別の鍋にたっぷり湯を沸かし、おから餅を2〜3回に分け入れて茹でる。浮き上がってきたら網じゃくしですくって、【4】のタレ鍋に投入し、鍋を揺すりながら2〜3分煮る https://www.excite.co.jp/news/article/Allabout_487458/ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1614084875/57
たくさん食べても罪悪感なし? ヘルシーなのにボリューム満点韓国料理レシピ選 たくさん食べても罪悪感なし? ヘルシーなのにボリューム満点韓国料理レシピ選 拡大する全枚 モッパン再現! たくさん食べても罪悪感なしのヘルシー韓国料理 自宅でモッパンを再現できる箸が止まらない美味しさの韓国料理を集めました野菜もたっぷり食べられてボリュームはあるのにヘルシーなので食べ過ぎても罪悪感を感じません! 素材の旨みをたっぷり味わえて程よい辛さで食欲が増す絶品韓国料理レシピです おからトッポギ たくさん食べても罪悪感なし? ヘルシーなのにボリューム満点韓国料理レシピ選 おからと豆乳で作ったヘルシーなお餅を韓国の人気屋台料理トッポギ風に仕上げたレシピですコチュジャンの甘辛い味つけともちもちの食感が止まらない美味しさでおやつや軽食にぴったり意外なことに白いご飯にもよく合います 作り方人分 カップに豆乳または牛乳を用意しておくボウルにおからと片栗粉を入れて手で混ぜる 混ぜながら豆乳または牛乳を少しずつ硬さを見ながら加えていき軽くこねてまとめる水分が足りなければ水を加えて調整する の生地を手でちぎり手の平で転がして細長く成形する生地がまとまらずに割れる多少のひび割れはようであれば水を足す 鍋に水と中華だしウェイパー小さじコチュジャン大さじ酒大さじ醤油大さじと砂糖大さじと塩少おろしニンニク少を入れて火にかけ混ぜる 別の鍋にたっぷり湯を沸かしおから餅を回に分け入れてでる浮き上がってきたら網じゃくしですくってのタレ鍋に投入し鍋を揺すりながら分煮る
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