【奈良】奈良の西大寺はどんな?Part18【西大寺】 (451レス)
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近畿人
2023/12/03(日) 17:18:37
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273: 近畿人 [sage] 2023/12/03(日) 17:18:37 ID:vF9s5w6w HOST:122F-134A-CDC1 >>272 久しぶりに食べたから出汁が同じように思ったのと違うかな? ちなみに麺が細くなってるから、以前は今より少し太かった 自分は毎週複数回食べてるから少しの変化が分かるでw ただ出汁と麺が変わったのは一気じゃなく各店順次 二条庵の頃は西大寺と上本町の出汁が似てて自分の口に合ったから両店で食べてた 西大寺があみ乃になって出汁が変わって、以前と同じ出汁の上本町のみで食べるようになった そして上本町は二、三年くらい前にコンビニコーヒーみたいな機械から出汁が出てくるのタイプに変更した時に出汁が変わって西大寺と同じ出汁と麺になってから上本町では殆ど食べなくなった http://kinki.machi.to/bbs/read.cgi/kinki/1684595988/273
久しぶりに食べたから出汁が同じように思ったのと違うかな? ちなみに麺が細くなってるから以前は今より少し太かった 自分は毎週複数回食べてるから少しの変化が分かるで ただ出汁と麺が変わったのは一気じゃなく各店順次 二条庵の頃は西大寺と上本町の出汁が似てて自分の口に合ったから両店で食べてた 西大寺があみ乃になって出汁が変わって以前と同じ出汁の上本町のみで食べるようになった そして上本町は二三年くらい前にコンビニコーヒーみたいな機械から出汁が出てくるのタイプに変更した時に出汁が変わって西大寺と同じ出汁と麺になってから上本町では殆ど食べなくなった
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