阪急御影 JR住吉 阪神御影近辺 Part12 (867ﾚｽ)
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121(1): 近畿人 2017/08/27(日) 19:30:43 ID:TS6W2aIg(1/2)調 HOST:210-136-188-225.ap-p28.canvas.ne.jp AAS
>>119
メニュー名がオサレ過ぎる。へーそこらにいる牛や豚に比べてあんま採れそうに無い
鯨のが安かったのか。やっぱ味か。勉強になりました。
鯨肉とか馬肉とかなんか惹きつけられるものがあるね
123(1): 近畿人 2017/08/27(日) 23:12:09 ID:IjEpHiRg(2/2)調 HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
>>121
今は国際的な規制で大規模は捕鯨はできないけど、捕鯨が当たり前だった頃は鯨肉は本当に安い蛋白源だった。
ところが捕鯨国で食肉用として捕鯨をしていた国が少なくて、ならば別に捕らんでも良いだろう種を保護しよう
という流れになって捕鯨中止、神戸の名給食メニューも伝説となった。
今の60代以上の年齢の人間にとっては鯨肉ってある意味「恩」人だ。なにでも食べることができるしえり好みできる
今の人たちとは事情が違うんでね。
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