阪急御影 JR住吉 阪神御影近辺 Part12 (867ﾚｽ)
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125: 近畿人 2017/08/28(月) 08:56:19 ID:1F8AlcmA(1)調 HOST:pl26001.ag5354.nttpc.ne.jp AAS
鯨油(本来は脂と書くべきか?)とせいぜい骨を利用する程度。あとは製薬関係で内臓も利用したかも。
だから日本の捕鯨が理解できない。自分らがしていた無駄な殺生をいまだ続けようとする野蛮な人種
くらいに思っているんだろう。
ちなみにカツはコロコロした肉片を串に刺して揚げる串カツより薄い肉に衣をつけて揚げたクジラカツの
方が好き。大昔は結構固い肉が多くて普通にカツにしたのでは噛み切れないこともあったので考えられた
料理だと思うが金がない学生の頃はよくお世話になった(とにかくうまくて安い!)。
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