[過去ログ] BS-TBS 10398 (1002レス)
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1(5): 2021/10/25(月) 20:06:05.14 ID:1XBX1jrR(1)調 AAS
公式HP 外部リンク:www.bs-tbs.co.jp
番組表. 外部リンク[html]:www.bs-tbs.co.jp
前スレ
BS-TBS 10397
2chスレ:livebs2
2: 2021/10/25(月) 20:14:58.74 ID:DvT/sgGT(1)調 AAS
動画リンク[YouTube]
日本のこれから
3: 2021/10/25(月) 21:00:37.68 ID:PzeTIzAt0(1)調 AAS
10月25日(月)よる9:00〜
#1035 雑色「もつやき たろう」
#860 日向市「とり美」
#919 神田「尾張家」
#976 石神井公園「和風スナック とき」
■ #1035 雑色「もつやき たろう」 2021/10/25 初回放送
都内もつ焼きの西の雄とも呼ばれていた雑色の三平。
その三平の焼き台を唯一任せられていたのがここの主だ。
開店時間や仕入先などはそのまま。
吉田さんも明るいうちから来店し、名店の味を受け継いだもつ焼を確かめる。
吉田さんは「舌の上でタイムスリップしたかのよう」とその変わらぬ味を懐かしんだ。
「もつやき たろう」は、日替わりの小鉢や飲み物メニューなどを追加し少しずつ進化している。
■ #860 日向市「とり美」 2018/10/15 初回放送
とり美は日向市を代表する飲み屋街にある。
女将が常連として通った串焼きの店を受け継いで18年。以前、吉田さんが牧水の記念館を訪れた夜にハシゴしたお店のひとつ。
串焼きのほか、細島産の岩がきをはじめ地元日向灘の幸も豊富。
料理の味わいを増してくれるのが日向市特産のカボスに似た柑橘類へべす。
吉田さんも焼ガキや焼きナスにしぼったり、焼酎のお湯割りにも入れたりして大満足。
■ #919 神田「尾張家」 2019/10/21 初回放送
神田駅から徒歩2分ほど。1本路地に入った場所に戦前から店を構える尾張家がある。
歴史ある店の多い神田でも指折りの老舗。
夕方にはすぐに席が埋まってしまう、ということで吉田さん、開店直後に店を訪れたが・・・すでにご常連が何組も席に着いていた。
店の看板メニューは何と言っても「おでん」。先代から100年近く継ぎ足し続けてきた尾張家の出汁はあっさりだがコクのある関東の味で吉田さんも大満足した。
おでん鍋の前に立つのは尾張家の顔とも言える2代目女将。
おでんの味だけでなく、女将との会話と優しい店内の雰囲気…老舗ならではの懐の深さをじっくり味わえる店だ。
■ #976 石神井公園「スナックとき」 2020/10/19 初回放送
大衆酒場を巡る当番組。初のスナックかと思いきや、店内に居るご常連はしっかり居酒屋使いしていてひと安心の吉田さん。もともとはスナックとして創業した「とき」。実に半世紀以上の歴史がある酒場である。先代が米軍関連の料理人をしていたということもあり、アメリカンなメニューも味わえる。名物のピザは、生地もソースもママさんのお手製。独り呑みにはビッグサイズだが、お土産にもできる。
H
T
4: 2021/10/25(月) 21:02:34.71 ID:t9rLD11T(1)調 AAS
安定のシメオネ風真っ黒ファッション CLがんばれ
5: 2021/10/25(月) 21:11:32.71 ID:AQs3RW/c0(1)調 AAS
吉田類の酒場放浪記▼六郷土手「呑み喰い処 しなのや」
店主は魚河岸で働いていた経歴があり、魚を見る目は確か。
ご常連も旨い魚を求めここへ集う。
魚介のほか様々なアイデア料理もあり、そのほとんどは二代目が考案。
H
T
6: 2021/10/25(月) 21:24:08.07 ID:61VPXQE4(1/4)調 AAS
豚バラの発祥は福岡だっけ
7: 2021/10/25(月) 21:30:55.13 ID:brYzKW2v(1)調 AAS
マヨネーズ持ってきて
8: 2021/10/25(月) 21:54:10.17 ID:Unjou1Ft(1/6)調 AAS
>>1に大根もちを
9(1): 2021/10/25(月) 21:54:14.13 ID:1JV74XSM(1/5)調 AAS
さつま揚げを天ぷらッて言うの嫌い
10: 2021/10/25(月) 21:54:38.62 ID:pcE2jlkw(1/8)調 AAS
スクエアきてたわ
パパイアだろw
画像リンク
11: 2021/10/25(月) 21:54:39.77 ID:1db3grR+(1/4)調 AAS
>>1
乙だろw
12: 2021/10/25(月) 21:54:42.95 ID:67iU1yZF(1/3)調 AAS
タージンやん
13: 2021/10/25(月) 21:54:44.19 ID:zbfYHb4Q(1/6)調 AAS
お笑い芸人感あるな
14: 2021/10/25(月) 21:54:46.18 ID:wWWrryfN(1/2)調 AAS
故人みたいな写真
15(2): 2021/10/25(月) 21:54:54.11 ID:61VPXQE4(2/4)調 AAS
町洋食どっかやってくれんかな?
16(1): 2021/10/25(月) 21:54:55.62 ID:uZfmaudG(1/4)調 AAS
やっぱりスナックだったのね(´・ω・`)
17: 2021/10/25(月) 21:54:57.13 ID:Xko11UVq(1/4)調 AAS
>>1乙(AAry(´・ω・`)
18: 2021/10/25(月) 21:54:58.76 ID:xy6HKiJJ(1/14)調 AAS
皆様新スレでもかんぱーい
純米吟醸酒水鳥記にホヤ刺身で
19: 2021/10/25(月) 21:54:58.79 ID:KrXoDjCz(1/28)調 AAS
2chスレ:livebs2
ワキ10000じゃね
20: 2021/10/25(月) 21:55:00.70 ID:Unjou1Ft(2/6)調 AAS
初代の大将、なかなか粋な人だったんだな
21: 2021/10/25(月) 21:55:00.70 ID:feEfWkXB(1/5)調 AAS
アメリカナイズというより喫茶店
22(1): 2021/10/25(月) 21:55:01.09 ID:e1DYk2Kb(1/4)調 AAS
スナックってどんなきっかけで通い始めるんだろ?(´・ω・`)
23: 2021/10/25(月) 21:55:01.24 ID:1JV74XSM(2/5)調 AAS
全然アメリカナイズなんてされて無いぞw
24: 2021/10/25(月) 21:55:02.26 ID:T+41Ed1o(1)調 AAS
いちおつ
25(1): 2021/10/25(月) 21:55:02.82 ID:YM2cBgOH(1/2)調 AAS
米軍のコックは強い
26: 2021/10/25(月) 21:55:04.16 ID:EBX2GHJA(1/3)調 AAS
ケチらずにバター使って欲しい(´・ω・`)
27: 2021/10/25(月) 21:55:04.54 ID:pByFaIzr(1/3)調 AAS
サラダ油!?
28: 2021/10/25(月) 21:55:07.64 ID:4FAGVtQ0(1/4)調 AAS
めっちゃ時間かかんじゃん
29: 2021/10/25(月) 21:55:13.77 ID:U7Dxqkgf(1/5)調 AAS
へーサラダ油ね
30: 2021/10/25(月) 21:55:16.06 ID:KrXoDjCz(2/28)調 AAS
酒やけ声
31: 2021/10/25(月) 21:55:20.69 ID:gxGHLaCX(1/4)調 AAS
乙
32(1): 2021/10/25(月) 21:55:22.57 ID:u/4wDfcp(1/4)調 AAS
800円も出してグラタン食いたくないな、飲み屋なのに
33: 2021/10/25(月) 21:55:22.77 ID:szgEkZ9r(1/4)調 AAS
何を食わせやがる
34(4): 2021/10/25(月) 21:55:24.15 ID:8L+ZjL85(1/5)調 AAS
>>16
この番組で、いわゆるスナックらしいスナックは行ったことがないね。
大体、スナックは料理は簡単な乾き物くらいしか出さないし、料理として
見ると面白くない。
吉田類もカラオケなんか歌わないだろうし。
35: 2021/10/25(月) 21:55:26.38 ID:feEfWkXB(2/5)調 AAS
バターがいいよう!
36: 2021/10/25(月) 21:55:28.67 ID:HK9gCcan(1/4)調 AAS
焼けよ
37(1): 2021/10/25(月) 21:55:29.09 ID:KhDRkSyr(1/2)調 AAS
>>15
町洋食でやろうぜ
38: 2021/10/25(月) 21:55:31.92 ID:prI7isiM(1/3)調 AAS
こっちか
39: 2021/10/25(月) 21:55:32.15 ID:e1DYk2Kb(2/4)調 AAS
なんで焼く前をw
40: 2021/10/25(月) 21:55:33.40 ID:pcE2jlkw(2/8)調 AAS
ホントかよw
41: 2021/10/25(月) 21:55:34.25 ID:PjFCI888(1/4)調 AAS
焼く前のグラタン???
42: 2021/10/25(月) 21:55:36.17 ID:oaEt1udK(1/2)調 AAS
溶けるチーズを溶かさず食うとか
43: (ノ∀`)Yes!オチャー5 ◆Otya/H/5xk 2021/10/25(月) 21:55:42.24 ID:TdKzefFR(1/4)調 AAS
サラダ油wwwwww
ただの節約じゃねーかw
44: 2021/10/25(月) 21:55:46.02 ID:JuM+nkVu(1/2)調 AAS
サラダ油ってコスト削減か
45: 2021/10/25(月) 21:55:46.05 ID:gxGHLaCX(2/4)調 AAS
わんぱくでもいい
46: 2021/10/25(月) 21:55:46.19 ID:HK9gCcan(2/4)調 AAS
たけえな
47: 2021/10/25(月) 21:55:47.28 ID:szgEkZ9r(2/4)調 AAS
焦がし過ぎでは
48: 2021/10/25(月) 21:55:47.38 ID:G+fRO1j9(1/3)調 AAS
バター使わないのはコスト掛けたくないからでわ?
49: 2021/10/25(月) 21:55:47.78 ID:Ueq02Chq(1/3)調 AAS
>>1
サラダ油は嫌だ乙
50: 2021/10/25(月) 21:55:48.39 ID:1JV74XSM(3/5)調 AAS
全然おいしそうな幹事じゃないぞw
51: 2021/10/25(月) 21:55:49.97 ID:E/3sR7GH(1/3)調 AAS
あふれてる
52: 2021/10/25(月) 21:55:51.23 ID:FG4tMxOI(1/19)調 AAS
うまそうやん
53: 2021/10/25(月) 21:55:51.46 ID:+xDryPq8(1/3)調 AAS
これはいいかも
54: 2021/10/25(月) 21:55:53.37 ID:KrXoDjCz(3/28)調 AAS
>>32
うさぎ価格
55: 2021/10/25(月) 21:55:56.81 ID:vpr217Uu(1/2)調 AAS
これは安いな
56: 2021/10/25(月) 21:55:57.03 ID:PjFCI888(2/4)調 AAS
ネコ舌こねえ
57(1): 2021/10/25(月) 21:55:58.43 ID:VNal6fh6(1)調 AAS
わんぱくでもいい…(´・ω・`)
58: 2021/10/25(月) 21:55:59.22 ID:U7Dxqkgf(2/5)調 AAS
グラタンのアタマ
59(1): 2021/10/25(月) 21:56:00.00 ID:QI6kNBK+(1/9)調 AAS
蝶ネクタイを好む人は奇人って感じ
赤シャツとか
鈴木義司先生とか
はなまるマーケットの司会の人とか
60: 2021/10/25(月) 21:56:04.67 ID:8vUEd0bj(1/2)調 AAS
>>1乙
61: 2021/10/25(月) 21:56:06.09 ID:Unjou1Ft(3/6)調 AAS
グラタン(1EDM)の中から熱々の白濁液が
62: 2021/10/25(月) 21:56:07.22 ID:zbfYHb4Q(2/6)調 AAS
クッソ熱そうだ
63: 2021/10/25(月) 21:56:07.81 ID:4FAGVtQ0(2/4)調 AAS
なんのトップ5だ
64(2): 2021/10/25(月) 21:56:09.21 ID:uZfmaudG(2/4)調 AAS
>>34
カラオケスナックはわしも苦手じゃ(´・ω・`)
65(2): 2021/10/25(月) 21:56:09.30 ID:VPUyxdx1(1/4)調 AAS
>>22
俺は職場のおっちゃんに連れてかれて通うようになった店があった
今は引っ越してしまったけど、転勤する時にママさんに
餞別貰ってしまうくらい仲良くはなったなぁ( ´・ω・`)
66: 2021/10/25(月) 21:56:13.08 ID:feEfWkXB(3/5)調 AAS
類って結構貧乏舌なのかな
67: 2021/10/25(月) 21:56:13.78 ID:5ZdHA9iz(1)調 AAS
いも入れてくれ
68: 2021/10/25(月) 21:56:16.30 ID:kI+hXDzB(1/2)調 AAS
一人じゃ食べきれない
69: 2021/10/25(月) 21:56:20.28 ID:xy6HKiJJ(2/14)調 AAS
>>34
まあ普通のスナックよりかはいいかなw
でもおばちゃんばっかりなのはいただけない
70(2): グー(´・ω・`)グー ◆/Pbzx9FKd2 2021/10/25(月) 21:56:20.87 ID:cfZ0Ys4N(1/11)調 AAS
もっかい締めラーメン貼ります
画像リンク
さんごちゃんも
画像リンク
71: 2021/10/25(月) 21:56:21.31 ID:Xko11UVq(2/4)調 AAS
ロッパー
72(1): 2021/10/25(月) 21:56:21.48 ID:GUFgGo2+(1/3)調 AAS
素人料理のスナックなら可愛い子居ないと誰も来ねーんじゃね?
73: 2021/10/25(月) 21:56:24.30 ID:nK8Ct9SE(1/5)調 AAS
グラタン美味そう
74: 2021/10/25(月) 21:56:25.47 ID:KrXoDjCz(4/28)調 AAS
これじゃあ家呑みのほうがいいわな
75: 2021/10/25(月) 21:56:25.85 ID:idMQOySL(1)調 AAS
>>9
つけあげだよな
76: 2021/10/25(月) 21:56:26.55 ID:pByFaIzr(2/3)調 AAS
帰らせようとすんな!
77: 2021/10/25(月) 21:56:27.57 ID:zbfYHb4Q(3/6)調 AAS
半分はスタッフが(´・ω・`)
78: 2021/10/25(月) 21:56:30.85 ID:prI7isiM(2/3)調 AAS
つーかあっこちゃんと話したいんだが?
79: 2021/10/25(月) 21:56:32.15 ID:oaEt1udK(2/2)調 AAS
なぜこうも持って帰らせたがるのか
80: 2021/10/25(月) 21:56:34.41 ID:1JV74XSM(4/5)調 AAS
半分はスタッフが食うから
81: 2021/10/25(月) 21:56:36.44 ID:EJkoczbx(1/4)調 AAS
>>15,37
町の洋食屋で飲む番組はあっても良いよな
82: 2021/10/25(月) 21:56:36.82 ID:wWWrryfN(2/2)調 AAS
ピザでも食ってろ
83(1): 2021/10/25(月) 21:56:38.50 ID:61VPXQE4(3/4)調 AAS
>>57
NHKでやってる焚火の映像を見ると丸大ハムを焼いて欲しいと思う
84(1): (ノ∀`)Yes!オチャー5 ◆Otya/H/5xk 2021/10/25(月) 21:56:43.32 ID:TdKzefFR(2/4)調 AAS
>>65
( ;∀;) イイハナシダナー
85: 2021/10/25(月) 21:56:44.11 ID:nS6w1Hw9(1/4)調 AAS
原価率低そうなグラタン
86: 2021/10/25(月) 21:56:44.87 ID:1db3grR+(2/4)調 AAS
ハーパー飲むのかw
87: 2021/10/25(月) 21:56:45.21 ID:nK8Ct9SE(2/5)調 AAS
バーボンか
88(1): 2021/10/25(月) 21:56:49.30 ID:pcE2jlkw(3/8)調 AAS
>>70
はぁ・・・癒される(´・ω・`)
89(2): 2021/10/25(月) 21:56:49.61 ID:Unjou1Ft(4/6)調 AAS
(ありあけの)ハーパー
90: 2021/10/25(月) 21:56:49.79 ID:OEJ6TeHl(1)調 AAS
あいなぷう
91: 2021/10/25(月) 21:56:50.47 ID:vpr217Uu(2/2)調 AAS
お酒安いな
92: 2021/10/25(月) 21:56:52.11 ID:uZfmaudG(3/4)調 AAS
ハーパー買ってこようかな(´・ω・`)
93: 2021/10/25(月) 21:56:52.82 ID:U7Dxqkgf(3/5)調 AAS
類なら全部その場で食えるだろ
94(1): 2021/10/25(月) 21:56:54.15 ID:QI6kNBK+(2/9)調 AAS
フランスかぶれの吉田さんにはアメリカンは苦痛だろ
95(1): 2021/10/25(月) 21:56:55.22 ID:259rrhz4(1)調 AAS
バーボンのハーパーなのだ
96(1): 2021/10/25(月) 21:56:59.15 ID:9+mOXveI(1/4)調 AAS
>>59
>はなまるマーケットの司会の人とか
斎藤哲也アナ?
フジの軽部アナのそっくりさん
97: 2021/10/25(月) 21:57:01.24 ID:WJXoJe1l(1/3)調 AAS
ペチャパイ
98: 2021/10/25(月) 21:57:01.61 ID:kYulK6Cs(1/3)調 AAS
バーボンかぁ
ウィスケ ずいぶん飲んでないなぁ
99(1): 2021/10/25(月) 21:57:03.11 ID:e1DYk2Kb(3/4)調 AAS
>>65
いいなあアットホームなお店で(´・ω・`)
100(1): グー(´・ω・`)グー ◆/Pbzx9FKd2 2021/10/25(月) 21:57:05.33 ID:cfZ0Ys4N(2/11)調 AAS
ホテルニューグランドのグラタンは2500円くらいだっけか
101(1): 2021/10/25(月) 21:57:06.63 ID:xy6HKiJJ(3/14)調 AAS
>>70
背脂増しでお願いします
102: 2021/10/25(月) 21:57:07.24 ID:feEfWkXB(4/5)調 AAS
>>89
ダブルマロンが好き(′・ω・`)
103: 2021/10/25(月) 21:57:07.30 ID:1JV74XSM(5/5)調 AAS
本当に手作りなら大したもの
104: 2021/10/25(月) 21:57:07.35 ID:szgEkZ9r(3/4)調 AAS
釣られた時に進められる酒
105: 2021/10/25(月) 21:57:07.39 ID:FG4tMxOI(2/19)調 AAS
>>25
大塚明夫は、なんでも役やるから、
次元のイメージに合いにくいわ
106(1): 2021/10/25(月) 21:57:09.41 ID:Xko11UVq(3/4)調 AAS
ようこそ バーボンハウスへ(´・ω・`)
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