[過去ﾛｸﾞ] 【歴史を】 チャングムの誓い ４ 【ｸﾘｴｲﾄ!】 (936ﾚｽ)
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715: 我儘試運転中 ◆IP4F5VEcTI 2006/01/09(月) 01:20:28 ID:/N/PhAIQ(1/3)調 AAS
>>713
どこ調べても最高尚宮と尚宮提調(女官長)のソースが見つかりません。
役職まで創作したのか？
当時の水刺間の監督官を調べると司饔院の宰夫らしい。従六品で
階級が尚宮より下。ただ、この職、名前だけで実態は無いらしいが、
中宗実録には何度か出てくる。従って中宗の時代に王様の水刺間(台所)を見ていたのは
宰夫だと言う事になる。
その内容は、「肉が生焼けだったので、宰夫がファビョった」と言う文面なのだが
これが実に3,4回ほど出てくる。従って、この時代に実際に料理を作っていたのは
それ以下の役職、おそらく典膳とその下僕の公婢では無いかと思われる。
また、水刺間は、大殿水刺間、王妃水刺間、世子宮水刺間、
世子嬪宮水刺間などたくさんある。水刺間の尚宮と書いてもどこの水刺間かわからない。
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