[過去ﾛｸﾞ] 何を書いても構いませんので@生活全般板 981 (1002ﾚｽ)
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10(2): 2019/01/03(木) 13:25:49.33 ID:6DEDDU3z(1)調 AAS
キノコのえのきの下の部分の株がスーパーで売ってて
それが料理の付け合わせとしてすごく便利なんだよね
お肉でもお魚のムニエルでも表面と裏面はともかく側面をカリッと仕上げるのは
普通に考えたら難しいんだけどこのえのきの株を使うと
お肉やお魚を株に立てかけて焼けて肉魚の側面に十分に火を通せる
お皿に盛る時も真ん丸できれいで付け合わせとして絵的にいい
ソース類を株に吸わせてお肉やお魚と共に食べる感じ
3個入り70円ぐらいでスーパーに売っててオススメ
一つ25円くらいなのにフライパンの中でもお皿の中でもすごく活躍する優れもの
ただしキノコ食べられる人向け
22(1): 2019/01/03(木) 14:43:35.28 ID:ukriWnny(1/4)調 AAS
>>10
なんちゃってホタテ作る用かと思いました
28(1): 2019/01/03(木) 15:20:39.32 ID:FREJ8h8v(1/3)調 AAS
>>10
あれを取られたエノキがバラで売ってたりする
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